喜來稀肉 (已結業)

有時真係一大班朋友去食韓燒開心d架，因為多d人就可以叫多d款式，今次我哋有7個人，散叫咗好多肉，免費添蛋咗好多次，換咗好多次鐵板，服務算幾好，地方好寛敝，抽風尚算ok，但放私人物品既櫈就好污糟！喜來烤肉～招牌烤肉，肉味尚可，幼身方便食，可以一試 豬五花肉～我覺得厚燒會好味d，呢款五花肉太薄口感麻麻，最重點係烤極都烤唔到脆口效果牛舌～呢個都係麻麻，又係烤唔到微香脆效果，太薄無乜口感牛肋骨肉～肥咗dd，肉味又爭咗dd，食落厚身咗dd，即靭咗dd豬護心肉～賣相麻麻，烤好後味道ok，但我覺得豬頸肉會好味過佢真雪花牛肉～呢個真係最好味，好雪花兼牛味好濃，亦最搶手，必食 特級牛頸～牛味一般，唔覺有幾特級，但勝在牛唔太肥同靭海鮮蔥餅～呢個蔥餅唔錯，真係食到有八爪魚粒，蔥味又夠香，餅又唔太厚又煎得香脆可口，推介 水冷麵～原來水冷麵係咁好食既，呢個清清地得嚟帶點醬油味，比我之前食果d好味得多，推介 海鮮泡菜餅～呢個泡菜唔夠多，味唔夠濃又太燶，蔥餅好味好多果汁3罐p.s. 如果响openrice訂位，每人有一罐值$20既果汁呀7人共消費: $1518

夜晚七點幾上到嚟唔使等位。場內座滿三分一左右，個場超大，好空曠無壓迫感，抽風做得唔錯。個爐已經set好。侍應分別係喺已經有芝士同泡菜嘅爐邊倒入蛋漿，重有一格放左蒜頭，可以配烤肉食。中間一舊油脂(用黎烤肉,超香!!!)無限refill嘅生菜&三款配菜泡菜比平時食嘅辣。生洋蔥就夠曬刺激，食到我流曬眼淚，都係芽菜、蔥比較啱口味，可惜蔥多芽菜太少。兩個女仔食唔到咁多肉，只係叫咗豬護心肉、雪花肥牛、水冷麵。護心肉係呢度嘅招牌，肉質爽口，口感有啲似豬頸肉， 醃得啱啱好，唔會過度調味。上碟已切成細細塊,，厚度適中，唔洗驚烤到燶曬中間都未熟。雪花肥牛，牛肉脂肪分佈平均，一路燒D牛脂不停流出。真係睇到....口水都一齊流呀 🙊。食落油香濃郁，肉質嫰滑，不過就無想像中咁入口即溶啦。水冷麵一向係我嘅至愛，湯底酸酸地。冰冰涼涼。食完烤肉再食佢，簡直係絕配。不過喺度叫水冷麵就唔係好抵啦....老實講，同現成喺超市買返嚟嘅分別不大。

灣仔區午餐都多人。。不過呢度一定有位好大。。自助前菜4款。。D野幾好咪。。不過第一 冇乜Service。。不過要加一第二 午餐既燒肉同鍋物一定要點二份第三 其實D地方好污糟。。不論枱櫈餐具第四 分量整少。。價格不低攪笑。。一定要食午餐。。Normal Meun既野冇得叫。。亦冇人比你叫。。不過地方大得黎唔會嘈。。傾計吹水慢慢食幾好。。不過如果番工午餐我一定唔會簡佢。。話平唔算平。。不過唔係貴。。份量少。。不過整體係夠食物:食材一般。。味道很好環境:好。。好。。好。。係周圍都油立立總括:不過不失。。並無特別

