南記粉麵 (春園街)

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今次因為去灣仔教堂出席婚禮但時間唔夠要趕住食野南記一向快靚正每次去南記都一定一定要食佢既招牌春卷!!!今次就同朋友食左兩個麵第一碗有墨魚丸、魚皮餃、魚蛋同春卷不過我都係鍾情於春卷所以叫多4條春卷嘅粉麵春卷仍然係啖啖肉春卷配河粉真係極襯

If you are looking for comfort food, namkee is right for you. The price is standard and the speed is fast. We ordered fried fishball and veggies and it was so fast. It’s like the food you know will always be there to satisfy you. Not paradise, but definitely worth everyone of your penny.

日日都ot，個人就快起唔到身咁濟。又唔想食d熱氣同咁heavy嘅晚餐，唯有又嚟食下南記啦，一如往常嗌左番茄湯底，揀左魚蛋，貢丸同生菜($46 in total). 好鬼大碗，完全食唔哂係！湯底清新，有小小番茄肉，有小小味精但都可以接受，d番茄同生菜撈下米線食好正嘅。如果生菜可以再多d更好。魚蛋係白色個種，好彈牙，有4粒，唔會過咸。貢丸正常，有3粒，都幾大粒其實！同事食河粉，幾滑溜，跟魚蛋一樣好多粒！清清淡淡咁幾好

今朝要去春園街拎同事T同M的生日蛋糕，難得去開嗰邊，見到南記，就去買個早餐！之前招牌粉，佢fix左係春卷，牛丸同魚蛋，但頭嗰兩樣我都唔鍾意，尤其是魚肉春卷，總覺得無論軟硬度同味道都唔接受唔到。依家佢改左自選兩款餸，可選自己鍾意既， 我就選左魚蛋墨丸河。魚蛋超爽超彈牙又大粒，仲好多汁添，很有魚味，相對來說墨魚丸就唔太出色，應該係來貨嗰啲。 河粉就返到公司淋矖，要用匙“畢”嚟食 。奶茶都好好飲，奶同茶比厲份量剛好。鍾意食辣既朋友，唔好唔記得拎旁邊的辣椒油，好夠辣，又夠香呢!

Ot night again so we come here to grab a quick dinner. It my first time to try their tomatoes soup noodle with meat balls and spring rolls like usual($40). The tomato soup is quite sour and only few pieces tomatoes on it. Spring roll seems too small size compared with the old time but taste good! Mushroom meat ball too salty and hard to bite;( I prefer to eat their original soup next time.

暑假時候忙到天昏地暗，本來今日諗住出去食，但係老細突然間有嘢趕住要今日交，搞到食lunch都要買返去邊做邊食，好彩有同事幫手買外買。雙拼小窩米線＄36點咗春卷加埋墨丸，大大件嘅春卷，腐皮包住魚肉，好有口感，咬落煙un，食得出係用魚肉打出嚟嘅，仲有成四條咁多，所以去親南記必點。墨丸就夠實淨同彈牙，米線嘅份量都夠多。春卷蕃茄濃湯＄40🍅番茄湯底酸酸地好開胃，個湯底有少許蕃茄肉喺度，但又未去到濃湯呢個效果，不過就幾啱夏天食嘅。

天氣熱，午餐想食湯麵，便選擇了這間試試。見到牆身介紹有新口味推出：春卷牛腩蕃茄濃湯，便點了跟米線。蕃茄湯底清新，但不算是濃湯。春卷是薄薄腐皮面，內裡像魚肉，軟身林林的，帶有麻油香，難怪受到食評不少讚賞！至於牛腩很夠味，但太硬了！全是乾身的！變相是食單餸。建議不要點牛腩，相信其他餸會較為隱陣。.凍檸茶不是跟餐，是另外單點，結帳$56, 今餐有點覺得不值！進食期間越來越多人排隊，排到打圈，點解咁人排隊？可能我就是點錯了牛腩吧！

大年初二，做完瑜伽餓餓地想又平又暖既下午茶，繼續大部分食肆都未啟市，又勁行路搵下邊間重開門。一見到南記就即刻就入去望下個menu，大年初二居然仲有得食特價下午茶餐，即刻叫左個招牌魚蛋河，同埋可樂走冰外賣。打開嚟睇，d嘢一啲都冇少到分量,，依然同平時一樣食落都幾好味日，不過啲湯就淡咗少少。記得以前讀書嘅時候，成日都食南記，一向都係學生嘅好選擇，估唔到咁多年後再食居然會係新年嘅時候，重搵平嘢食下午茶，正！真係勁耐冇食嘅南記，得閒都要再去食下午茶先：)

