君頤上海小廚

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休息中

叫咗個嫩雞煨麵 我以為佢會分開包裝 因為佢個擔擔麵都係咁㗎！今次佢竟然將啲湯撈埋落去個面度, 我屋企唔係住得好遠, 行返去都只係一分鐘都唔, 返到屋企即刻開嚟食, 都已經唔見曬啲湯啦, 啲麵仲好似漿糊, 打返電話畀佢, 佢話我唔早啲講喎, 加兩蚊咪可以分開囉, 我又問佢, 點解 擔擔麵會分開包裝?  佢話擔擔面啲湯同啲面係分開做喎, 所以自己會分開包裝,  嫩雞煨麵 啲湯同埋啲麵係一齊煮 所以冇得分開包 ？？?頭先佢唔係講話加兩蚊就可以分開包裝㗎咩?  講啲嘅自己打自己嘴巴! 以後都係去返康山嗰間上海姥姥算呀!  如果更正常嘅麵店 都會同你講聲對唔住呀 講啲嘅自己打自己嘴巴! 

一個人到上海館食嘢好難叫餸，所以是次主打滬式點心。叫左小籠包、菜肉雲吞、蘿蔔絲酥餅，一蒸一煮一焗。其實食點心最緊要係趁熱，尤其是小籠包，包皮厚度適中，唔會一夾就穿，又唔會過厚，合格。菜肉雲吞正常發揮。蘿蔔絲酥餅好夠燙口，但略嫌焗得未夠色。總體來說不錯，賣單大約170，可以接受。

只顧堂食完全不理會外賣，落單5分鐘後已出，但超過一個鐘都唔pack, 食物堆積如山。查詢進度只得一句門口等。食物打包後無任何通知，需要自行入內查看是否已經準備好。

每碟都有水準，份量亦好足小籠包，醉雞，肴肉同醬油炒飯係每次必點醉雞同肴肉，冷盤一流小籠包皮薄餡靚，肉汁鮮嫩，想食多幾粒炒飯非常惹味爽口，推薦！糖醋魚酸酸甜甜，炸得夠脆，合家歡之選雲吞雞一人一粒，拆開隻雞啲湯更鮮味水煮牛，辣度不算太強，肉質嫩，更鍾意食啲粉皮，好入味又彈牙最後食埋高力豆沙，紅豆餡味道偏淡，本身都唔好太甜，所以覺得啱啱好4個人晚餐超滿足，可以叫少樣都夠食上菜速度快，十幾分鐘已經上晒會再去食～ps訂咗枱所以唔使等

今日做冬，梗係揀返中餐中午時間12:40分到達取飛等了大約25分鐘，都好多人等餐廳內都有好多卡位，我哋三個人去食就安排到四人卡位，座位都非常闊落坐得舒適Order完大約等15分鐘就開始有食物上枱本身想叫2人套餐，套餐有四款小食+一個小菜+白飯+甜品$24x但係得一個小菜又唔夠食，所以最後散叫雞絲粉皮，小籠包，糖醋小排，擔擔面，醉雞樣樣都好好味雞絲粉皮麻醬汁好足夠小籠包皮薄多汁，可惜有一個一夾起就流晒啲汁出嚟，太浪費糖醋小排嘅糖醋汁酸酸甜甜好惹味醉雞好有花雕酒香味，而且冷盤食凍凍地好好味擔擔面都算有啲辣，不過麻醬香味好吸引，最鍾意佢醬汁濃稠，杰杰地包實條麵，入口好滋味

呢間餐廳喺公司附近. 夜晚加班飯堂之一.佢嘅菜單好似翡翠拉麵小籠包. 食上海菜我多數都食小籠包. 嫩雞煨麵. 酸辣湯. 同埋擔擔面.印象中呢間嘅擔擔麵比較遜色. 今次我又食嫩雞煨麵.首先個湯同面夠熱. 而且食好耐都保持到高溫. 湯底夠雞味. 當然雞肉同菜就唔會太多. 另外要讚下個面. 唔會太硬. 食到最尾又唔會太霉. 而且個麵都好吸湯. 基本上食到尾都唔會剩返好多湯. 另外叫咗個小籠包. 不過唔記得影相. 質素唔錯. 皮薄. 又夠汁.

