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今次我想講下佢地既蛋糕~其實一開始見佢價錢都幾平，仲諗住味道都應該相當一般。不過我果日臨時臨急諗住近近地買個凱施蛋糕，反正都未食過試試無妨。朋友講過話呢間既蛋糕真系幾okay我一開始都唔信，點知試過之後先知真系唔錯喎！我買左個木糠布甸蛋糕，好香好軟都幾有蛋味！最鐘意佢冇我好怕既油膩膩既cream，佢d cream系好滑好輕，都幾正！下次我要試佢地既芒果蛋糕，聽講都唔錯！
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(18-7-2011 Mon)冇飯帶,朝早早啲搭車返工吧,咁就有時間慢慢揀包啦,行經呢o度, 記得佢啲包幾奇怪,但見幾耐冇幫襯,就即管入去睇睇,佢啲包亦都唔平,所以都冇乜人o黎買o野,我買o左:1. $6.00o既墨西哥包呢個幾硬喎,面上o既o野微甜,應該似奶黃包.2. $6.00o既金粟奶黃包呢個食到冇耐就食到入面空心,裡面o既奶黃餡唔多,但幾香甜同滑,而金粟呢?就只係面上o個幾粒乾硬粟米. L3. $5.50o既綠茶味芙蓉蛋糕呢個唔甜唔苦,但口感麻麻,有啲濕’立立’o既感覺,係咪想表達’出水芙蓉’?其他:畀錢時我計好數係$15.50,但收銀收我$17.50,我唔係好明,明明墨西哥包$4.00一個,金粟奶黃包$6.00一個,綠茶味芙蓉蛋糕$5.50一個,點解收多我$2.00?於是見冇人我就返去問收銀,芙蓉蛋糕唔係$5.50一個咩?點解收我$17.50?佢答係$5.50.咁我繼續睇真啲另外兩個包o既價錢牌,收銀就話金粟奶黃包$6.00一個.我答係吖,咁墨西哥包呢?收銀答$6.00.呢個出事喇,我話墨西哥包$4.00喎.收銀話我睇錯,我堅持答係寫$4.00.收銀就叫另一個同事睇係咪插錯牌?佢同事行去睇,話係,咁就換返個牌,同同我講唔好意思.咁我就走喇.其實我係咪應該可以堅持佢o地畀返鄉$2.00我,作為佢o地要為做錯o野而負o既責任?睇o黎我都係少啲o黎呢間買麵包喇.
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平時很少去凱施買麵包,因為價錢比較貴,但當愈見各大麵包連鎖店,加價後,沒多久,價錢雖維持不變,但卻size縮水了!有天便轉去凱施看看。買了一Loaf法國方包$11。很好吃,很有麵粉香!最緊要是,放了兩天,便出霉!如果其他「大品牌」,放一整星期也沒問題啦!所以凱施的新鮮度,足以令我跟著幾天也幫襯。皇牌豬扒包$11,早上買整個包都是暖又新鮮。豬扒沒骨的,加上汁液,有點像吃漢堡扒,其實沒有乾煎豬扒包風味。Anyway,最留下印象反而是那麵包。咬下,面和底朕皮,會黏著,那份新鮮麵包感,又走出來了~提子丹麥條$6,全酥沒麵包質地,酥得來,牛油味卻不濃。提子、蜜糖份量也很多!但吃完不覺膩。司華力腸芝士包$9,很長的麵包,早上買時香軟,但到lunch時,已變乾韌。內有整條橫切一半司華力腸。On top芝士乾了,味道不太令人意會。我諗這個包,新鮮吃才好吃。之前姊姊說,凱施麵包,比其他優勝一點,也不以為意,現在真是體會得到啊!!
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2009年12月29日 ( 1 ) 早餐 藍莓芝士飽凱施的藍莓芝士包，近期比較喜歡吃的包，今天在城市中心購買的藍莓芝士包 ， 這裡麵包跟綠楊坊新店的外型有分別，可能是出自不同師傅的製作，這裡麵包外型較好看，但芝士味不及綠楊新店之濃？
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繼續嘗試各種麵包....超軟方包 (三塊/ $ ?? ), 厚厚三塊, 軟熟, 麵包味淡淡的!餐包, $4, 剛出爐, 熱辣辣, 面少少脆, 包心鬆軟, 但輕飄飄, 唔覺飽肚!菠蘿包, $4, 佢地既外表跟金華一樣, 大大個, 好吸引, 但每次也買不到新鮮熱辣, 質感較金華軟熟, 但我喜歡金華是因為它密度較高, 較實在!瑞士卷, $7, 原本想買綠晶靈, 但未完成, 於是買了個瑞士卷….它不是卷蛋, 而是近似麵包卷, 卷內有不同餡料如蛋沙律, 火腿, 肉鬆, 吞拿魚, 什麼也有一點點, 除了火腿…其他餡料也做得不錯, 估唔到樣樣都有既卷包都幾夾, 卷麵包就一般!紅莓鬆餅, $4.3, 價錢好零碎…..焗完再吃…鬆餅質感夠鬆夠感, 是我喜歡的, 可惜買時只有一種味道!感覺凱施的麵包較蛋糕好吃, 希望可以再試試其他鮮製三文治! 而前兩年…荃灣只有些 local bakery, 近年多了新意思, Das Gute, Maxim Duluxe, 凱旋, 遲些荃灣廣場還有波菲及 panash….實在很期待!
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