唐宮小聚 (新港中心)

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今日去海港城睇胡迪同巴斯睇到餓餓地就決定去新港中心嘅唐宮小聚食午餐。.午餐時間雖然唔洗等位，個場內都坐滿晒咁濟，安排我地一行二人坐低後，就決定叫左1隻乳鴿、黑金流沙包、擔擔麵同埋一份肉鬆餅。.講到唐宮小聚即時想起嘅當然係佢地嘅乳鴿，乳酪熱辣辣，皮香肉嫩多汁，帶上手套就可以用手慢慢食，唔怕唔衛生又唔怕用筷子難食。.然後就係黑金流沙包，流沙包又係熱辣辣，十分流心，充滿蛋黃香味，好食！.肉鬆餅就十分普通啦，其實就係手抓餅加肉鬆，正常味道.最後仲有個擔擔麵，但忘記左拍照擔擔麵比一般擔擔麵辣，無咩花生味，唔係太啱我地口味，總括而言都唔錯，上菜速度快，茶水夠熱又可以自己慢慢飲

疫情下已甚少外出用餐，今日難得跟朋友睇完戲便順道晚餐。海運/海港城那邊未到6:30已四處都是等位的人，來到新港中心竟是另一片天，星期日晚約七點，這裡仍然有少量座位，太好了！餐牌其實不算太多選擇，但很多點心都賣相精緻，首先吸引我的眼球是一道叫「非常山竹」的點心，外型是山竹的樣子，外皮似是咸水角但很鬆軟，裡面是龍蝦汁及蟹肉，一口咬下便「爆出」香濃的餡料，喜歡！焗鮑魚酥也是不錯的選擇。香脆撻底及鮑魚中間夾有一層似是鮑魚絲的東西，雖然不確定是什麼，但配合那個帶松露香的醬汁令到口感更有層次😋黑松露雞反而有點低於期望，黑松露味道不太突出，但雞絲配上炸脆芋頭絲感覺很搭配。可惜以$69感覺份量實在太少。由於這裡的份量偏少，所以多點幾味較「飽肚」的：紅油抄手、擔擔拉麵及炒蝦腸粉。味道雖不算太突出，但合格有餘。最後點了一個陳皮燉梨，糖水有陳皮的酸酸甜甜，並加上桂花的香味，很醒神。梨子燉的時間剛好，口感軟棉且全入味，雖然食到一半開始嫌有點甜，但總算為這一餐畫上完美句號。

因為預早book左，仲早到埋，唔洗幾耐就入得。冰鎮咕嚕肉，又熱又凍既感覺，個咕嚕肉仲係脆身，非常唔錯呢個好似煎埋，入面係一啲蟹粉蟹肉，個人嫌佢皮有啲厚佢最出名既乳鴿，唔錯，附上手套方便撕，眼見每枱都有叫外觀吸引，包幾軟熟，奶皇有流醉鮑魚，都算大隻，有少少酒香，有咬口秋葵淮山，好少見紫色淮山，兩種食物都有啲鯰鯰既感覺另外想提下餐廳的碟係昆蟲特色，個人感覺難受，要遮蓋住埋單時，無著制服收銀姐姐態度差劣，想我哋俾卡，但見我哋俾現金"zip"一聲走左，想問現金唔係錢？

平時食呢度既乳鴿食得多，平靚正，性價比高，今次想講下另一個咸既點心，就係非常山竹，賣相非常吸引，山竹個莖係朱古力百力支，個皮係似鹹水角皮，好煙韌，入面係流心既蟹肉餡！

由於無得網上book枱，我上星期三打電話來book今星期六2030，慶祝父親節。到左之後佢話無我既booking，我話唔緊要你馬上安排枱啦，我又不會投訴。（之後佢搵左一陣資料，佢話同事mark左係前一日星期五）到入座，非常嘈非常多人，D職員忙到無人理你。咁我地都好快落單怕要截單（因為電話上佢話2030 last order），之後都好快上野，但d野食唔夠熱，但賣相精繳。去到尾聲仲有一款未到，我地追單但好似個個同事都係新人，搞左好耐先搵得到我地張單然後同我地講賣哂叫我地轉其他野。我地係呆左，又唔一早講🥲之後當然叫其他野，因為d野食好細份，飽就一定唔夠飽。最好笑2115講一次last order有冇野加，到2130又問一次有冇野加最後，有樣野我地冇追討，就係個「檸檬薏米水」，餐牌上寫支裝但最後俾罐裝，而且入面無檸檬，基本上同餐牌上張圖係完全唔同既野。不太滿意地方：1.成枱都係空碟，d人行來行去都唔執，叫佢哋轉頭執只執走一個碟，因為我哋一家人都叫得多嘢食，根本無位放。2. 熱情果水果茶，個長匙同飲管都不適用於果隻大杯，根本好難飲到...3. 一來就上哂d甜品先，但主食都未俾我地，而主食就唔夠

