十二味功夫 (已結業)

今日返晏，返工前食個午餐，飽飽先有動力做野架ma。呢間十二味係公司附近，之前同同事食過，好好味又幾抵食，今日自己一個都去食先。餐廳裝橫甚有中國風，座位寬敞，我刻意避開lunch hour, 更加寫意。我叫左個川式口水雞再加罐加多寶，盛惠$68，午餐唔洗加一。 囗水雞份量十足，雞滑又惹味，餸飯梗直一流，食完飽哂呀。辣度適中，用加多寶清清熱氣，個人透心涼。呢度個個餸都想試，特別係酸菜魚，再搵日黎試埋個酸菜魚先。

呢度係最近嘅飯堂之一😁，多的時候一個星期來三次。每次都十分滿意，👏👏👏。咕嚕肉係呢度的招牌菜，每次都叫，可以話係試過最好的👆。喜歡魚🐟嘅，不妨試試水煮魚/酸菜魚🐟。喜歡多口味的，建議試香鍋，材料任君選擇，不過如果二個人嘅話，建議香鍋/魚二選一。份量好多嘅，仲有一個飯share 就剛剛好。九十分鐘用餐🍴，我地夠曬啦。見到好多外賣，辛苦啲waitress 。又要收錢，又要落單，忙個不停。。

因為有8個人食飯 所以預早左兩個星期打電話訂位 我地book左18:30 當時18:20去到 竟然冇留位 叫我地分枱坐住先😢我當然吾制啦 可以分開坐咁我就吾洗訂位啦 🥴佢地終於拍完枱 掉底左份餐牌就走左筆都冇點落單😂🤣唯有自己行去d吉枱拎清炒土豆絲其實叫得呢個菜對味道就可會有要求 因為一定系冇咩味既 但都吾好系淋丫 🥴木耳 偏辣口水雞 個味很好 但隻雞超肥肉小酸菜魚酸菜勝過魚 魚有腥味醬香鍋不過不失蔥油麵得個油字 完全冇味 🙄全晚最出色 紅糖糍𤆵外脆內煙un👍🏻比起油麻地果間呢間真系不要不要😢👎🏻

今年冬天比上年寒冷🥶下著濛濛雨的初三 在準備看戲之前來這間店舖吃東西🥢提前於網上平台 book了位 因為有折 嘻嘻😜 人見人愛酸菜魚（辣、+寬粉）之前會特登返大陸食鹿鼎記嘅酸菜魚 香港好難食得到個隻大陸味😆⋯試咗香港唔同嘅酸菜魚 終於覺得呢一間算係都OK既（唔係住家菜嗰隻酸菜魚😅） 魚嘅份量都OK 酸菜超級多 調味啱啱好！10分適合送飯👍🏼👍🏼自選乾鍋（五餐肉、雞軟骨、鮮牛肉、蓮藕片、鮮魷魚） 正正常常冇乜特別 友人覺得雞軟骨幾好食～但係鮮牛肉同埋鮮魷魚普通 P.s鮮魷魚應該改名做水魷魚 例牌 鮮牛肉都係比較多梳打粉 口感麻麻🤨口水雞正常 冇乜特別出色之處慾望酸梅我以為係普通酸梅汁 但其實係幾好飲喎！不過如果不喜歡太甜嘅朋友可以睇下會唔會可以小甜 因為有啲甜⋯最後兩個人吃不完的拎走咗🗣正常兩個人叫一個酸菜魚 白飯 再叫一個小菜已經好足夠🤣有折就抵食 都應該會再食下一次😅😅

果日去還庫觀音之前醫一醫肚先，一出地鐵站就見到呢間同我之前食過烤魚嗰間個鋪名一樣，一於試吓啦兩點半去到，店員話三點要收鋪問得唔得！我一個人食梗係冇問題啦！叫左個雞翼香鍋，佢雞翼開邊有6支單骨，其餘都係薯仔片蓮藕片！好香如花野！跟餐有一杯野飲同餐前小食，我揀左杯凍菊花蜜