一係去太古都係去太古城中心或者吉之島嘅餐廳食嘢冇試過行去住宅區嗰邊搵嘢食估唔到呢一間小店都有少少驚喜大約7:30鐘嘅星期日去到竟然只需要等5分鐘就有位糖醋排骨呢個前菜令我有少少驚訝因為冇估到顏色會係咁橙而且佢嘅味道好似薑醋本身諗住叫俾小朋友食，結果小朋友係完全唔鍾意大人就覺得好好食賽螃蟹將個蛋黃同蛋白蝦仁撈埋一齊係超級好味😋而且佢蛋白吵到一絲一絲令我真係有個感覺似食緊蟹小籠包就正常啦，不過入邊唔算係超多湯汁上海炒年糕年糕好煙韌，加埋其他配料唔會好鹹而且都幾有鑊氣清炒萵筍呢個萵筍C超級好味，軟硬度剛剛好唔會太林，而且咬落仲係好爽脆！味道清？第一碟餸係完全清晒

君頤，係太古住同附近返工未食過都聽過佢大名~ 今日突然想食上海野~ 就衝去君頤食~ 雞絲粉皮 花生麻醬較得好好食，粉皮滑嘟嘟得黎又不會痴埋一舊舊，一口青瓜MIX埋充滿麻醬香的雞絲粉皮，好舔舔利~不過堂食呢個都$62，份量太細~ 我見佢外賣雞絲粉皮一大盒~ 姐下次我識做啦小籠包($42)皮薄多汁，高湯濃，好食上海醬油炒飯($88) 甜甜地又咸咸地，炒到粒粒分明，認真惹味，份量好多~ 抵食上海生煎包($42) 夠熱，但味道正正常常，食完無咩印象點一碟菜心($48)純粹是姐覺得食飯，應該有碟菜扮下健康~菜心應該用醬油灼過，吊出菜心鮮甜

呢間係女小編最鍾意嘅上海菜🥰佢嘅食物水準好高🤩🤩價錢又唔係太貴🤗所以大家要來試吓🤤我哋每次嚟都會叫小籠包👅佢嘅小籠包嘅皮好薄😚😚入面亦都幾多汁😙好好味😆😆我哋仲會叫佢嘅擔擔麵🤩佢嘅湯底花生醬味好濃郁😋😋😋辣辣地😙比起其他嘅上海餐廳嘅湯底出色😛另外一樣我哋每次都會叫嘅就係涼拌三拼🤤佢係俾你喺六樣嘢食入邊揀三樣😛咁每樣嘢都可以試少少😆啱晒我哋啲有選擇困難症嘅人😍而我哋揀咗雞絲粉皮 紅油脆耳同夫妻肺片😚雞絲粉皮嘅麻醬份量都幾多😍😍不過就略嫌豬耳唔夠爽脆🤭夫妻肺片嘅調味幾好😋我哋另外仲叫咗個椒鹽小黃魚🥰佢炸得好香脆😙椒鹽味幾重😛鍾意食香口嘢嘅人一定要叫‼️整體來講呢間上海舖食物質素幾高又唔會太貴😚所以女小編極力推介俾大家食🤤😋 好味：8.73/10🤑 價錢：8.33/10🤗 服務：7.67/10😝 環境：7.99/10😚 衞生：7.23/10🤩 整體：8.32/10

食乳鴿呢肥到死呀，一啲都唔脆佢,本身又唔跟同埋椒鹽啦，叫咗佢攞牙籤啦19幾個鐘都攞唔到！小籠包D薑絲切到好似手指尾咁粗。入去嘅時候門口貼住隨時入去啦⋯⋯咪入去但係入咗去比人開門趕返你出去企門口又無人理⋯⋯最差嗰樣嘢係食半個鐘頭都未食完就已經執晒你枱上面所有嘢😡落單時間7:48，8:15已經趕你就走😶連想要叫個甜品都唔得以後貼錢唔入去食

Had a lovely, reasonably priced Sunday afternoon lunch. Surprisingly they had a few vegetarian options on the menu which were quite nice. They did take longer to come than the chicken dish but all worth it. We ordered vegetarian dumpling, scallion pancake and scallion oil noodles and a spicy chicken dish.Definite repeat.

