大安茶冰廳

營業中

休息中

假期想試新餐廳，就去了早前某報道介紹的餐廳。可能是早上，唔使排隊，還有很多坐位隨便坐，餐牌全日都是1個，咸點只有1個通粉，1個三文治，我們也只能點了1碟牛腩通粉，1件五香肉丁炒蛋花生醬多士，1杯啡立刻，等了15分鐘，通粉來了，牛腩有4塊，硬得咬不開，只能吐出來，還收$98。由於冷氣太凍，到飲啡立刻時已經變成凍飲。炒蛋還好，可能是有五香肉丁。食客有9個，但職員卻有7個，所以不停地在廚房旁邊打牙鉸。名過於實，給報道騙了。

其實我不知道大安已易手，今天看完中醫路過，以為只是表面裝修，行近門口發現舖頭換上一班年輕人，內裡好像在做攝影訪問，然後有個女生上前說今日餐廳只提供3款熱食，有點餓的我，心想支持下一班年輕人啦，所以沒有看價錢就入去。坐下來才發現意粉是$98，okay, 支持下年輕人啦都坐低坐囉。落了order繼續閱讀個餐牌，原來是一間文青咖啡店，主打輕食。等了15分鐘，我和朋友叫的牛面頰羅宋燴通粉終於到，然後個店員和我們說，餐具和水要自己去櫃面取！嗯！！！牛面頰羅宋燴通粉味道勉強可以，因為唔夠味，個牛面頰堅韌到一個點，我咀嚼好耐仍然咬不開。$98一碟通粉不應該是這個質素。埋單走人的時候，我們企在櫃面等了良久都沒有人來收錢，但店內其實沒有太多顧客，有個店員見到我們在等也沒有反應，我最後唯有大叫收錢啊！明明身處一間在茶餐廳，但實情是幫襯緊一間文青咖啡店，店員還是沒經驗的，感覺非常搵笨！請不要將懷舊標本化！

53年歷史的大安茶冰廳因店主移民 由年青人接手 保留部份舊店原貌包括卡座位、招牌 、「歡迎光臨」牌子、牆上的菜牌及掛鐘經過嘅街坊都會望多兩眼提供精品咖啡 甜品 蛋撻早前加入四款熱食 有燴通粉 沙嗲牛肉bagel雞卷撈丁 五香肉丁多士.#檸茶曲奇 $42推薦✨🍪好好食😋茶味嘅曲奇成日都食 今次融合港式元素 檸茶外脆內軟 仲有果肉！好香紅茶味.#啡立刻 $44即係好立刻+咖啡☕️由第一啖飲到後面 味道平均一路都飲到horlicks嘅味 有創意之餘 都幾夾.#五香肉丁滑蛋花生醬多士 $62全新嘅配搭 有新鮮感 試一次咁多😝如果唔落花生醬 沙律菜同番茄 應該會好啲

油麻地50年老字號「大安茶冰廳」今年易手重開！新一代接班人將佢改頭換面，由裝修去到店員穿著，裡裡外外每個細節都展現緊「懷舊復古」嘅姿態，門面就落足心機喇，但老字號嘅風味又留唔留得住呢？ 🤨《 杏霜卷蛋 》 $28 2 / 5賣相靚仔，卷蛋口感濕潤，不過太多𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮變左入口實的的感覺好𝘏𝘦𝘢𝘷𝘺同油膩，杏霜𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮略厭有點死甜，質素好一般，仲盛惠廿八大洋 💸 最不解係我哋食剩三份一個放埋一邊，店員問都冇問就直接拎走咗，雖然睇落都似唔會再食，但都應該問聲呀……《 牛面頰羅宋燴通粉 》$98 1 / 5成碟嘢除咗「鹹」都食唔到其他味，好似錯手放多咗好多鹽咁🤢 真係要食一啖飲勁多啖水…… 牛肉冇鮮味，咬落似擦膠勁多筋，重點係上菜速度奇慢！完全對唔住個價錢😓《 京蔥沙嗲牛肉比高 》 $72 2 / 5等最耐係呢個，起碼20分鐘，雖然沙嗲牛肉本身就濃味，但哩個調味又係誇張地鹹😵‍💫 牛肉用上封門柳，好矜貴所以比得三片🥲 其餘係洋蔥同菇，仲有看似花巧加上去嘅檸檬碎，味道係格格不入😵‍💫 唯一比較好係𝘉𝘢𝘨𝘦𝘭有嚼勁，外層夠脆🥯總括黎講，今次嘅用餐體驗認真麻麻😖 一間餐廳如果淨係花錢花心機係

