吉祥日本料理 (已結業)

沒想過吉祥會推出那麼「抵食」的二人午市套餐\,而且還要免加一.套餐\包括:- 刺身(三文魚、toro、還有分不出來的一種魚.全都是厚切的.)- 是日卷物(軟殼蟹)- 鐵板牛肉蔥卷(非常好吃!!!)- 天婦羅(蝦、南瓜、魚)- 鐵板野菜- 炒飯/soba當然還有沙律、前菜、茶碗蒸、味噌湯和咖啡/茶.用料新鮮是吉祥的保證,味道當然很好.唯一不足是天婦羅炸得還不夠鬆,還是會覺得有點油.不然真的算是100分了.

上星期五到養和探朋友，因在跑馬地，所以之後到了吉样吃晚飯。我們六人撰擇坐入房，以便可以自由大声一点談話也不用不好意思。坐下後点菜時就發覺那些服務員不是太有效律及經验，並不太清楚什么有或沒有。熱SAKE 是暖的，叫拿LEMON 放凍SAKE, 叫了差不多十次才來，也不是一片片的，根本放不進SAKE 杯內。兩亇新鮮海胆一亇OK，但另一亇卻是水汪汪，開始變壞的样子。其他魚生也可以，但品种卻不多。連池魚、左口也沒有。服務員介紹說大眼魚好，所以亦叫了一条。酱汁煮头尾、肉做刺身，肉質太淋一点也不好吃。到最後其实記得的也不太多，只知道喝了兩大支@1.8 L 的SAKE，埋单 $6,400，第二天亇頭疼到爆。我想我們都過了一個非常開心的晚上！

身在福中，年月間，已將最基本的滋味遺忘得一乾二淨。軟熟不過腍，煙韌卻不乾身，飯與飯之間有著適度的空間，不帶多餘水份，最基本的滋味，莫過於一客白飯。對於白飯是情有獨鍾，一碗白飯，兩小塊燒得乾帶微微焦香的青魚，一頓簡餐足夠令人回心微笑。364日前，在西村了解日本料理的中位線，輾轉至今，食福非淺，然而卻沒有過如今這般感動滋味；知足常樂，珍惜眼前這一刻，珍惜滿載著誠意的一碗珍珠米飯，飲水思源，再次由最基本的源頭開始．．．吉祥便當:四方便當盒整齊地劃分四格，分別放著漬物、燒物（青魚）、揚物（天婦羅）及刺身附前菜（沙律）、白飯、麵豉湯、茶碗蒸蛋

年前一試，一般。最近易手，由麗嘉軒接手，推出抵食二人行鐵板套餐，剩惠八百四十大元，包括鵝肝、和牛（厚切+ 薄切）、龍蝦、雜菜、湯、雪糕、生果...... 等等。從前吉祥總算人面暢旺，當晚只剩餘小貓三四隻。論食物，不是太出色，細微之處大有不足，相信要扭轉目前形勢並不容易。不過以價論價，齋食840 個set 還算抵。（註：代客泊五十元，特價套餐需預訂。）

I had their lunch buffet on a Sunday afternoon. Food was at most average. You will find better sushi elsewhere with same price. They are served in very small portions and if you are really hungry, you might need to order something else. Their quality of food has gone down since the old Japanese sushi chef left the place.

had dinner with parents on last Sundayu. Overall, the ambience was okie not too bad, we were arranged to a room with a table of four seats, the food quality was okie, I had unagri don, thought that unagri($100) was average, but the rice was rather stiff. dad had the Teppanyaki set dinner ($450) which included appetizer, soup, main and dessert. Wagyu beef was the main, beef was not so tender as I thought. Mum had the sirlon beef set. Taste was okie , however found a bit oily. Price was rather exp

This is a Japanese restaurant I often go to. The sashimi is actually quite fresh. The fat toro rice is definitely a MUST TRY!! It is just gorgeous. I believe the bowl of rice costs about $350 or so...but it's definitely worth a try. The sashimi platter is also quite yum. But my fav dish will still be the toro rice. This is a great place to chill with friends to have a small bite and a drink.