一向都好鍾意上海菜，office附近嘅君頤上海小㕑就係我地lunch時不時都會黎嘅飯堂。今日早出黎，唔洗排隊✌🏽座位幾舒服，上海菜一般比較油，staff不斷幫我地refill茶，讚👍🏽有套餐叫，不過我哋通常散叫。上海小籠包($42) 皮薄多汁，不錯，每次都會叫，今日好肚餓4個人叫左3份😂蔥油干撈拉麵($58)，呢個傳統上海茶簡單好香好好味！雞火炒飯($85) 炒得好好！又係差唔多次次黎都食上海粗炒($85)，呢個正常清炒津白($62)整體都好好，不過大家都覺得份量細過以前，anyway會繼續光顧

君頤的小籠包超級多湯，食嘅時候要好小心，會慢慢飲咗湯先🤣唔係好容易燙親🙈最有驚喜係蘿蔔絲酥餅，入面都充滿一條條蘿蔔絲，好足料，呢個會係推介必試👍🏻至於最普通就係酸辣湯拉麵，不用試😶◭ 涼伴三拼 $78◭ 上海小籠包 $42 ◭ 上海生煎包 $42◭ 蘿蔔絲酥餅 $40◭ 酸辣湯拉麵 $45整體食物質素合格水準，正常上海菜式😊

🇭🇰君頤上海小廚·因為屋企人比較鍾意食中餐 所以我哋通常都係去酒樓食 食到有啲悶 到我生日既時候可以話事就喺屋企附近搵左呢間上海菜😍😍我覺得佢啲嘢食都做得唔錯既 而且選擇都幾多既😌·松子桂魚$168呢一個佢條魚質地都唔錯 幾好食 不過我覺得佢嗰調味略嫌重咗少少 比較多汁 而且偏酸少少 不過整體黎講都幾好食 熱辣辣 我屋企人幾鍾意😈·上海粗炒麵 $85呢一個超驚喜 我自己勁鍾意 佢個調味做得好好入邊有好多蔬菜啊肉絲咁樣 最好既地方係佢唔會太油膩😍😍呢個真係好難得 絕對可以就咁外賣嗌呢一個做lunch😙·糖醋小排 $68砂鍋雲吞雞（例牌）$108佢個糖醋小排個調味都做得幾好 不過佢個排骨係比較細粒嘅 唔係太多肉 所以就差少少🙊個砂鍋雲吞雞入邊啲菜好好食 個雞就稍為柴少少 但係個湯飲落好舒服 幾重金華火腿味 幾足料😌😌·醬燒牛𦟌夾餅$68鮮肉鍋貼 $40炸銀絲卷 $20呢幾個嘢食我都冇影相啦 因為我屋企人好肚餓 好心急想食野🤣🤣🤣個牛𦟌夾餅我自己覺得唔係好夾 唔係好食到牛𦟌自己本身個味🙊個鍋貼都幾juicy嘅 都唔錯 個銀絲卷就一般般啦 熱辣辣點煉奶都唔錯 不過唔算話好有層次感 我覺得呢度都

嚟太古揾朋友食飯，咁啱想食餐上海野。間舖離太古城中心大約5分鐘路程，平日下午茶時段得兩三枱客，所以非常安靜。同朋友叫咗一份下午茶餐，包一個小食，一個粉麵同一杯飲品。之後再散嗌咗兩個餸。下午茶餐整體上都算OK，以$50嚟講都合理。今次主要講嘅係怪味雞同小籠包-怪味雞-朋友想食口水雞，不過喺menu揾嚟揾去都冇，淨係見到一味叫做怪味雞嘅小食。喺冇乜選擇嘅情況之下我哋就叫咗~ 賣相同份量都唔錯，配埋啲配料食都幾惹味。不過如果可以辣少少會更好。-小籠包-本身鐘意食小籠包，所以一定要嗌嚟食。一份有四粒，個人認為同人share嘅話一定唔夠喉~ 講翻個包先，塊皮厚薄適中，包入面嘅充滿湯汁，而且入面嚿肉一啲都唔實，配合醋同埋薑絲，非常satisfying