跨越50年的歷史，見證時代的變遷，大安茶氷廳由傳統冰室脫變為煥然一新的咖啡廳，不僅保留了昔日冰廳的裝潢，亦將新元素注入傳統老味道。氷廳將經典的玻璃櫃翻新，放入新穎的點心甜點，別具一番懷舊風味。 星期五下午到訪，有數名客人排隊，部分點心如焦糖蛋撻、杏霜卷蛋等經已售罄，便點了其他甜點:❣️菠蘿泡芙Pineapple puff🧁❣️阿婆批Apple pie🥧❣️檸檬荼曲奇OT cookie🍪❣️鮮奶咖啡/凍抹茶鮮奶 Latte/Iced matcha latte☕️當中推介檸檬茶曲奇，港式經典味道與曲奇相互融合，帶出耳目一新的味道。 📍大安茶氷廳地址: 油麻地廣東道830號地舖

警世文🚫🚫🚫最近應該有好多人想去依間coffee shop打卡但小編同一眾朋友都同意唔推薦依間比大家原因係嘢食質素有啲低基本可以話影完個靚相就可以走🤯欣賞店主保留具香港特色嘅裝修擺設但同時亦希望可以改善下食物水準質素-#檸啡 $42一入口酸到不得了🤭連咖啡味都飲唔到個青檸好似浸咗喺啲啡到好耐每飲一啖都好衝擊最後小編飲咗一啖就想棄依杯評分：0/10-#蘿柚泡芙 $40個人認為個cream唔滑菠蘿粒尚算甜評分：3/10-#焦糖蛋撻 $36焦糖蛋撻味道不過不失大細同普通蛋撻一樣但以依個價錢嚟講真心一般評分：5/10-大安茶冰廳 油麻地廣東道830號地舖

週年紀念本來諗住早D起身已經諗左去邊樹開餐點知老公D上司唔通氣騷擾左成個朝頭早嬲到冇晒行程，原本想去食午餐嘅餐廳都冇啦☹️肚餓到一個點，一落樓下就要食下午茶老公話附近新開左一間Cafe試吓我已經嬲到面無表情😑好彩間餐廳都只係排咗5分鐘心情唔好所以全部都係揀啲甜嘢唔知係咪心情唔好，又肚餓所以我覺得三樣甜品都好好味我覺得嗰個泡芙係最好味，佢個面好似菠蘿包咁，但係入邊係泡芙質地雖然係偏甜，不過對於我個刻個心情唔好，呢一個甜到可以掩蓋我嘅生氣😂老公最怕就係杏霜，見到個卷蛋咁特別即刻想逼佢食懲罰下佢😏老公就覺得嗰個檸檬曲奇最好食我都覺得幾好味佢個質感似Brownie見到啲嘢飲咁貴我哋就嗌咗一杯share總括嚟講情侶拍拖都幾好呀不過就冇試鹹點唔知係點

I love cha chan tengs and I love coffee. I knew it would be gimmicky. I knew it would be all about the gram. But I really really love cha chan tengs so this was a gimmick I knew I would fall or. No shame and no regrets!I visited 大安茶冰廳 on a weekday so it was pretty empty. First impressions - wow, they've really tried to keep the original vibe and decor, which I appreciate. They've redone the place a little to give it a clean and new look without sacrificing the original design or decor (at least

今日去了吃午餐。。有些食品買曬，選擇不多。。cookie是好食味道一流，咖啡有迴香。。值得一讚！！通粉方面開頭吃是好味。。但越食味覺開始感覺越濃多了些。大家可以一試

This place has VERY slow service. The cake was dry. The matcha latte had a lot of powder lumps inside. Beware you have to wait over 20 mins for the egg tart. It would be nice if the employees mentioned it when ordering. When they service you the food they don't even mention that you have to go up to the counter to get your own cutlery. They expect you to know as a first time customer. Yes this place is "instagrammable" but I dont recommend it for the food. Poor service overall.

總結：做壞大安既名食物少選擇冇問題，可以專攻精選食品飲品。不過食左睇落似皇牌既餐點，口味配搭同用料非常一般。餐廳想玩fusion舊式冰室，用現時潮流既caramel落蛋撻度；菠蘿包皮做既泡芙，完全不及樓下茶餐廳一個12蚊菠蘿油同包餅店出爐5蚊蛋撻。重點係四十幾蚊叫「肥妹」既飲品，送上黎係叫「熱朱」，咁點解仲要set牌做咁懶得意既名，說穿了，說係將平民食物變文青cafe價既商業玩法。***排隊時親眼見到職員恥笑路過黎問價錢同問包點名既意思既婆婆，完全繼承唔到大安做左幾廿年街坊平民生意既牌匾，如果期望將香港本土特色食品玩得更出色完全係諗多左，只係變左改餐牌名玩gimmick、fusion產品仲差過傳統味道，同埋cap水賺錢離地既商業生意技倆。大家想食香港味，呢間野真心要諗諗先。

