咖啡韓食 (已結業)

今日黎到咖啡韓食，食物一般係其次，最令人招架唔住既係佢不停播大陸式disco電音，仲要係以前年代果種。雖然歌係韓文歌，但完全唔係時下偶像Bigbang、Twice等咁簡單，我食完埋單仲聽到隻韓文版＂煞科＂享受美食除左味蕾、視覺等因素之外，聽覺都好重要，聽住令人煩躁既舊式電音都食得唔係幾安樂。食物整體質素比以前下降左，講好唔好食真係一道道菜，有啲幾好食但有啲就唔合格。芝士蟹籽石頭鍋飯 $46成個飯口味比較啖，可能青瓜、粟米等都無調味，泡菜有啲酸，蟹籽熟左之後無左喺口入面卜卜脆既感覺，有等於無。芝士都做到拉絲效果。燒豬肉飯 $44微辣，都係普普通通。跟餐既湯同前菜兩個飯都偏淡，好彩枱面有韓式辣醬同麻油，自行調味。

9點後有8折，3人行930入去食左個牛肉鍋，好大份好多牛肉好抵，仲有韓仔幫你整跟餐有個冰，有好多配料略嫌畫蛇添足左仲叫左炸雞，原味同檸蜜味，有2隻手指套比，好貼心檸蜜味必嗌，d檸檬好好味，雞juicy，炸皮脆唔厚最緊張係有8折成餐飯好抵

今日去沙田搵朋友食lunch, 朋友帶左我去食韓國野，其實睇門面一d 都唔似韓國餐，都幾新派裝修，格局都幾舒服坐底睇餐牌，有星期餐牌，每日都set 左2款做指定lunch做套餐，但睇餐牌，見到單點都可以加set, 原來同lunch set冇乜分別，哈哈！我就叫左牛肉湯飯跟套餐，叫完都快黎到，可能食得早， 唔係太多人，一黎到賣相都相當吸引，牛肉湯都好足料，但牛肉就少左dd lor, 菜同粉絲都煮得岩岩好，牛肉湯好清甜，唔太咸，食完都唔太口渴，應該唔重味精。$60 套餐不收加一，都幾抵食，如果下次再去就上牛肉鍋飯，見到人地點左賣相都好靚😁😁

食左三次價錢OK，嘢食都OK，最鍾意食醬油炸雞同埋泡菜湯飯，醬油炸雞d皮有小小似橋村炸雞，新鮮炸起很美味但略嫌雞肉醃得不夠入味，但原味炸雞就淡而無味，總體來說還是不錯的。

廿幾年黎食過最難食既韓國菜炸雞揀左half n half , 即係共有兩款，其中一款係甜酸味，味道同外國唐人街得外國人幫襯既中式自助餐內既sweet and sour chicken 有得揮，有淨果款同隔夜既美式炸雞快餐店既雞放入微波爐釘完差唔多。pizza 要左火辣雞肉薄餅，多芝士都算， 但係個餅底諗得可憐，上面d肉一d都唔似肉，似係豬似鬆多d。水餃方面又唔似蒸又唔似煎， 個皮又厚， 真係超難食呀！

Weekend嘅沙田第一城非常熱鬧, lunch hour好多餐廳外面都企滿左等位嘅family, 我地都唔例外, 仲拎左好幾張飛Tim~喺大部分鋪頭都有吸引嘅menu之下嘅選擇, 就係邊度快有枱就食邊間了！就喺地下對住大馬路個排巴士站有間韓國餐廳, 鋪頭面積唔細但係枱與枱之間係超Packed, 坐得唔係太舒服, 但最重要都係食物嘅質素啫~ 坐低左見到隔離左右嘅枱面都有炸雞呀, bibimbap咁, 所以我地都照order typical嘅食物.Kimbap最快黎嘅Kimbap, 相信一早已經預備好一有order即刻切成一件件, 有牛肉, 黃色嘅瓜, 炒蛋同埋中華沙律嘅韓式sushi味道好清新, 無油膩感,黃色嘅瓜就係韓式嘅精膸, 腌得唔錯！海鮮bibimbap鋪滿海鮮, 紫菜, 芽菜, 紅蘿蔔絲, 中華沙律嘅bibimbap首先視覺上已經好豐富, 我地要個set, 就多了泡菜, 芽菜做配菜, 加埋個清湯一齊放喺個盤.....本身嘅presentation 已經足夠, 放左喺個咁唔靚而且好有連鎖快餐個款十世都唔抹嘅餐盤即刻扣哂分downgrade左個bibimbap. 講返個味道, 枱

We ordered a stone pot beef soup, spicy cold noodle and a mango snow ice. The stone pot beef soup with rice was terrible. The beef loss its original taste. The soup got no taste. Wouldn't come again for sure. The noodle was overprice. $62 only for the noodle without any topping. And the service is unacceptable . I would not recommend this restaurant to anyone.

