八哥主題餐廳 (已結業)

<尖沙咀西餐篇>尖沙咀太多好食西餐 , 如果冇番甘上下特別 或者多樣化真係好難做 , 喺加連威老道 呢間用狗仔做招牌樣既hungrypug 🐶🐶 burger,.ribs, 扒 甜品 樣樣都有， 而且味道唔錯 值得一試！🤓🤓<極邪惡甜品併盤>😈😈甜品併盤😍 128 蚊 🍡加30 蚊 加3球雪糕😈🍦食店本身有四樣甜品 佔左3 樣 1⃣加拿大嘉年華會漏斗蛋糕配雪糕2⃣鳥結糖芭菲3⃣麥提沙芭菲將2⃣同3⃣ 放喺1⃣上面 再加3 球雪糕 總共4 球 分別係兩個榴槤 ,1 士多啤梨 1豆腐！🍦🍨🍧個碟勁大 望到都極滿足！😍底層既漏斗蛋糕好似馬仔甘 但比較脆身 有少少油 同咸香味 上面一左一右！ 兩個芭菲 了結糖芭菲上面有好多糖碎 甜度適中 麥提沙芭菲 更邪惡 超香濃麥提沙甜味 🍫而中間4 球雪糕 好香濃 豆腐 士多啤梨 尤其榴槤最正 (所以點左兩球😍)而且師傅好有心機 , 用左彩色朱古碎同醬放滿整個方形碟上面無論外表 滿足度 同味道 都好正 ! 推介！🤓🤓<炸物頭盤 >自選烤焗雞槌 78 蚊🐥有4.種汁 揀左 榛子楓葉糖醬 , 雞槌大大隻 係平時雞槌嗰個位

尖沙咀又一間新開嘅餐廳，發現原來呢一間餐廳係一個好聚會嘅地方。今次就我同我嘅同事兩條友，見到有新開嘅餐廳就走咗上嚟，都幾方便幾好，啱啱安排坐係窗邊，同事可以望到落去睇住架車有冇俾人抄牌。餐廳好多八哥，連餐牌封面都係八哥，到處周圍都見到八哥。我哋去到嘅時候都唔算話好早，都已經七點鐘。但已經差唔多坐滿晒人，而且好多枱一大班人嘅。雞全部都係雞，自選汁焗雞鎚，自選汁分別有燒烤醬、馬來西亞咖喱醬、榛子楓葉糖漿、日式照燒醬。雞鎚有六隻，我哋選擇咗燒烤醬，味道甜甜地，雞肉肉新鮮滑，不癡骨。厚多士，好脆卜卜內軟，香草再加芝士非常足料。牛迷，喜歡食牛排，牛扒口感煙韌、有嚼勁，略有牛筋。肉質幼嫩略有汁，叫左五成熟，沒有過熟。配粗薯條比較有口感，外層香脆Mocha

朋友搵到呢間新開以八哥為主題嘅餐廳，鐘意狗嘅我哋梗係要嚟探究吓餐廳喺幢商業大廈嘅2樓，需要行樓梯上，沿途有唔少pug嘅poster 餐廳主牆上係一幅hungry pug嘅畫呀，好得意Menu都係pug呀Drinks menu都畫咗喺牆上，當然要畫埋隻pug［小茴香番茄忌廉湯，$48］番茄湯味道好濃郁，同小茴香嘅特別香氣好夾［香煎韓式一口和牛配自家制泡菜，$78］以前有食過啲一口乜乜但一啲都唔係bite size，食到呢咁hea... 但呢個一口和牛同泡菜嘅size就啱啱好，一啖擺落口冇難度牛肉粒腍身、冇渣，亦帶有少少甜味，中和咗泡菜部分嘅辣味；配埋面頭嘅炸蒜片同香草(?) 葉(?)，味道層次豐富［雙層芝士安格斯牛肉漢堡，$128］個漢堡包好大個呀！漢堡包入面除咗安格斯牛肉外，仲有兩種唔同芝士、煙肉、酸瓜、番茄，同埋生菜。側邊嘅薯條都新鮮炸起，熱辣辣、沙律則有sun dried tomatoes！五成熟嘅beef patty仲流緊汁，好juicy ［卡邦妮意粉配溫泉蛋，$98］其實呢度嘅食物都算大件夾抵食，而且賣相都幾靚呀！篤穿溫泉蛋後撈勻佢，每一口意粉都包裹住忌廉同蛋黃味，又香又滑；意

