大良鴻輝記

營業中

休息中

尋日(27-5-2017 Sat)晏晝,老公食完飯再同佢落荃灣睇o野,睇完佢話食甜品,去邊o度食?尋日咁熱,要食降溫o既o野,雪糕窩夫o個啲好貴,我就諗起呢間中式甜品,於是行o黎食,我o地坐低後,老公揀$17.00o既凍海帶綠豆沙,我要$17.00o既凍腐竹糖水.好快,兩碗糖水到o黎,我o個碗唔係幾夠凍,味道淡淡地唔太甜,OK.味道: 3分而老公o既凍海帶綠豆沙比我o既凍啲同甜啲,但都唔會太甜,多料,綠豆又夠腍,都唔錯.味道: 4分食完降o左溫,個人都舒服晒.之後又以$24.00買一碗凍西瓜西米露拎走俾爸爸食,外賣加$1.00.食完晚飯,打開睇,西瓜肉就係面o個一層,舀吓先,見到西米唔多,糖水質地稀,我食一啖試吓,西米o岩o岩夠腍,唔會好似糊仔咁,糖水就飲到有椰汁味亦唔太甜.味道: 4分睇返上次食評我又係食同一樣o野=.=”.題外話:見到枱上有張發泡膠盒回收宣傳紙,影低佢日後問問回收詳情.

同朋友食完飯, 吹水吹到意猶未盡, 就去食碗糖水啦!人大左就唔想成日食凍野, 又唔想食新式甜品 (D大大件雪糕窩夫諗起都飽飽地)就去返食中式糖水, 就揀左大良鴻輝記啦!!入場9點鐘左右, 好彩唔洗等位, 但係坐低冇幾耐就開始愈來愈多人!始終9點打後都係糖水宵夜高峰期! 我地一行四人坐張大枱冇幾耐都要同幾個客人搭枱!不過唔緊要啦! 美食當前坐擠迫D冇緊要既!我地叫左芝麻糊、清心丸椰汁紫米露、大良燉鮮奶同埋芋香馬來喳咋。芝麻糊唔會好稀或者太結, 而且都幾滑, 芝麻亦香! 不過稍為偏甜~至於其他甜品朋友都話唔錯~~下次再黎試下先!

因為荃灣松記友記個條街太多人，所以呢間比較易有位坐，糖水係傳統野，價錢平，但我買比屋企人所以外賣左，返到屋企發現芒果一粒粒細既，size適中，芒果超甜但西米偏少偏稀

聽聞這間糖水在荃灣很出名，所以今日特登同媽咪去試吓、叫了他們招牌上所寫的推介。合桃糊和芝麻糊另外叫了一碗薑茶湯圓。其實我和媽咪都有點失望。合桃糊和芝麻糊不夠香不夠滑、而且很厚身、很像是吃緊漿糊一樣、而且有一些粉粒。另外湯圓的皮太厚、而且湯圓內有一些很硬的粉粒、可能是湯圓皮未熟透、薑茶是沒有薑的味道、湯圓的芝麻餡還可以。應該都不會再幫襯、其實＄20一碗糖水不算太貴、但我都應該會返廟街食我最喜愛的那間糖水店。

大良鴻輝記芝麻糊好出名，一向都覺得好好味，用心制作今次買外賣返屋企食，想試埋佢地嘅燉蛋燉得過熟，好鞋，好難食絕對唔係一間糖水店應有嘅水準下次唔可以買外賣返到屋企打開見到呢碗咁差嘅燉蛋真係好激氣

地道/  好味/  長期好水準  /  有人情味店我出咗荃灣六年我都係近一兩年先食呢間野鴻輝記鋪面完全唔起眼，而且一定冇買廣告所以一直都留意唔到呢間野亦都有少少老土但就係呢份老店對傳統嘅堅持令到佢哋嘅出品一直都好好我通常食佢哋啲芝麻糊同合桃糊佢地熱嘅糖水可以mix 湯圓野好好食（ 湯圓皮屬於厚，但味道真係好好食）桑寄生蓮子蛋茶，足料連最簡單嘅腐竹雞蛋糖水，都可以煮得頭頭是道坦白講如果你要食完覺得超高水準超好味一定唔可以嚟呢度因為呢度係食「家」的感覺冇味精冇＋1唯一多咗嘅係一份人情味

After having dinner with my friends, and we have walked around in City walk, then we want to have a dessertAs we want to have some hot stuff,so we went to this restaurant.It had been opened for many years, which sell traditional dessert,And i ordered 杏仁糊 which is taste rich and think.it is hot enough and the portion is suitable for me to eat.And the price is really reasonable, it is not that expensive at all .

