和花亭壽司 (已結業)

曾經試過食得很密，但此景不再。三文魚好食，但好像沒有板前的大。不喜歡玉子的我，也覺得挺好食的。其他的，沒有特別的。只是覺得tst店比apm店好。

今晚與4名女友人在這敍舊.在沒有訂枱兼星期日的情況下,我們等了半個鐘便入座了.卡位當算寛敞.在迴轉帶上的壽司款式不太多.於是我們便點了以下數款:剌身A&B-各$58 - 每份有3款,各有3件.但SIZE較元氣的剌身細.最好吃的是丹蝦.蟹湯-有2隻大蟹鉗及白/紅蘿蔔的味噌湯.我喝不出蟹的甜味且味道略咸,份量都夠我們5人分一少碗天婦羅盛合-2隻炸蝦,1件魷魚和一些炸蔬菜,不錯炸蠔-太多炸漿,很膩魚生飯-份量少得可憐!一個人吃也嫌不夠.還要三十幾元,超不值!迴轉壽司-三文魚很鮮.有一款是有芝士在上面的,很膩(雖然我係CHEEZE-LOVER!),饅魚卷(見圖)-友人說很膩!因為裏面有芝士+甜蛋.很怪的配搭.其他的沒有特別評價.整體算OK,但我想元氣(某些分店)較高水準,當然沒這麼多花款的壽司.不過我最不喜歡不接受訂位.不過在香港很多受歡迎的店子也是這樣...市場學的策略吧..我不懂,兼覺得很討厭!

又係前幾日,終於o黎o左試下.因為成兩點鐘,所以很少人,轉帶亦冇乜壽司,結果所有壽司都係要order.食o左幾款壽司,味道及新鮮度都只係一般,板前壽司同羽壽司都好過佢!另外冇乜人都居然漏單同俾錯檯,實在唔應該!我諗多數都冇下次啦!

尋日同朋友去尖咀果間食, 我地六點十去到, 坐係入面等左五個幾字啦, 唔係坐迴轉位!本來我地叫左個蟹膏壽司, 佢話無喎, 後尾個waiter又番黎話有啦喎..食左好多壽司呀, 最記得係和花亭卷, 鰻魚卷, 三文魚腩壽司, 天婦羅盛合, 炸雞翼, 帶子壽司, 甜蝦壽司, 明太子, 三文魚子, 天婦羅沙津壽司等等... 最好味係蟹膏壽司, d蟹味好濃, 好香, 食落口, 成日都係d蟹味, 咪睇個樣啡灰色核核突咁, 真係超好味, 第二係鰻魚卷, d芝士味好濃, 又多鰻魚汁喎(不過我地叫第二碟既時候無乜汁同, 舊魚細舊左)!!炸雞翼就簡直不知所謂, 勁唔好味, 又無味, 好似凍雞翼就咁擺落d油度炸下咁, 醃都無醃下, d肉無黎味道!簡直係垃圾同呃錢仲有, 佢三文魚有幾款既, 記住要叫三文魚腩果隻壽司, 真係肥美好多架! 有個侍應收左我地一隻金色既碟, 最尾埋單果陣佢地係數台上面d碟架嘛, 就少左一碟, 所以我地俾少25蚊呀, 真係好開心, 無端端抵左!二人埋單共$318

上次Apr27來過, 難食到嘔, 我同男朋友夾埋食左五碟, 我記得以前黎過, 覺得好好味, 0個晚乜都無, 三文魚$9碟就ok啦, 不過其他壽司好難食~

昨天(5月8日)和男友去食lunch, 因時已過1:30, 所以大把位, 吾駛等. 我地被安排坐line尾, 所以每每食吾到最fresh既食物. 食評如下: -1) 三文魚壽司($9) - 塊肉比開店之初細&薄左好多.不過舊飯都依然撚得好實. 因此為cheap items, 自05年尾開始, 去親就什少見到此item在line上出現, 所以每次都只會order!2) 和花亭卷($25) - size比旺角店細左好多?! 記得佢開頭既size都會頂蓋, 但昨天所見仲大有空間!! 食味方面, ok既. 如不加軟cheese改用一些爽口既食品會好些..好"溜"呢!3) 鰻魚壽司($15) - juice, 吾錯.4) 軟殼蟹手卷($15) - d蟹既份量又細左, 味道無元氣加了沙律醬敢好食! 不過佢既紫菜夠脆口, ok既.5) 甜蝦卷($25) - d甜蝦幾滑, 吾錯. 不過個卷物就同item 2一樣, 好細roll, 吾底食!6) special items 蟹子+魚子飯($35) - 原先有3色蟹子(原味, wasabi味及黑色吾知咩味)不過黑色無貨, 改加多portion原味! 味道就

