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2025-07-20
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一年一度的公司午餐聚餐，今年在千禧新世界香港酒店宴會廳舉行。這間酒店專門提供即煮湯粉麵，可自由挑選配菜，還提供壽司、印度菜、燒烤、中式點心、中式菜、西式意粉、甜品、炸物、沙律、海鮮、芝士等等。看見各款美食不知如何選擇，胃只有一個，故只會挑選平時很少吃的食物。第一碟先來沙律，沙律BAR提供沙律菜挺新鮮、種類也不少，配搭醬汁也不少（有我喜歡吃的紫番薯，很好吃，吃了兩次^^)。看見大大粒大蝦、青口、經過片平鴨，廚師正在包片平鴨，他友善地問：「是否需要一份？」我回應：「好呀」。經過燒烤食物，我取了一條多春魚。多春魚燒得很香很美味。第二碟是我喜歡吃的印度菜，第一次吃印度酸菜，酸酸甜甜的味道很特別，印度薄餅、咖喱雞肉和魚肉，味道很好。看見紫色啫喱上放著蟹肉、鴨肉卷包著甜粟米粒，精緻又清新的感覺。紅豆西米布甸內有滿滿的紅豆，略帶點甜。第三碟中式點心(蝦餃和松茸包)、炸魚柳。蝦餃很好吃，唯松茸包並非如我所想，外賣雖吸引，但包並不鬆化。魚柳外脆內軟，唯有點鹹。第四碟就是甜品，榴槤撻、黑芝麻巴斯克蛋糕、雜果芝士蛋糕和榴槤雪糕。榴槤粉絲的我，榴槤撻雖細小、但是香氣濃郁，身旁不喜歡吃榴槤的同事有點抗議。哈哈。
看見各款美食不知如何選擇，胃只有一個，故只會挑選平時很少吃的食物。
第一碟先來沙律，沙律BAR提供沙律菜挺新鮮、種類也不少，配搭醬汁也不少（有我喜歡吃的紫番薯，很好吃，吃了兩次^^)。看見大大粒大蝦、青口、經過片平鴨，廚師正在包片平鴨，他友善地問：「是否需要一份？」我回應：「好呀」。經過燒烤食物，我取了一條多春魚。多春魚燒得很香很美味。
第二碟是我喜歡吃的印度菜，第一次吃印度酸菜，酸酸甜甜的味道很特別，印度薄餅、咖喱雞肉和魚肉，味道很好。看見紫色啫喱上放著蟹肉、鴨肉卷包著甜粟米粒，精緻又清新的感覺。紅豆西米布甸內有滿滿的紅豆，略帶點甜。
第三碟中式點心(蝦餃和松茸包)、炸魚柳。蝦餃很好吃，唯松茸包並非如我所想，外賣雖吸引，但包並不鬆化。魚柳外脆內軟，唯有點鹹。
第四碟就是甜品，榴槤撻、黑芝麻巴斯克蛋糕、雜果芝士蛋糕和榴槤雪糕。榴槤粉絲的我，榴槤撻雖細小、但是香氣濃郁，身旁不喜歡吃榴槤的同事有點抗議。哈哈。第一次吃黑芝麻巴斯克蛋糕，濃郁黑芝麻味，很好吃。榴槤雪糕杯是自助餐完美的句號。
總結來說，這間酒店的甜品較其他食物出色。不得不提同事讚賞乳酪雪糕機的乳酪很好吃。
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