嚐越 (已結業)

之前幫襯過此店一次，可能是下午茶吧，倒覺得不錯。這次和babe逛outlet，tea一tea時又想到這裡，要了兩份下午茶餐:雞絲湯水晶粉($27) - 水晶粉其實就是粗粉絲，湯底味道不錯，略嫌份量少南乳炸雞撈檬($29) - 大大碗，炸雞略鹹餐飲: 青檸梳打- 正常，refreshing服務不錯，可即時安排入座。環境不錯，兩個人坐5-6人的圓檯，頗舒適。落單、上菜、埋單速度都很快。

今日係大年初三,亦口,一家五口去完天壇大佛就東薈城呢間嚐越食野,都係第一次試呢間食店,因為見唔係太多人唔駛等位,叫完野食等左十五分鐘一杯水都冇黎,碗又冇隻,面只得筷子,第一個黎既係冇骨雞腳,催左佢幾次先水同碗比我地,黎食物既速度都算快,不過隔離好似早我地好多黎,但面一碟野食都未到囉,再黎多個菠蘿炒飯,雞絲湯水晶粉,札肉,個串燒雞就最遲先黎,等到雞涼晒沙嗲汁都未到,又係催左幾次,黎到果碟沙嗲汁都唔知係乜黎既,同平時食開越南野既沙嗲汁唔同囉,怪怪咁,埋單$330總結我唔會再去食囉!

晚市六點半左右同個小朋友入去吃飯，當時只有三四枱客，個待應帶完位放低memu後就立即消失．我等等等了很久才找到一個男部長落單．叫了一個細生牛肉湯河，一個凍豬扒濛粉，跟住問個部長咩叫炒嫩菜？他解釋是花椰菜點越式汁吃的，我便叫了一客．點知碟菜難食到嘔，清水拾花椰菜，雞湯都唔用，那碟醬汁好怪，個豬扒很乾，濛粉很小配料，唯獨個生牛肉河ok．不過待應服務太慢，叫得小會黑面，所以下次唔會再去．

星期三有friend生日，一行八人約左係嚐越食飯，等左一陣就有位。整體上都幾好食，服務態度非常好，果日有friend生日，個經理仲過黎幫我地影相同切蛋糕tim~~ 而且我地食完係係度傾計佢都冇趕我地走。

以前去食過，真係麻麻地，括服務食品，最近想吃越菜，就入去la！首先，receptionist問我几位，仲好地帶我入座，服務細緻，同以前比好好多，同埋比以前旺！食品都算ok，希望佢地真係keep住，俾心機。

第一次光顧呢間野. 我同男友兩人叫左:1. 馬拉盞炒通菜: 好味. 不過好油.2. 香茅豬扒撈檬: 第一次黎到, d豬扒竟然有小小血水, 於是叫佢地再整番熟d. 檬粉加左魚露都幾好味.3. 牛油雞翼: 味道不過不失. 但表面層麵粉太厚, 仲要連埋雞翼尖, 食起上黎好唔方便!4. 沙爹: 成晚最唔得既係呢碟野. 懶係搵個迷你石燒爐上, 但其實d沙爹好明顯係炸出黎既. 點既汁竟然係咖喱汁! 救命. 豬肉又un到痺. 雞肉連埋成抽皮, 諗起都想嘔.5. 椰青: 呢樣都幾難難食. 但個口開得太細, 好難刮d肉出黎食. 要扣分.埋單雖然有9折, 但都要差不多200. 好貴! d服務就...怪怪地咁啦.

食完先上來睇發覺呢間原來有咁多劣評, 勁行完東薈城都9點幾, 想食個D又就來關門, 見呢度環境算企理就入去, 時間唔早但都坐滿晒人, 勁水晶鮮蝦扎肉卷- 得四件點魚露汁, 味道好淡...唔係應該係無味, 水晶皮又好韌, 難食馬拉盞炒雜菜- 炒得好似唔係咁夠勻, 面頭D菜就好淡, 碟底有汁既就好鹹南安炒金邊粉- 好耐都未食過咁差既金邊粉, 炒得無味好淡都算, 但竟然可以食食下見到D粉仲係白色, 好明顯佢係炒得好求其熱海底椰龍眼茶- 朋友仔的, 佢話好甜, 之後見佢仲要加水先飲得落口咁唔爭在多我一個喊面啦...6個...勁

我係一個對食無咩要求既人，平時同男友一餐KFC都可以食得好滋味，前幾日男友話未去過就試下呢間野啦...個日夜晚7點左右，要等20分鐘，但點知入面又唔係坐滿人ga wor?! 張枱又肥立立...點左大頭蝦(hsbc card半價)，curry chicken rice ($28)，炒通菜，一個湯檬。大頭蝦d肉好鞋又無味，原價要百幾，好彩hsbc card折左半價，如果唔係真係"dum"心口個curry chicken rice先至O咀...原本$28都唔expect佢好大份啦，點知一上枱... 個更大d3更都唔知有無!!!!細路仔都唔夠食啦!!炒通菜係咁多樣之中最ok既，不過都係普通...男友既湯檬都唔好提，d檬粉好"un"，想極都唔知點解湯檬可以係"un"既...成程叫waiter都好慢先有反應，連埋單都好慢...請都唔好去!!

