大公雞 (已結業)

💼葵涌附近返工嘅朋友, 🫣對靚商場Life@KCC應該不陌生🚇葵興站C出口直出, 過天橋後便到達🚶🏻🚶🏻‍♀️👌🏻全程室內, 猛烈太陽落雨都唔怕🌞☔️🏢KCC分咗幾層, 美食區位於1️⃣樓🇹🇼呢間台灣菜-大公雞🐓佔最大間餐廳環境闊落, 裝修簡樸踏實😌☑️除咗台式食品, 滷肉飯牛肉麵外, 亦有提供港式飯餐🇭🇰🍚🔸士林半筋半腩麵🐮 $60 7/10🫨呢個價錢, 性價比算高, 份量十分大碗🥢😳餸菜量也給得很慷慨🐮牛展有3大片, 薄身但肉質鮮嫩😌🤩牛筋則有5-6大條, 煮得好腍, 滿滿膠質😽🦵🏻因為近牛蹄位置, 仲見到有少許牛毛🙈🥢麵條是粗扁的手工麵, 都幾索湯🥣湯底比坊間的清淡, 帶輕微藥膳味, 感覺負擔較低🥳🔸五香豆干配滷水蛋 $25 6/10🥢主菜份量大, 連小食都不例外😎⬜️豆乾原件一開四奉上, 🫣以為係個種口感硬嘅豆乾, 食落口感軟身😙🥚滷水蛋有2隻, 蛋白質Max🆙滷水汁較淡味, 雖然上色, 但略嫌滷得不夠入味🥺🔸 龍眼冬瓜茶 $8 5.5/10少甜｜少少冰⭐️見到有”消暑特飲健康推介”❌不含香精, 人造糖, 色素🤧雖然叫咗少甜, 但因本身龍眼肉自帶甜味整體都偏甜😣

葵涌算是好多工廠大廈，也是住宅林立的一區，如果想行下街又食下野，好多人都會來KCC商場，也是一個比較新穎的商場。而KCC也有好多好嘢食，今次就來到大公雞🐔食台灣🇹🇼料理，真係又好食又抵食阿。呢度無論主食小食都超平民價，好貼地，野食方面仲好地道好好味，今次就點左兩份主食，兩份小食再加兩杯台式飲品🧋🥤豐富極了。主食：香煎豬排🐷肉燥飯蜜味香腸肉燥撈麵小食：脆炸大腸椒鹽魷魚酥🦑主食肉燥夠曬入味，撈咩都咁好食，豬排超香脆，配飯配麵一樣咁正。小柔推薦，小食好食到不得了，一定要點小食，台灣嘢最出名就係炸物，所以呢個小食絕對超班，食過翻尋味。飲品：奶蓋珍珠奶茶🧋同蜂蜜綠茶🍵，食台灣嘢一定要點地道飲品，超愛奶蓋珍珠奶茶，好喝好滿足，減肥就留待下次吧🤪

今日找過嚟九龍kcc呢度lunch 地鐵站商場裏面好多餐廳食肆 真係好難選擇 今日呢到揀咗食台灣菜 呢一間餐廳地點好方便 選擇好多 舖位好大 一定有位坐 仲一啲都唔貴㖭 餐牌上面選擇嘅嘢好多 樣樣都好好食 唔知 點揀 嗌咗個香煎豬扒肉燥飯勁多豬扒煎到好脆 肉燥味道適中 好好送飯用嘅係珍珠米 都幾開胃 仲有半隻鹵蛋小食點咗個 紅燒大腸 份量勁多 好抵食一啲都唔騷幾 幾好食 價錢ok有跟餐凍飲點咗一個 蜂蜜百香果茶感覺好清新 好香 百香果味 呢度地地點位置 方便 選擇好多而且價錢好親民 我會畀 8分

👩🏻‍🍳大公雞🧑🏻‍🍳👣值得科勞指數：🏃🏻🏃🏻‍♂️🏃🏻🏃🏻‍♀️🍽️ 紅燒牛肉麵湯頭濃郁、牛腱嫩軟，湯頭由牛骨和多種香料熬煮而成，具有豐富的牛肉風味和深厚的湯底鮮甜。牛腱則經過紅燒處理，口感鮮嫩多汁。🍽️ 鹽酥雞外皮酥脆，內裡嫩滑多汁，口感香脆，鹽同五香粉配合昇華雞肉味道，一口咬下去的滿足感讓人難以抗拒。🧋台式珍珠奶茶珍珠奶茶的茶香和奶香相互融合，口感豐富，甜度適中。珍珠本身具有Q彈的嚼勁，增添了飲料的趣味性。📍地點：葵涌葵昌路72至76號Life@KCC1樓101和103號舖#hkfood #hkfoodblogger #hkblogger #hkfoodblog #hklifestyle #foodstagram #instafood #foodoftheday #hkiger #hkeat#hkig #foodie #hkfoodpic #hkrestaurant #相機食先 #香港美食 #followme #followmetasting #大公雞 #台式美食 #珍珠奶茶 #鹽酥雞 #紅燒牛肉麵 #葵涌探店 #葵涌美食 #葵涌探食 #dadagongji @d

