喜來稀肉 (已結業)

今日行開旺角，突然間好想食韓國嘢，就搵下附近有無韓國餐廳，行到去煙廠街附近，就比我搵到呢間幾有特色嘅燒烤餐廳，裝修幾有韓國feel, 傳統韓式食店的金屬圓枱,磚牆。不過因為得一個人既關係，所以我無食到燒烤，揀左食午餐。我叫左個🍲海鮮牛胸肉大醬湯 跟飯 #好正宗 #好足料仲叫左杯🥤藍莓汽水雖然只係食午餐，但都3款泡菜跟埋，仲要好大份：辣泡菜，蘿蔔泡菜，青瓜泡菜Btw, 下次要約埋三五知己去食下韓烤先！因為見隔離枱啲肉，又大份，又新鮮，睇返個價錢牌都算好親民。#喜來稀肉 #韓燒 #午餐 #泡菜 #韓國 #旺角

好來都冇得去韓國了，有d掛住韓國既燒肉，咁就唯有約朋友出黎,去食一食燒肉，解一解心癢平時任食燒肉放題就食得多，好少去食，每一樣，單獨計錢既，而且近排我自己胃口都細食左，朋友又食得唔多，所以今次朋友就推介左我去旺角食喜來稀肉一入到去感覺裝修，氣氛都同韓國差不多，我仲覺得員工服務態度好好，經過見到你個燒盤燒焦左，就會主動幫你換盤仲有好多前菜俾你食,我就最鐘意食泡菜，辣辣但又帶點甜味辣護心肉$168護心肉食落肉質結實，分量都唔少，包埋生菜一齊食，非常滿足牛五花$158牛五花望落肥瘦適中，大大一片，油脂分部平均，咬一口，滿口都充滿油香海鮮泡菜餅$90煎得好香脆，食落香口，當中仲食到魷魚柚子汽水$35飲落爽口，解油膩

有冇朋友想同小編一樣好鍾意食韓燒呢？最近同朋友嚟咗呢間韓燒專門店食晚餐🥣之前已經嚟過好幾次，店員嘅服務都非常好，會主動幫手換盤同加蛋，今次嚟到同樣唔錯！_辣護心肉 $168講到餐廳最出名嘅肉類就梗係佢哋嘅護心肉！護心肉其實係豬的橫隔膜和肝之間，每隻豬只有二百至三百克，所以都幾矜貴㗎🥰次次嚟到都有叫嚟食，調味做得好好，食落去唔會太油有咬口，配埋生菜包嚟食會更加惹味_牛五花 $158另外都推介大家試吓呢個牛五花，雖然係薄切係牛肉味都幾濃郁，牛五花嘅脂肪會比較多，雖然邪惡但係好吸引🤤_海鮮泡菜餅$90餐廳亦有提供多款韓式主食，湯品、麵類都有，呢個海鮮泡菜餅外皮香脆，入邊都有啲魷魚令到口感更加豐富，味道唔錯_柚子汽水 $35因為我同朋友都叫咗杯飲品黎飲，柚子味道唔會太甜，飲落去幾清新有助解膩

燒肉一向都是我進行生酮飲食最喜歡的菜式， 今日就去咗間老字號韓式燒肉店食晚餐，呢間餐廳性價比非常之高，肉類都已經調味好，最抵食嘅地方係有無限refill爐邊泡菜蛋和芝士蛋，每次嚟食都要叫人refill三次以上😆，咁樣就可以飽肚啲叫少啲燒肉👍🏼 豬肉護心肉💲158排成玫瑰花形狀上菜，打卡一流📸，護心豬肉味濃郁，肉質軟腍，味道甜甜的好好食 喜來烤肉💲158份量都好多，肉質有彈性，幾juicy 牛舌💲148牛味香濃，油脂豐富

一直都知呢間燒肉好出名😍不過都未有機會去試 但實在太想念韓國燒肉 😭飛唔到韓國就黎一試，果然無令我失望，又幫我止到燒肉癮首先一讚係地方易搵，環境衛生夠大，冷氣夠涼😂食完一啲油煙味都無，夏天食都唔會食到成身汗🤣我地兩個人就叫左三份肉同一個海鮮豆腐湯個人最推薦就係五花腩肉，醃得好香口，食落去口感肥而不膩。一定要叫加埋生菜秘制燒汁包住一齊食，係一種享受。另外就叫左牛護心肉🥩肥脂分佈平均 牛味重 加少少鹽就已經好好食份量兩個人都夠食🤪喜來稀肉當然就架勢啲，成大塊肉一片加小小鹽同韓式辣醬放入口真係一絕👍豆腐湯十分足料，味道亦比其他食過既韓式餐廳濃厚，配有豆腐，蛋，蜆等等，食完熱氣野可以濕下喉嚨😅最值得讚既係 店員服務一流 留意到客人既需要 定時就幫我地換爐 令燒肉唔會太燶 見到客人無哂生菜同小食配菜都會主動幫手refill

