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| 餐廳: | 喜記蟹將軍 |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
港鐵尖沙咀/尖東站 B1 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
23667565
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
61折
喜記蟹將軍避風塘炒蟹4 位套餐 (只限尖沙咀店) (只限堂食)
$1,228
$2,033
68折
避風塘炒蟹2人優惠套餐 (只限尖沙咀店) (只限堂食)
$799
$1,180
| 餐廳: | 喜記蟹將軍 |
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| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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有日即興去食蟹 餐廳座位都舒適 當日被安排坐圓形既梳化位 果到仲有D Robot會幫手出菜都幾得意 我地叫左幾道菜避風塘炒蟹：呢度出名食避風塘炒蟹 蟹都有分四種Size 有大中小同特大因應人數同喜好揀Size 我地只有2個人又想試多D唔同菜式 所以就叫左一隻小 另外蟹既辣度同樣有得揀 但食得避風塘炒蟹我建議就算唔食得辣都應該叫微辣 咁先可以食到呢道菜原本既風味 “避風塘” 係香港獨有既烹調方法 其實係用上大量蒜粒/豆豉/葱/辣椒等調味料而炒成而呢度既避風塘味道就真係做到好香口同惹味 蟹肉又新鮮 肉質結實鮮甜 整體黎講係幾出色 我地仲打包左D炸蒜返屋企煮野食延續美味 店員仲話其實好多人都會打包 因為實在太香口避風塘九肚魚：有時如果係出面飲茶見到廚部小點有呢個小食我都會嗌 中意佢香口 而且係屋企係還原唔到街外食既味道 九肚魚既肉質細嫩 仲好滑 經過避風塘既烹調方式外皮香脆 內裡鮮嫩 蒜蓉同辣椒既搭配 令呢個小食惹味香口之餘又不失魚肉既鮮美 瑤柱蛋白炒飯：好簡單既一道炒飯 唔洗用咩夠貴食材 但同樣可以整到好好食 飯做到粒粒分明有咬口 食落唔會好油但又好夠鑊氣好香口 配埋辣蟹果D避風塘炸蒜拌埋食就更加正豆豉鯪魚油墨菜：間唔時都會係屋企煮豆豉鯪魚油墨菜 呢到既炒菜都幾足料 好多豆豉鯪魚 所以D菜好入味
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尖沙咀喜記旗艦店食記｜避風塘辣蟹美味體驗🦀✨🥢第一擊當然要点鎮店之寶【避風塘炒辣蟹】！成盤蟹上枱時已經聞到濃郁蒜香同埋辣椒乾香，蟹身開邊炸到金黃，蒜蓉吸晒蟹嘅鮮味，鮮甜香脆，冇得彈，食唔停口。🫣蟹肉鮮甜彈牙，辣度剛好帶出蟹鮮，鑊氣十足！朋友話呢度辣蟹比之前係其他地方食過嘅更夠鑊氣，更好味真係冇介紹錯～🦑🐟跟住叫【椒鹽雙拼】，九肚魚炸到外層薄脆，內裡軟滑；魷魚夠厚身又彈牙，呢個雙拼啱嗮有選擇困難症嘅朋友，一次過試勻兩款招牌小食～🍍🍗【鮮果咕嚕肉】賣相好吸引，大大粒外脆內軟，外層糖醋汁酸甜開胃，滲埋菠蘿同洋蔥嘅果香，幾適合襯住辣蟹轉吓口味！🥬【蒜蓉炒油麥菜】簡簡單單最考功夫，油麥菜嫩綠新鮮，蒜蓉爆香後炒得剛好軟韌，帶啲鑊氣香，食完濃味海鮮後食返碟菜平衡吓，感覺健康啲～🍜最後加單【避風塘炒牛河】，河粉干身，牛肉片嫩滑，避風塘的蒜香辣椒碎鋪滿面，比傳統乾炒牛河多份惹味成餐飯食足兩個鐘，邊食邊傾計，餐廳服務態度好，坐得又舒服，係聚餐唔錯嘅選擇💥📍喜記尖沙咀旗艦店 尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場2期2樓268-270號舖 （尖沙咀地鐵站B1出口）步行約2分鐘
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一諗想食避風塘辣蟹🦀就會諗銅鑼灣鵝頸橋附近嘅喜記原來九龍都有得食,係尖沙咀都有分店,人流都幾多🔸 喜記正宗炒辣蟹(小)蟹肉厚實,肉質鮮甜,勁多炸蒜好惹味😋最正店員會幫我哋拆肉🥰🔸 招牌椒鹽富貴蝦外殻金黃酥脆,肉質彈牙鮮嫩,仲爆膏🦐同樣店員都幫我哋拆殼🥰🔸 豉椒炒蜆蜆肉新鮮肥美,豉椒汁甜甜辣辣咁🔸 金銀蛋浸時蔬金銀蛋令到波菜更突出清甜🥬🔸 招牌蟹油炒麵好有鑊氣,麵條吸收晒d蟹油香味😋😋
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😌我大口妹朋友實在太多，飯局真係一個接一個，今次朋友話之前喺銅鑼灣食過橋底蟹，就係呢間分店其中一間，開咗喺美麗華商場入邊，因為方便我係尖沙咀做完眼睫毛行之後過去聚，佢哋話呢間蟹係超出名好食，今次真係食到一個，我從來未食過咁好食嘅肉蟹，類似避風塘炒蟹咁好多炸蒜粒，啲蒜粒俾我食晒咁滯😂好食到誇張！隻肉蟹又啖啖肉，仲要叫咗一隻細蟹都咁大隻！仲有店員幫手剝蟹，如果唔係都幾喱Hea😂，仲會剝埋瀨尿蝦添！超級方便又有服務！
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🍽 食後感｜真材實料，抵到震嘅中菜體驗成餐飯食落嚟，每道菜都冇伏位，而且份量十足，喺尖沙咀呢個地段真係抵到喊！🦀 避風炒辣蟹｜辣得過癮金黃色嘅蒜粒同辣椒鋪到滿滿，蟹身開邊處理得好仔細，肉嫩，蟹膏濃郁到痴住牙齒～🌶 辣度夠！記得撈埋底下嘅蒜，香口到可以當零食食！🌿 涼拌木耳｜解膩神器，爽口到震木耳咬落「咯咯聲」超級爽脆，襯埋酸辣開胃嘅調味汁，加埋蔥絲同辣椒圈點睛，成個口腔瞬間醒曬～🌶 食完辣蟹再食呢味，簡直係「冰火交融」💚🐚 蒜蓉粉絲蒸元貝｜元貝 size 大過我個掌心！鋪底嘅粉絲完全吸收曬元貝汁同蒜蓉香，一夾起就「絲絲纏綿」，送入口中軟滑帶韌，比元貝更搶鏡！🐚 元貝本身則鮮嫩無渣，咬落有海水嘅鹹鮮味，蒜蓉夠香但唔會過濃！🌱 豆豉鯪魚炒油麥菜｜鑊氣爆棚，舊舊有魚香呢味家常菜最考功夫！油麥菜炒到翠綠不韌，每條都掛住豆豉香，重點係鯪魚碎夠多，咬落去鹹香帶微焦，同菜葉嘅清甜平衡得超好～🥬 🍜 蟹油炒麵｜靈魂收尾，鮮香滿瀉以為食完主菜就完？呢碟炒麵先係壓軸炸彈！麵條用蟹油炒到金黃，每一條都勁掛汁，咬落去煙韌帶焦香～🍝 記得趁熱食，蟹油凝住前將所有醬汁同麵條撈勻！
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