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最近有間和牛專門店進駐沙田一田食堂，主打丼飯、Taco Sushi同小食。小店由香港和牛進口商店變身為食店，和牛牛丸、火鍋片、燒肉片、和牛扒、特製食品等，食材一定要保證。其一招牌菜為鰻魚和牛丼，和牛採用澳洲黑毛和牛肉片，嫩滑多汁，油香四溢，搭配香甜醬汁，好有日本風味。鰻魚肉質細嫩，搭配白飯一定Match。人氣Taco壽司口味眾多，外層脆身且薄，內裏放上少量飯同配菜，炸蝦有兩條，金黃色，炸粉唔算好厚，無雪藏味，調味適中，當係下午茶都唔錯。私心推介和牛牛丸，運用頂級澳洲M9和牛，喺台灣工場製造，肉味香濃令人一試難忘。
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