太元樓

營業中

休息中

今天忙裡偷閒，搭幾個站黎到北角太元樓食飯～睇門口格局好有派頭😆入面裝修得體 坐得舒服～坐低先來兩隻乳鴿 上碟熱辣辣😍咬落去肉嫩口又多汁 大大隻 夠惹味😋（聽聞之前好快賣晒，好彩今次食到😆）最愛吃的小籠包 皮夠薄 摺夠多 入面足湯足料 小心燙口😆雞絲粉皮 份量充足 麻醬夠 粉皮夠彈牙 入口好香口好爽滑～高湯浸豆苗 豆苗新鮮～上湯浸簡簡單單夠清淡 突出新鮮食材 夠健康～醬炒大蝦年糕 夠晒大碟 甜甜地 年糕夠彈牙唔會炒到好乾 正～搭多兩個站可以用平民d既價錢食到好野（中午黎果陣張單無加一😍😍 唔知晚上係咪都咁抵🤔） 又無核心商業區咁逼～抵食😋

今日去北角探朋友， 到夜晚搵嘢食朋友話樓下開咗啲嘢唔錯去試下。嗰陣6點零入去都未算好多人嚟到呢啲餐廳梗係要試佢嘅擔擔麵啦， 呢個擔擔麵同出面最唔同嘅地方係佢 湯豬味重啲花生醬味唔係特別重 清淡既感覺醉雞一放落嚟已經好香識得出佢係用米酒浸嘅，鍾意米酒嘅人一定唔可以錯過豆酥魚 啲魚上面鋪滿咗就算好香 魚肉都好滑好軟 咁多個菜式之中呢個都幾推介xo醬炒菜 不過不失我哋差唔多食完先記得影相 係我最愛嘅高力豆沙總體來說食物不錯，價錢相宜 適合一大班人食 唯一想講係啲侍應好新手 喺某啲位上 有進步嘅空間

喺附近翻工，朋友請食飯，第一次食。幾好味28蚊一隻乳鴿，雖然唔大隻，畢竟28蚊。要求都唔多，香脆，好新鮮。出餐都幾快。Lunch time唔算多人，食左糖醋魚塊，魚塊唔係用炸粉發出嚟個種，食到魚肉，好香。魚肉讓豆腐，好入味，用蕃茄味襯托，幾特別。炒鯖糊，用豉油汁去炒，唔咸👍炒飯唔多油，總括嚟講，4個人都好滿足，這個團年飯

見的人話新開，又咁多好評，一於帶媽媽過黎朝聖排骨擔擔麵排骨炸漿薄脆，豬扒肉質粉嫩鬆軟滑；湯底香濃小籠包肉質嫩、香、多汁、皮薄豆漿香濃本來叫個菜飯跟蟮糊一齊食，結果發現蟮糊鹹味剛好，不過⋯味道比較淡媽媽遠遠看見乳鴿咁深色以為炸到過火，最後佢見隔離枱有點，佢就話可以試下；結果佢食得好滋味（乳鴿肉嫩香滑又有肉汁）每枱限點一隻）雖然比較瘦小（但性價比完勝）！另外，再外賣半份茶樟鴨，晚餐加餸雖然有好多野想試，但2人去吃不了太多呢，唯有抽時間再黎。

好少去開香港果面開工，其實真係唔知去邊度搵嘢食好。朋友介紹話呢間食中菜唔錯，於是乎就一早訂定位試吓啦。叫咗一個醉雞小食，一個韭黃炒鱔糊，一份小籠包，一個排骨擔擔麵。先來嘅係我嘅最愛，就係醉雞啦！食醉雞最怕係比花雕酒浸得太耐，而引致到雞件有好大陣苦味，但係呢個又唔會喎！恰到好處！酒味係陣陣嘅花雕酒清香，肉質鮮嫩，雞肉又唔會太鞋。跟住要讚好嘅係小籠包，湯汁留喺個包入面，呢個真係要趁熱食！然之後都好食嘅係排骨擔擔麵，排骨好大塊，好厚身，又唔會炸到好似柴皮咁，擔擔面亦都有濃郁嘅湯底，成餐都好滿足！

終於都將屋企所有嘅糕食晒，又可以出去周圍搵食喇~ 好想食小籠包呀，搵咗一陣，就決定食呢間，食飽之後又可以順便去附近朋友仔間舖玩下~我覺得個門口整得好靚呀，真實係比相更靚架店內嘅裝修都好好，俾人一種舒服嘅感覺menu雖然得兩版紙，但真係應該有嘅都會有，都多種類架，得兩個人要揀食咩，好頭痛架，樣樣都想食吖嘛每枱都會有嘅青瓜，少少辣咁啦，餐前小食食青瓜，真係好爽架喎小籠包，佢確實係皮薄餡靚，勁多湯汁，肉嘅份量係啱啱好，真係好正沙鍋雜錦煲，呢個同我平時食嘅好唔同，佢啲材料係菜/魚蛋/蛋皮/肉片/火腿… 佢個湯應該係用雞&金華火腿煲出嚟嘅，所以好夠味架松子魚，好大條囉，啖啖肉，酸酸地，食下食下，好快就食晒啦