#搞串個pantry每一區都有啲街坊精選🏘️嘅餐廳，而講到 #葵青區，住喺 #葵涌 嘅朋友，好多都會諗起💭呢間位於 #葵興 嘅地區抵食😆 #台灣菜 🇹🇼。呢度好親民，好適合學生👩🏻‍🎓、打工仔👨🏻‍💼放飯過嚟。呢度嘅店員好親切🥰，好有街坊感覺。我哋嗌咗：🐮台灣紅燒牛筋麵($60)牛筋好足料，大大嚿而且份量好多。而且每一嚿都煮得好腍好入味，好正！湯底好濃郁，除咗有紅燒嘅香味，配料嘅醃菜竟然仲有麻油香，味道幾豐富。扁粗嘅麵質夠有咬口，但係同時間都夠腍，唔錯。🐔香香雞扒肉燥撈麵($55)鹽酥雞🐥夠晒香脆，入面嘅雞肉肉質唔會太乾太鞋，雞皮位🍗就更加脆卜卜、更加邪惡，幾正😋。撈麵🍝用咗幼身嘅麵，質地軟滑💕，味道同口感都同肉燥好夾，好味🤤。🧋仙草奶茶(套餐加$15)茶味🫖同奶味🍼同樣突出，奶香味好濃，幾吸引😍。而且好貼心💕咁用咗碎仙草凍🍮，用粗飲管🥤飲啱啱好，飲到最後都有仙草，唔會一嘢就飲晒成塊仙草😆。

-大公雞🍽️-台南香腸滷肉飯 $60滷肉飯都算幾入味個滷肉半肥瘦咁岩岩好😉因為個飯量都比較多如果再多d滷肉撈就更正👍台灣腸仲有埋蒜片埋😋-台灣紅燒牛肉麵 $60紅燒牛肉係用牛碾所以個肉質比較林雖然未至入口即溶但唔會咬到一口渣😌湯底都夠濃配手工麵不錯😉-酥炸花枝丸 $42食台灣野就一定離唔開炸物🤣呢個係花枝丸入面有花枝肉😋加埋甜酸醬食就冇咁熱氣😉-寶島鹽酥雞 $42鹽酥雞個味調得岩岩好唔會太咸😌不過佢係偏細粒既雞肉如果想啖啖肉就可以叫雞扒😋-珍珠奶茶/仙草奶茶 $25珍奶🧋更加係食台灣野唔可以缺少既一部分幾飽都要飲🤣-🌟評分:🏅🏅🏅🏅📍地址: 葵涌葵昌路72至76號Life@KCC1樓101和103號舖-#foodieluveat#foodisluveat_hk#foodieluveat_葵芳#foodieluveat_台灣菜#hkfoodie #foodiehk #foodiehkig #hkfoodblogger #hkfoods #hkfoodlover #foodiegraphy #hkfoodblog #hkfoodbloggers #香港美食 #食在香港 #相機食先 #吃貨 #

今日係葵興KCC搵到呢間台式餐廳，裝修同菜單都幾地道小店，台式飯麵、小食都有揀，價錢都好大眾化😙✿ 皮蛋肉鬆豆腐 ($32)呢道皮蛋豆腐份量都幾多，有一大磚豆腐😂 比較貼近香港人口味用咗胡麻醬，比咗好多醬，食落好滿足～✿ 沙薑雞飯 ($60)雞肉份量好多，大大件得嚟肉質好嫩滑👍🏻 雞肉調味偏淡，如果用沙薑湯汁浸煮過會更好，沙薑醬料味道幾香濃～飯麵跟餐可以+$15配特飲，叫咗奶蓋奶茶，台式奶茶配厚厚奶泡😝

