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油渣麵,我食過好多間,呢間真係極品,係垃圾之中嘅極品!!!早幾日已Post咗相,今日終於有時間寫食評。本人極討厭寫咁多字,但係今次真係嬲到令我要寫返一篇!!!首先講湯底:味淡如水!!!如果你係唔想落味精的話,點解唔落足料去餚個湯呢???如果你係有落味精嘅話就落多少少喇,唔係連嗰少少味精都慳呀嘛???跟住講油渣!!!油渣分兩種,脆渣同軟渣,而呢間店係發明咗第三種出嚟,軟渣加"硬柴渣"!!!相信牙力少D都死得呀,如果你係想用軟渣嘅話,咁你就唔好炸到D肉位乾哂先煮返淋喇,唔該!!!重點:麵嘅份量夠嘅,但係D餸就真係少得好可憐呀❗❗❗開頭我以為有6粒,但原來有一粒係冬菜,所以只係得5️⃣粒,仲要係極細粒 (我逐粒影哂俾大家睇)!!!嬲L到我呢,當我乞兒呀,❌❌!!!做生意唔係咁做吓話,你覺得食材貴咪賣貴D囉,唔好做到咁肉酸呀!!!建議老闆去大角咀某知名油渣麵店參考吓人哋碗麵,人哋D渣大大舊份量又多,湯底又足料,冬菇原隻上一碗麵最少3、4舊,辣椒油仲任你落添呀,都係同你差唔多價錢咋!!!你做到咁孤寒就不如出去打份工唔好L做生意喇,執L咗佢喇❗❗❗🤬🤬🤬
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