來到砲台山的太元樓，同事說這裏的午餐廳抵吃，所以決定來這裏一試。60蚊左右一個午餐包有湯或是豆漿，價錢還可以。另外加25元可以要一個小食或是蒸點。主菜我選擇了糖醋排骨，糖醋排骨的份量挺多，而且味道不會太甜或是太酸，味道恰到好處。但是如果能夠有一點兒的菜葉配送便更好了，餸菜來得有點單調。但是簡簡單單的幾塊排骨就可以把一個客飯完成，不錯。他的小籠包也挺好吃，皮薄但不容易穿，而且小籠包有挺多的湯汁，來到時看他樣子不太熱，立即把它放進口中，怎料差點就被燙到了，見到不少人來到也會見小籠包，應該是一個不錯的選擇。另外他的豆漿非常熱，不會是一些不熱不冷的豆漿，豆味也挺充足，而且不會太甜，下次來可以再飲。走的時候看到有下午茶餐價錢也可以，不用返工的朋友應該可以來一吃。

正值新春期期間,相約三五知己吃開年飯最適合不過。看食評看到北角城市花園附近開了一家新的京川滬菜館「太元樓」，名字好聽也相當好意頭，便決定一試。雞絲粉皮- 新年要撈起，風山水起，我們把麻醬和食材不斷撈起，不亦樂乎。粉皮滑溜，雞肉嫩滑，與香濃的麻醬混和，非常好意頭。百葉小棠菜- 小棠菜碧綠爽甜，百頁煮得又冧又入味，吸收了上湯的精華。小籠包- 皮薄多汁，每隻小籠包都有十八至廿二摺，及滿滿的灌湯在內，非常好吃 😋生煎包- 是傳統摺口向上生煎饅頭的款式。包子鬆軟，包底煎得香脆可口，肉餡多汁美味。酸菜魚-賣相精美，魚片肥美，有紅薯粉、大豆牙、酸菜、豆卜作配搭。酸菜酸味出眾，帶微辣，紅薯粉滑，酸菜魚以菊花瓣點綴，為餸菜增添仙氣，這確是一道開胃菜。太元招牌海鮮炒飯-金黃色的蛋炒飯，粒粒金黃分明，珍珠米煙靭，加上蝦仁、小元貝、蟹柳及蟹籽作裝飾，好吃得讓人吃完一口又一口。紅燒乳鴿- 看到鄰桌點了妙齡乳鴿，吃得津津有味，我們都追加一隻來嚐嚐，乳鴿肉嫰汁多，相當入味。高力豆沙- 甜品點了高力豆沙。高力豆沙炸得鬆軟，金黃色軟棉棉的外表包裹豆沙和香蕉，香蕉經高溫加熱後失去原有甜度，被豆沙的香甜取以代之，不會過甜，

炮台山城市花園開咗間中菜雖然可能做街坊生意為主但閒日lunch hour亦相當full客飯套餐相當實惠五六十蚊有湯有飯有菜有茶菜單選擇相當多 主要食京滬菜餐廳裝修同碗碟亦相當雅緻 水滾茶靚蔥爆牛肉配飯火候足 牛肉嫩 炒得相當香口就過年 加客清清地嘅小菜 花雕醉雞 以紹興酒入饌 雞肉更加嫩滑栗米簡單但滑糯鮮甜午餐一人餐有前菜同湯嘅中菜館唔多 加埋小菜埋單計加一及茶位若100蚊位 以質素唻講值得除咗午餐外餐廳亦設下午茶餐麵加小食亦只係$48價錢相當親民將來經過會再試

趁臨收爐同同事食餐好嘅lunch當團年飯炮台山顯理中學對面有間開咗業兩個月左口嘅中餐叫太元樓午市商務套餐相當豐盛$408包3款冷盤3款小菜4個羹4個白飯1籠小籠包同4碗紅豆沙小菜菜式選擇算多 除咗大路京滬菜選項亦有不少考究菜式以前菜唻講份量算大大家諗緊點解食哂餸都未上飯先醒起原來只係前菜栗米羹清甜!!主菜嗌咗紅燒豆腐 麻辣香蝦 螞蟻上樹紅燒豆腐夠火候 麻辣香蝦嘅辣又同先前口水雞嘅辣好唔同螞蟻上樹粉絲彈牙有韌勁亦相當惹味^^

