和牛割烹小田

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我哋今次行到中環，唔係去行街，而係去食嘢喇！😋 揀咗間高級感嘅日本料理 - 和牛割烹小田。⛵🌇 首先叫咗Dinner Omakase🎁 我好鍾意食omakase，因為好鍾意師父喺面前整嘢食嗰種感覺，係一個好好嘅享受,有種返到日本嘅感覺。和牛炭燒昆布生牛肉片，口感好好，都幾唔錯！😍 炭燒嘅生牛肉片肉味濃，成件事啱啱好！🥩入口即溶。再黎就係小田和牛壽喜燒，配埋日本第一Kodawari蛋， 本身我自己就係好鍾意和牛壽喜燒，好鍾意壽喜燒嘅醬汁，而且呢一度嘅和牛水平咁高， 所以係超級美味。小田和牛蘑菇松露魚子飯。 仲有一個係要好想推介一下嘅就係呢個飯，超新鮮嘅和牛配上香滑嘅松露魚子，好似有種奇妙嘅組合，每一粒飯都帶有鮮甜味🍲🍄 仲有麵豉湯同豆腐布丁㗎😉！麵豉湯口感好好，湯底濃郁，簡直係完美嘅結尾。🍲😌豆腐布丁。頂級楓醬配上柔滑嘅布丁，甜而不膩，一試難忘。 🍮🍁總括嚟講，如果你都鐘意日本嘅味道，一定要去和牛割烹小田試吓。提供嘅都係上選嘅食材，加上專業煮法，貼心服務👍🏻😉

和牛割烹小田，傳統而至精緻嘅裝潢，實在好有feel喎！👌🏻💖🌺揀咗佢嘅""Dinner Omakase $980""，實在係極度豐盛滿足啊！介紹下其中幾款精選😋🍽️小田和牛炭燒昆布生牛肉片🥩，份量啱啱好，啲和牛嫩到不得了，食落去完全係日本風味，靚食材，味道香。自家製番茄肉醬小田和牛漢堡🍔，輕輕一咬，豐滿嘅漢堡肉汁四溢，入口即化。超級好味。又有一款必推就是炭燒小田和牛牛排配時令蔬菜🥗，牛排炭香滿溢，配埋新鮮嘅蔬菜，叫我忍唔住要食多幾口。季節逸品：小田和牛昆布燒牛肉竹筍春巻🌱，我每次諗返起就覺得真係好想返去再食多一次，太香啦！和牛割烹小田，一間心頭好嘅餐廳，佢每一款菜式都有佢特有嘅風采，每一口都夾帶咗日本的精緻。希望下次你嚟到中環，可以試下佢👍👅💓

之前同班朋友行過，今次特意拉老公一齊黎吃，享受下呢個難得嘅二人世界🫰🏻，店員嘅服務超級好，對客有禮又細心，絕對係一間我會再闖嘅食店！首先，我地叫左「和牛割烹小田 Dinner Omakase $980」嘅套餐，💭真係令我驚喜連連！食材新鮮得令，每款食物都超好食！我超！推！介！個「小田和牛炭燒昆布生牛肉片」😍，💭 牛肉肉質好嫩滑，口感相當鮮嫩，邊食邊流口水。老公都比較推介既係「自家製番茄肉醬小田和牛漢堡」💭 牛肉漢堡用嘅肉塊係最上品嘅小田和牛，口感十足超滿足 ，一咬落去，相當的彈口同多汁，食落口就係咁滋味！「小田和牛壽喜燒配日本第一Kodawari蛋」同「季節逸品:小田和牛昆布燒牛肉竹筍春巻」都好食到爆！質地相當鮮嫩，入口先會有個層次感，真係一食難忘！🥰總括嚟講，餐廳嘅感覺好舒服，服務有禮嘅員工加上口感絕佳嘅食物，好滿意今次 🤩‼️