朋友好鍾意八哥狗，所以特登同佢黎尖沙咀呢間八哥主題餐廳食晚餐。餐廳嘅Logo八哥狗真係好可愛呀，餐廳入面亦有好多八哥裝飾，有面黑板牆畫左得意嘅八哥小狗，餐廳燈光暗暗地，地球吊燈好特別，仲有燈飾點綴，感覺好有氣氛。店員安排我地坐窗邊位置，可以望到樓下街境，黑色坐椅好寬闊，坐得幾舒適。餐牌亦都印有得意嘅八哥狗做封面，餐牌主要分為頭盤、沙律、湯、三文治、小食、主菜、甜品同飲品，我地叫左雙層芝士安格斯牛肉漢堡、鐵板美國安格斯西冷牛扒配薯菜，加$25有餐湯或沙律、餐包同餐茶。選左沙律，沙律比較輕盈，沙律菜配番茄，仲放左少許菘子粒，蔬菜新鮮，口感清新。餐包係芝士烤多士，送上黎已經聞到好濃嘅芝士味，多士烤得外脆內軟，上面嘅芝士味道香濃。鐵板美國安格斯西冷牛扒配薯菜安格斯西冷牛扒好大塊，七成熟火候控制得剛剛好，色澤仲係粉紅色，肉質非常嫩滑，牛肉味濃厚，配菜有番茄、豆角，仲有薯條。雙層芝士安格斯牛肉漢堡雙層芝士牛肉漢堡好大個，份量幾多，用料十足，仲有沙律菜同薯條做配菜。安格斯牛肉都幾厚肉，口感軟嫩而且有肉汁，煙肉好脆身，雙層芝士溶化，夾住厚厚安格斯牛肉同惹味煙肉，再配上爽脆生菜，滋味無窮。八哥青檸梳打對

今晚同朋友嚟到尖沙咀，諗住搵一間樓上嘅Cafe食晚飯，我哋揀咗Hungry pug，環境相當似唔錯，食物質素都幾好！Appetiser 我哋揀咗烤焗雞鎚，配上hazelnut maple syrup ，都幾好食另外我哋仲試咗祖傳雜菌蕃茄水牛芝士沙律，水牛芝士好特別，非常好食，沙律嘅配料亦都好新鮮！主菜我哋就揀咗BBQ baby spare ribs ，肥瘦嘅比例都唔錯，以ribs黎講都幾好食！最後我從飲咗佢哋嘅green tea latte，香濃嘅抹茶味！！

有時需要浪漫格調去沖淡城市嘅壓力，尼間Hungry Pug嘅佈置，這是我想要嘅情調，落地玻璃，潮型佈置，簡約而時尚，選擇音樂好適合約埋三五知己去Hea下傾下心事，又或者說下未來大計，嘆下美食，係超正嘅選擇👍😍我係黑松露迷，當然會選黑松露野菌意粉和黑松露薯蓉喇。黑松露和野菌永遠都係唇齒相依，最佳拍檔、它們會互相提升對方的味道，加埋忌廉一齊增加黏稠感，意粉俾距地緊緊抱住、每一口都會感受到內心深處發出的聲音👉🏻正吖😍黑松露薯蓉係我第一次遇到的特別配搭，唔係一般西餐廳可以食到，估唔到黑松露和薯蓉可以甘夾，薯蓉好滑，淡淡黑松露味，超正講真我係因為一杯特別圖案嘅Latte而黎，我很喜歡汪星人，每杯咖啡都會有距地嘅得意樣，真係唔捨得飲啊，濃度高，朱古力和咖啡的份量拿捏得岩岩好，好正，俾到我味蕾的滿足，而且昇華到慢活品嚐生活😘😍最後甜品當然唔少得，歌劇院蛋糕係我首選，距嘅精心設計擺碟已經好型，不同層次的味道刺激味蕾，整體不太甜，朱古力味又不會搶曬味，真係整🉐️好好👍甜品為整餐飯畫下完美句點😍

今天day off , 同老婆大人行街街，行到有點累，見到有新餐廳開業，一於去試一試，服務員給了我們一張tea set 的菜牌與及一本大菜牌....我們叫左一個2人high tea set, 賣相十分精致，相信大廚一定用左很多心機去設計呢..而且味道也很好，本人由其是喜歡吃麥提沙芭菲呢....... 細心發現原來high tea 上的東西都可以係其他菜式中出現。下次有機會一定會再來，十分想試個Canada AAA 牛肋骨呢....

今日難得同朋友食午飯，朋友推介去這間新餐廳用膳。餐廳位處於一幢商廈的二樓，內𥚃環境寬敞，坐得很舒服。周邊都掛著小狗的招牌，很趣緻。午飯時段供應set lunch，價錢較親民。但朋友想食豪少少，所以我們散叫幾款食物Share。法式鮮味海龍皇湯湯有鮮甜的龍蝦味，還有淡淡蝦肉，很足料。黑松露野菌意大利飯黑松露味濃郁，忌廉汁與意大利飯混合一起吃，很滑很creamy鐵板韓式和牛粒配油飯牛肉鬆化，有肉味，一點也不靭。油飯類似海南雞的油飯，咸咸地幾惹味。抹茶拿鐵朋友點的飲品，據他所講綠茶味香濃，與咖啡兩種味道配合得恰到好處，提升了味覺的享受。朱古力咖啡有小狗的標誌拉花，是餐廳用中之作，賣相精致。加拿大嘉年華會漏斗蛋糕配雪糕面層是豆腐雪糕，底層口感似蜜糖沙奇馬，很有特色的甜品。食完午飯後我和朋友都很滿足，結帳後大家都捧著肚子離開。