🤤香辣愛好者🙋🏼‍♀️🙋🏼‍♀️麻辣火鍋就食得多麻辣香鍋係香港就比較少見•麻辣香鍋(可以自選配料)🌶多種香料同配料炒到入晒味送飯一流仲可以揀唔辣嘅醬香鍋•鮮菌爆牛肉🥩炒得好有鑊氣配埋三色椒鮮味十足

🐷人見人愛酸菜魚 $104 （原價$208）又係食酸菜魚！😛今次呢間個魚雖然係薄切！但係完全冇骨冇鱗喇！湯夠濃夠酸！辣辣地！配菜冇芋絲！但有我最鐘意既萵筍！正！🤤🐷經典香辣鍋 $103（原價$206）四川特色名菜！我出世咁耐（1.5年）都係第一次食！自己揀配料（最少需揀五款）！我阿媽揀左萵筍、土豆片、午餐肉、肥腸同牛百葉！配埋一堆辣椒香料炒出黎！入味得黎又唔太辣！絕對值得推介！撈碗白飯咁就可以一餐啦！☺️🐷川式口水雞 $34（原價$68）前菜叫左個冷盤口水雞！（雖然因爲唔想前面啲熱食攤凍而最後先食呢個冷盤卡卡卡卡）佢辣既程度屬於小麻小辣！雞因為係雞胸同雞背肉所以唔算好滑！但都有雞味！夾埋辣汁同青瓜一齊食幾惹味！性價比高！😉🐷慾望酸梅$28大大杯！解辣係唔錯嘅！但呢個甜甜酸酸嘅味道麻麻討好我！下次我會揀飲第二樣卡卡卡卡！🤪🐷紅糖糍粑$24（原價$48）四川名菜之一！通常都係食完麻辣火鍋後必食甜點！糍粑熱辣辣脆卜卜配上黑糖甜甜地！食完辣辣地既晚餐！食埋呢個甜品就為呢餐寫上完美句號！。

本身不吃辣，所以一見「十二味」就已經不會進去，有日午飯時間，同事說很想吃酸菜魚，所以我豁出去試第一次。午餐有不少選擇，我們點了口水雞、酸菜魚和回鍋肉，意料之外三味都只有少少辣，反而最辣的是那碟小小的前菜 - 麻辣木耳！口水雞不錯，如果再辣一點會更惹味（雖然再辣d 我就會食唔到😅)；酸辣魚肉質嫩滑，而且無骨，我不愛吃魚，但它沒有腥味，可以接受！反而我選的回鍋肉最普通，幾香，不太辣，但肉質較硬，只感覺到很油膩！

#中意嘅請分享請點讚🍻----------😋酸菜魚 $68午餐包前菜、白飯、菊花蜜。今次嘅前菜係辣雲耳，幾爽口又入味。酸菜魚湯底幾開胃，又唔過份油膩，所以可以當湯咁飲。湯底都加左好多酸菜、菇片、萵筍，送飯一流。大約有5大片鱸魚，唔會腥又冇骨夠滑，不過份量就比較少。整體嚟講都唔夠大陸嘅重口味，不過唔係成日返到深圳，可以嚟呢度頂住先。----------🔎十二味功夫🚩紅磡黃埔新村民泰街40號安華樓地下1F號舖🚩旺角彌敦道575號LADDER Dundas 2樓🕛午餐12:00-17:00 不設加一

近期酸菜魚好受歡迎，知道十二味開咗，超期待。 可能因為希望越大，失望亦都越大味道同出邊一般酸菜魚冇分別，正正常常，個人覺得香辣鍋好食啲。但係人手嚴重唔夠，十問九唔應。可能因為唔夠人手，上菜時十分匆忙拎住好大盆酸菜，差啲倒瀉 Was so happy and excited to try this place as I was longing for spicy food, maybe I was expecting too much, and ended up feeling disappointed The fish tasted alright, but the dried pot was better in my opinion. But they were lack of staff as I noticed and they were extremely busy, too busy to serve. Probably because they were too busy and wanted to serve the food faster, they were ex