與牛魔皇🐮🐮男朋友晚餐，他這晚想吃烤肉料理，我們選擇了銅鑼灣這間。我們都有選擇困難🤔🤔，只知道環點牛，打開menu，二話不說點了這個牛拼盤。🐮其實我個人不太好牛肉，所以對我來說每款一塊已足夠。😎欣賞左邊捲成花的牛肉(忘了是什麼部位）燒後也不會太硬，脂肪也不多。😆😆這韓燒餐廳配菜都會無限供應，有泡菜，生菜和邊爐蛋，店員操簡單英文，但整體感覺餐廳還是想給您親切的韓國感。👍🏻👍🏻

服务态度非常差！明明给我们上错了牛肉 态度非常差。里面的服务员态度都很差。有款牛眼肉 味道和注水了一样！再也不会来这家店！very bad client service！

作為食人，當然唔想錯過美食節，今日請左半日假去潮聖。行完幾個鐘，業腳好似唔係自己咁，我地要響附近舒服啲既地方揾野食。 喜來烤肉 $130 本menu上係有手指公標誌的，係性價比較高既牛肉佢，切得好夠薄，食落唔up,仲有啲牛味夠香。有啲搞笑係，每次以為自己夾緊一片，但每次放落爐都係分到3到4片，食極都唔完！ 調味醬酒雞肉 $110 我唔食豬，所以點了牛之後就係雞，這雞勁入味，夠咸得嚟又唔會過份，不太强酒味，全塊大雞件，燒完先剪就唔會有咁多燒焦既位。 生牛肉拌飯$98 生牛肉份量唔多，微微牛香,有咬口. 但配料十足, 蘿蔔絲夠幼唔會好硬, 影響冧冧既牛肉同飯, 荳芽就在冧同爽之間.加埋啲辣醬同生雞蛋, 增添不少味感. 藍色檸檬水 $35 飲品選擇很多，酒精同非酒精類都各有十幾款，我就選左Somerby Apple Cider, 朋友選左藍色檸檬水，係似Lemonade既汽水但就藍色，應該為左靚，飲落開心啲！ 依間稀來喜肉比之前食嗰間寬敞很多, 感覺在森林與石屎森林内燒烤, 感覺不錯,又夠服務員,招呼都箅周到, 下次可以試下佢地既lunch先!

今日同老公食午餐，不用等就有位啦！有三個午餐係有配15元以下的飲品的，例如有韓國提子汁，桃汁，梨汁，都有可樂揀的。我選擇了A01辣的牛血鍋和A03牛肉炒粉絲，均有配白飯，自助前菜任食。牛血鍋對我來講都幾辣，牛血比豬紅硬身好多，所以我個人來講一般，之後同老公交換來食，另外個牛肉炒粉絲都唔錯，幾好味，前菜有沙律菜，酸蕃茄仔，茄子，泡菜等，都ok 啦。我感到最滿意就係12點半去到，人不算多，好多位，不用等，在灣仔區黎講真係好好。

喜來稀肉可能係香港第一代嘅韓烤餐廳，由旺角店開始，開開下，原來已經有咁多間分店！今晚放工就黎咗灣仔分店開餐呢度闊落過旺角分店好多！一坐低，梗係要set好個陣先幾款前菜，一兜生菜，爐邊蛋，一樣都不能少再著埋餐廳提供嘅紙圍裙，咁就可以開始喇！先來一碟必點的護心肉護心肉肉質爽囗嫩滑，次次黎都要點！細細條，唔使烤好耐就食得！我鍾意用生菜捲住黎食，感覺冇咁油膩，又健康啲！兜生菜食完亦可以refill。之後叫咗碟調味醬油雞肉睇落冇乜顏色，但其實件雞肉好夠味，而且燒完之後肉質依然好滑好juicy!食烤肉當然要食牛肉啦！呢碟真雪花牛肉一碟雖然得九片，但每片都非常高質好味雪花紋理分佈得好靚好均勻，入口油脂豐富，牛肉味濃郁，好牛者不能錯過！食完一輪肉，我地點左個石鍋飯石窩飯面鋪滿紫菜，下面材料都好豐富，有蛋有肉有菜！撈匀之後，再落啲韓式辣醬（其實唔係好辣，甜味比較重），成個飯就ready食得！食到尾仲有小小飯焦唔係話偏心老前輩，但確係覺得喜來稀肉比其他韓烤店略勝一籌，尤其是嗰碟護心肉，好食又抵食，次次食完都念念不忘

