吞POT 雞煲火鍋.住家菜

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上星期朋友帶我去到吞POT雞煲火鍋🍲，價錢公道，雖然只是樓上鋪，但上到去原來可有大窗戶遠眺旺角街頭景色都幾開揚， 比我想像中舒適。其中亮點✨是雞煲：滋補螺片花膠、麻辣重慶、花雕藥膳都好惹味！火鍋湯底：招牌螺片濃雞湯、麻辣鍋、芫茜皮蛋等頂級肉類：手切封門柳、安格斯牛小排、雪花肥牛、西班牙頂級黑豚豬梅肉等，肉控必愛🥩！海鮮：日本廣島蠔🦪、三秒象拔蚌、東風螺等，鮮味十足！特色小食＋配料：辣酒煮花螺、泰式生蝦刺身🌶️🍤、滑嘟嘟、十全大寶丸等，選擇極多

香港人鐘意食雞煲邊爐，一年四季都好多人食。我地兩個人叫3樣野～.首先係主角滋補螺片花膠雞煲！花膠有六大舊，厚得黎好彈牙，啖啖膠原蛋白！😍雞肉就算浸湯煲住都仲keep到嫩滑👍🏻而最正係個湯，好濃稠而且好夠味，飲到哂螺片同雞既香味！雖然我地仲叫左好多野食，但每人都忍唔住飲左兩碗湯。.食完雞煲，店員會埋黎幫我地加湯轉邊爐，食邊爐一定唔少得靚牛肉，我地叫左封門柳☺️牛肉用左蝴蝶切法，食到嫩滑又食到爽口彈牙，增加口感👍🏻而封門柳本身肉味夠濃，碌幾碌就食得，兩個人食一大碟好滿足！🤤.網上好多人推介佢地既手工丸，我地叫左十全大寶丸～五款手工丸每款兩粒，分別係：生拆蟹粉墨魚丸、黑松露墨魚丸、其金海膽墨魚丸、香煎鵝肝蝦丸同埋芝心牛丸。有啲手打丸出面冇見過，咬開入面好多都包餡，最推介係鵝肝丸，個口感好特別同好濃鵝肝味😆.最後我地叫左青瓜梳打同大咸檸七，黎到見到杯飲品都好大杯！青瓜梳打出面未見過，呢個組合想像唔到係點😆佢有青瓜味糖漿，飲落好清新，估唔到好夾好好飲🤔推介未試過既朋友可以試下！大咸檸七都同樣有好大舊既咸檸檬，飲得出濃濃既咸檸七味，滋潤又解膩❤️.俾錢發現仲有折 正阿🤭

呢間餐廳位於23樓,主要食打邊爐為主,我地叫左一個呢度出名既花膠雞煲,滋補螺片花膠雞煲入面有半隻雞肉.而且仲有好厚肉又軟滑既花膠,我地仲叫左一份頂級安格斯牛小排小編最鐘意食牛肉,呢份牛小排又點可以錯過呢,牛既花紋分佈好平均又好味。黎呢度又有日落靚景睇,呢度仲有多款打邊爐配料同食物,我地仲叫左一碟白鱔片,鱔片無骨又軟熟,而且肉質好嫩滑。好似入口即溶咁呢度仲養左好多魚魚缸入面既魚好大條同吸睛。醬汁配料多。

明天放假，下班當然要約朋友晚飯輕鬆一下。這次去旺角吞pot，想起這裡的美味雞煲。這裏於的火鍋醬料費每位$12，職員在我們點餐後，隨即捧著九宮格過來，保證醬料潔淨、精緻。特別一提，這裏的麻辣醬非常好味！平時香濃醬汁的雞煲吃得多，這個胡椒豬肚雞鍋$208，是用湯煮的，又別有一番風味。胡椒豬肚湯底，味道鮮甜，有胡椒香；豬肚煮得夠軟，沒有腥味，很好吃；半隻雞肉的份量，二人吃非常足夠，連湯都幾乎喝光，當然還可以加湯吃火鍋。裏面配料還有蘿蔔、粟米、芽菜、芫茜，只吃雞煲其實都夠飽。不過饞嘴的我們，還是要加一些配料，滿足口腹之慾。羊肉片$108，沒想到賣相這麼精緻，羊肉不算太薄身，吃著有咬口，香而不羶，用胡椒湯煮非常相配。手打生拆蟹粉粉墨魚丸$112，是這裏的招牌配料。原來裏面真的包滿蟹粉，墨魚丸外層爽口，裏面香軟的蟹粉非常有口感！我會說這是精緻美味的吃法。芋絲$48，不想浪費湯底，要點吸收味道的配料。芋絲本身沒味道，就是爽口；煮過湯就能吃到胡椒豬肚湯的鮮甜濃香，是精華所在。Hoegaarden蜜桃白啤$18，有蜜桃香甜味但不會太甜，男士女士都適合。吃熱辣辣火鍋，來一口清新的啤酒，很舒爽！二人埋單加一

