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下班回家, 致電準備煮飯的太太說今晚, 我想吃點肉. 經她同意之後, 就準備在關口買份小食, 拿回家, 做我的是夜加餸. 平時, 放得晚, 來到火車站時, 這原味家作早已經關了門. 今天因為老細不在公司. 人人早點走. 過了關發現原味家作仍未關門, 就改道來試下呢一間小小連鎖店的小食小點, 是怎麼樣的質素.有魚蛋小食, 有湯有碗仔翅, 雞翼等等. 再看一看, 仲有雞腎食. 爽爽口的雞腎, 醃得好, 是一個非常惹味的食吃. 這兒的雞腎, 有幾種不同的味道. 我就決定取簡單的, 鹽焗雞腎, 又簡單又香口.心大心細的, 想即刻食, 但又真係想留返做是日晚餐. 輕輕的在車上舔了一口. 咸香爽口. 用來佐酒一流. 味道雖然是可以, 但原味家作呢一D地鐵站小食店. 說一, 好多東西都不是即場製作. 我的這一碗雞腎, 正確來說, 是一包. 原先是一包保鮮的食品, 用水浸熱, 剪開再倒出黎serve的.回到家, 送飯食, 夾起時略嫌切得太細太薄. 爽口的口感未夠過癮. 而且食多一點一咸香的味道其實不足, 又冇汁. 不過, 始終是廠製的Mass production. 絕對不能要求過高. 用來送飯, 普通. 若是用來送酒, 尤其是啤酒. 好可能又有唔同既睇法.
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每次到東莞出差,都是在落馬洲站轉乘港鐵回家. 今晚也是一樣.由東莞乘著公司車來到落馬洲,需要一個多小時的車程. 來到落馬洲,總喜歡吃吃一點小食才搭車回家. 之前,大多數都會選擇港鐵站的鴻福堂,吃吃一串燒賣. 起初今晚也打算再來鴻福堂,但來到後眼見很多人正在排隊,相反附近開了一間-原味家作,也沒有人在排隊,便入來試試吧.這時,正是晚上7:30. 店鋪內只有一位職員在打掃,他見了我入來,便很有禮地招呼我,最終我便order了手打墨魚丸. 在餐牌裏,眼見手打墨魚丸及豬肉丸同等價錢,便問問他,可否各三粒,他也很好的,答應我,讓我可以品嚐多一款的種類.先吃墨魚丸,感覺上不是想像中那麼手打彈牙,而且味道也是淡淡的,豬肉汁味道也是差不多,之後看見取餐附近可以任取醬油,而且又見到一個-梅子醬汁,很像很吸引,便來試試吧. 加了後,六粒丸子也變得有味道了. 如果沒有梅子醬的配合,相信這六粒丸子的味道是淡而無味的.
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8月30日，19:50第一次用福田口岸，過關後:一句"冇啖好食"衝口而出。唯不知走著走著，越來越多食店出現。中、西、港樣樣齊，比其他口岸更精彩。但出境方向，祇有食店一家。因趕時間回家見母親，結果在這店來點小食壓肚。辣汁煮花螺：辣汁鹹、香、辣，螺肉爽而有咬口，整體鮮香。題外話：日後用褔田口岸的機會不多，因幾不多用多1個小時才到家門，HK$20.-賣1小時實在不合算。
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