千杯串居酒屋

營業中

休息中

今日同朋友嚟到元朗，行經呢間餐廳，決定入去試一試。即使已經過咗午餐時間，但全店仍然差不多坐滿，相信唔錯！最喜歡佢餐廳外有bar位設計，可以喺出面同朋友邊食邊傾。正好餐廳而家做緊大優惠，3至6點order 生啤買一送一！啱哂坐bar位！而入到去舖頭入邊裝修都好有日本風，啱哂打卡。而午市套餐都有好多選擇，定食，拉麵，咖喱，應有盡有！而且每份套餐都包括沙律，麵豉湯同埋日式蒸蛋，相當抵食。3點至6點，仲有85折，當個早晚餐都仲得。今次我點咗黑松露雞扒定食，雞扒超大塊，比我手板仲大！而且煎得唔會太乾，雞扒又唔會太肥膩，加埋黑松露點綴，非常適合送飯！以朋友點嘅吉列豬扒飯，真係超大大塊，果然符合佢個名！當然唔單止大塊，而且炸得外脆內軟。欣賞佢用小鐵架晾起塊豬扒，即使食到最後，豬扒外皮都唔會由於蒸氣變林左。讚！而一直聽過有牛油紫菜加落飯嘅特別食法，呢度就有啦！只需要加$10 ，就有！果然牛油香配珍珠米，非常好食！值得一試。而茶碗蒸都好唔錯，雞蛋蒸得好滑，而且足料。Latte咖啡質素都唔錯，起碼唔會飲到成口酸！總括來講，大件夾抵食，回頭率好高！

返黎元朗每晚都要揾食係必須既, 宜今日黎到近朗屏既地方揾食, 發現有間好有日本街頭日式居酒屋餐廳都幾Chill咁就緊係要黎試下啦!😆入邊好多三五知己坐埋一齊食飯又的確係幾chill👍🏾1/ 喜之次一夜干🐟 $98魚肉嫩滑, 燒汁好入味, 兩個人share絕對夠食👍🏾2/ 滑蛋蒲燒鰻魚飯🐠 $98一大條鰻魚放喺碗面, 下邊墊上炒滑蛋, 再每啖飯都跟餸一齊食, 相當開胃😊3/ 日式魚生冷麵🍜 $88冷麵充滿彈性好明顯係過咗冷河先上碟, 配上三文魚沙律同蝦子一同進食, 好有滿足感😋4/ 山朵葡萄梳打🍇 $38甜甜既葡萄梳打令人透心涼🙂5/ 信州蘋果梳打🍎 $38不嬲我都中意飲信州蘋果梳打, 甜度岩岩好👍🏾

呢排入咗好多轉元朗覓食唔同既餐廳今次食一間可以靜靜地chill 下既居酒屋有好多唔同類既食物選擇 火鍋 拉麵 燒物 串燒-🎏美國安格斯肥牛鍋(一人前) 💰$165✨ ($135 +$30升級套餐)唔知食乜既時候就喺睇人食乜去決定見到大部份都有食呢個一人前火鍋(真抵食)升級仲多咗手打墨魚滑 生蛋 白飯 薑茶安格斯牛 口感柔軟嫩口肉味濃郁 加埋蛋汁食 簡直完美湯底食落似壽喜燒味？啲娃娃菜冬菇吸哂味 好正❗️-🎏海之幸海鮮拼盤 💰$278有燒扇貝✨ 原條火箭魷魚 虎蝦 鮑魚✨魷魚口感彈牙唔韌 上面有甜甜地既燒汁加持但大家一定要要熱食 凍咗味道就不一樣了......燒扇貝偏大粒 上面勁多蒜好香 一大啖放入口勁juicy🤤🤤-雖然元朗對我黎講遠咗少少 不過可以食到好西就阻我唔到呢間居酒屋算喺高質又一抵食之選

濃味醬燒伊比利亞豚肉丼無論飯定係餸份量都好足夠，豬肉厚薄適中，沒有做得老，口感不錯。濃味醬燒的味道近似中式糖醋骨，酸酸甜甜，配合爽口洋蔥，是不錯的配搭，如果有多啲汁，更好！鹿兒島五花腩串有很濃的胡椒味，配合炭燒的香氣，非常可口，而且用料厚身，燒完都仲好有肉汁。燒活鱔厚度適中，燒得皮脆肉嫩，濃醬汁帶點酸，有關西風味。鹽燒手羽師傅先把手羽攤薄，燒起上來，能夠縮減時間，做到皮脆之餘，肉又唔會過分熟， 十分有功架。安格斯肥牛鍋追加手打烏冬呢個鍋個湯底香甜，用了料驚喜。雖然都是簡單的豆腐、冬菇、蒟蒻、蘿蔔、菜、紅蘿蔔、金菇，但是當中的豆腐有濃郁的豆味，而冬菇是介乎乾冬菇與鮮冬菇之間，香味濃郁，同時菇肉淋滑。可惜的是，蘿蔔的皮切得唔夠深，影響了口感。