試新嘢總系可以帶嚟驚喜嘅，今日朋友聚首，我哋就預訂咗和牛割烹小田做為慶祝場所。🍽 入到去之後，我哋揀嘅就系呢份$980嘅Dinner Omakase，和牛和日本第一Kodawari蛋⭐️，好滑好香，好好味，好想再食！😀！小田和牛蘑菇松露魚子飯，都好神奇嘅口感🤓🍚，就好似食用咗幾款不同嘅海鮮拼擱咁，難以忘懷嘅，好SURPRISE既係呢個飯最突出既唔係和牛，而係個松露，因為本身都好鍾意，所以一食就知呢個松露係夠晒香💟！一定要特登提嘅就係食咗一啖我已經愛不釋手嘅和牛壽司，樣樣都好香，特別係滿滿嘅和牛肉🥩，足料到我忍唔住笑出嚟，真系太好食啦！🍣🥰 食完嘅時候，定係要有杯滋味無窮嘅麵豉湯，佢好淡，好清，都正㗎🍲💦飯後當然唔少得甜品！係豆腐布丁配楓醬！味道剛剛好，充滿咗豆香，真係食完仲想食多個！😝🧡和牛割烹小田嘅食物真系無得頂

同大家介紹返我上次去嘅餐廳，叫做和牛割烹小田，位於中環。環境舒適，食物又新鮮，每樣都好多野食，真係抵食到暈！🎊🎉🍴🍛午市搭配：和牛咖哩飯配溫泉蛋🍛首先要介紹嘅就係呢個和牛咖哩飯。牛肉得嚟好厚肉，咖哩又香口，再加埋一隻滑溜溜嘅溫泉蛋，變咗一道香嫩好好食嘅菜式，食味覺上有驚喜。😋🍛🎉🥗午餐配菜：小田和牛炭燒昆布生牛肉片🥗其次小田嘅和牛炭燒昆布生牛肉片，碟中嘅和牛炭燒得剛剛好，新鮮而且好彈牙，邊食邊可以感受到炭燒嘅香味和昆布嘅海味，真係超讚！🥩🍀🎉🍚飯、湯和甜品🍚無論係飯、湯定甜品都炮製得恰到好處。飯好有口感, 湯有自家熬製嘅鮮甜, 甜品既清新又唔會太甜！🍚🍲🎊同大家分享最後嘅感受 - 和牛割烹小田實在唔止一般嘅抵食，佢大膽創新又唔忘傳統，見到佢用心製作每一樣食物，真心令人好欣賞！我實在好推薦和牛割烹小田！🙋‍♀️🙌🍣

記得半年前我同朋友嚟咗呢間中環區位於【和牛割烹小田】食午餐，好驚喜，好印象深刻🥰。而家我地又準備好再去返一次，再次體驗一下佢嘅美食。首先梗係嗰份🍽Dinner Omakase $980，一套開始，由頭食到甜品，每種食物都來得不急不忙。我哋試咗🍔自家製番茄肉醬小田和牛漢堡嘅。和牛肉好緊實好有咬口，食落口就知道呢肉香味十足，已經熱辣辣咁飛煲你口裡面，真係好味到無得輸👍！🍲小田和牛壽喜燒配日本第一Kodawari蛋。嗰啲牛肉好紮實，蛋搭配得好完美!🍣和牛壽司就真係一大驚喜。新鮮嘅和牛肉緊緊貼喺飯面，再配埋其中一款最高等級嘅海膽，鮮甜到不得了。最後一道季節季節逸品🍢小田和牛昆布燒牛肉竹筍春巻💖。嗰啲食材新鮮嘅程度，肉質嘅鮮美，食落口覺得好飽滿呢，食完仲想再食多兩口咁😄。喺中環區的【和牛割烹小田】你可以食到啲咁好味既日本料，一次過食哂佢哋嘅料理，每道菜都係慢慢嘆吓嗰種😁。