唐宮小聚的新派點心造型吸引，今日二人點了多款食物，大部分都好味。包括:1. 和牛啤梨 😋😋😋😋😋2. 得意小豬 😋😋😋3. 紫薯天鵝4. 沙田乳鴿 😋😋😋😋5. 椰皇燉雞 😋😋😋😋😋6. 小小三併 -- 黑松露雞 😋😋😋😋 -- 沙薑豬手 😋😋😋😋 -- 醬汁鴨舌 😋😋😋😋7. 熱情果鮮果茶 😋😋8. 冰鎮咕嚕 😋😋😋😋還有多款食物想食想試，但由於二人胃納有限，只好留待下次。😅臨走前還買了其中兩款新派粽 (柑桔豆沙粽、松露西班牙黑毛豬肉粽) 回家吃。豆沙粽甜味適中，松露豬肉粽很惹味，兩款粽也好吃!

入去裝修已經唔同一般嘅中菜廳，但係一點時尚但係又不失貴格，座位有圓枱都有方枱。今日同屋企尼食午餐，叫咗一個骷髏骨，招牌乳鴿同少少點心。招牌乳鴿都keep到好好食，流沙包外觀就非常吸睛。咕嚕骨有幾特別用冰鎮嘅，外皮特別脆口，咬落肉都唔差，有d肉汁嘅。仲嗌左個薑汁炒芥蘭，廚師好有心機，芥蘭界開一條條，令到芥蘭唔會太難咬。

尖沙咀想食中菜，唔一定要一大班人或去傳統酒樓。今天行街本想去新港中心同層的中餐館，但見到這間舖頭新開又剛好🈶️位坐得舒服，所以試吓。初時見唐宮兩字以為是上海菜，一望餐牌，簡直花多眼亂。又新派點心，樣貌得意可愛，價錢亦中等唔算太貴‘又有川菜麻辣或酸菜食物，當然亦有傳統廣東菜，估唔到新派新餐肉素食亦都有。所以如果佢依間餐廳，食多幾次都唔怕厭，重點係每一碟唔算極大兩個人去食都OK。因為食晚餐所以沒有點點心，今次點了沙田乳鴿見有特別優惠$38大眾化價錢，因為太肚餓一上菜已經忍唔住食，所以沒有拍照但是味道嘢味，熱辣辣新鮮炸起，皮外脆之餘肉質有肉汁鮮嫩。絕對值得推介！第二樣點了唔係咁簡單，原來是一味辣子雞側邊初時以為係雞蛋汁點來食用，原來是一些甜酸汁令到雞件野味，$110價錢絕對OK！再叫了炒四季豆，味道亦很好味，穩陣水準。反而叫了一個酸菜魚，這號個魚有一點腥，可能本身我唔係好食到魚，味道跟傳統酸菜魚的湯有分別。煲仔子薑咸雞煲仔飯，沒有太大特別，下次可能會試其他😂另外有特別嘅手工啤酒，我叫了枝香港手工龍脊啤酒味道都算OK。

平日跟朋友午飯，知悉唐宮小聚點心設計有心思，所以一試鮭魚燻蛋 $69 鮭魚是煙三文魚，上面少許魚子。三文魚味道ok，燻蛋就像日本的溏心蛋，蛋黃比溏心蛋更濃但不太鹹，很喜愛黑金流沙 $49 外觀已很吸引，比傳統奶皇包富有高貴的應覺。流心奶皇甜度剛好，不會讓人有太飽的感覺，吃不了其他食物。質感很滑。花雕醉雞略嫌花雕酒味不夠，不多脂肪，肉質嫩脆蝦多士 $79雖然愛吃炸物，略欠蝦味荷菜蒸飯 $99不夠荷葉香，但份量足夠貓山雪糍 $24/件外型可愛，打卡一流。最少點2件，如有需要可加點。有榴槤味，但不太濃，不要太高期望得意小豬 $39草莓乳酪凍。很討人喜愛，因為震動的小豬很可愛，大家都瘋狂拍照。味道也不錯，不太味，有點酸酸的。

༺ 唐宮小聚 ༻∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ 唐宮小聚不嬲就係出名點心夠精緻✨，今次就特登去試吓佢得意嘅點心😍。 咁今次就叫咗兩款嘅包啦⊰ 非常山竹 ⊱佢外表就好似一個山竹咁，個皮脆脆地🥠，而入面就係濃濃龍蝦汁蟹肉湯🦀，個味都幾特別值得試吓😌。⊰小小熊仔🐻 ⊱外表一個熊仔其實係一個朱古力嘅流心包🍫，我會當佢係一個甜品咁食，因為佢真係幾甜下😋。 而最吸引我嘅當然係⊰ 得意小豬🐷 ⊱佢其實係一個椰汁嘅布甸🥥，加咗啲淡奶喺上邊，就好似幫緊小豬浸牛奶浴咁🛁，隻豬豬真係好可愛好唔捨得食🥰。∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ 餐廳🛎：唐宮小聚地址📌：尖沙咀廣東道30號新港中心3樓303號舖營業時間⏰ ：星期一至日 11.30～20.00交通🚗：港鐵尖沙咀/尖東A1/L5出口∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ 