作為元朗人，肥仔成日經過呢間小店都見啲嘢食好似好好食咁。今日放工終於俾佢個shabu shabu吸引咗決定要試一試。⭐️宮廷火鍋二人餐（2人前）✴️刺身：兵庫縣日本生蠔2隻生蠔creamy,海水味濃厚，非常新鮮。✴️炸物：七味魷魚鬚炸得乾脆唔會油膩，有啲似卡樂B版嘅魷魚鬚。✴️壽喜燒鍋物美國牛后脊入口即化，油香四溢，軟綿羊仔嘅口感令人感動。手打墨魚滑夠新鮮爽口，非常彈牙。上面嘅魚子增加口感同食趣。而個湯底帶甜，牛用好似棉花咁樣吸晒湯底既味道，令到肉味更加昇華！✴️野菜：時令蔬菜盤鍋底蔬菜同豆腐吸晒湯底既味道好香，亦都舒緩咗牛肉嘅油膩感。✴️燒物：喜知次一夜干燒夠火候，皮香肉嫩，係高級餐廳先食到嘅質素。總結，呢間日式小店環境舒適，出品不錯，下次要再嚟食佢啲串燒！

佢哋嘅丼飯真係好大碗，食完捧住個肚走🤣🤣🤣濃口醬燒伊比利亞豚肉丼$85 +猪軟骨$18 佢地嘅飯係用珍珠米，做飯底，呢個伊比利亞豬雖然切得比較細塊，但係份量真係超多，仲有好多洋蔥絲，識落勁有口感，豬肉又唔會太乾身，有芝麻同蔥花，雖然佢係濃口醬，但係味道又唔會太鹹👍🏻仲加咗舊豬軟骨，口感好淋，味道適中，軟骨位置又易咬🫶🏻滑蛋牛拖羅飯$88呢個滑蛋真係世一，仲滑過我塊面😻又香蛋味，牛拖羅大大塊，生熟程度又唔會over，唔會令到肉質好韌，仲有啲紫菜絲同芝麻，枱面仲有七味粉可以加落去，牛拖羅年頭仲加咗啲日本豉油，味道甜甜地，送飯一流😻燒油金魚餃$108油甘魚大細適中，燒到外層焦脆、內裏肉質Juice唔乾，加幾滴檸檬汁，食落口冇咁油膩😋燒活膳$58膳嘅肉質堅實、口感爽彈，外層有少少甜醬油，燒完之後令到甜醬油完全黏附喺肉質嘅表面😽同時鎖住肉嘅水份，

今日係元朗做野 放工見到間居酒屋就即刻入去食😋燒紐西蘭羊架 $58羊架份量都幾大塊咖😍 大概一支骨佈滿成半個碟咁大😍燒得好香口 肉質爽嫩又將羊肉既多餘油脂燒晒出嚟 調味岩岩好🧡拉麵 $80又係食拉麵既時候😋 今次碗拉麵都係重量級🤩有幾舊豬肉骨係到 炆煮得好腍但對於我呢個食肉獸來講就唔夠喉😂奶白色嘅湯底都有雞味，拉麵麵質係彈牙♥️魚子三文魚杯丼 $88碗上盛載滿滿既三文魚籽&三文魚🍣一放入口 豐腴三文魚滿滿油脂膏香💕三文魚籽輕輕一咬 中間既醬汁係口腔漫延🤤生蠔 $76生蠔好晶凝通透 肉質肥美口感真係超Creamy及鮮甜 散發濃濃蠔香🥰🤩

在元朗廣場附近發現有一家居酒屋，而且價錢又不貴，跟另一半去試試。︎環境小小的一家居酒屋，裝修也話蠻有感覺。餐牌食物選擇不少，刺身、串燒、沙律、炸物、主食也有喔，加上𝟹-𝟼點前離座，生啤買一送一及主餐牌一律𝟾𝟻折❣︎ 喜之次一夜干 $𝟡𝟠 喜之次一夜干又名「海中紅寶石」，是日本的三大名魚之一，肉質扎實，還帶點甜甜的味道，必點☜(`o´) 牛柳 $𝟛𝟝、燒和牛 $𝟛𝟠及德島懸雞胸三角軟骨 $𝟚𝟞串燒點了牛柳、燒和牛和德島懸雞胸三角軟骨，後者雞軟骨比較特別，不是我們平常吃小小顆的，而是大大一件，吃起來有點像雞翅但帶軟骨有咬勁，挺特別。 雞白湯火焰牛拖羅拉麵 $𝟠𝟚 主食雞白湯火焰牛拖羅拉麵有驚喜Ꙭ 牛拖羅份量不少，湯頭不油膩，清淡之中又有雞香再帶牛拖羅的肉味。 濃厚醬燒伊比利亞豚肉丼 $𝟟𝟠濃厚醬燒伊比利亞豚肉丼也燒得挺香，重口味的我覺得醬汁可再鹹一點會更惹味。