每次有朋友提議食韓燒，我一定會強烈推薦喜來稀肉！因為我覺得喜來稀肉嘅伴菜係非常之好食！尤其係佢嘅泡菜❤️❤️❤️❤️❤️❤️同埋佢哋啲生菜都比較新鮮同乾淨！無論咩時候都好食未經煮熟嘅嘢都係搵一間處理得乾淨啲嘅舖頭心理上都好過啲🤣今次嚟到佢哋已經將以前嘅menu轉左形式，簡單咗好多，但食物嘅種類都唔少同埋用qr code落單除咗佢哋嘅伴菜之外，《護心肉》$158都係每次嚟到必食之選❤️❤️❤️❤️❤️之後仲嗌咗《喜來烤肉》$158店方好有心咁將牛肉片卷成一朵花（但係呢張相入面已經俾人夾走咗一片，令到花不似花🥲🥲）本身對喜來烤肉好有疑問🤔️究竟係牛嘅邊個部位，答案原來係牛肩所以佢嘅肉味好香《喜來五花肉配特製醬汁》$138五花腩用上特製醬汁醃制過～脂肪燒完勁香口 但又唔油膩

喜來希肉近年喺香港發展得好快，為食嘅我梗係要去一探究竟！泥食之前已經做好research，知到有幾款一定要叫！豬肉護心肉 158護心肉係喜來一款最出名的。口感因為要保護心臟，所以有彈牙既口感。護心肉係無調味，我自己會用生菜加生蒜，另外再加少少大醬，令到無論口感同味道都有層次。158蚊有180g肉都好抵食！喜來烤肉 158呢個係喜來自己推介，係薄切牛肉。本身有用醬油調味，另外仲有一片雞脾菇。牛肉燒乾咗少少都幾爽口，千祈唔好太熟，會硬到咬唔到，建議加少少韓式甜辣將，如果令到牛肉更加突出好食啲。牛舌148只係個人必點，就算任何一間燒肉我都會食牛舌。呢度牛舌好彈牙，本身亦都有用醬汁去做調味，比較可惜嘅一個點係雖然肉多，但係每一片都好細塊，如果可以切大片啲，個口感會更好。

同朋友去旺角偶然食糖水都會經過呢一間韓式燒肉店，難得朋友收工早咗，就決定試吓呢一間韓燒舖。落到去環境都幾舒服，枱與枱之間距離好遠，職員亦都好細心叫我哋探熱，亦見到有消毒用品放喺入口供給客人使用，衛生程度理想。我哋二人就叫咗幾款食物，係食物來臨之前，店員已經準備好蛋，前菜同生菜比我地。第一款為辣五花肉，係十分厚切，亦醃得好入味。溝埋生菜同蒜頭食，口感滿足之時亦唔覺得油膩。第二款叫咗牛護心肉，口感嫩滑，輕輕配上少少鹽就已經好好食。第三款決定試吓佢哋招牌喜來烤肉，佢哋用秘製醬料醃成，厚薄適中，個人認為唔使搭配醬料經好夠味。決定試埋個豆腐湯，豆腐湯味道濃郁，配上豆腐及一些海鮮。另外需要讚一讚員工們，每一輪燒烤完成後多立刻幫我哋換上新嘅爐板，當見到生菜唔多冇已為我哋換上新嘅一盤。服務態度亦十分好

每當看罷韓國劇集往往恨不得立刻衝去嘗試劇中各種美食在其中一集出現過的正是這間韓國連鎖烤肉店喜來稀肉當晚約了友人一同前去這間過江龍位於旺角的分店地點方便位於地庫的店舖空間較多沒有狹迫的感覺甫坐下店員已在爐邊倒入蛋漿入口滑滑香香很不錯附送數碟前菜其中泡菜辣味頗勁喜歡吃辣的會很過癮在眼花撩亂的選擇當中我們挑了一碟豬一碟牛護心肉(橫膈膜肉)是此店主打的豬肉是近幾年在韓國非常受歡迎的食材肉質較有彈性有嚼勁但很易咬開喜來烤肉(牛肉)以餐廳名命名押上店舖名譽質素當然有保證每片都厚切油脂分佈平均紋理分明蟹籽紫菜飯團份量不少足夠二人用加入蟹籽不但美味而且入口脆卜卜整體上性價比幾高肉類質素不錯尤其招牌護心肉果然名不虛傳PS.如果非顧客用廁所須付30元清潔費

< 喜來稀肉 >📍旺角朋友話好耐冇食韓燒 呢日放工就同佢去旺角食🤣🐷濟洲五花肉韓燒點少得五花腩 一份有四條五花腩 好厚身😆 用咗醬油去醃 好入味 五花腩唔會好肥 燒到焦香包生菜最好食😛 餐廳每枱都提供較剪 可以自己剪👍🏻 🥩真雪花牛肉有十幾塊到 有厚度 唔係薄薄一塊😛 油花分佈好均勻🤣 牛味香濃 一啲都唔韌😆🍲雪濃湯之前去韓國一直都好想試 果然幾好飲 入面有大蔥、牛肉同粉絲😛 湯底係奶白色 好濃牛骨味 唔錯😋🍙蟹籽紫菜飯團原本以為得好少 但份量都好多 應該有兩碗飯🤣 有手套提供俾我地 蟹籽同紫菜都好多 撈埋一齊食好有風味👍🏻

