北京老家 (已結業)

片皮鴨。鴨肉太乾身，皮吾夠香脆。有d失望。小籠包。皮薄多汁。蔥油餅。蔥味吾夠香，餅做得有d厚粉，失敗。牛肉麵，只可以話合格。食環境氣氛，整體味道就一般般。下次應該吾會再去

一行5人為片皮鴨衝嚟，除了片皮鴨，羊肶及甜品(圖示)，其實還有一鴨兩食既二食，大蔥爆過後鴨肉偏咸，相反大蔥吸收了鴨肉精華，十分惹味。餃子味道偏淡，清炒豆土絲味道醒胃，侍應補充魚麵係無魚肉，用蕎麥制成再加椰菜絲肉絲調味，口感煙韌，值得一試！

一班朋友約食飯今晚約左去北京老家食去到門口都幾懷舊下喎入到去坐低邊睇景邊睇菜魚樂無窮喎叫左以下菜蒜泥白肉,北京填鴨,小籠包,家鄉春卷,京東肉餅,韭菜雞蛋餃,北京爆炒麵,陽春麵不過E度都幾熱,冷氣唔夠WOR蒜泥白肉--蒜蓉加入好香不過可以再多D,碟肉都辣既,不過好食....北京填鴨--鴨肉都幾有鴨香味,皮夠香夠晒熱,加埋青瓜,韭王,配醬汁都幾好食小籠包--夠晒熱不過肉汁唔算太多,整體都算好食家鄉春卷-好熱,外面都幾脆口京東肉餅--一般啦,唔算好好食韭菜雞蛋餃--咸到核爆,唔知係加太多鹽定咩,咸到一入口就唔想食北京爆炒麵--好似上海粗炒,冇咩特別陽春麵--清清地都OK既食完野大家再加多一個甜品,拔絲山葯拔絲山葯--甜甜地,幾好食..感覺都OK

之前去過尖沙嘴店吃晚飯，感覺充滿北京古城的風味，別緻的宮庭佈置都很有特色。今次第一次來到旺角店吃午餐，裝潢設計都是以北京京城為藍本，但就比尖沙咀店稍為遜色，但若果你坐升降機的話，就錯失了在後樓梯的一大幅石雕牌名，這幅大石牆真的甚有氣派，雖然餐廳位於三樓，但也值得行行樓梯欣賞一下。午餐分別有：午市小菜餐（$55）- 包括小菜一款、例湯、白飯和糖水午市麵餐（$48）- 包括一款麵食、例湯、餃子或春卷午市水餸/雲吞餐（$48） - 包括例湯、冷盤、水餃/雲吞十粒午市免加一例湯這是三人份量，侍應會因應多少人就放下不同份量的湯，值得一提是，因為我們未齊人，湯放涼了，其中一位男侍應主動幫我們換過一鍋熱湯，真的很窩心啊！麵餐-慈禧牛肉手搟麵（$48）現實中做不到太后，也想試試慈禧吃什麼？牛肉麵的湯底有很香的麻油味，顏色比較淡但卻充滿牛肉味。牛𦟌炆得很香稔，切成薄片，有六片，牛肉味濃，麵條爽彈有口感。韮菜水餃麵䬸包括三隻蒸餃子，韮菜和肉末比例恰當，配合黑醋吃就更美味。小菜餐-糖醋排骨（$55）小菜餐還包括白飯一碗，排骨份量很多，甜酸味道調得合適，很開胃，排骨也不會太硬或太稔，排骨亦帶有一點軟骨，脆脆的

星期五既晚上, 少有出現在嘈雜的旺角. 位於大廈3樓的北京老家, 一出"車立"的感覺很不一樣, 像置身於北京的店舖一樣古色古香 . 由於朋友未到達所以周圍睇吓, 樓梯位裝修古典. 每張檯下有魚缸,有幾條魚, 一面食一面睇魚, 好中意呢個設計 . 朋友帶左枝酒,有收取開瓶費的.食北京菜點少得片皮鴨, 另外上網睇相, 見一碟ribs幾吸引,於是直接比相店員落單片皮鴨一半係皮, 一半係皮連肉, 配上京蔥,青瓜包住一齊食好滋味 . 至於呢碟骨係上網見到,同店員講點的~菜名都忘記了但係好好味,類似酸甜骨,但味道恰到好處 , 帶點話梅味上海浸時蔬, 夠清新, 上湯清甜, 有杞子雜菌津白, 可以中和油膩感宮保蝦仁 微辣但無搶去蝦仁既鮮 , 圓圓帶點彈牙小籠包都交足貨, 皮不是太薄的一種,鎖住滿滿湯汁其實只係2個人, 已經好飽了, 不過我話一定要點士多啤梨拔絲,上枱超級吸睛，士多啤梨被麥芽糖包住，上面的麥芽糖絲很幼細一絲絲脆脆的。雖然感覺很糖感，但每一口都吃得很開心呢 ~~ 