元朗開左非常多日本菜今次搵左間價錢親民又感覺幾高質既既試下( ˶˙ᵕ˙˶ )就係近朗屏既千杯串居酒屋 @senpaifoods二話不說就揀左牛魔王拼盤因為我同男朋友都係牛魔王( ͡° ͜ʖ ͡°)佢有兩串燒牛舌 兩串和牛 牛柳同冬菇各一好貼心用熱辣辣既熱石上食到後面仲非常保溫.ᐟ‪‪‬整體牛味幾濃 肉質唔會靭冬菇出奇好好食 好香又好moist之後跟廚師推介叫左山椒飽魚同汁燒活鱔鮑魚原來係冷盤黎口感彈牙 配上帶麻既山椒汁幾夾另外汁燒活鱔都燒到皮脆肉身偏爽彈滑蛋牛拖羅飯係當晚既MVP(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)性價比好高又好食牛拖羅有5-6片 口感軟嫩帶黑椒香氣滑蛋又係好滑～配埋丼飯汁極速K.O.其實如果早啲Happy Hour去Sapporo啤有得買一送一全單仲有85折不過平日要番工嘛(  ･᷄֊･᷅ )✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿Follow @lastbitematters for more

這間居酒屋我bookmark左好耐，今晚出job完順路就去試下啦，真係誠意製作，店內環境闊落舒適，門外另有提供戶外用餐位置。切角魚生杯丼（$78）出面好小有😊，所以我點選來試下，賣相超好看，魚生很新鮮，鮮味無窮｡⁠.ﾟ⁠+⁠ ⁠⟵⁠(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠)。來居酒屋當然吃串燒，餐牌有雞全翼😍（$28），即刻心心眼😍，當我吃第一口的時候，已經感覺到廚師非常用心去製造，雞翼外皮燒得很香脆，但雞翼依然保持肉質鮮嫩多汁。燒牛柳（$35），我真係未食過咁好食嘅牛柳串燒呀😋，最近我喜歡去吃燒肉，自己親自燒的都吃不到這個口感味道，牛是全熟的，但肉質依然很鬆軟，好有驚喜，配以特製醬汁，好回味。我想🙄。。。。。之後一定要常去幫襯這裏獨門嘅串燒技巧了🤤。燒生蠔（$38）當然係必選啦，賣相超靚，蒜蓉湯滿生蠔上面， 蒜味好香，店內提供日本產飲品，信洲蘋果梳打（$38），不會太甜且酸度適中，好好品嚐一番😊下次相約朋友再會再過嚟練多啲嘢食，3-6時六之前離坐，生啤🍻買一送一🍻，❣️主餐牌有85折，真係要再來幫襯。

今集係食在元朗系列，假期約埋2位老友食晚餐，其中一位比較鍾意食日本野，就搵左幾間俾佢選擇，最後就揀左呢間千杯串居酒屋，睇清楚d原來我同同事係呢度都食過一次午餐既，都係比較一般d同午市都要收加一，咁黎睇下個晚餐質素會唔會好d啦。我地book左位6點半，當時都岩岩好有2枱客入去，店內環境算幾細都有卡位，擺設算企理，門口都有2張枱俾有特別需要既客人坐，但坐外面就係大街人流都幾旺下，可能會無咁舒服。睇過下餐牌其實款式唔算多，有一般普通既串燒，無炒飯炒麵之類既，壽司都好似無，刺身得幾款基本既如三文魚，我本身有落單燒鮑魚同海膽喬麥麵都話無，算啦小食有時無食材都無辦法。德島縣三品雞盛去居酒屋食點可以唔叫串燒，先試下呢款全雞串燒，標榜用日本雞，分別係雞胸3角骨，雞肝同雞腎，先試下個雞胸，食落就熱既，但感覺燒得唔香，雞胸就當然鞋口d啦，3角軟骨咬得開口感算幾好，燒汁都唔錯，可能驚雞胸燒得耐會過柴啦，呢隻就還好，雞肝雞腎好似都有同樣問題，個心有d癡住枝竹籤，感覺火喉爭d。日本生蠔由於小弟唔食生蠔的，其中一位老友食，佢就話無乜海水味，唔多鮮甜，一般般，無自助餐果d好食喎，跟個醬有d似是拉差辣醬。喜之次一夜干