之前喺葵涌住過一排酒店，經過呢間餐廳都冇食過，唔好睇佢門面屈厔入去都幾大，仲對住公路夜景𠻹睇價位似係打工仔嘅福音，咁多蚵仔嘅湯飯都唔使$60湯底清甜，蚵仔好肉地，唔食蠔嘅胃弟都扒清光其他台式餐廳賣三寶四寶麵，閒閒地都八、九十蚊，但呢間只賣$65，有齊雞中翼、牛筋、牛腩同大腸每份都好多，又夠入味夠嫩，湯底唔鹹可以就咁飲，麵底好彈牙唔嗌鹽酥雞飯，就咁嗌鹽酥雞試吓，鹽酥雞炸得好爽脆炸魷魚鬚同樣炸得脆卜卜，點醋食相當唔錯跟餐加錢可以有特飲，奶蓋綠茶可以嗌少甜，有奶蓋喺面，但清清地幾消滯蜂蜜百香果茶唔會太甜，飲落幾開胃

和朋友特意去佛羅倫斯逛街，然後就在附近找了一間台式餐廳。名字好特別叫「大公雞」，和朋友點了兩個主食，食個小食和兩杯飲料。⭐️⭐️⭐️香煎雞扒肉燥飯香煎雞扒肉燥飯味道不錯。雞扒煎得恰到好處，肉燥醬汁搭配著白飯，帶來豐富的口感和味道。⭐️⭐️⭐️⭐️士林半筋半腩麵 這道菜的亮點是麵條的質感，非常彈牙，加上牛腩的鮮嫩口感，牛筋炆到味道相當不錯。⭐️⭐️⭐️黃金香酥排骨排骨外層果上地瓜粉炸得非常脆口，外脆內嫩，每一口都能品味到獨特的香氣和酥脆口感，令人回味無窮。⭐️⭐️⭐️肉鬆手抓餅此外，他們的肉鬆手抓餅也值得一試。餅皮酥脆，搭配著肉鬆的鮮香和香甜的沙拉醬，味道相當不錯。作為小吃或早餐，這款菜式是一個不錯的選擇。⭐️⭐️⭐️⭐️仙草奶茶和金橘檸檬 仙草奶茶香濃醇厚，口感滑順，是一個非常清涼的飲品。金橘檸檬則帶有鮮明的果香，非常清新。

工廠區搵野食大公雞,港式,台式,茶餐廳KCC呢邊超多餐廳,細細間,多選擇今日過左黎慢慢食,食下吹水坐一陣,晚市唔迫60蚊牛肉麵,番茄味可以再濃D,湯底牛肉湯麵湯底,牛展牛肉夠入味,份量夠大碗,麵條用粗手工台式麵,彈牙,湯底再濃返D就更好,台灣小食,滷肉唔錯最好飲係台式野飲!!#大公雞 葵涌葵昌路72至76號Life@KCC1樓101和103號舖Shop 101 & 103, 1/F, Life@KCC, 72-76 Kwai Cheong Road, Kwai Chung港鐵葵興站 B 出口, 步行約5分鐘

由於係附近返工，呢個餐廳已經係我既飯堂之一，不過每次都係食午餐，晚餐就未食過。今晚約左朋友，決定黎食個晚餐。一睇餐牌，選擇都唔少，有各款台式飯類、麵類、小食同飲品，仲有快餐。我地點左四寶手工麵，係粗扁既麵，食落煙韌彈牙，帶點粗厚的寬麵，非常吸附湯汁。湯頭甘甜充滿牛味，牛筋牛腩等都好入味。另一個係台式排骨肉燥撈麵，用淮山麵，食落好滑。味道香濃既肉燥醬加到淡味既淮山麵度，立即可以中和肉燥既油膩感。排骨非常酥脆肉質嫩滑。仲有兩款小食都好香脆可口 ，加埋飲品，食得好滿足。

【葵興•大公雞】✨@dadagongji————————————————————————位置係葵興站c出口步行約8分鐘 餐廳以老式擺設散發著老台灣古早氣息 展現出最地道的台式風格 主打簡單的台灣菜式 例如經典台灣牛肉麵 香而不膩的滷肉飯等 足以感受地道台灣風味 回味無窮 🤤🍯｜台式四寶飯｜HKD 60以牛作主題 材料有牛筋、牛腩、牛肚、大腸 係台式餐廳至有 🍯｜麻辣蒜香牛肉麵｜HKD 60味蕾刺激沒法擋 麻辣加埋蒜蓉嘅組合配搭100分 麵質彈牙 牛肉熟嫩程度剛好唔會太韌🍯｜脆炸大腸｜HKD 42炸得香脆大腸入口仲有香濃嘅豬結腸味 好正既呢🐷🍯｜椒鹽魷魚鬚｜HKD 42皮薄香脆 魷魚鬚入口彈牙 煙韌無比 小小椒鹽調味 更加香口🪼🍹｜焦糖咖啡｜HKD 15咖啡味特濃 有微微嘅焦糖甜味 飲落好醒神😱。🍹｜仙草奶茶｜HKD 15奶茶入面加入仙草 係台灣特飲至有架渣☺️👍

