北京老家 (已結業)

<特色京菜北京老家>👍🏻🤓#fafafoodblog旺角香港食京菜既地方唔多， 老字號之一既鹿鳴春都食過幾次😌 今次試下北京老家。 環境都幾古式古香 木枱櫈 花紋瓷🌷 中國畫 等等 .🌆 有d枱仲有玻璃中空見到下面養緊金魚 環境清幽！食店食既係傳統京菜😃 除左有餐可選仲可以散點 . 當然唔少得要預留既(今次10 幾個朋友食 成20 碟菜 , 只寫我覺得最正😍)🍴北京片皮鴨🦆真係好耐冇食過片皮鴨😋師傅即場將燒得外脆肉嫰既片皮鴨切成大細一樣既鴨肉🐦 將佢同葱花大葱🌿🍀 加上甜酸醬 用薄蒸過既包皮包住 . 呢間北京老家做得唔錯 🤓包皮夠薄同熱 . 鴨肉外脆内軟 好食 😋🍴京燒排骨架🐖🔥大又長既排骨架 雖然上面好多醬汁但都食得出 排骨架🐷燒得幾香口 .因為近肋骨位 所以帶點彈牙既筋位 幾有口感🤓 出面既醬汁好多 酸酸甜甜好開胃😋🍴叫化雞 🙎🏿‍♂🐥(預訂)呢個特色傳統菜一定要試下🤓 將泥包住荷葉 🍀包住雞 入面放左 豬肉碎🐷 梅菜🌿 筍 等等 一齊整熟 . 將泥整開散發住陣陣荷葉香， 雞肉🐥除左有荷葉香仲吸盡入面既材料醬汁 😍 真係諗起都留哂口水 相傳係好多年前乞衣🙎🏿‍♂

朋友喜歡食片皮鴨，試過美中，但佢覺得麻麻，之後再試北京老家佢覺得好食，所以今次再黎幫襯。今次亦係叫片皮鴨半隻，之前食皮脆肉嫩，今次食感覺差左，味道還是可以的，但沒有驚喜。另外叫了京蔥爆牛肉，牛肉鞋左d，味道還可以。甜品點了拔絲地瓜，味道不錯，地瓜不是原隻而是做成容再搓成地瓜球，所以口感鬆軟不會像原隻地瓜咁硬。拔絲一般較甜，不喜歡甜食的要小心考慮。埋單480，每人240，不算便宜，耐唔中一次都ok既

北京老家...黎到就覺得返左去以前北京玩甘不論裝修 餐具 員工制服 都有傳統的感覺平時都會同同事黎食飯 ，食物質素幾好，服務更好！一坐低又有湯飲，幾次黎都唔同款 ， 有驚喜😁我地麵餐（有餃子或春卷配）同飯餐（有甜品配）都有叫， 睇相都覺得好食環境相😆😆， 不錯吧，介紹給大家👍🏻

平時家中的慶祝活動通常都是簡簡單單在樓下酒樓吃晚飯，今次特意帶他們來到北京老家慶祝，自己來過幾次，很喜歡這裡的中國風裝潢，而且食物質素高，我相信爸媽也會喜歡這種古色古香的環境～在open rice app預訂時原來重有95折優惠添我們一共六個人，員工安排了坐大抬，細枱會有魚缸的，大枱便沒有嚕。順帶一提，這裡有一位年紀大些的男員工非常好，點單時，我們詢問其中一道菜是否足夠六個人吃的，他很快很熟識地說這個不夠六人，然後推介另一道菜必定足夠六人食用，還形容這道菜是怎樣；而點單後，他看到我們人數還欠一位，尚未齊人，主動問我們需不需要待十五分鐘後才上菜，整個過程就是感到很貼心，服務態度太好了來到北京餐廳必定點雞絲粉皮，絕對是一道大人小朋友都愛吃的前菜小籠包(6個)皮薄多汁，食時要小心燙嘴，咬個小洞慢慢把湯汁啜入口烤北京填鴨絕對也是必點，皮身脆粉皮薄，肉質肥而不膩，配上青瓜條，京蔥，醬汁令人回味無窮醉雞很入味，酒味濃而且雞件非常嫰滑糖醋魚塊份量多，醬汁酸酸甜甜非常開胃，爸媽另點了白飯，送飯一流！心血來潮想食豆沙鍋餅，煎得非常香脆～就是這道菜- 三里屯豬蹄肉，是員工介紹的～份量果然適合我們六人，而且