去完石門交野, 行左黎第一城呢邊, 食野兼搭車. 第一城主要分兩邊, 同樣都好多食肆, 睇下水牌, 發現有一千零一間韓式野, 走去試下先.要左個火腿飯卷, 一碟好多, 不過切得比較薄. 餡料正常有蛋絲, 菜, 紅蘿蔔絲, 黃瓜絲, 仲有主料既火腿, 幾樣配料加埋咬落爽口, 不過火腿味就唔係太出, 正常味道. 飯唔會太硬, 幾軟熟.

點了蜜糖牛油炸雞及兩個下午茶餐（麵餐）。兩個麵由於係即食麵，故不會有太大問題，只是煮得唔夠淋。另外、雞肉好似無醃過咁，只有外層脆皮有味，未至於難食，但就真係非常非常普通。應該都唔會再去了。

入左沙田學完野, 就響附近食埋飯先返屋企, 睇完一輪見呢間韓式野幾吸引, 而且未算好多人.睇左一輪MENU, 好多都二人份量大大碟, 所以都係簡單D食個午餐肉芝士火山飯.賣相幾好, 真係似韓國果D, 飯唔會太黏, 似我地既炒飯底. 有少少既午餐肉粒, 菜粒. 精髓就應該係碟邊既芝士, 遇上熱辣辣既鐵板, 芝士由一粒粒慢慢溶到變一PAT野, 韓式食法就係要咁. 芝士本身幾淡, 無咩芝士味, 口感好膠, 加埋飯一齊食會比較好, 就咁食會好易漏.

突然心血來潮,想食韓式料理,諗起公司附近有間,咁就lunch去食啦！餐牌選擇也不少,一至五更有特價餐揀左石鍋飯加豬肉,熱辣辣上枱,豬肉不少,配料有芽菜,菠菜,泡菜,更有一粒蛋,加上辣醬拌一拌,味道不錯,這個價錢吃到韓式餐,算是不錯！

放假唔出街但又唔想煮飯, 所以都係出街食, 其實沙田第一城都好多野食, 行下行下見呢間韓式野幾多人又未食過, 一於食下.兩個人要左部隊鍋$260, 鍋入面材料有午餐肉, 豆腐, 餃子, 腸仔, 魚片等等, 份量都好多下.上枱既時候個湯好清, 一路滾紅色既辣汁就開始浮面, 不過飲下個湯唔算太辣, 而且韓式既辣好易入口, 越食越想食. 個底仲有D韓式粉絲, 索晒D汁好惹味. 其實材料都好正常, 好新鮮.唔夠辣仲有一兜辣醬可以自己加入湯.

Happy Friday lunch出去食今次揀左韓國野,之前同同事介紹這家泡菜豆腐鍋好好味。當然要試下啦星期一至五都有唔同既精選架黎到熱鍋上,仲係新鮮滾熱辣,材料更比想象中豐富得多,有豆腐,香腸,泡菜,豬肉,午餐肉,仲有粉絲呀!一點也不馬虎,十分美味,湯底不算辣,伴飯吃,剛剛好。$55食到咁豐富既韓國料理,算是不錯！

住第一城咁耐，一直都有食呢間餐廳轉眼間由烤肉變做輕食cafe, 餐廳潢裝變得更靚更有feel, 感覺睇住佢進化！天口凍凍忍唔住要叫返個部隊鍋食，呢個亦係轉型後新加嘅野食。雖然鋪頭係韓國人開，但部隊鍋其實唔係好夠傳統呢… 鍋醬唔辣，份量200幾蚊黎講，都係勉強夠兩個人食，而味道亦唔太濃郁，有點失分。可惜。。不過難得係有啲基本嘅傳統野，如芝士，茄汁豆，奈何味道始終都係唔夠突出，芝士味唔夠，失色。韓國餐廳又點少得炸雞呢？一次過滿足兩個願望，叫左呢個雙口味總算色澤炸得幾好，肉質本身唔錯，難得地唔會鞋，都有少少雞汁，同埋就算擺左五分鐘先食，都依然好脆口同好熱辣辣！炸雞就當然唔少得飲啤酒啦，其實炸雞本身都會free一杯生啤，但由於我同friend食，唯有佢飲生啤時我食樽裝hite啦～

我同個Friend去左食晚餐7~8點左右坐低叫左個半半炸雞+海鮮豆腐湯飯個侍應都即時講明炸雞要等20分鐘咁過左一陣，大概10分鐘個湯飯就嚟左個湯對於香港人嘅口味可能比較淡裡面有蝦×2，蜆×2，魷魚幾舊，青口×1同埋豆腐+蔬菜我地叫左個套餐（加1小碟泡菜＆芽菜）總共78（未加一）之後個炸雞真係超好食總共10舊雞（5舊脆皮炸雞+5舊醬料炸雞）都幾大舊，所以好飽肚但係啲醬比較多，可能有少少膩嘅感覺跟住食完果兩樣我地又嗌左個豆粉年糕刨冰同平時嘅刨冰嘅口感唔同佢係真嘅雪花冰跌落張檯10秒即溶加上上面果層豆粉年糕食完下面仲有兩層紅豆+小小藍色嘅嘢（唔知咩味，分唔到）涷到入心總括嚟講真係又好食份量又足值得一試