配合是次主題的懷舊感，友人教我來一個充滿電影感的色調😎/過去的星期六來到近期非常火熱的太安茶冰廳吃個下午茶，兩點到達驚見龍尾排到轉彎，等左一個鐘終於有位坐。可惜我地坐正中間，背景都是滿滿的人，打卡夢都泡湯了！/Soft opening的關係，食物種類不算多，十隻手指數得哂，選擇困難症也不用發作😮‍💨/ℙ𝕚𝕟𝕖𝕒𝕡𝕡𝕝𝕖 ℙ𝕦𝕗𝕗 $𝟛𝟠蘿柚泡芙是一個香脆的菠蘿包，內裡有甜甜的吉士餡和粒粒菠蘿果肉/ℂ𝕒𝕣𝕒𝕞𝕖𝕝 𝔼𝕘𝕘 𝕋𝕒𝕣𝕥 $𝟛𝟞焦糖蛋撻比平時的蛋撻高身兩倍，滑溜的雞蛋表面鋪上脆卜卜的焦糖脆脆，增添口感/𝕄𝕒𝕥𝕔𝕙𝕒 𝕃𝕒𝕥𝕥𝕖 $𝟜𝟚𝔽𝕝𝕒𝕥 𝕎𝕙𝕚𝕥𝕖 $𝟛𝟠咖啡和抹茶都正常發揮/本身對食物沒有抱太大期望，所以也沒有什麼感覺，就是正常水平吧，未見有太大驚喜👌🏻反而影唔倒相就有啲失望💔個人認為若果不是有什麼逼切性，可以待熱情冷卻一點再訪！/幸好今次陪我黎嘅朋友耐性好又雀仔胃，否則和老公來的話，一定有排被碎碎唸🙉更期望往後的發展，可以多點熱食選擇，否則就真的只能來吃個下午茶了

讚1 環境好利害，保留到冰室佈置又乾淨左超多，好過土瓜灣果間好多2 食物同飲品都好別致金，檸檬咖啡係好舊式既飲品，呢度竟然有，而且做得幾特別彈1 泡芙乾身左啲，同埋啲忌廉有啲嫌硬身2 侍應既服務都好似舊式茶記咁，就唔好啦

在網絡上見到有朋友推薦呢間重開的"餐廳"，小弟趁呢個機會去試下。朝早去到餐廳的時間比較尷尬，十一點未到又未有熱食，於是試下其他高手們推薦的其中三款食物。1. 杏仁卷蛋-對比出面的卷蛋，呢款卷蛋不只較為細款，而且落的忌廉亦較少（我好鐘意）。相比之下，杏仁味非常突出。2 + 3 培茶拿鐵 + 焦糖蛋撻小弟平常較少飲拿鐵，於是貪新鮮試試。拿鐵的拉花好靚，但最令我驚喜的地方，系杯拿鐵的奶味唔會太重，培茶味又唔會太出，所以成杯拿鐵唔會太有茶苦味之餘，亦飲到成杯拿鐵的奶滑感覺。呢杯拿鐵值得我下次再飲過。但系焦糖蛋撻就有D出乎意料的碎散（比餐廳外面蛋撻的形象欺騙...)，上碟個陣見到蛋撻個時，已經有少少失望。雖然食落都有蛋的滑溜感同焦糖的微微脆香，但兩者唔系融埋一齊。更重要系小弟食蛋撻，比較鐘意一手攞起蛋撻，然後一口食落去，甘先過癮。呢個蛋撻...小弟唯有扮一次斯文人，用餐具"享受"。至於其他款式食物，留待將來揾機會再試。

終於有機會試到呢排人氣高企嘅大安茶冰廳喇🥳表面上佢係一間好懷舊嘅冰室，除咗裝修懷舊，d店員都著住伙計衫，會用手寫落單紙📝耳仔會攝住支筆✏️好有趣😄實際上其實佢地係賣緊西式cafe嘅食物同飲品，而且仲好有創意添❤️🥧Apple Pie 呀婆批👵🏻 ($36)：批皮金黃色好酥脆🥰裡面充滿陣陣蘋果嘅香味🍎仲有大量提子乾🍇但食落一d都唔會過甜👍🏻相信叮熱咗嘅呀婆批應該會更香更好食😃🍪OT Cookie 檸茶曲奇 ($38)：曲奇大塊厚身，係軟身曲奇黎，一咬落去就feel到有濃濃港式檸檬茶嘅味道，好有驚喜😍食落會咬到一粒粒硬身感覺似係檸檬皮粒，好有嚼勁，味道甘甜特別😺仲有塊小檸檬🍋喺上面做裝飾，賣相可愛☺️☕️Mocha 朱啡 ($42)：咖啡味相對較濃，幾香，飲落有淡淡嘅朱古力味🍫如果可以再甜d相信會更好😊☕️Coffee Now (Holick Coffee) 啡立刻 ($44)：飲第一啖覺得咖啡味較濃，第二啖開始感覺到d好立克味慢慢滲出黎😋口感滑身，味道特別，好飲又唔會過甜😃現時小店暫時只供應甜點同飲品，店員先生都有透露話遲d會出cross over嘅鹹點，雖然唔會有港式常餐出現了，但我都好期待想試