約了幾位好耐冇見的朋友食飯，當然就唔可以有時間限制的飯局？ 我們諗了很久最終選擇了這一間北京老家， 因致電訂位時已說明沒有時間限制所以可以放心地坐， 當天上到去飯店時原來已經很多人，地方不算太大，所以整間飯店略嫌嘈了些小呢？ 我們坐低了侍應們便推介四人套餐給我們， 其實我們看了套餐的食物都不錯， 所以最後我們也點了四人套餐呢？ 香辣海蜇個人覺得有少少辣! 原本個餐係鐵板羊肉, 因為我們不食羊，所以餐廳肯幫我們改了牛肉呢個非常體貼， 味道都幾好 招牌菜老家柚子魚我個人覺得普通 北京填鴨都可以蒜泥白肉都幾好味 刀削麵就稍為淡了些整體來說這個套餐只是一般， 如果四個人食是足夠的， 星期五晚食飯沒有限時間都算是一間可以選擇的餐廳呀

媽咪生日梗系要搵好野食啦，知道媽咪鍾意食片皮鴨，所以做資料搜集時都集中搵有片皮鴨既餐廳。見到北京老家呢間餐廳都幾有特色，而且又未同爸媽佢地食過北京菜，決定試呢間😊餐廳裝修好濃中國色彩，古色古香，好特別👍🏻我地5個人叫左個4人餐，將4人餐既片皮鴨轉做一隻。片皮鴨吾錯皮脆。鐵板羊肉，好夠鑊氣。柚子魚酸酸甜甜，消左油炸既油膩👍🏻😆但我覺得香蕉拔絲個糖漿外皮過厚過硬🙈生日飯無切蛋糕，所以叫左個半打壽包。皮偏厚😝

第一次黎係舊年同一班朋友來慶祝我生日，今次两個人黎食都預左只可以指幾樣野……所以今次要重點出撃!星期一嘅夜晚9點鐘都坐滿人，好快侍應已安排好座位。好開心又可以坐金魚枱，哈哈!一路食一路見住佢地遊水好嘞!到今晚嘅美食出場~酸辣湯由於我太愛飲酸辣湯，所以两個人都飮得晒!酸同辣配合剛好，最緊要個醋味唔濃!蔥油海蜇本身嘅麻油味已經好香，加咗芝麻係面食落更香!唔知點解佢呢度d海哲肥大肉厚，其他地方好少見!北京炒麵好有鑊氣，上枱時熱辣辣，不過要快手食，放涼左就好油!

父親大人想食京菜，所以訂左呢間。一行6人黎到，侍應阿姐介紹點6人套餐，一共9個主菜+3個前菜。燒鴨十分美味，一隻好快就食晒。牛都好好味好淋。唯獨個拔絲士多啤梨覺得麻麻地，地瓜應該會好食d

約左全家人食飯,上網搵左呢間餐廳,家人中意食辣又中意食中菜,最主要系比張枱底有個大魚缸既吸引左我要去,之前訂枱時我同侍應講 ,我一定要有魚缸果張,唔該你丫。侍應再打比我confirm時,我再講-有無魚缸張枱架,我真系好想坐果張😍,佢話唔一定有架,個個都想訂,有魚缸既枱唔多。哦(姐系大家要鬥早到,我就抱著應該有既心情去),好野真系有,因為我好中意餵魚餵動物睇動物等等,呢度當然無得餵,只能夠一路睇一路食以下呢兩張要行樓梯先見到好有中國風味,好值得欣賞我中意食萵芛,涼拌海蜇,其他的一般般,而我最期待既片皮鴨就唔夠味。

朋友生日飯與朋友相聚，唔想被餐廳局限用餐時間，希望好好的享受一個美味的晚上，北京老家太子分店來過無數次，這裏食物的水準算是不錯，環境設計也很特別，環境雖小，但算坐得舒服。我哋今次七個大人一個小孩，但都叫咗好多嘢食（因為樣樣都好想食）雞絲粉皮，10分好味蔥油海蜇，普普通通都OK嘅芥末肚絲，幾特別但係唔係個個都接受芥末麻辣牛肉，辣到飛起，食一兩片都OK，但有啲人食完覺得好辣唔肯再食鐵板牛肉，成碟清晒老家拆骨肉，味道不錯，可惜七個大人唔夠分京燒排骨架，超級好味，煮到骨肉分離啱啱好北京的雪，失策之作，冇乜味道糖醋魚片，酸微微很醒胃個個都鍾意北京填鴨係必須要叫的，今次呢隻唔太肥膩其實我哋叫咗咁多嘢食，大半數嘅味道都很好，還有高力豆沙，簡直正到爆，不過反而係汽水個價錢太貴啦，$20一罐以後唔准再喺度叫汽水飲呀！

Been here a couple of times and have been well impressed with the quality of food and service. Nice decor, tasty food and helpful staff, and when the bill comes...no 'O' mouths! All in all, a top place. Thoroughly impressed. Takes bookings and waiters are willing to give recommendations, and are very efficient. A big thumbs up!