今次同朋友聚會揀左食雞煲打邊爐， 叫左滋補螺片花膠雞煲一隻，雞肉嫩滑、花膠及螺片份量足，湯底鮮甜且天然，愈煲愈香不會過鹹，十分滋補養生！ 可以食左啲雞同花膠先～ 西班牙頂級黑豚豬梅肉用來打邊爐，肉質嫩滑、油花分布均勻，入口鮮甜帶有淡淡堅果香，無豬羶味，厚切大塊食落滿足感高！ 脆肉鯇片用來打邊爐，魚肉超爽脆彈牙、入口細膩無腥味，薄切片只需涮10秒，原味鮮甜，蘸醬後更提鮮，魚腩部位油花豐富，肥而不膩，食落好脆！

我真係好鍾意返工😂，所以做嘢從來唔會吞pop，但係放咗工就會去吞POT😆。位於旺角嘅吞POT 雞煲火鍋 @lazypot，晚市主要食雞煲🐓同埋打邊爐🍲，窗邊位置可以望到日落🌅，感覺都幾chill下😍。辣酒花螺雞煲 (半隻) $238選擇BB麻辣，但真實幾辣😅，半隻雞份量足，雞肉🐓十分嫩滑又入味😋，花螺雖然嬌滴滴，但係肉質緊緻彈牙，肉味鮮香，香香辣辣越食越想食，加上勁多乾蔥、薑及蒜等配料，味道零舍香又惹味。點選辣雞煲可另加鹵水大腸 (半份) $60大腸非常肥美，鹵得十分入味，煮得啱啱好😋，入口質感軟腍得黎又有咬口，仲滲出陣陣油脂香味，鍾意食肥腸嘅話，必點👍。頂級安格斯牛小排 $218牛小排🥩肉質軟腍嫰滑，肉味突出，帶微微油脂香味😋。

重要嘅事要講先 19:30前離座/21:30後入座火鍋配料同小食係半價㗎‼️就啱時間食就最抵啦～鍾意呢度好近地鐵站🚉方便就腳而且仲可以居高臨下咁望住街景食 好寫意胡椒豬肚雞煲 上菜嘅時候雞件已經煮熟一上枱就食得 唔使等 雞肉好嫩滑豬肚煮到好腍 湯底有濃郁嘅胡椒香 好暖胃跟粟米、芹菜同枝竹 配料好豐富手打牛丸有成粒乒乓波咁大 有濃郁嘅牛肉香味 夠晒彈牙 又充滿肉汁豬頸肉肥瘦均勻 冇豬臊味 好爽口象拔蚌好新鮮 份量好足 記住唔好淥咁耐啊 最後淥埋個烏冬 吸晒啲汁食就一流唔記得咗講 呢度嘅麻辣醬真心好食 係最大嘅亮點🤤

今日同friend去旺角打邊爐，試咗個蕃茄薯仔濃湯鍋，一上枱就聞到超香蕃茄味，湯底濃郁得嚟帶啲微酸，好開胃！薯仔煮到淋晒，索晒湯汁，正到爆！ 叫咗幾款料都幾高質，潮洲魚蛋彈牙有魚香，頂級雪花肥牛油脂分布均勻，淥兩淥就食得，入口即化！冬瓜片同娃娃菜吸晒湯底精華，清甜得嚟又解膩。飲品叫咗大檸茶，酸甜冰凍，同火鍋好夾，飲完即刻冇咁熱氣！ 成餐飯食得好滿足，湯底同配料都keep到水準，價錢合理，旺角區算係抵食。餐廳枱同枱之間算係闊落，適合同朋友吹水聚餐。下次一定會再encore！

吞POT 雞煲火鍋.住家菜好耐都冇食雞煲，早排有幾日凍凍地就約埋朋友去呢間食雞煲/打邊爐既店🤣-🥢 重慶麻辣雞煲 (半隻) $208揀左小辣，一打開蓋已經有好香既麻辣味🥰辣味岩岩好，靈魂醬汁真係不得了！超級惹味🤤雞件唔算多骨，雞肉好嫩滑啖啖肉👍另外洋蔥都炒到好淋好甜💕食到咁上下就可以加湯轉打邊爐😛-🥢 自家炸響鈴 (6件) $68即叫即炸，吸晒湯汁好好味😝-🥢 水魷 $68正常發揮，勝在份量夠多好抵食👍-🥢 炸午餐肉 $58-🥢 冰菜 $52冬季限定，烚一烚已經食得，脆卜卜既菜好特別😋-🥢 十全大寶丸 $170五款手打丸類各兩粒，不同顏色每款都好吸引。分別有手拆蟹粉墨魚丸/手打黑松露墨魚丸/手打黃金黑墨丸/手打香煎鵝肝蝦丸/手打芝心牛丸🥰覺得蝦丸最有驚喜😝鵝肝味好香有油脂💕

If you’re a spice lover, look no further than Lazypot in Mongkok!I recently dined here and indulged in their Stirred Chicken Pot, and it was absolutely divine! 🌶️😋The chicken is perfectly tender, marinated with a blend of spices that create a mouthwatering kick. The rich, flavorful broth is infused with chili oil and aromatic herbs, making each bite an explosion of savory heat.Once I polished off the chicken, the staff added more broth to create a hot pot experience.This is where the fun really b