平日我好少過港島，因我表姐住喺嗰邊，昨日佢就約我過去同佢一齊食飯，佢話灣仔有一間喜來稀肉韓國菜館 好出名，梗係要試下.韓國最出名盛產人參，係人都知有益又補氣血$120價錢加上新鮮嘅全隻鮮雞來烹調，人參味更加出眾，人參鮮甜濃郁雞肉又滲入人參嘅香氣，煮得夠淋甜又不失雞肉嘅鮮味，非常可口，湯味更加唔使講啦，我哋飲到一滴都冇得淨。跟住再點左一個$488一頭牛，佢嘅內容呀好有睇頭，有喜來烤肉，牛五花，特級牛頸，牛肋骨肉，烤調味牛排骨，差不多全隻牛都都畀你食。佢個品牌喜來烤肉好食就唔使多講，每一片肉都新鮮無比，嗰個牛五花紋理肥瘦均勻，簡直係特級享受，仲有佢嘅牛頸肉，爽甜到不得了，牛肋骨肉牛肉味濃郁，還有佢嘅牛扒骨 配上自家製嘅調味非常突出 ，每一部分嘅牛味都各有不同，韓國$90炸醬麵都好出名炸醬微辣嘅香，味道又夠濃郁，麵條煮得彈牙,最後飲品加$5便可享用，我哋叫咗 柚子汽水同藍色檸檬汽水，當你食完烤肉後再飲杯冰涼嘅汽水真係一大樂事。

記得當初喜來稀肉進駐尖沙咀時要大排長籠，去左兩次都喺失望而回今天剛剛喺灣仔工作，正好和同事一嚐焼肉位於灣仔分店，地方寬敞，枱與枱之間有好大空間，而中間放左一棵樹，頓時心情舒𣈱又想叫韓牛拼盤套餐，心多多又試想試下其他食物，最後決定單點泡菜好正宗，食落有聲，爽囗又入味洋蔥絲，酸酸地好開胃喜來烤肉烤肉切成薄片，好嫰滑，又juicy, 配埋酸洋蔥絲包生菜一齊食，味道好豐富🤤特級牛頸鮮紅色牛頸，好新鮮，賣相十分吸引牛頸切得比較厚，牛味濃郁，唔駭，口感唔錯炸醬麵麵質幼滑，唔腍，拌埋炸醬一齊食，味道不錯

It is a hot hot summer but it doesn't stop us from having Korean BBQ meat for a Happy Friday Night.  Actually the air-conditioning works well and the environment is quite spacious. Did not feel hot nor stuffy.This is the pre-set of every table. Kimchi- Too spicy for baby-spicy-tolerance people like us Pickled Onions- quite fresh and helps to boost your appetidePickled Veggie - not so specialCabbage for meat roll is free for refillSignature beef here. The taste of syrup/ honey is quite strong...b

忽然韓燒癮起，諗起要食韓燒，第一時間一定會諗起喜來稀肉。呢日過咗海，搵吓OpenRice先知道原來有灣仔分店。一入到去見到環境非常之闊落，同尖沙咀分店好唔同，座位的空間好大，兩個人亦好容易被安排到四人位。一坐低店員已經俾我哋幾款前菜，一路食一路揀陣間食乜嘢。最鍾意呢度的泡菜，酸同辣的比例做得剛好，又開胃又刺激。老公同我都係愛牛之人，見到餐牌裏面有一款叫做「壹頭牛」的套餐，絕對係我哋杯茶。一上枱估唔到原來佢真係用一個牛形的木板盛上不同部份的牛肉。每款肉的味道同質感都各有不同，愛牛之人簡直係一次過可以滿足晒咁多個願望！我個人最鍾情的都係喜來稀肉，薄薄地口感唔錯，牛味又濃郁。我哋同時亦都點左一客豬腩肉，醃制過的五花腩味道比較重，最適合就係包起生菜一齊食。要一讚的是，呢度的生菜係無限添加的。食到差唔多的時候，亦都係食爐邊蛋的時候，呢度的爐邊蛋有兩個款式。泡菜同芝士來講，我個人比較鍾情芝士，貪佢同蛋香比較夾。食飽飽燒肉我哋多點左一客人蔘雞湯，估唔到呢度的人蔘雞咁足料！小小的一鍋湯竟然真係有足足一隻雞！一人一隻雞髀，雞髀肉好嫩，湯汁有好香濃人蔘味，絕對係一餐重口味韓燒的完美句號。

