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開飯介紹
中國人氣餐飲品牌，其招牌菜老壇子酸菜魚選用鱸魚精華部位，搭配自家配方醃製的酸菜烹調，入口酸爽麻辣，相當惹味！
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營業時間
今日營業
12:00 - 21:30
星期一至日
12:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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酸菜魚嚟講味道都幾特別✨唔算係成日食到酸菜魚嘅味道？佢唔算太重口味同價錢唔貴都好大兜吓🙌🏻平時食嗰啲中菜都特別大兜😂兩個人食唔晒但呢度嘅酸菜魚係可以兩個人食得晒諗唔到食咩可以食呢間餐廳～
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讲真，我本身係个唔食鱼嘅人，对鱼总有啲抗拒。但朋友极力推荐太二，话「你试过就知！」结果？真係**大！大！大！惊喜！**最震撼係佢哋嘅酸菜鱼片，完全颠覆我嘅认知！啲鱼片（好似係鲈鱼？）切得够厚身，但一啲都唔腥，最重要係——冇！骨！食落口啖啖肉，口感滑嘟嘟又带少少爽，同我以前食过嘅「鞋烚烚」或「成口骨」嘅鱼完全两回事！浸喺佢哋招牌嘅老坛子酸菜汤底度，酸、辣、鲜味真係好过瘾，汤底香浓唔油腻，啲酸菜爽脆够味，捞饭或者斋饮啖汤都正！环境方面，铺头空间够阔落，坐得舒服，唔会逼夹。员工服务真係要赞，好有活力同笑容，招呼周到，上菜时会大声讲句「酸菜鱼嚟咯！」好有气氛，加水收碟都好主动，感觉好有质素。太二嘅酸菜鱼，绝对係我作为「唔食鱼人士」嘅一大突破，甚至令我回味想encore！环境舒服，服务贴心，就算你平时唔多掂鱼，都真心值得一试！我破戒破得好开心！
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1.招牌鱸魚酸菜魚（ mini 份）香辣雖然係mini份,但兩個人食都好飽!!!😋魚肉鮮嫩，酸菜夠酸爽，特別適合鍾意酸辣口味嘅人。 萵筍片同金針菇嘅搭配增加咗菜品嘅層次感，口感豐富。 個湯低好好飲，撈飯食好正～ 2.爆打檸檬茶 呢款飲品清新爽口，檸檬嘅酸味同茶嘅香氣相融合，帶嚟一絲清涼。 適合搭配辛辣嘅菜餚，能夠有效中和口腔中嘅油膩感。 3.糊辣口水雞 呢道口水雞嘅雞肉鮮嫩多汁，糊辣嘅調味香氣撲鼻。 醬汁嘅辣味同香味相結合，令人垂涎。 搭配啲小菜或者米飯，食起嚟更加過癮。 適合鍾意重口味嘅人士!!!! ( 不過份量稍為細份）
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知名的「太二酸菜魚」，大陸就食過好多次香港呢間真係第一次食雖然都會抱住價錢貴嘅心理準備，但都想試吓兩隻之間有冇咩分別試咗之後除咗價錢方便其他質素其實差唔多主打的酸菜魚以其獨特的風味，湯底酸而不膩，帶著微微的辣度，鮮香濃郁，酸菜的脆爽口感與湯底完美融合。魚片選用新鮮的鱸魚，肉質細嫩滑口，完全沒有土腥味，每一口都能感受到鮮美的滋味。就係我鍾意食太熱酸菜魚嘅原因，佢嘅酸令我好難停止品食搭配的各式小菜也為用餐增色不少，比如脆嫩的四川泡菜和香辣的手工花生，都能解膩又提升口感。此外，店家還提供多種免費配料，如蒜末和香菜，讓湯底更添層次感。其他小食都正常，特別係糍粑每次返大陸我都會必點，嚟到呢度雖然貴咗啲但係口感都冇變餐廳的幽默的牆面標語增添了趣味性，讓用餐氛圍輕鬆愉快。唯一的小缺點是高峰時段需要排隊，如果等太耐我就未必會排，總體來說，「太二酸菜魚」是喜歡酸辣口味的朋友
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如果喜歡酸菜魚極酸極辣的話，太二酸菜魚就未必是你所愛，因為太二的酸菜魚辣度並非十分強勁，酸度恰好，算是走一個中庸之道。魚肉夠滑，但酸菜卻沒有宣傳說的比魚更好吃，不過不失。勝在整體吃起來不會太油膩，吃完亦不會因為太酸太辣而覺得肚子不舒服。而在過程中最有趣的是，侍應上枱前用京劇腔大叫：「好吃的魚來了！」戲劇性十足。
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