新港中心分店間隔闊落讓人坐得很舒服；唐宮小聚的乳鴿一向很有名，還有特別的點心，這次特意來試試。沙田乳鴿：熱辣辣上枱，皮沒有很脆，但肉質夠滑而且很juicy👍🏻焗鮑魚酥：性價比超高，一隻才10元，皮好鬆脆，香菇味好濃👍🏻非常山竹：外型超美打卡一流，外皮煙韌又夠脆，入口有蟹粉汁流出，味道不錯👌🏻紫薯天鵝：又是造型一流的點心，酥皮包著甜的紫薯餡，頗油膩蝦多士：懷舊的蝦多士炸得香脆，蝦膠也夠彈牙，好吃😋咖哩雞葫蘆酥：咖哩味好濃，酥皮也夠酥脆，但吃一整件會膩得意小豬 ：Kawaii~可愛到忍不住打他屁股🤣一顛一顛的超可愛，其實是草莓布丁，味道頗甜而且奶味好濃熱情果鮮果茶：沒想到這麼大杯，上枱時嚇了一跳，感覺2-3人share也可以，很香熱情果味，酸酸甜甜解膩一流《唐宮小聚》📍尖沙咀廣東道30號新港中心3樓303號舖

睇網上食評感覺貴。服務態度唔係咁好都驚去到有排等。前一日打去book位帶位既的確一般。但入面既服務員都好好會提有d野食要親熱食。唔會扮睇唔到人手係唔夠。2點時間都係好多食客叫好多都係網評有介紹而叫牛肉。好味。入口軟棉棉d味好夾沙田乳鴿。拎起出煙。但皮唔太脆肉質好滑。但有輕微既蘇味麻辣乳鴿。個味的好中意。辣辣地。凍食👍🏿必叫仲要咁抵鮑魚酥。10蚊隻。睇食評個皮一般。想叫一隻。但見一人一隻好d暖暖既。皮鬆脆。好香菇味👍🏿荷葉飯。比較濕本身落咗order但見隔離枱有伊麵想食但已經太遲侍應話冇得轉一般。呢個可以轉其他。冇特別豬。未到之前已經好想叫。嚟到亦無失望怕甜既就唔駛諗好可愛有個齊陰女職員好好叫埋單時問我哋有冇做會員會員裏面有送$50coupon👍🏿👍🏿👍🏿

第一次去，點菜有少少困難，因為嗰啲餸名都唔知係乜，要慢慢睇返餸名下邊的解釋先知道是什麼餸。堂食乳鴿做緊優惠， $48 一隻，第二隻$10 ，即是$58兩隻。先唔好講價錢，乳鴿本身做得相當好食，好Juicy (我們叫了沙田乳鴿)，加上呢個價錢簡直冇得頂！我哋一行四人先叫兩隻每人半隻，食到最尾再encore order多每人半隻。其他點心例如非常山竹、蝦多士、牛肉叉燒、松露包，都很不錯，鄰座叫咗火焰菠蘿，好得意咁，上枱嘅時間菠蘿外邊點着火，啱晒鍾意影相嘅朋友。埋單四個人$700左右，每人百零蚊，我覺得相當OK ！會回頭。

同同事食team lunch~同事話呢度最出名食炸乳鴿，加上坐得好舒服，所以就決定嚟一齊食lunch啦😍😍😍黎到叫咗每人半隻嘅乳鴿～出名係真係有原因🤪脆得黎又好juicy😍諗起都舔舔脷啊😋😋😋除咗乳鴿之外，另一樣令到我好surprise嘅就係冰鎮咕嚕肉😍😍略嫌佢份量比較少，但係真係幾得意呀，咕嚕肉嘅外皮被冰鎮到好脆，連啲菠蘿都有脆脆嘅感覺，最特別嘅係佢仲有藍莓同埋蜜瓜😍推介大家要嗌黎試下😍

📍 新港中心 唐宮小聚💰 300/位 已經第三次來唐宮小聚吃飯啦！每次來吃都要叫唐宮小聚的乳鴿！乳鴿真的很好吃很入味！但是這次去好像乳鴿變得好肥好油～一撕開油噴了一身，感覺沒有第一次好吃了哈哈，蝦多士也就是炸了一下的多士，其實新派點心感覺並沒有傳統點心好吃，黑金流沙包比較不錯，是熱熱還流沙的，總算沒讓我失望。而薺菜蒸餃特別濕，口感不太好，我比較喜歡乾一些的蒸餃。而抓餅就是百佳可以買到的印度飛餅，一般般