今日去左旺角睇裝修物料，朋友講起想食燒肉,靈機一觸就同佢去左喜來稀肉，餐廳喺廣華街，記得入到餐廳種去左韓國嘅感覺, 餐廳算幾大，而且中間部分坐位好似去左韓國咁，袋可以放入椅子裡面，無咁大味嘛我地坐低左服務員就幫我地將蛋漿放去爐邊，仲提我地蛋要熟左先食，朋友點左個下午茶餐，牛五花，豬腩肉同埋護心肉，仲有個烏冬,牛五花肥瘦適中，本身帶有少少調味，夾生菜食一流豬腩肉片燒大概3-4分鐘變到卜卜脆第一次食護心肉，估唔到咁夾口，夾埋生菜一齊食少少油膩嘅感覺朋友仲話食韓燒唔可以無厚切豬腩肉，於是我地另外點左一份，仲叫埋啤酒啤啤佢生菜籃係無限添加嘅，非常貼心

調味牛護心肉$160。上網查先知護心肉係位於橫隔膜同肝之間用嚟保護心臟嘅肉，份量唔多，都幾矜貴下。肉質略帶油花，慢煎油份同醬汁慢慢滲出，非常juicy。食落軟腍得嚟又有彈性，肉味濃郁美味，甘香回味。喜來五花肉$138。豬肉肥瘦平均，脂肪同瘦肉層次分明。油份同醬汁慢慢滲出，香味撲鼻。瘦肉爽口，脂肪油潤甘香，特製醬汁香甜可口，醃得非常入味，就咁食或用生菜夾住泡菜食都一樣咁美味。石鍋拌飯$85。配料豐富，有紫菜、蛋、紅蘿蔔絲、香菇絲、芽菜等，底下仲有香脆嘅飯焦。海鮮牛胸肉大醬湯$80。有豆腐、白蘿蔔、大蔥、蟹肉、牛肉同泡菜。味道比較濃，略嫌偏鹹咗小小。

韓燒，坊間有好多間，不過我多數都係黎喜來稀肉，貪佢一來分店多數係旺區，二來偏愛餐廳水泥牆較raw既裝修，三來當然係食物質素性價比高啦👍🏻今次去到旺角分店，好彩book左位，唔駛等好耐就入得。一坐低，已經有晒一枱前菜等緊，可以一路睇menu揀野一路食😛基本上護心肉係必嗌，佢係呢度既招牌菜，係豬既橫隔膜和肝之間，每隻豬只係得二百至三百克，極為矜貴。重點係，燒完之後油分唔多， 爽滑彈牙🤤另外就係喜來燒肉，送黎既時候拼成一朵玫瑰花咁既shape，見到個賣相已經心心眼😍呢款肉本來黎到已經調左味，肉質無護心肉咁嫩，但係用生菜包住醃泡菜同塊肉一齊食，好惹味👍🏻燒肉始終係油膩，嗌個雪濃湯平衡一下。奶白色既湯，但係有清清既牛肉味，暖胃舒服☺️食埋旁邊既爐邊蛋，有芝士同泡菜味，重點係無限refill👍🏻

假期前，緊係同朋友去食餐好架啦😉我地撰咗中間位旺角去食韓燒😋喜來五花腩$138唔番呀本身係已經醃製好的，燒完可以唔需要醮任何醬料就可以食👍配埋生菜同泡菜一齊食，一啲都唔覺得油膩，仲會忍唔住食多幾舊🤣🤣🤣牛護心肉$160牛肉食起黎有嚼口得黎又唔靭，仲好juicy😋推介石鍋拌飯$85蘿蔔絲，鮮冬菇片，豆芽，肉絲，紫菜同留心煎蛋🍳！將食材全部撈勻一齊食，仲食到少少飯焦，又香又美味大醬湯$80有蜆肉同蟹腳，再配埋豆腐同牛肉，有海鮮既鮮味又帶點肉汁，不過個人唔太好，因為好重口味🤣🤣🤣

對於個個月都要食韓國嘢嘅我來講，呢間烤肉店都係我經常尼，所以今日又尼左。今日同朋友主要都係想食燒肉，所以即刻叫咗牛肉嘅護心肉同埋牛肉嘅喜來烤肉，其實實質係邊個部位我都唔係好清楚，但見佢有推介嘅星星，所以就試咗。肉肉份量亦都好多，唔使驚得兩嚿，食完到喉唔到肺另外再叫咗韓式海鮮蝦餅同埋蟹子飯團，飯團係比一兜飯，連埋膠手套自己動手整嘅。另外每次我食烤肉都特別鍾意食側邊嘅路邊蛋，真係勁正。食完一定夠晒飽。另外一坐低其實佢已經俾咗勁多韓式小拌菜，泡菜係比較偏辣嘅，但係青瓜我就覺得好好味，成碟清晒。環境方面呢度都有啲佈置，裝修都好似韓國嘅烤肉店咁，所以都會有風味。