劉興記生煎包專門店

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休息中

上環新開張了一間上海菜餐廳主打爆汁生煎包 很好吃其他菜式也性價比很高 在中上環這個地段真的是非常親民⍢皇牌生煎包外皮煎得很脆 豬肉餡亦很新鮮加上濃味湯汁 一咬就爆汁果然是必叫的招牌～蟹皇生煎包與前者同樣爆汁一口咬開見到滿滿蟹黃蟹肉湯汁更鮮甜 都是必叫小食～麻醬手撕雞絲粉皮粉皮很滑 配上嫩滑雞絲同爽口青瓜絲以麻醬攪拌 非常開胃的前菜而且份量很多 幾個分享吃也OK排骨蔥油拌麵 拌麵麵質彈牙爽口 醬汁微甜 味道豐富而排骨會另上 外脆肉嫩 上海排骨菜飯排骨同樣外脆肉嫩 份量充足豆漿正常發揮 不太甜

餐廳：劉興記生煎包專門店地點：上環菜式：上海菜餐牌：皇牌推介、健康菜飯類、湯麵類、拌麵類、蟹粉類、小食類、涼拌類、餅類、飲品，都有人氣熱賣皇牌套餐。生煎包先介紹生煎包！生煎包熱辣辣上枱！一咬入去就爆汁，而個湯唔會太油。個底好脆，面頭灑上蔥花同黑芝麻粒。另上碟仔俾你加醋食，更好味。蟹黃生煎包 $18 一隻一咬落去就覺蟹味好濃，真係有蟹糕喺入面，面頭加上黑白芝麻粒。人氣熱賣皇牌套餐可以選擇唔同配搭加唔同數量生煎包。鮮雞湯小雲吞12粒 + 生煎包2隻 $54小雲吞塊皮又薄又滑，個雞湯好清，味道唔錯，唔似有落味精，伴有一條菜心同蛋絲。迷你雞絲酸辣湯 + 生煎包6隻 $59迷你雞絲酸辣湯果然迷你，用紙兜上，不過都好多料。除咗雞絲，仲有冬菇，黑木耳，豆腐粒，味道酸酸辣辣，唔錯。麻醬手撕雞絲冷麵 $42麻醬手撕雞絲冷麵好大碗。冷麵係黃色幼身麪，加有幼條青瓜絲同粗雞絲，灑上白芝麻粒。麻醬夠多，不過唔會過多。袐製上海炸排骨 $22袐製上海炸排骨一開6件，炸得外脆內嫩。皇牌套餐奉送豆漿一杯。豆漿用茶杯裝，係凍嘅，都幾好飲。總括而言，生煎包果然多汁又脆底，不失為一個快捷又唔會太飽既午餐選擇。店舖好新，裝修光