有一日我同老公唸住試下呢間野,去到既時候係12點左右, 店內只有3/4抬客.坐低左之後個侍應比了一個餐牌我地,要我叫才拿多一個餐牌給我.看完晒發現無set lunch, 于是問侍應, 她才斯斯然去拿個set lunch menu比我,是不想我們叫便宜的set lunch嗎???我們叫了香茅豬扒飯set, 扎肉炒飯set, 同埋一隻蒜蓉焗大頭蝦.等緊既期間, 有另一些客人進來,帶位那個小姐竟然要求他們搭落我們張table (四人table)有無搞錯! 人地當然也不願意,因為全間餐廳有大把空位, 為何要搭台呀???之後一路直至到我們走的那段期間,一有兩個或以下的客人進來,帶位那個就會要求他們搭落我地度,開頭有3 pair客都不肯,最後有個單身男人無所謂就坐下了.食物來到, 看上去是ok,不過我的碟上有幾個油手指模!先講講我的香茅豬扒飯,豬扒油淋淋,完全無味, 飯亦相當硬.不過都未算差, 我先生的扎肉炒飯簡直是極品!我們數過那炒飯裡有不超過5條扎肉絲!吃下去發現一啖淡一啖極鹹(像成口鹽),而且不像是即炒, 像是"ding"出來的.我先生呢d對食物要求不多的人也頂唔順,吃了四份一就不吃了.跟住

可能這個老闆從沒試過自已店的所謂越南菜是這麽難食,否則他也許不會開這店...哈! 1.青檸梳打= 飲緊淨梳打水2.當時11:20分只有三枱客,等了40分鐘才送上香茅豬扒乾撈檬,一望之下,塊豬扒係好似食淨之後咁散開晒同檬粉撈在一起,最離普係塊豬扒係出緊水咁濕淋淋,完全冇味,更誇張的是碗內連基本的生菜絲或蘿蔔絲等東西都没有,請想像一下碗內只有一堆白雪雪的檬粉再加上一塊濕淋淋的豬扒,然後用魚露汁撈混之後的一碗所謂既香茅豬扒撈檬會是怎樣...忍不住跟服務員投訴,她說會反映給廚房,至於冇生菜絲等只是可能廚房忘記加上而己,但她也沒有提出加回給我,唉....心諗算把啦!我已没心情再要求甚麼...3.我太太點的咖哩雞飯亦是恐怖,不知道還以為點了咖哩雞(骨)飯,得六件雞,五件是骨......有冇攪錯!!!!!!!!!

i think this restaurant is the most worst restaurant in the citygate! the food tastes bad but expensive (when compare with other vietam resturant)! for the service, it takes very long time for the food to be ready at your table (u have to ask the staff to follow the order but still have to wait) and also long time to get the bill.

今日細佬遠道入來東涌探我, 咁岩我早幾日睇報紙又剪左一張呢間餐廳既優惠卷, 於是今晚就同細佬同老婆去試下.等位等左四十五分鐘有多, 終於等到位, 但帶位果位姐姐話要等人執好台先俾到位我地, 一等又十分鐘先坐得低.點菜, 優惠卷所講, 原價$69既”火車頭牛肉河粉”以$20價食到, 於是叫左一個, 再叫左$62小食併盤, $78原個咖哩菠蘿炒飯, $59咖哩牛腩, $20蒜茸包, 一共五款.小食未到炒飯先到, 所謂原個菠蘿炒飯竟然用碟上, 份量仲少過小食店既楊洲炒飯, 哪裡有原個菠蘿, 我以為我叫錯左或者侍應聽錯, 埋單先知真係夠膽收我$78, 數埋三片菠蘿都未必有, 何來原個菠蘿!!跟住咖哩未上就放晒D蒜茸包上台, 到咖哩牛腩上台既時候, D包全部”林”晒.咖哩牛腩, 同大家去茶餐廳食既咖哩牛腩飯另上果兜一樣咁大, 收你$59蚊, 味道不知所謂, 無咖哩味, 無辣味, 牛腩未林, $28蚊碟茶餐廳牛腩飯絕對好味過佢!!之後上”火車頭牛肉河粉”, 離晒譜!! 份量只有一般正常份量既河粉咁多, 菜單上寫住正價係$69, 一個人份量都夠, 但呢碗粉點可能叫做”火車頭”!! 分明呃老襯!! 河

飲完茶, 跟著開始新春大旅行, 包括丹麥汽球, 糊塗酒店, 豆腐車, 最後到了東涌. 間間食肄都人山人海, 好不容易係而度找到位.行了很多很多路, 馬上叫了四樣食物補充.嚐越咖哩雞$56: 5分, 基本上唔駛等, 一落單即到的食物. 咖哩汁係幾香, 用來撈飯係不錯, 但雞肉極鞋, 嚴重扣分.漢堡香茅燒豬扒$52: 2分, 小時候係平台的越南餐館吃過很好的香茅豬扒. 媽媽還在回味那豬扒, 一比較之下, 當然覺得而度的香茅豬扒很差. 豬扒燒得太乾身, 亦無乜味道.鮮黃牛脊湯粉$42: 4分, 湯底認真麻麻, 飲完幾口渴. 不知是否鮮黃牛脊, 只知牛肉太韌, 太老.水晶鮮蝦扎肉卷$42: 0分, 完全淡而無味的一碟. 凍凍的, 水晶皮很難吃.人手不足下, 服務係無乜. 食物比年前係太子嚐越吃過的更差.幾難叫我再來了.