今晚同一班fd行到中環， 唔知食咩好嘅時候，其中一個朋友提議不如去「和牛割烹小田」， 一聽到有和牛，就即刻流晒口水，梗係冇問題啦!!▶️Seasonal Omakase◀️呢一個Seasonal Omakase，每一樣菜式都獨特， 而且我覺得性價比好高，和牛嘅質素亦都係好出色▶️小田和牛壽喜燒他他配Kodawari醃蛋◀️「小田和牛壽喜燒他他配Kodawari醃蛋」， 係我第一次食咁樣嘅配搭，估唔到係咁好味， 和牛壽喜燒味道好香，好juicy，每一啖都係滿足，同條醃蛋搭配得恰到好處，味道令人上癮。👍🏽▶️夏特布里昂牛排◀️當然都要介紹吓呢一個夏特布里昂牛排，真心講呢個牛排相當鮮嫩，味道非常好，肥瘦啱啱好，讚！👍🏽▶️小田和牛蘑菇松露海膽魚子飯◀️ 另外都想介紹一下佢哋嘅「小田和牛蘑菇松露海膽魚子飯」，好無敵！ 就算飽咗都一定要試， 超鍾意松露同埋海膽，竟然可以一次過滿足晒我嘅願望，真係好正好滿意。 😊🍵再配上碗麵豉湯，簡單地道，幾好！👍🏽。🍮完結之作就係豆腐布丁配楓糖，加埋草莓蜜餞配黑巧克力醬，甜而不膩，美滿的一餐。「和牛割烹小田」真係一間你值得一試嘅餐廳，無論係食物定係服務都好優質，每款食物都係成件

一向以嚟好鍾意食日本料理，所以今次同班朋友嚟到位於中環嘅「和牛割烹小田」來一個和牛饗晚宴。🔖Dinner Omakase $980👀✅小田和牛炭燒昆布生牛肉片✅小田和牛壽喜燒配日本第一Kodawari蛋✅炭燒小田和牛牛排配時令蔬菜✅季節逸品:小田和牛昆布燒牛肉竹筍春巻最先來到「小田和牛炭燒昆布生牛肉片」，呢度嘅牛肉炭燒得啱啱好，香口而唔過火，所以肉質香嫩，好彈牙，真係非常新鮮，味道超正🤤。跟住係「小田和牛壽喜燒」配日本第一Kodawari蛋，個肉好有厚度，炭燒後好香，無比嫩滑而且美味，火候控制得好好，燒得啱啱好，而且同蛋一齊食，令個味道更加有層次，直頭就係一個新鮮爆棚嘅感覺😋。「炭燒小田和牛牛排配時令蔬菜」，佢哋嘅牛排非常厚實，牛肉既有嫩度，又帶點炭香，配埋新鮮嘅時令蔬菜🙌。最後嚟個「小田和牛昆布燒牛肉竹筍春巻」，呢個春巻包裹著炭香嘅昆布和牛，每一口都好似食到咗春天嘅清新，搭配牛肉，仲有一種意想不到嘅美味，真係足料又好味😍。成晚食咗嘅食物，每一樣都有驚喜，口感好好，質量好高，真係好抵食🎈。「和牛割烹小田」嘅和牛確實好出色，如果你都鍾意食和牛，唔好錯過喇！🤩

🍣一間充滿和牛香嘅日本料理，係中環推出！一入到去之後，見到超多新鮮嘅和牛💫首先1️⃣和牛蘑菇松露魚子飯。都幾唔錯！D食材一定係靚同埋新鮮，如果唔係點會咁美味啵⁉️ 松露魚子飯真的好食 ☺️！一啖食落，真係要好好享受下呢個味道💦哈哈哈！🤣2️⃣季節逸品: 小田和牛昆布燒牛肉竹筍春巻。新鮮既會令你一見嘆為觀止！肉味十足，有口感好好同埋吃落去又CP值爆錶！半熟既口感香滑滑，再配住新鮮竹筍，一個字，絕！3️⃣炭燒小田和牛牛排配時令蔬菜。必試款💖，特製炭燒方式最得人心！食落去爆多肉汁，超有飽足感！肉眼牛扒口感柔滑，炭燒到剛剛好！😍💫甜品當然，最好最重要嘅一餐一定要有甜品來做結尾！4️⃣豆腐布丁配楓糖醬。香甜豆腐布丁配上楓糖醬，真心推介！豆腐好滑, 甜而不膩呀！😌一試就知道佢幾好食！真心推介🍮