今日得2個人，又到食飯時間，同事話帶我去食另類野，韓國菜.起初以為地方細枱又細，點知去到，好大呀（地方），枱同枱之間都遠，唔會坐到迫迫咁.先叫左個生牛飯，前菜同湯係任食任飲。食落口唔差（菜類多）個湯係昆布黎，係就簡單d，但都ok.個生牛飯都唔差，肉望落同聞落無異樣，可以開心食用，可能我叫黎個比較簡單，所以無話咩農味，所以就加埋佢個韓國辣醬，超ok.埋單我就$8x.起灣仔，價錢已經好合理，堅會再去.

經過灣仔聞到陣陣烤肉味,原來附近有間"喜來烤肉",又見有段日子無食韓式燒肉啦,就果斷和同事上咗去食個晚餐先.時間系夜晚7點半左右啦,可能都開始系食飯時間,都有d客人開始食梗,唔洗等位即刻坐低,睇完餐牌,order完食物,開始今晚ge烤肉之夜.喜来烤肉（$130）一邊食住d泡菜,芽菜等前菜,另一方面食物開始上啦,喜來烤肉系我每次黎親呢度都必叫ge,性價比高之餘,味道都非常唔錯,肉質嫩滑,輕輕烤熟2邊,點埋個汁就食得!!牛肉味夠曬濃郁,又滑.燒肉高手啊我系!牛肉眼($150)大大塊牛扒呈上,黎食過幾次,我都係第一次叫呢個牛肉眼,店員細心提示我地最好成塊燒完再用剪一塊塊食,咁ge話會容易熟d.照跟之下,發現原來燒咁大塊牛扒系有一定難度架!!最后店員好好咁幫我地燒,最後當然好味啦,啖啖肉啊認真!!而且唔會好鞋好un.2個人食啱曬!!真雪花牛肉($200)名副其實,上台那下,已經被它貌相吸引,真的雪花分佈不錯的牛肉,又係輕輕燒2面就食得,果然肉嫩多汁,真係好嫩滑,有小小油化,但又唔會話好油膩,份量都唔小!牛舌($140)牛舌都係我每次黎食燒肉必叫之一,自己太喜歡牛舌,呢度ge牛舌食起來系比較有咬

灣仔原來有間喜來稀肉都未食過，口痕痕之下就上左去韓燒啦環境好大好多位，食得非常舒服而且油煙唔多！抽煙系統做得非常好， 所以絕對唔擔心韓燒之後衫會有一陣陣燒烤味燒烤板旁邊供應左泡菜蛋~食落幾惹味開爐時會用一舊脂肪黎令到板面偏怖油脂，所以(痴底) 情況比較少見！圖中係雪花牛~非常厚切！雪花油脂分怖靚得漂亮每邊燒到出血再反另一邊~就再加入鮮生菜內價！加上蒜粒，洋葱口感非常豐富牛肉又軟又淋！真係必食之選牛助骨肉已經切好一舊舊~用角切方法！每片都立體，食出更有層次呢個麵絕對不能睇小！！因為牛骨湯底真係香看起來白色比較淡，但一食之下非常入味！！麵完全吸哂湯底味道好正！！店內大多都係年輕店員，有來自韓國的感覺充滿活力