突然好想食酸菜魚，但又不想北上朋友提議到黃埔「十二味功夫」試下，都好黃埔花園附近又多商店，行街食飯一 Take 過。🥢紅糖糍粑 $48真正的外脆內軟，熱辣辣剛炸起蘸點紅糖同食口感軟糯。🥢人見人愛酸菜魚 $208酸菜魚重點在湯底要酸中帶辣辣中帶鮮才惹味，這裡意外給我有滿足感，就是魚片小了一點，如分大、中、小鍋就好了，我必定會來一個大鍋。👍🥢秘製醬香鍋 $200自選喜歡材料，我們就選擇了午餐肉、雞軟骨、蒿筍、鮮腐竹同寬粉，秘製醬有沙嗲醬及醬油同炒，口感豐富頗令人滿意。店舖鄰近黃埔地鐵站，環境整潔座位又舒服，店員服務態度不錯👍研究點菜都巧功夫，太多好食的不知選什麼好！四人同行每位$125

作為第一篇食評，我挑選的是位於黃埔的十二味功夫，交通方便。黃埔站A出口一出就能看到黑紅色的門口，招牌是搶眼的紅色燈 -「十二味」，十分容易辨認。十二味功夫主打香鍋和酸菜魚，是次挑選的是招牌自選香鍋 （$38/鍋），最少需要選擇五種自選材料。最後選擇了：午餐肉（$48），五花腩（$48），花椰菜（$22），萵筍（$22），馬鈴薯（$22），豆皮（$22）。整體味道很好，特別推薦午餐肉，萵筍及馬鈴薯。因為點了中辣加麻，吃得十分爽，配白飯一流。下次再去會試另外一樣招牌菜 - 人見人愛酸菜魚。

人人都知大陸有間網紅店食酸菜魚，不過要咁遠去食始終都比較難。見到呢間酸菜魚我又癮起就走左入去食.酸菜魚都係大大盤咁上 再加d小食咁竟然！酸菜魚既味道同之前係大陸食既有8-9成似係d酸菜味好正中！至於條魚骨唔多，久唔久有少少魚輪。扣左少少分了小食味道唔錯！同埋細細間服務都好好後來發現原來lunch仲抵食 酸菜魚套餐只係60幾蚊😂😂不過份量當然係少d啦 過下酸菜口癮就好不過佢只收cash...如果可以收卡就好啦

完美！有睇開本小堡食評既人都知我超愛大愛四川野辣野，出哂暗瘡、粉刺我都唔會戒口！呢次就去左黃埔既十二味功夫食四川野！嗌左兩碟菜，分別係辣子雞同埋辣香鍋。雖然兩道菜都十分出色，但有少少後悔，因為兩個既煮法好相似。講返辣子雞，仲正個之前推介果間天水圍四川野，佢既雞係有酒味，搵糖醃過，所以配搭埋辣椒你會食到好多層次既味道。香炒鍋幾唔錯，自己選配料，我就揀左午餐肉、鮮牛、油麥菜。大家記得叫多麻！會仲好味。服務一流。

大家終於夾到時間為舊同事慶祝生日，搞手之前喺呢間食過，覺得幾好食，所以今次揀咗呢度為壽星慶生！我哋分別點左下列餸菜：😋人見人愛酸菜魚 - 舊同事們話好好食，所有湯都飲清，但我本身唔好魚同酸菜，只係食咗一舊就冇再食😋秘製醬香鍋 - 惹味👍🏻😋蒜泥青瓜 - 蒜頭及青瓜都係我喜愛，而且整得好食👌🏻霸王辣子雞 - 味道不錯，但雞份量太少👌🏻大盤花菜 - 普通，不過不失👌🏻糖醋排骨 - 普通，不過不失🤷🏻‍♀️蔥油拌麵 - 唔吸引，全晚食淨最多😋清炒萵筍絲 - 清清地又唔太鹹，好味道😋紅糖糍粑 - 熱食好好味，又唔太甜另外，我地有幾位都分別點左桂花冰釀，本身以為都會有啲酒味，但原來係同酒釀丸子味道一樣，只係冇咗丸子😆今晚大家不停有講有笑，食物味道也不錯，過咗開心嘅一晚😊