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營業時間
今日營業
07:00 - 23:30
星期一至日
07:00 - 23:30
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新開咗唔係好耐,第一次試。要咗個生滾鮮牛肉粥、叉燒腸、皮蛋鯇魚片粥🐮 生滾鮮牛粥 $36牛肉都有六七片,幾滑!粥底已經好夠咪,唔使再調味,我自己鐘意加少少胡椒粉。🥚🐟皮蛋鯇魚片粥$32皮蛋大概三份一隻左右,鯇魚片唔係好大塊一般唔滑唔嚡,有細骨自己小心。🐷叉燒腸$20皮唔算薄,但係餡料好多,腸粉都滑,腸粉豉油唔鹹!同埋本身嗰個腸粉豉油一開始落得太少,叫樓面姐姐比多碟豉油我無托手踭。同埋佢哋個腸粉豉油本身有啲油分,怕食太油嘅要注意。Ps. 粥底好綿,食咗大半碗都唔會出水👍🏻
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最近身體不適,在家煮了幾晚清淡粉麵來吃,這晚決定去大師傅食粥。平時多揀黃沙豬膶粥的我,今晚只有看的份兒。清清地吃鮮鯇魚腩粥,魚腩的熟度恰好,啖啖肉又夠嫩滑,帶少少鯇魚本有的泥味,但整體不會腥。粥底煲得夠綿而不稀。黃沙豬膶粥,豬膶大塊,份量充足。嚐了一片豬膶,煮得剛剛熟透,口感爽脆嫩滑。黃油滿佈粥面,好香!可惜我這次只能淺嚐。牛肉腸粉,腸粉皮夠薄夠滑,可惜牛肉沒香味,只靠澆在腸粉的醬油味。唯一不值得點的顯然就是牛肉腸粉啊!
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黎食粥都不下數十次次次都食同一款生菜粟米瘦肉咸蛋粥次次落單我都話走蔥D呀姐次次都同我講話冇蔥既但次次碗粥黎到都有蔥既走蔥係咪真係咁難呀?忍左好多次我有比錢架 都係消費者丫定係d姐唔識咩係蔥呀?需唔需要對員工進行食材培訓?
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新裝修之後第一次幫襯叫咗個豬膶粥加粉腸豬潤唔嚡口 好食粉腸加咗$8有三條其中有一條係苦感覺唔係好抵蝦米腸蝦米鹹左啲腸粉夠滑 幾好食炒米粉冇乜材 味道都好淡艇仔粥另加碎牛碎牛份量好多 溝埋落啲粥度好好食粥底綿滑
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生病了想食粥,呢排總吃添好運,洪記又結業了,所以想試下大師傅。🌟叉燒腸 19甜醬油滿分!粉皮很潤,可🌟黃沙豬潤粥(生滾)+粉腸 36+6蔥和薑絲都給的很多,生病的人很需要!粥做的也很乾淨,還可以自己撒芝麻。豬潤比較大塊,咬下去脆脆又粉,不錯的。粉腸有點一般,不推薦即時粥比生滾要便宜,下次試試。門口也有油條/麵包等,看到也有食客打包走,下次也想試試。筷子有點髒,拉開抽屜看到頭髮絲⋯⋯bgm是普通話的網絡歌曲哈哈哈,蠻搞笑的,別有一種氛圍openrice上寫只可以現金,其實也可以八達通啦
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