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港鐵尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
所有分店 (4)
電話號碼
36222239
開飯介紹
中國人氣餐飲品牌,其招牌菜老壇子酸菜魚選用鱸魚精華部位,搭配自家配方醃製的酸菜烹調,入口酸爽麻辣,相當惹味! 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一至日
12:00 - 21:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 微信支付 PayMe
其他資料
網上訂座
賞訂座積分
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有關獎賞計劃
食評 (51)
等級4 2024-01-04
3661 瀏覽
千呼萬喚,喺深圳食開嘅太二酸菜魚,繼之前喺澳門開分店後,終於嚟到香港喇🤩 仲要開成四間分店, 今日就去潮聖下先😆裝修貫徹黑白風格,清晰有型,同深圳店一樣,都會見到嗰位卡通人物同埋不同嘅口號,例如<酸菜比魚更好吃>及<吃魚拯救世界!>😆😆真係非常過癮😎訂座都非常方便,港澳門店訂座可進入鏈接登記信息,登記完成後會獲得二維碼,憑二維碼到店出示即可入座👍👍餐廳安排咗我哋坐窗口位置,地方寬敞好舒服,餐廳用QR code落單,非常方便👍 食嘢之前梗係去攞一杯馳名嘅陳皮洛神花茶先啦,自己diy,非常好味🤤🌟麻辣小酥肉小酥肉有酥脆嘅感覺又夠熱,點辣椒粉好惹味,做小食一流👍🌟脆椒小皮蛋小皮蛋比較小食,一口一粒好過癮,最緊要配埋佢啲脆椒食,絕對係呢碟小食嘅靈魂所在,好正😎🌟老壇子酸菜魚我哋點咗二人份量,同深圳一樣辣度係冇得選擇,因為已經調教左😌 鮮味同辣度平衡得啱啱好🫶🏻 上菜嘅時候,職員會大嗌<好吃的魚來了!>😂好有氣氛😆 成個感覺返曬嚟😂味道方面,鱸魚新鮮嫩滑, 食完魚就要跟佢下個步驟,飲啖湯,湯頭好鮮味,帶點點辣勁,好正😍之後就試下將佢個酸菜配飯食, 呢種滿足感太幸福喇😎我哋仲加咗配料,包括脆豆腐同埋薯粉,真係食唔停口🥰🌟蛋酥軟糍粑甜品當然要叫佢嘅糍粑,香港做法加咗蛋,帶一點蛋香味,配埋黑糖食真係非常之令人回味😎食咁多間酸菜魚,始終太二酸菜魚係我首選😌 嗰種香,麻,鮮,真係令人齒頰留香同埋非常之滿足🥰 餐廳一口氣開四間分店( 九龍塘,啟德,沙田同尖沙咀,而且目測員工數量非常之足夠,整體用餐非常愉快🫶🏻 餐廳有好多唔同嘅gimmick,例如枱面上面嘅幸運纖筒,我見到好多食客都喺度玩,不得不佩服餐廳嘅創意 👍鍾意食酸菜魚嘅人絕對明白太二酸菜魚有幾正,有時返大陸都係為咗食佢,而家喺香港想食就可以食,仲等?快啲嚟試下啦🫶🏻 繼續閱讀
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等級3 2024-04-08
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酸菜魚的魚是超級新鮮及滑流, 但係酸菜沒有什麼酸菜味, 而酸菜魚的湯底不會回味 湯底是一般的😅 可能欠缺泡椒及辣椒🌶🌶🌶🌶🌶,太甜 但🐟魚片是讚的😆湯底不會再回味, 因很多地方,吃過好吃的東西會回頭, 但不是太二。 夫妻肺片更是失望 牛展鞋,細份量, 味道唔好 毛血旺做得最出色, 真材實料,因夠熱今晚18:15入店, 人丁疏落, 到埋單都係不滿坐, 服務都可以, 可能星期五晚大多數人過了關又或者同我一樣 食過便算了。 繼續閱讀
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等級3 2024-03-20
122 瀏覽
好中意食酸菜魚 但又唔中意成日搭好耐車先番到 今次近少少係香港食首先要讚係地方都好大 高度還原到內地個種舒適感次後魚既份量冇因為黎左香港減少左✨👍🏻味道都一樣係咁正😊配菜魚1-2人份份量多,夠食,同埋起左魚片唔洗自己整骨,好淋好滑亦大片。湯底都係高度還原,除左酸菜好出味之外仲有好多胡椒係面,越食會越香口,我去個日冇曬薯粉,叫左粉絲同白飯。白飯可以叫半配都夠2個女仔食。冰粉我反而覺得冰粉冇咁好食,食魚會好啲 繼續閱讀
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聽說是在內地很受歡迎的酸菜魚餐廳,以前大排長龍還賣到上市!可是現在開了很多分店,連香港也有。 這裡有個小特色,就是你可以自行去泡陳皮洛神花茶,調配你喜歡的份量,我發現這個茶也太好喝了吧?咸咸酸酸的,很開胃。 酸菜魚口味較重,偏酸,我喜歡這種濃味的湯底。魚片頗多,酸菜帶辣,不能吃辣的人可能會覺得太辣。我們還點了豌雜麵,除了肉碎和蔥花,還有一些脆脆的豌豆,口感多重,一樣是有點偏辣,但肉碎甜甜的可以中和一些辣度。而芥茉蝦仁球方面,蝦仁經過油炸,有一層炸麵衣包裹,外層沾滿芥末醬,芥茉醬非常嗆鼻,是一款刺激的小食。 雖然說是很受歡迎的餐廳,但是我覺得好像跟其他酸菜魚餐廳沒有太大分別。不知道是不是香港的不夠正宗? 繼續閱讀
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等級3 2024-03-14
162 瀏覽
這間酸菜魚等上菜時可以先求籤,如結果不理想,希望不會影響心情品嚐美食。另一大特點是,茶水可自助,洛神花加陳皮,味道酸酸甜甜,去油解膩,養顏美容、減肥減脂、降血壓、促進腸胃蠕動、通便利尿。首先是酸菜魚,魚肉質鮮嫩,味道還算不錯。酸菜的醃製恰到好處,帶有一絲酸辣的味道,但可能略顯過鹹,需要注意調整口味的平衡。菜品的分量適中,搭配的蔬菜也新鮮可口,為整道菜增添了口感的層次。其次是小酥肉,外酥裡嫩,炸製得恰到好處。肉質鮮美,但個人覺得有些油膩,可能需要控制一下油溫,使其更加酥脆而不油膩。不過,整體味道還算令人滿意,是一道不錯的小吃選擇。總的來說,這家酸菜魚店的菜品還算不錯,尤其是酸菜魚和小酥肉。雖然在口味和烹飪技巧上有一些可以改進的地方,但總體而言,這是一次愉快的用餐體驗。 繼續閱讀
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