之前去過2次..d野食都ok不過今次去就好麻麻..唔知係咪夜左去..成9點先開始食質素既問題就在於佢d玉子壽司..一拎黎.."火農"既!!我仲聞到有d"火農"味...唔明點解咁既樣都拎得比客人食我走果時發現有人叫左果d玉子壽司d蛋都係咁既樣..好似仲"火農"d..雖然個玉子壽司係9蚊野..不過"火農"到咁佢都夠膽拎比人食~好野!!仲有..我發覺佢地d店小二..好興襯你唔覺意拎d你冇叫既野比你我唔知佢係落錯單..定係果d野冇人要..是但搵人要左佢la

去過apm店覺得認真麻麻,與男友在海運這邊找地方吃飯,又來這裏試試. 吃了最愛的柚子鹽火炙醋鯖魚壽司,美味非常,是我在和花亭的心水選擇,另外要了幾款魚生壽司,和花亭卷都幾好,魚生比apm店新鮮,還點了蟹湯,大大碗只是$20,很抵! 如果不用等位都會再來~

和花亭刺身壽司好好味，海膽壽司、吞拿魚、帶子壽司好新鮮，令我食不停口。以我大食的人來說，再叫手卷、烏冬配襯，此一餐令我捧腹而回。如果行開尖沙咀，我會再到和花亭消費！

初時以為這裡既食物水準下降了﹐但現在小弟又唔太肯定﹐因為幾星期前一個星期六夜晚去過一次﹐發覺海膽和魚生都好新鮮。相信是跟來貨時間有關。不過那時既海鮮最新鮮就還是一個迷。

Tried this Japanese restaurant before and was very impressed - specially the big big scallop sushi. And the Taimago sushi - it is so nice, unlike the traditional sushi having the taimago on top of the rice, it is the rice put in between the Taimago, and the taste is so good!Went and tried again last Sat and was very disappointed, scallop sushi is just the normal size and no long fresh, same as the Toru. and the Taimago not only the taste is so so, the outlook is so bad!won't go again

第一次去和花亭...結果係失望而回...先講食物...隨o左炸蝦壽司夠新鮮熱辣之外..其他o野唔覺有咩特別...但係佢\\\ d 飯...唔知點解o舊o舊都一夾就散...一點鼓油就成碟都係飯粒...可能我比較cheap...食開d cheap o野...莫非正宗壽司係散的!?之後點o左d 軍盤壽司...但係紫菜外邊居然都有飯粒.....之後見回轉帶上面有d 唔知咩帶子壽司...但係成碟都係鼓油積...真係睇見都唔開胃...最離譜o既係...order o野勁漏單...足足等o左20 分鐘...追o左3 次先o黎到...同個著suit o既女人講...佢\\\竟然仲問返我叫o左d 咩...之後o黎啦..點知係俾d 唔係我叫o既o野我....其實成餐\\\飯漏單之聲都此起彼落...我就真係唔明...人地元綠元氣都唔會漏單咁離譜啦...食飽飯開張濕紙巾先知...原來又係Key West 個集團o既!!! 如果一早知...我就一定唔會食!!

價錢不算太貴，炸蠔壽司好好味一定要試！不過手卷好失望，好細份。而炸蝦手卷的蝦竟然是湅的！此總不及尖東元氣好味及新鲜。

When i arrived this restaurant tonight at 6:30pm, there had a long line up and I got to wait for about 30 minutes. I and my friend had ordered lots of sushi sush as salmon, fatty salmon, scallope, egg, bean curd, deep fried shrimp and shrimp, spicy salmon roll and carlifornia hand roll. All sushi are very tasty with reasonable price. However, the green tea pudding is just so so.

上個禮拜又同多多去咗和花亭大吃一餐，今次算好彩，唔算等得太耐，但好可惜，今次冇咗我最鍾意嘅鹽燒三文魚鮫，之前喺度食過真係好好味架。啲壽司依然好新鮮，特別係三文魚壽司，又新鮮又大件，$9蚊碟簡直超值。不過有碟特大帆立貝壽司就唔係好掂喇，貪快用火槍燒件帆立貝，個樣係ok，但係食落就一陣臭gas味喇。呢排好似成日都冇乜推介咁，好悶，冇得搶﹗