一開始聽到朋友話想試呢間大公雞以為係食傳統中菜嘅，因為個店名真係好霸氣，亦都令我諗起由細到大用開嘅雞公碗。黎到原來係食台灣野嘅，價錢都好相宜，雖然店面唔大，但座位好闊落坐得十分舒服。四寶手工麵(雞中翼，牛筋，牛腩，大腸) $65所有嘅配料都好多，大腸都有3,4舊，雞翼有兩隻，牛筋都有兩三條，牛腩都有兩舊，配料除左多之外重好入味，唔會淡某某咁。麵係手工麵黎，好中意食呢種麵底，唔會令人好漏，亦都索到個湯汁好正!香香雞扒肉燥撈麵 $55黎到見到超多肉燥係個麵上面真係令人好興奮!撈完之後每一淡都有肉燥真係好幸福啊!!肉燥食落唔覺好多肥豬肉，亦都唔會好油好肥膩，麵底都係手工麵，不過今次呢隻係幼麵黎，反而更容易令肉燥掛上麵，份量望落好似唔係多，但其實配埋咁大塊香香雞扒我相信一個大男人都應該會飽。講下香香雞扒，佢真係炸得好香亦都炸得好透，炸皮唔會好厚，食晒之後都唔見佢隻碟好多油，相信餐廳係有特登索一索啲油先再上碟。雖然叫得香香雞扒都係預左減唔到肥架啦，但如果食完見到咁多油內心都係會有罪惡感。炸花枝丸 $42花枝丸真係好好食!炸得好香，無另外加炸粉都已經好香口，炸完陣花枝味飄晒出黎真係會令人想一啖吞左

今日應𠄘咗弟弟再黎🔥哥哥上次係KCC溫書，lunch係呢到食飯☺️不過今日就食夜晚咁濟😂呢到開到9點架❤️食物紅燒牛筋麵嘩🫣啲牛筋食落好似啫喱咁冧！仲有5舊🤭湯底好濃❤️啲麵好有咬口！紅燒牛肉麵個個都推介紅燒牛肉麵，咁我梗係要試啦🤪啲牛肉好有咬口，尤其是紅蘿蔔超級好食！好冧，啲湯入晒去蘿蔔到椒鹽魷魚鬚🔥呢個必嗌！真係好好食😋有鮮魷嘅味，唔太咸，同埋可以一咬就斷！不過3歲弟弟咬唔到🤪咖喱豬扒意粉哥哥原本想食魚柳，但已經賣晒🥲所以轉豬扒。老闆話:我哋呢到啲咖哩有啲辣架喎，你食唔食到呀？咦？👀我哋上次食，唔辣架喎！原來係轉咗配方同煮法😆仲好食咗，有少少辣味，不過7歲哥哥都食到！佢哋呢到意粉/飯分開上，我覺得咁樣好好呀！好似我個仔咁，唔鐘意太多汁撈，驚唔少心會整污糟件衫珍珠奶茶呢個都係哥哥嘅🤭老闆娘就話:你唔好一個人飲晒呀，今晚訓唔著，聽日返唔到學呀！然後老闆同我哋解釋，因為台式奶茶奶香茶唔夠濃，所以加咗啲港式嘅味道！果然好香！奶茶唔太甜，但飲到奶嘅滑，茶嘅香，珍珠都好Q彈🤪奶蓋朱古力其他呢到啲員工好有愛❤️坐得又舒服

下着大雨去葵興攞新回鄉證，唯有到life@kcc 食午餐， 落雨天想吃熱辣辣飯便search到這間店。 我叫了 鹽酥雞滷肉飯 和熱檸茶。鹽酥雞滷肉飯一上枱我便心知不妙，鹽酥雞細到呢係雞丁，肉本身已經小外層還包厚厚的炸粉，肉很乾，味道偏鹹。 滷肉不是一般滷肉，吃起來像和肉燥一起煮，只係滷肉係大一點的肉，肉汁帶點甜，但完全沒有傳統滷肉飯的味道和香氣。白飯煮得較淋。雖然本身它的size已經細，但我吃了一半便放棄，因為真的不是台灣滷肉飯。店員的服務麻麻地。