滑蛋牛拖羅飯🍚極多滑蛋鋪滿晒成個飯面，每一啖飯都有滑溜又有蛋香嘅滑蛋，炒蛋時間控制得好好，至於牛拖羅整齊咁疊喺滑蛋上面，佢比一般嘅肥牛瘦啲，唔會有太多肥膏，但係都好腍，而且用黑椒調味令到牛肉更香口，成個飯都好足料又飽肚👍德島縣雞肉串、雞肝🍖雞肉同埋雞肝嘅邊邊都燒到少少脆口，搽咗燒汁令到串燒食起嚟夠味又唔會太dry👌 燒活鱔🐟鱔皮燒得好脆，鱔肉夠晒厚身，燒得唔錯😋 門口見到有個牌寫住3-6點嚟食嘅話主餐牌85折、生啤買一送一，如果可以喺依段時間嚟到就會有多啲優惠喇～

🔷 🏮〰️ 之前睇到我家姐 @c.ookingbear介紹呢間居酒屋，原來呢間居酒屋係疫情開，只開了一年左右，有時揸車經過都已經好想試。平時通常會揀夜晚食，因為食住串燒飲酒🍻既話氣氛會更好。〰️ 但今日我特登揀午餐時間，因為呢間居酒屋會提供好多唔同定食推介，會有好多抵食既套餐。雖然店內唔係好大，但設計完全貼合日式風格，店內掛滿燈籠，好有特式😇 ️ 〰️ 餐廳係下午茶時段（3-6點）仲有好多優惠💕3-6點前離座主餐牌有八五折💕生啤 仲可以🍻買一送一，有時放假下晝無野做真係過泥，有時仲可以聽到我最愛既韓文歌🥰🥰🥰🥰🍽 🔹黑松露燒雞扒定食定食除了雞扒，都有茶碗蒸，一碗飯和麵豉湯。平時食燒雞扒就食得多，但如果配埋黑松露就真係第一次啦🤣🤣對我來講呢個都係一個好新嘅配搭，冇諗過會有咁得意既配搭😍而且大大舊雞扒燒得好香脆，配上日式燒汁，加埋黑松露香氣十足。除了口感豐富，最重要連埋黑松露獨特既氣息，太棒了👏🏻當然我最愛既茶碗蒸真心要讚讚，雖然只有菇🍄和蒸蛋，但因為蒸得啱啱好既關係，茶碗蒸除了香滑，更滿口都是菇既香氣😍🔹蟹子海膽冷豆腐大愛冷豆腐😍😍豆腐整得好食都唔易 當一見到冷豆腐仲要配埋新鮮既蟹子同海膽，真係

今晚無煮飯 在元朗西巴士總站下車然後在附近搵野食路過見到這間居酒屋幾年無飛 始終最掛住嘅都係日本美食每次諗食咩都一定係日本野行先 餐廳設計較家庭式而且平價抵食適合一家大小或者同朋友相聚嘅好地方 //人氣串燒5品盛 $138//牛舌、和牛、雞肉、翠玉瓜、菠蘿五串串燒火喉時間都控制得相當平均，燒至少少燶邊，入口感覺香口。牛舌厚切，食落很有牛味。和牛肉質嫰滑，入口即化。雞肉燒到鎖住肉汁，入口一點也不韌。翠玉瓜入口香口但咬落鮮甜菠蘿入口即流汁，非常之鮮甜。//雞白湯火焰牛拖羅拉麵 $82//必點！超好味！湯底鮮甜，牛拖羅意思是用牛最肥美的部份，牛是呈粉紅色半生熟，肥瘦均勻，咬落嫰滑，入口即化，混合了湯底及拉麵一齊食，仲有溏心蛋又是高質的，正呀！ //燒油甘魚鮫 $118//油金魚皮燒至金黃香脆而不燶，魚肉肉質鮮嫩，擠上檸檬汁，點埋餐廳提供的醬汁，食唔停口。//炸雞軟骨粒$48//炸得非常香脆，雞軟骨粒沾上了薄薄的炸漿，點一點沙律醬，是一份停不到口的小食。旁邊仲有胡麻醬沙律菜，可以沖走油膩感，不錯！

北海道牛油叉燒拉麵 👅8/10 $68牛油🧈味就唔多食得出😂😂😂北海道又好似真係唔係好關事😂😂但幾香就真嘅🤓🤓😍😍😍個湯底都唔會話太鹹 岩岩好🤩個叉燒唔會煮到鞋烚烚係好食嘅！至於個拉麵 麵質不錯 唔會煮到太淋🤙🏻塊紫菜就正正常常咁樣🤔個糖心蛋係成碗最好食嘅野😂😂😂💞.至於配菜 #胡麻沙律 就係正正常常咁囉～冇話咩好特別 亦都唔難食！.味道👅：8/10賣相👀：8.5/10扺食💰： 7/10環境🎑： 7.5/10