同阿妹去完補習，又唔想咁早返屋企，所以走入呢間舊式糖水鋪坐下同hea下，補充下d能源先。阿媽成日話我氣血唔夠，脾胃又差，要多d食紫米露，所以我就揀左凍清心丸椰汁紫米露【$24】。清心丸係一樣好得意既配料，望落晶瑩剔透，雖然無乜味，但就係鍾意佢果種煙煙韌韌既口感，加埋偏甜既紫米露就剛好平衡到味道，個人十分喜愛豐富既口感，仲有一口椰香。阿妹成面豆豆，我就揸主意幫佢叫左碗凍綠豆【$17】，見到煲到好綿起晒沙，阿妹話成個味覺都好清新，成個人透心涼，希望對佢d暗瘡有改善啦！

今日晚餐同男朋友去左食素，之後男朋友話個肚好空虛，於是走左去食甜品，又比我地心靈相通，大家都咁橋想食喳咋，男朋友話熱食先有益，所以幫我叫左碗熱嘅，但佢自己就走去叫碗凍嘅，真係比佢激死！叫左呢度嘅凍熱喳咋一樣一碗(各$22)， 紅豆、眉豆、三角豆、紅腰豆、芋頭同西米乜都有，每啖有濃濃嘅椰香，好味豐富又有益，好有飽肚感，我覺得好似八寶粥，係好好嘅宵夜之選。 兩碗喳咋都真係好多料，d料煮到好有口感，唔似外面果d成碗水咁，算第有所值，滿足。

唔知點解呢排胃口好差，返到屋企都唔係好想食阿媽煮嘅無味飯送， 所以踢拖落街買左份極香口既煎餃子，但又勁驚食咁熱氣會爆瘡就後悔無比，於是轉個彎去買埋碗熱綠豆沙，係人都知綠豆清熱解毒，就算食左熱氣嘢心理上都好過啲嘛。打開碗糖水，唔…豆多，口感相當綿密、滑腻，唔會過甜，食熱氣嘢例必要配返碗綠豆先安樂，18蚊就可買個安心，抵食！

想唔到這間傳統甜品舖，會將各種食物與其功效寫在每張枱上！以4pm仍然如此多顧客，這裡－定有其吸引之處。我們飲完茶仍每人叫了－大碗糖水，芝麻糊很香滑，我試了朋友的紫米糖水，的確很清甜，其他朋友食了合桃糊、腐竹糖水、椰汁西米露，大家都很滿足。我們走時看見熱呼呼的燉奶，下次一定要試。

今次要推介俾大家嘅甜品舖就係我由讀書年代幫襯到依家,有10幾年歷史嘅大良甜品~鴻輝記。一去到好多人排隊,但好快就有位。我點左一客熱杏仁糊同薑汁湯丸一如以往嘅水準,杏仁糊夠香夠滑,薑汁湯丸(芝麻味)口感軟綿綿,但就甜左少少!總結:雖然有計埋感情分但水準依舊穩定,可以推介

幫襯左幾次，次次嚟食都會諗一d唔同嘅組合，將唔同嘅糖水撈埋嚟食，等自己多d新鮮感嘛！今次又繼續搞搞新意思，將熱合桃溝芝麻加湯丸，三合一價$27，幾抵玩！:> 合桃糊同芝麻糊都好香滑可口，飲落去甜中帶香，兩隻味都食得到，唔會話一隻味完全蓋過另一隻味，滋補又美味。湯丸就皮薄又滑，咬開更有流沙的感覺。下次呢個組合可以再ENCORE!~

同阿哥喺健身室做完gym真係熱到無朋友, 拿拿淋搵個地方坐低食返D凍野急速降溫. 一個叫左西瓜涼粉($24), 一個叫左凍腐竹糖水($17), 西瓜好鬼清甜, 又多, 同涼粉一齊堆滿晒成個碗, 好夠凍, 完全透心涼.平時阿媽都久唔久會煲腐竹糖水, 不過熱食居多, 凍食原來係咁涼快, 食落無咁甜, 多左份清新感覺, 亦食到少少豆香, 幼滑程度好似飲緊奶.

前排病左無晒心機同胃口食野，好慘，今日終於好返9成喇，Honey放左工之後仲特登由灣仔過嚟荃灣搵我，兼且買埋碗愛心糖水比我食，所以點可以唔寫返篇食評嚟歌頌下佢呢？！呢碗熱杏仁溝合桃糊，飲落完全感覺到係真材實料，好滋補，本身唔係十分鍾意杏仁糊個味，但Honey話有益又啱女仔飲喎，都唔知佢係邊度聽返嚟，識埋呢d女人野~好在杏仁糊有合桃糊平衡返個味就好接受到，濃稠程度亦好適中，希望飲完可以盡快100%好返晒啦！