啲節日的正日一定超級多人，所以我們就提早個幾星期慶祝左先。本來諗住去尖沙咀個間，上網睇下先知原來旺角都開左間，禁一定係選間近的😊不過見到大檯唔多，我們都係訂左位先好啲，成十個人，一陣無位喊都唔得我地叫左個六人餐，再散叫多二三樣就夠喇里個牛肉食起上黎非常方便，已經煮到好淋，成條骨起左再切薄片，個汁係精髓，個個馬上叫碗白米飯淋汁食🤣🤣鐵板上，溫度keep 得好好，放左一段時間都重熱。 羊肉的話只能說不過不失，無驚喜柚子魚👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻我個人覺得較水煮魚好，唔會將候魚浸到淋晒。酸酸甜甜好開胃☺️☺️片皮鴨剛上桌的時候，個皮好脆，但係我覺得啲肉好像多左少少，北京樓好像做得好啲飯後甜點，影相一流，味道吧呢⋯⋯就係冰糖葫蘆的味重有好幾道菜無影，因為太肚餓了

日本表弟同朋友黎香港玩幾日， 同細佬決定同佢地食北京填鴨。 諗一大輪後決定去一間連我自己都未去過嘅北京老家， 貪佢裝修精緻坐得舒服兼比少少新意自己！ 5個人諗咗一輪決定叫一個4人餐另加其他冷盤同宮保大蝦球， 志在比表弟同佢朋友試多少少款！ 套餐包兩款涼菜可以任轉，我keep蒜泥白肉但將香辣海蜇轉咗䓤油海蜇， 再加咗烤麩同素鵝。䓤油海蜇好香夾埋蘿蔔絲好爽！蒜泥白肉豬肉係爽嘅，但醬汁未免太杰，味道似係咸嘅芝麻醬再加過多嘅蒜蓉， 唔識欣賞！ 還好烤麩冇令我失望，溫度甜味都啱啱好，啱哂日本人口味！ 至於素鵝，上枱已經好後悔，因為我以為佢入面會係夾咗菇、紅蘿蔔絲咁， 點知係全腐竹, 其實還可以嘅，只係同我期望不符... 主菜係個宮保蝦球上先， 講真有d失望, 佢個汁真係好濕， 還好個脆醬冇浸到淋哂，味道還ok...或者我唔應該攞佢黎同xx樓比！ 再黎鐵板羊肉，少少羶加埋d䓤，即刻要叫番兩條炸銀絲卷黎夾住食！ 好味到食咗半至記得影相！ 填鴨因為係4人餐所以得半隻，皮幾脆， 只係嫌個醬有少少咸咗d.. 餐包柚子魚， 叫餐時姐姐話可以改松子魚，但由於我叫咗宮保蝦， 所以決定試下佢個招牌菜。 上枱賣相少

為同事慶生，選上了這個佈置有特色的地方，在旺角熱鬧街道轉入電梯，開門瞬間似乎走入另一個世界，充滿老北京的氣息，連侍應也帶有京腔，很有趣。當晚在座約有十人，我們點了個八人餐，最後不用補點其他款式食物，因為份量充，大家都很滿足。

聽朋友推价， 北京老家環境不錯， 所以特意去試菜 ！台下有個特色魚缸， 還有兩條可愛魚兒在缸中游來游去， 悠然自得， 自得其樂， 十分可愛！北京老家的片皮鴨真的不錯， 不會太油肥膩， 外皮稱不上脆口， 但肉質柔嫩可口！ 薄餅夠熱夠薄, 配上京蔥, 甜醬， 整體來說好夾！， 值得一試 ！ 擔擔麵， 有濃濃啲花生醬味， 加上蔥花， 碎花生，口感不錯， 但麵方面就略為過火 ！ 糖醋魚， 甜甜酸酸好開胃， 外脆內香！厚厚啲魚件，一點魚腥味也沒有！ 我很喜歡 ！