由細食到大，記得第一次食南記真係細細個陪爸媽入香港仔剪髮，每次最期待既就係食南記。我已經唔記得個陣有無小鍋米線，但肯定既係四寶面好抵，最中意就係食春卷了!!香香既腐皮包住滋味既魚肉，口感好煙I'm,一食難忘。後來，大個無再陪爸媽入香港仔剪髮，而南記都開始擴展佢既分店，而家仲有得食小鍋米線。春卷仍然係我既致愛，而另外我都好中意食腩肉，佢既腩肉好正，夠入味，而且唔會好肥，又彈牙入味。不過可惜既係而家佢地已經唔再提供冬菜了😥

由於工作地區不同了，闊別南記也已有1年，記得以前，人在中環，每星期也總有1-2天會光顧南記，有時堂食，有時外賣。由於價錢經濟實惠，每次惠顧，也總是人山人海，單單是等位買餐等食物，也已經花費15分鐘，但為了一碗春卷牛腩小窩，大家也總都安然接受。今日難得來到灣仔，決定重臨舊地，再吃一碗南記米線！晚上的南記，不算多人，找位置也比較容易，但由於座位不多，只有不到20個座位，而找位置是自助形式的，有位無位，全看彩數。和快餐店一樣，餐牌在收銀處，客人要逐一走到收銀處去看，所以一個人到來惠顧的話，記得自備一些「霸位」的物件。春卷菜肉雲吞小窩米線 ($42) 一般情況，來到南記，我是會點春卷牛腩小窩的，但今日不想吃牛，所以選了雲吞。和昔日一樣，小窩米線內有芽菜，肉碎，韮菜，和肉碎做湯底配菜，但比起往日，所有配菜的份量也少了...湯底不如以前的濃味，甚至我覺得是過於淡味了...今次我選了小辣，但辣味，吃不出，唯有自行另加辣椒醬充數。魚肉春卷，仍然是大條的，味道可以保持，有4條，還算合格。咬開是滿滿的魚肉，夾雜著少少魚骨，可見是新鮮魚肉打製，招牌春卷，仍然可作招牌菜。大豆漿一杯$10，加價了，但份量夠大杯

今日去完美食嘉年華，係場內已經飲飽食醉，但出到黎8點鐘，循例都要食番少少野做晚餐既，但又真係飽飽地，就一行4人去左南記 南記係我以前係灣仔番工的時候，基本上個個禮拜都會食，是隔一年，都幾掛住佢既味道四寶紫菜河 （$38）以前黎親都係食春卷小鍋米線，但今日決定試新野，整番個紫菜四寶河，紫菜俾得夠多，有點似食緊文輝，魚肉春卷依然咁大舊咁美味，魚蛋同墨魚丸好實淨彈牙無食咁耐，都仲係咁抵無咩加價，但環境同衛生點都爭少少架啦

豬腩肉幾淋 ,春卷都ok ,配合酸辣湯底十分惹味，價錢亦十分相宜，40元左右，絶對是加班的最佳選擇之一。此外，亦有蕃茄湯，麻辣湯，清湯的选择，當然亦可以任意加各種配菜，自由度十分高。

應該有三四年無食過啦⋯咁岩經過灣仔,就拉佐男朋友入去食⋯（佢未食過）叫佐個四寶紫菜河有牛丸墨魚丸魚蛋同⋯⋯春卷！目的係春卷⋯所以墨魚丸同牛丸都俾佐男朋友 哈哈春卷依然咁好味

係大約2個幾禮拜前，好似係10月13或14號，我係依間南記等攞野食嘅時候見到企係我前面負責出面嘅肥佬突然好似顛左咁，攞起啲碟好暴力咁掟落地下，然後聽到好巨大的碎裂聲，嚇到我死，咁變態咁暴力嘅人都請？！跟住我望下個肥佬，佢塊面有粒大墨，名牌寫住經理。我嚇到死，以後都吾敢幫襯南記，各位幫襯嘅客人都要小心！後來我打佢地門口嘅電話問有無換左經理，5如果換左就想再幫襯，點知聽電話嗰個人完全吾知有依件事發生，咁都得？我決定以後都吾幫襯南記。今日去另一間小店食粉面諗返起呢件事想提下各位食客要小心呢間南記

平時食咁多譚仔，見南記係呢頭就食下啦，佢既春卷咁出名，就食春卷牛丸河啦，一上菜發現碗麵比我想像中細碗，d麵量應該唔係好夠我食，春卷入面好似釀左魚肉，都幾特別，牛丸就普通啦，湯底就淡得濟，仲有改善空間