人少少，但又想食北京填鴨？北京老家幫到你我同兩個女子叫咗四樣嘢，埋單都係每人$180開心！首先推介食素鵝，鍾意食腐皮嘅朋友一定會好開心！因為成舊都係，同埋個面煎得勁脆前菜仲叫咗蒜泥白肉，都幾好味，雖然同平時又辣又油嘅上海版本唔同～ 佢會配粉皮墊底，個醬帶有麻醬feel，唔錯主菜叫咗朋友好想食嘅北京填鴨！無好出色！唔油～  最緊要皮都脆！正！不過雖然叫半隻，但皮皮都嫌唔夠多～仲叫咗個菜食「四季豆炒土豆條」熱辣辣！重口味！yummy餐廳環境舒適、乾淨、裝修仲充滿中國特色餸菜無傳統北京/上海菜咁油膩或者甜整體性價比很高！P.s. 餐廳提供個烏龍茶好香！

充滿中國色彩o既裝潢，有陶瓷、木雕、燈籠等等，影相好靚，出面(大廳) 有d 檯仲可以透過玻璃睇到檯下面個魚缸，有d 魚游o黎游去陪伴你餐飯。因為我地多人，所以直接叫o左10-12 個o個d set，有五款，點o左「家和萬事興」o既「事」套餐($3880 未加一)。侍應建議可加$300 幾加多一個人份量，而後來我地覺得唔夠食另外再叫o左d 饅頭。前菜「五福大拼盤」好大o既一碟，蘿蔔絲尤其清甜，牛展配埋佢加o左蒜頭o既汁好醒胃。「宮保大明蝦」係辣椒炸蝦球，但唔會話好辣o既，大大隻蝦啖啖肉好滿足！「排骨炆鮑魚」係我最喜歡o既主菜，唔係因為d 鮑魚，反而係排骨呢d 咁普通成日食到o既食物卻真係整得好好好食，鬆化入味，軟硬適中好難得。跟住呢碟係有紅薯粉襯底，撈埋鮑魚同排骨d 汁，個個爭住搶……「老佛爺御翅」(下，食埋d 咁o既字……) 唔知係咪真係翅，無乜翅味囉。「烤北京填鴨」比想像中細份，我地已經叫10-12 人set 再加底，而且肉有少少霉，燒得唔靚。「胡同炸脆雞」無乜特別，o岩o岩上菜o個陣都幾香口，但變質得好快，夾一round 過後已然覺佢有油膉味。「草捆牛骨」都係牛鍵肉o個類，用荷葉包

八月份有兩位朋友生日 當然要食餐好 咁岩其中一位壽星話想食片皮鴨 之前黎過 但無食過片皮鴨就試試佢😋夫妻肺片 HKD86幾香幾夠辣 牛雜無騷味 但配料比主菜多麻辣土豆絲 HKD72太油 而且唔麻得個辣字醉雞 HKD98不過不失 咸左少少 但花雕味好夠老家柚子魚 HKD298因為朋友叫錯左 所以一黎到有d小失望 本身expect係糖醋橙橙地色 但食落口又幾好食 條魚外皮香脆但魚肉又好嫩滑 但柚子汁就甜左少少 如果酸d就更開胃啦😋片皮鴨(一隻) HKD358好多肉唔算好肥 就算只係食皮都唔覺油膩 但係d皮就略嫌唔夠軟熟 熱度就好夠拔絲蘋果 HKD78朋友們都覺得太甜 怕甜既我只係食左入面既蘋果 蘋果保持冰凍而且出奇地爽口😳酒釀丸子 HKD58桂花糖好香又唔會好甜 再加上糯米酒釀淡淡既酒香 食完一碗又一碗👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

晚市。單點雞絲粉皮: 花生香濃，雞絲雞味足，不過不滑嫩。粉皮爽滑，青瓜新鮮爽口。膽膽面: 湯底超濃郁，味道濃，喜歡重口的朋友應該很喜歡。北京填鴨:鴨味重，不肥膩，配菜十足。唯獨美中不足的是，包的面皮比較厚，還有很快涼掉，會容易變得又厚又乾。草莓拔絲: 朋友們都很喜歡這個甜品，說除了外觀好看，味道也很不錯。對於不愛吃糖絲的我來說，這個還算很不錯。起碼不會很甜或粘牙得厲害。大家去附近時不妨來吃，環境不錯又不貴。

