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朋友食飯、好味抵食，小店經營，偶然經過見新開張就入去試菜先，第二次去，聽老細講佢哋以前間鋪係响sogo 後面，因租金太貴，所以只好搬到九龍城，佢已經係第三代，材料新鮮，7個人飲咗幾枝大啤8個餸，一千有找，又可以自己拎大閘蟹去比佢哋蒸，餸菜味道唔錯，地方乾淨，樓上可以一枱坐14、15人都得，樓下得3、4張枱，分開時間試過兩次菜式後，水準冇太大分別，小店經營可保持水準。
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這一頓中秋團圓午宴，並不是和自家或是外家的親朋戚友一同團聚，而是跟多年亦師亦友的鄧SIR一起吃....除了良師益友之外，今天列席的還有一位剛畢業的小友。三個人到訪這一間剛開業還不到一個月的潮菜館點了一桌菜。中秋佳節，吃的自然是要豐盛的....有鄧sir在，菜餚的數目一定只會多不會少。三個大男人一口氣就點來四大碟東西，全都是最基本最實在的潮食....這兒的鹵水一吃便知不是陳年的，味道主要只是有一股鹹，香料如八角、桂皮及甘草的氣息是全然感受不出來。色水是足夠了但味似乎較為單一了點未夠層次。食材方面以墨魚較為像樣，咬下去十分軟熟沒有吃擦膠feel；豆腐是其次最佳，入口滑溜滲有淡淡的豆味；最差勁的是少有藏身於碟底的鵝肉，用筷子夾起時是一串串的，根本是還未能全然用刀斬至一件件就胡亂上桌，簡直是極度"乸西"求其。肉質不夠軟之外絕對是骨多過肉，完全是不值吃；大腸的膻腥氣蠻濃重的，實是大煞風景....蠔烙全然沒有鴨蛋的鹹香，蛋的表面亦相當的油膩。唯一似樣的，是那大大顆的蠔仔。但烙內蠔仔的份量卻又不算太多....說起這兒的"蠔仔"，其件頭確實一點也不"仔"，可說是近年小弟在外食過最大size的，我第一眼看到時亦嚇了一跳....肉很是飽滿多汁而且沒殼或碎沙但缺點是帶少許腥，未臻完美....粥底的米粒比起平常吃的少；舖面的芹菜莞莤也略嫌太少，香氣自然就遜色了....一味沙爹牛炒芥蘭，吃起來毫無鑊香，很明顯牛肉與菜是分開處理不是同鑊炒的。沙爹醬只是得個鹹字既不香也不辣；牛肉軟淰得來但食不到肉的質感；幸好芥蘭是爽而無渣的，不然的話就真的整碟都不用吃....誰人都知，龍城區內有好幾間潮菜老字號。說老實，若這新力軍要在此地立足的話，可是要花洪荒之力才可做得到了....
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