Signature snail and chicken soup 招牌螺片濃雞湯鍋 🍗 $118呢一個招牌螺片濃雞湯鍋相當受食客歡迎，雞湯嘅味道濃郁🐓，清甜得來又天然，仲有爽口嘅螺片🐚、雞髀菇做湯底配料，湯底夠晒濃香🤤，真係唔錯Chiu Chow fish balls 潮州魚蛋 🍢 $70Dumpling combo 餃餃陣 🥟 $130後面呢一個店主推介一共八粒嘅餃子分別有四款，包括有自製香噴噴韭菜餃、自家製鮮蝦雲吞餃🦐、自家製原隻元貝雲吞同埋魚皮餃🐟，一次過滿足幾個願望，前面嘅一碟十幾粒潮州魚蛋，口感超級彈牙，食落去又夠鮮甜Bamboo piths 野生竹笙 $90Udon noodles 稻庭烏冬 🍜 $38竹笙同火鍋永遠都係最佳組合，竹笙浸滿龍雞湯嘅精華，食落去健康又好味😍，而口感彈牙嘅稻庭烏冬飽肚得來又高質素，而且性價比高，同樣值得推介👍🏻Fried tofu with spicy salt 椒鹽豆腐🌶️ $70即叫即炸嘅椒鹽豆腐夠晒熱辣辣🔥，一大碟適合同朋友share食，點埋自家製醬汁都幾match ！Lazy Pot signature salad 🥗 吞Pot 招牌沙律

朋友話呢間吞Pot既雞煲好正，搵我一齊試下，今日就去左呢間係旺角既雞煲火鍋店，食下佢既雞煲我地兩個人食得唔多胡椒豬肚雞煲半隻 $208呢個胡椒豬肚雞好正，先煲滾可以飲啖湯先，胡椒味好濃，雞湯夠鮮甜，十分出色，雞肉滾地剛剛熟，夠哂嫰滑，豬肚都好爽口，仲有枝竹夠哂入味白鱔片 $108白鱔片賣相好靚，超級新鮮，肉質彈牙爽脆有咬口，配埋個雞湯好清甜手打四寶丸 $130四寶丸有牛丸、墨魚丸，黑墨丸同埋蝦丸，全部都新鮮打起，大大粒好爽口，墨魚粒彈牙，蝦丸爽口juicy特大咸檸樂 $36飲品超大杯，夠哂解渴

除了火鍋/火鍋配料小食外，熱乎乎有肉質嫩滑味濃喜歡啖啖肉既就啱啦全隻「重慶麻辣雞煲」有辣有唔辣而且辣度、材料和口味選擇更自由讓客人享受美味，翻炒至均勻雞煲醬炒至香料出味，無論聚會或宵夜理想之選更適合不同預算的食客!以五款共十粒Q彈爽口既「十全大寶丸」索曬重慶雞煲個汁十分軟諗惹味，軟諗啖啖一試香濃(含:蟹粉/黑松露/海膽/鵝肝/芝心)等「爆芝響鈴」即叫即炸大大件，配埋一大杯特飲咸檸七和大檸樂簡單無得彈

好鍾意食麻辣雞煲🥳今次嚟咗喺旺角嘅吞Pot雞煲火鍋.住家菜🙌今次點咗一隻重慶麻辣雞煲（小辣）🌶️一嚟到已經聞到好香嘅麻辣味，醬汁濃郁，雞肉嫩滑入味，麻辣又帶有少少甜香，辣度適中，超開胃呀😍食完雞煲之後，仲可以用雞嘅醬汁加湯打邊爐，超級正！我哋另外點咗極品手切封門牛柳🐄肉質細嫩，油脂分布均勻，涮煮後口感柔軟多汁，搭配雞煲嘅麻辣湯底更加好味🔥餐廳仲提供多種醬料選擇，好似沙茶醬、蒜蓉辣椒醬、芝麻醬等，可以自由配搭，增添層次感😚我哋仲點咗Asahi!🍻一路打邊爐一路飲酒，簡直係人生一大樂事！cheerssss🥳🥳

重慶麻辣雞煲無疑是這裡的招牌，雞肉鮮嫩多汁，裹著一層紅艷油亮的麻辣醬汁，入口先是花椒的麻，繼而是辣椒的烈，最後回甘的甜讓人欲罷不能。特別值得一提的是，這麻辣不單是刺激，更有層次分明的韻味，想必是經過精心調配的秘方。西班牙頂級黑豚豬梅肉片得極薄，在沸騰的湯底中輕涮數秒即可食用。肉質細膩，脂肪分布均勻，入口即化，帶著淡淡的甜香，與麻辣湯底形成絕妙平衡。貢丸彈牙有勁道，咬開後肉汁四溢，顯見是用心手打的誠意之作。莴笋片切得薄如蟬翼，在湯中稍燙便清脆可口；鮮淮山則保留了些許爽脆，帶著山藥特有的黏滑口感，為這頓火鍋增添了幾分清新。餐廳裝潢簡約溫馨，23樓的視野讓人在大快朵頤之餘，還能透過玻璃窗俯瞰彌敦道的車水馬龍。