套餐:包括小菜一款、指定湯、糖水，茶水點菜不久即會送上例湯，今天是紫菜蕃茄蛋花羹。味道咸度剛剛好，重點是不會像別家的羹很糊，這個稀薄程度剛剛好，滑嫩易入口。酸甜魚片味道及賣相不錯，但皮稍微厚了點回鍋肉配椰菜，味道足，不過比較油。好像東北菜也偏向這樣的。宮保雞丁惹味，配飯很開胃，加上微辣吊味，適合各辣度人士嘗試這個糖水比之前進步了很多。記得之前是沒味道，只有超甜味，現在雖然是很淡口的椰汁，但起碼能入口。

同朋友一齊食飯，因為係星期一，原本以為吾洗訂位都有得食，點知滿座，一由7點等到8點半先有得食，建議大家去之前一定要訂位。玻璃枱下面係魚仔，淨係望住佢地心情都已經好好。今次叫左糖醋魚，老娘炒飯，上湯豆苗，回鍋肉。老娘炒飯用小米炒，口感特別，直得一試。其他菜式正常，未至於好食到會留下深刻印象。整體感覺吾錯

難得同媽咪係旺角食午餐無理由帶佢去茶餐廳就帶左佢去北京老家󾓭可能因為佢係2樓唔太明顯所以未試過要等位最鐘意佢既裝修裝修非常有特色店舖較大，但因為另一邊較多人用餐不太方便影某d檯下面有缸金魚🐟午市有抵食套餐選擇一：飯'送'餐🍚選擇二：餃子餐選擇三：三隻餃子加面餐我地揀左兩個'送'糖醋魚片+干煸四季豆係未叫送時已經有湯送黎一個人既會係一個'鐘'裝兩個人以上會係一個大湯碗上差不多一人飲到兩碗(木台面果個碗size)湯係冬瓜米湯，有明顯既果皮味飲完湯話咁快就上菜👍應該係即煮，熱辣辣干煸四季豆少少辣但好夠味糖醋魚片好滑，最鐘意佢唔係好飯'送'餐食完仲有糖水送今次係米糖水上次送紫米糖水好食d另外我最鐘意佢地杯茶唔知係乜米既茶，每次去都飲多幾杯😂

首先要講下裝修 有好幾張枱中間係魚池設計 望住私人魚池食飯感覺都幾得意其他嘅裝飾都好有老北京感覺 配合埋waitress 們嘅中式衣著 感覺好似去咗北京食晚飯到食物方面：北京填鴨嘗算唔錯 可惜皮厚咗d 鴨肉又多過鴨皮 仲有d改善嘅空間炒土豆絲好爽 味道剛剛好 但油有點太多酸辣湯面 辣味剛好且夠香 但面太淋 好似食面粉咁建議師父用第二隻面 蝦米煮冬瓜 夠哂淋夠哂入味 讚推介小籠包好juicy 讚推介最後 蒸饅頭 超級大個抵食又好食 讚推介

有個朋友仔好耐無見就約食Lunch啦佢話同我去北京wor我話咪玩啦原來係去旺角既北京老家😂我都去過尖沙咀個間係枱下面有缸金魚仔係佢間鋪既裝修特色一開始就有個湯飲下舊雪耳好潤呀我叫左個糖醋排骨酸酸甜甜，好開胃呀攪到食多左飯。。。朋友問我食唔食茄子我話ok之後就叫左個醬燒茄子個汁唔咸茄子軟硬適中餸飯又係一流最後仲有個小丸子甜品😍小丸子幾煙un好開心呀又有湯飲又有甜品每人都只係$5x炸的餸又好味一定要再黎

夜校謝師宴，同學選定北京老家，起初還不知是甚麼東東，只知在牛扒店的上一層。甫登臨覺同學頗細心，選那個鄉土京味十足的小店，那裡的環境悉心佈置，還以為自己時光倒流七十年，我們訂了一圍一房，最適合同學們、朋友們相聚，好多謝搞手同學。環境就不錯，食物又如何呢？我們點的是圍餐，當中片皮鴨是主菜，這裡就重點推介。一般酒樓的片皮鴨是只得皮，而且大小不一，但北京老家的卻不同，每件體積大小相約，厚度方面，有皮之外附有小肉，肉味、質感、脆度可為一流。另外，愛吃甜酸的我，京燒排骨架一定不會錯過，非常惹味！我不喜歡吃士多啤梨，所以拔絲士多啤梨光看不吃，但它的賣相非常壯觀，可參考相片，然而，到現場看實物的感覺比較震撼。