話說老公喺網上發現咗呢間位喺中環嘅日本料理，環境優雅氣派，於是我哋就放工後一齊去試下👏🏻和牛壽司 ⭐️牛肉配上新鮮壽司飯，每一口都充滿驚喜。滋味非常豐富，口感都幾好。嚟到中間，海膽好鮮甜，滋味再配上紫菜，簡直係人間美味。進食過程中感覺到每一口都充滿驚喜！😽鍋內炭燒小田和牛牛排、時令蔬菜⭐️店家將和牛牛排同蔬菜放入爐上燒熟，輕輕咬落去感覺好juicy，質地好香嫩。配埋同一串既蔬菜，口感相當鮮嫩，味道令人上癮。美味又健康，非試不可！😻小田和牛蘑菇松露魚子飯之滋味⭐️感覺好多元化，和牛、蘑菇、松露、魚子由間餐廳巧手熬煮成一道異國風味。味道十足，質地舒服，軟硬度恰到好處。令人食後回味無窮！食完都覺得味道一流，真心好食！😸豆腐布丁配楓醬甜品 :甜品豆腐布丁點綴楓醬，賣相誘人，每一個元素都充滿新鮮感。味道一級棒，令人唔得唔再嚟試！

今晚我地一家三口，去左中環和牛割烹小田食晚餐，一早就已經book好位，菜單充滿選擇，包括超誘人嘅Seasonal Omakase， 當中包括夏特布里昂牛排，青梅蜜餞酒凍，自家製番茄肉醬芝士小田和牛漢堡，小田和牛蘑菇松露海膽魚子飯，同埋麵豉湯。每一道菜都有佢獨一無二嘅口感 hehe😁。💜飲食環境💜和牛割烹小田提供一個舒適嘅環境，中環繁華街道，裝潢有日本風味。服務員都很友善，滿面笑容，服務好好。我地佩服呢班專業人士！👍👍💜Seasonal Omakase💜首先，我地叫左個Seasonal Omakase，手工藝精美，味道新鮮而且多變，每一道菜式都令人驚喜無比！💜菜式：夏特布里昂牛排💜夏特布里昂牛排，牛肉烤得啱啱好，外皮香脆，肉質嫩滑，鹹香滲入每一口！喺一大片烤肉裡面尋味，已經有種奢侈感覺😻！💜菜式：青梅蜜餞酒凍💜當然唔可以青梅蜜餞酒凍！清新嘅青梅味道與甜甜嘅蜜餞完美結合，一試就知係其中一道必吃菜式！開胃！💜菜式：自家製番茄肉醬芝士小田和牛漢堡💜番茄肉醬芝士嘅小田和牛漢堡好獨特💗。芝士和牛漢堡肉質緊實，再加上自家製嘅番茄肉醬，絕對係絕配！💜菜式：小田和牛蘑菇松露海膽魚子飯💜最後，我地做番個小

喺門口就已經聞到和牛嘅香味，知道今晚我有口福啦！我哋四五個朋友，坐得都舒服❣️Dinner Omakase $980❣️。閱讀過個名就已經好期待，嚟左呢間當然要試下和牛的各種變化！每一口被調教得剛剛好！❣️小田和牛炭燒昆布生牛肉片❣️。昆布生牛肉片聼到已經覺得幾有創意，見到面前炭燒嘅和牛，我就知今晚得啦！滋味一咬即溶，夠醇厚，直奔味蕾，要趁熱食！🥳❣️自家製番茄肉醬小田和牛漢堡❣️，一見就相當吸引！和牛肉紮實掂，又滋味，再配番茄肉醬，刺激味蕾，唔食都對唔住自己！❣️小田和牛壽喜燒配日本第一Kodawari蛋❣️。米飯和牛同埋滑蛋，係咁簡單，但每一口都滿滿驚喜！飯香和牛香蛋香，唔夠我哋描繪佢有幾好味！必食喎！🔥❣️和牛壽司❣️。一啖一啖嘅和牛配上獨特嘅壽司飯，再加上珍貴嘅海膽，食後回甘！❤️‍🔥「和牛割烹小田」，絕對必試！！餐廳服務態度好，一定下次再來！💖