週末晚上獨個兒到此晚膳。這裡裝修富時代感，感覺良好，顧客多是老外。經理招呼我到壽司吧坐下，冷不防被他一問：「還有沒有到原澗光顧？」一時語塞，一臉狐疑... 一問之下，方知道他之前曾在原澗當經理，又認得我是原澗的顧客。世界真細小，但你真的想見的人，卻又總不會給你遇上... 真無奈！要了瓶凍清酒，放在大盤的碎冰內，真的貼心週到。要了吞拿魚腩壽司碎上、海膽壽司及海鰻壽司，壽司雖然比傳統的來得的骰，但用料均新鮮上盛。再來一片甜蛋，吃得出是用心炮制，感覺既甜蜜而又温暖。正當我專心品嘗壽司之際，在魚缸中的生猛鮑魚，不斷的向我招手。唉！心軟了。就讓你轟轟烈烈的躺在火紅的鐵板上壯烈犧牲，再投進我温柔的懷內。了解到鮑魚獨自在我懷內是寂寞的，想為他找個伴，可惜是日沒有即開生蠔。退而求其次，要了客串燒煙肉生蠔，也十分肥美鮮味。鮑魚跟生蠔似是出奇地投契，乖乖的在我懷內温馨一番。再來多瓶凍清酒，要他們好好的醉在温柔鄉...最後要了個放在椰殼內的椰子雪糕，澈底地要來一個既甜蜜，又醉熏熏的終結... 再回家發個好夢。

去跑馬地幫朋友辦點事，陰差陽錯，竟然搞錯時間，摸門釘，咁就順便食埋飯至走。雖然月底都去日本，不過唔知點解今日幾想吃個定食，尤其天氣涼涼地，吃個Sukiyaki窩就至適合，就一個人走了入來坐吧檯。這裡網修幾雅致，配上輕音樂，都幾舒適，當然如果有得揀，我會喜歡較傳統的日式風味。先來塊熱毛巾抺手，喝一口熱茶，就有東西吃。先來沙律、幾件刺身及一碗關東煮。沙律雖然簡簡單單的用胡麻油醋撈過，幾清新又不錯，不過用木筷子去吃，有點難度；刺身是三件油甘魚，擺放在大碟上，賣相精美，加點檸檬汁，吃落新鮮可口，作為前菜，相當稱職；關東煮只簡簡單單的幾件蘿蔔及魚板，雖然味道不過爾爾，但吃便當有關東煮已經有得加分，當然如果可以有埋黃芥辣就一百分；牛肉窩好夠份量，除了面頭的幾片薄牛肉，窩內還有豆腐、魔芋絲、洋蔥等等，配料落到足，加上甜美的sukiyaki汁，很美味；日本米飯略硬，不過淘點牛肉窩的汁是剛剛好；吃了這個窩，真的又暖又滿足；味噌湯是海鮮熬的，甜美亦比一般的特別一點；蒸蛋幾滑，配料落到足，當然少不了在碗底的一粒銀杏；女侍應招呼不錯，加菜收餐具等都快手又有禮貌，一讚。連餐後的香濃咖啡，埋單八十蚊，結合食物水準

老闆請食飯, 價錢不是問題, 而他又想食日本嘢, 同事介紹去這店. 一行9 人, 大約7 時到, 但全店只有小貓3幾只, 於是安排我們到VIP 房. 這店很黑,有很多房.當晚我們了很多食物: 剌身船, 天婦, salad, 焼魚,炸蠔, 焼雞, 焼牛肉, 蕃薯, 活魚剌身,清酒及甜品等. 當中剌身真是值得一贊, 很新鮮,肥美, esp. toro, 入口即溶,很香滑, 一食難忘, 超班之作.但是焼魚,炸蠔, 焼雞就不夠味, 要加鼓油.其實總括來說, 食物一流, 只是價錢太貴, 連老闆都哧了一跳, 為$7000, 多謝老闆.

仲屎唔屎介紹呢？定時定候就會去實的。加上有活白魚實，緊係要去啦。雖然唔及左築地咁巧實，但響康趕喎，有得實都跣係貢啦。加上白子似參，泣啖泣舊，杯杯見底啦。真係巧味到咬埋條lee，不過嫁前都巧拿lee。跣啦，巧實嘛，do跣底的。

首先，這不是"$41-$100" 可以找數的餐廳。除非你只叫一客炸蝦飯。一入門，已被高雅裝修吸引。其實餐牌可以唔駛睇，食開日本菜都大概知有咩食。記住問侍者有咩新鮮，有咩好介紹。只要你不是以去一般「高級快餐店」的所謂日本餐廳的心態，一定會有驚喜，因為介紹的都一定又新鮮又正!驚喜後是要付出的。大概位位$300-$450。但值得!唯一可惜是甜品比較普通。而且食品上得快，慢慢品嚐之時熱盤都冷了。下次都係要食住sashimi才叫熱盤。

由滿屋傍的舊底店搬到竹園傍，由一眼見晒到迷宮的裝修。由鋪仔變成餐廳，咁就睇住吉祥變大。食物水準已經有保證，最正的係招呼。連澤壽司的service都係跟足佢。相比市面其他其級壽司，吉祥以同等食物但較高價錢。可能主要係賣房間多。