Boyfriend and I met up with a friend who lived in the area for a late lunch who suggested we go to 太元樓 (English name: Tai Yuen Lou) as it was across the street from her home.Located in the Fortress Hill area, it was bigger than I expected once I went in.There is a lot of seating and it appeared most of the diners were people who lived in the area.Menu is in the form of a piece of paper where you check off what you want.  Menu is in Chinese only. You pay at the cashier on your way out. It appeare

點菜叫店員，越叫越走！企左係門口位那個收銀肥仔最是沒有禮貌！可能他是經理或老闆以為高高在上！不知道你平日怎樣對員工但這樣的態度用在對客人身上！晦氣到爆！簡直係趕客！食品質素已經係其次！糖蓮藕是店舖推介真係不知所謂！叫了賽螃蟹春卷，竟然給我們普通黃金炸春卷，唔係諗住蒙混過關呀？叫了榨菜肉末叉子飽，先上咗個包，再隔10分鐘先上肉未，個包都已經凍哂！匙羹又唔俾，唔通用筷子夾啲肉抹落個包入面？食完一餐不知所謂嘅團年飯，仲要受門口個肥仔氣，團年飯實係忙㗎啦！做唔掂就番歸，唔好黑口黑面無水洗面！新年流流真係趕客！

Friday lunchtime 優閒啲同同事行遠啲去食新餐廳炮台山嘅太元樓裝修幾清雅幾鍾意茶杯比其他中餐館茶杯大唔洗細細張檯將個茶壺遞唻遞去斟好多次老北京醬蹄平時海蜇熏蹄食佢爽口今次就食佢醬汁嘅香濃四川風味口水雞醬料非常足 相當入味雞絲粉皮青瓜絲切得幼細整齊大家好一致揀咗粟米羹4人餐相當豐富食主菜前有小籠包手工不俗螞蟻上樹賣相吸引 粉絲入味彈牙麻辣香蝦麻同香多於辣 適合大眾口味蔥爆牛肉炒得香但唔油唔咸 不錯最後有一客丸子紅豆沙

最近得知附近開了一家新的上海舖， 當然要一嚐，餐廳裝潢方面，以簡約路線，充滿中國風味，但又不失貴格。 餐廳光猛度十足，照明系統一流，加上冷氣充足，值得一讚。我們點了妙齡乳鴿一隻， 連骨也可以食下去，味道不錯，乳鴿大細適中， 味道十足。 加上價錢抵，性價比極高， 除非素食者，簡直沒有不吃的理由。紅燒牛肉麵配小籠包， 下午茶套餐，又一驚喜之作，份量十足， 餐廳十分貼心，牛肉更可分上， 我們一同分享更加方便。這是吃完牛肉厚的碟底，金魚游呀游，玩味十足， 看出店鋪對餐具也有一定要求。酸辣湯， 其實還可以選擇豆漿 但我們還是希望一試。味道方面，酸辣適中，跟餐只有一碗，如果更大碗，性價比更高。還會再來，下次吃的相信便是晚餐。

在同事既極力推介下, 今日捉左老公陪我去試食 - "太元樓".  因為下午6點半已經到左步, 所以唔洗排隊就可即時入坐, 超好彩呀! 一入坐, 服務員馬上送上一碟餐前小食 - 拍青瓜.  拍青瓜的味道調得很好味, 陳醋味好香和好出, 食左很開胃呀... 講完餐前小食, 就緊係要講番我點既主菜啦,  今晚我點左 妙齡乳鴿 (一隻), 水煮魚,  小籠包 同埋一支大藍妹啤酒. 第一碟上枱既係我最其待既妙齡乳鴿,  乳鴿炸得好香, 表皮脆脆的, 但乳鴿肉就好嫩同好JUICY, 正呀~~ 之後再上枱既係小籠包, 同樣有驚喜,  因為真係皮薄餡靚呀, 好過很多連鎖店, 不過真係要食得好小心呀, 因為一唔小心整穿, 就會流曬D精華(湯汁)架喇~~ 最後一碟餸就係今晚既主菜 - 水煮魚,  其實水煮魚都係我既至愛之一, 不過多數都會係大陸食, 因為覺得香港唔夠正宗, 但今日試左LI 碟水煮魚,  就開始有D改觀. 因為係香港食水煮魚, 個人感覺安心D (不怕地溝油), 而且很足料, 除了主角"魚" 之外, 有薯粉, 雜姑, 萵筍, 豆卜... 不過辣味就唔夠大陸膿, 但我覺得還可以, 因為太辣不是每