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餐廳: | 北京樓 (新城市廣場一期) |
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資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。
詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
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餐廳: | 北京樓 (新城市廣場一期) |
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資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
開飯介紹
創立於1978年,北京樓是美心中菜歷史最悠久及最具口碑之外省菜食府,主打傳統京菜。品牌設店於中環、尖沙咀、金鐘、旺角、葵芳、太古城及元朗,最新開設的沙田分店為品牌第八間分店。其中中環分店更曾連續3年獲選為米芝蓮一星食府。廚師推介菜式包括:烤北京填鴨、北京宮爆明蝦球及北京醬爆雞丁等⋯⋯
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營業時間
今日營業
08:00 - 16:00
17:30 - 22:30
星期一至五
08:00 - 16:00
18:00 - 22:30
星期六至日
08:00 - 16:00
17:30 - 22:30
公眾假期
08:00 - 16:00
17:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
北京填鴨等左好耐,賣相唔算好靚,不過鴨肉柔嫩,味道濃香,鴨皮超級香脆,入口爆發鴨油芳香。隻鴨好好味,但鴨餅(即包鴨塊皮) 好硬好乾,雖然有蒸氣熱住,但都無幫助。上海小籠包 夠熱夠皮薄,肉餡湯汁超多,有肉香又唔膩,味道很好。火腿津白 津白份量偏少,不過火腿好高質,係蜜汁金華火腿咁,咸甜肉香,配津白食好正。健康紅米炒飯 抄得香口清爽,米飯粒粒分明,加左紅米健康又有咬口,最正加左。不太忙的時間,服務幾好。繁忙時候,就難搵到服務員。
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這次在北京樓餐廳的用餐經歷讓人失望至極。1.這家餐廳的價格實在是太高了,完全不值這個價錢。菜量小,味道普通,根本不值得這麼高的價格。2.轉盤幾乎無法使用,轉動需要很大力氣。我哋已經唔出聲,但服務員既然將菜就咁擺檯面話轉唔到轉頭就走~(這本身就是北京樓自身問題,身為服務員度如此,試問客人又點接受咧?)3.服務態度極其惡劣,永不再來~黑名單!不推薦不推薦不推薦!!!
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北京樓一直以來給我的感覺是高級食府這次的服務水平完全配不上「高級」這兩個字服務態度奇差服務員無禮其中一例子是原本枱上的轉盤轉動不順暢服務員直接把菜放邊上跟她要求把菜放回桌上一句說轉不動就走了頭也不回上菜的服務員在上菜時責罵我們未有足夠空間上菜而不是提醒難怪大家者都北上消費
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1. 服務態度惡劣,菜都不擺上桌,要我們自己擺?第一次遇到這樣離譜的事情2. 菜的質數差,北京烤鴨皮都軟的,菜心特別老,完全咬不動,菠蘿咕嚕肉完全預製菜,應該昨天剩的,其他菜中規中矩,完全算不上好吃,還差菜沒上,最後退了3.環境中規中矩完全沒有年輕人來吃,只有附近老人家吃
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自從裝修了後,再去過幾次這間北京樓,地方算是寬敞了,但略嫌在近門口,大廳的枱比較密,因為樓底不高,所以,枱與枱之間互相講嘢教應聲。但較入面的枱會比較好些寬敞些。今次一家人去吃午餐,年青的女兒喜歡嘗試北京填鴨、小籠包和擔擔麵,這裏的食物總是有點特色和味道,所以,第一次來的女兒也很開心,雖然未至於屬極好食。人手不足始終還是有,但是比未裝修之前已經好多了。這裡是沙田巿中心賣高中路線的酒樓,不過不失,也能開心而回。
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