今次就嚟同大家分享下係中環嘅一間日式和牛餐廳-和牛割烹小田☺️。餐廳裝修有型😜，仲好有氣氛㗎！內部光猛，環境乾淨，真係見到都覺得舒服😎。我哋今晚就想試下新嘢！揀左個Dinner Omakase $980試吓😇！每一樣食物都有佢自己嘅特色，一啖落肚就feel到美食嘅新鮮同鮮味，好唔錯架！🔸我就試下小田和牛炭燒，牛嘅味道就好似直接入口咁，超新鮮，超香😉！一入口，味道就直接四溢出嚟，好正！超有口感！🔸自家製番茄肉醬小田和牛漢堡...味道夠強,粒粒都充滿了層次感, 真係食完都想再食😋！🔸炭燒小田和牛牛排配時令蔬菜，好靚又係超級稀有嘅嘅一塊和牛肉，唔會厚到嚟覺得過份，好彈牙😍。配埋新鮮嘅蔬菜，食落好爽口，配搭得剛剛好！超正！😊🔸最後就要介紹季節逸品-小田和牛昆布燒牛肉竹筍春巻，入到口即溶，油香😊！食落感覺就好似春日一樣咁，食完咩壞心情都會消失晒。haha 😊

如果你喺中環搵緊一間日本料理，去和牛割烹小田肯定冇錯啦！廚師嘅手藝非常專業，真係睇得又食得👍🏽！我哋今次就揀咗一個季節Omakase⬅️😋 叫完之後就已經非常之期待啦!首先我自己嘅喜歡呢一度嘅濃縮洋蔥湯⬅️，啲洋蔥味香而唔辣，好滋味嘅豐富口感， 估唔到咁簡單嘅洋蔥湯可以整到咁好飲👍🏽👍🏽。萬願寺燒帶子土佐醋果凍⬅️一出場， 就已經覺得好靚。 而且呢個燒帶子好甜! 鮮甜味道十足夏特布里昂牛排⬅️， 呢一個牛扒真係我嘅重點推介，真係好香好香牛肉油脂嘅味道，完全係入口即溶，喺出面食唔番呢種味道啦至於自家製番茄肉醬芝士小田和牛漢堡⬅️，食得出番茄肉醬嘅新鲜同味道， 絕對唔係普通嘅漢堡包，係用左小田嘅和牛， 非常之奢華好食嘅一個菜式，真正令人一試難忘💪🏽💪🏽💪🏽。總括嚟講，中環嘅和牛割烹小田唔只係一間高質好味嘅餐廳， 而且整體嘅用餐體驗都非常之好，想約朋友或者慶祝特別嘅日子一定要嚟。

💟Dinner Omakase $980: 呢個套餐 真係超級抵食， 完全食得出呢間餐廳嘅素材係非常之用心挑選，而且我同朋友一齊去食飯，大家都食得好開心，環境氣氛都非常之好， 值得推介🥳🍱💟小田和牛壽喜燒配日本第一Kodawari蛋: 和牛肉質相當鮮嫩，配上特選Kodawari蛋， 成件事估唔到咁match。 我自己都係第一次食咁高質嘅和牛同埋蛋，係會有一種好幸福嘅感覺💟炭燒小田和牛牛排配時令蔬菜: 啲和牛肉經過炭燒，帶上咗炭火嘅香味， 而且牛扒嘅肉味令到蔬菜亦都充斥着肉汁，整體非常之豐富，味道有驚喜，記得一試！🍖🥗💟季節逸品:小田和牛昆布燒牛肉竹筍春巻: 口感與味道完美結合，牛肉香味濃郁，無得輸。竹筍嘅清香直入口腔， 兩隻嘅配合天衣無縫🥢🥰💟甜品:豆腐布丁配楓醬: 出色既呢個甜品，豆腐布丁甜度適中，同時楓糖醬嘅加入襯托出布丁嘅口感，充實你嘅口腔，令你禁不住一口接一口。 而且賣相好吸引🍮😌🔸 環境：9/10🔸食物質素：10/10🔸服務：9.5/10🔸大滿足評分: 10/10和牛割烹小田，一間好正嘅日本料理餐廳，室內氛圍舒適。呢度嘅食物每樣都好好食，一定要再過嚟試吓！😉✨