一入到黎已經比個環境吸引左，我本人好喜歡八哥小狗，俾大家睇吓呢度嘅裝飾，好有美國街頭感覺，油畫襯上紅磚頭真係一絕。食物選擇眾多，迎合不同客人。因為和朋友一起來所以就點了二人餐。好足料，好多野食。曲奇到蛋糕到甜品都有，最喜歡是最下左手邊圓形那個。可以點左邊的醬汁，而且中間那一層有八哥的圖案很可愛。某蛋糕上更有金箔！海龍王湯，其實就是龍蝦湯。好足料好新鮮，應該是即製。海鮮拼盤加上龍蝦湯。龍蝦湯是自己加上去的所以是熱辣辣的！經過尖沙咀區嘅朋友唔好錯過。相信晚餐時段的嘢食會更好食！

今日下大雨卻無損我地外出午饍的決心，同事提議到加連威老道新開的西餐店。到埗後終於明白同事的用心，她是愛狗之人，而呢間店用左小狗做主題，幾特別。餐廳位於2樓，上樓的小店有一種份外悠閒的感覺。大雨中望著窗邊，有一種份外的和諧。店內的店員好親切，裝潢格調令人好relax。就感覺氣氛而言，我係當下就愛上了。午市有午餐供應，價錢都幾親民。但今日我想食點特別d的食物，揀左慢煮羊膝。原來每一款main course都可加$25轉套餐的。套餐有沙津、餐包，令到整件事情變得更完整。慢煮羊膝即點即製，等待的中途我地點左一款小食：一口和牛。和牛配上泡菜底，係頗為創新的做法。成品都唔錯，一口和牛滿口肉感，配上酸酸的泡菜，會好開胃。同事點的肉醬意粉賣相相對樸素。而最後上的羊膝令我很滿意。份量是十分足夠的兩大件，每件皆十分厚肉。伴碟的薯蓉、蔬菜都十分豐富。慢煮的好處就是可以令到肉質軟滑，肉汁不流失。羊膝煮成熟後，切開仍是軟軟的。入口口感好soft, 羊肉味道濃郁。最後要一讚餐廳的主題貫切始終，熱牛古力上也有可愛的狗狗拉花。食物算是不錯，但整體給我的感覺頗深刻，相信會成為我掛念的一間店。

由於有養八哥，已經先被八哥做主題嘅餐廳吸引，咁啱哥哥生日想搵地方食飯慶祝，就順道試吓新餐廳😋因為父親節將近，有父親節4人套餐，入面有齊餐廳主打食物，所以點咗4人餐，非常豐富。雞搥外脆肉嫩， 醬汁開胃多士雖然唔太脆，但面頭應該係芝士，味道唔錯。小食泡菜一囗牛，泡菜辣辣地但唔會搶咗牛嘅味道，牛都幾淋。東星斑配海鮮，本來對呢道菜幾有期望，之前睇食評都唔錯。因為睇係有壺海鮮湯淋入魚一齊食，但我哋個別有碗湯先上，店員本放上小爐其後又拎走，再同我哋講呢個無湯淋，點知我哋有人已經先飲晒湯，無得試混合一齊嘅味道。而且要趁熱食，凍咗會變腥，比較難入囗。豬仔骨好多肉，唔肥唔似出面有啲肉過肥又無肉食，肉又淋，推介👍🏻重頭戲AAA牛肋骨，好有驚喜一道菜，好細心俾我哋相機食完後，再為我哋切片。牛肋骨完全無羶味，外層有smoky香味，入面肉質鮮嫩唔乾，加埋沙律菜或薯蓉，份量十足，以呢個價錢，性價比高。蔬菜意大利飯，好creamy但唔漏，飯硬度啱啱好，料足。甜品加拿大傳統甜品，下面類似馬仔口感，配上豆腐味濃雪糕好match，哥哥生日所以要求店員寫上字句，店員非常樂意仲問要唔要蠟燭，服務好貼心。飲品我哋全部另加＄10

I was really happy this dinner was good because I can't get good Western food on the Kowloon side without forking out on expensive restaurants.The mains was just the usual stuff that you would find to cater for the general HK population but the appetizers and salads were bloody amazing.Started with the soup which was no ordinary soup, it was tomato and fennel and I love fennel and not many Chinese chefs use this herb.It was tangy with a lovely hint of fennel.Next, had the salad. There were two d

有時候情嘅嘢除左同男朋友之外，同朋友都可以好長情。大家好多年冇見，又唔係話成日聯絡，但係總有一日會有人約出嚟，令到成班同事都可以再聚食一餐飯，其實咁樣都唔錯呀。佢呢一度嘅地方都幾大，除咗有二至三人枱之外，仲會有大枱，比一班三五知己去食飯就啱啱好，又唔怕會逼。呢度嘅餐除咗西餐之外，仲會有d其他國家嘅原素，例如馬來西亞風味，韓國風味。我特別想提下佢呢一度嘅馬來西亞咖哩牛腩飯。個飯係用鐵板上嘅，仲附有兩種醬汁，一種就係馬來西亞嘅咖喱汁，另外一款甜甜地嘅，嗰陣味道都幾特別。提提大家要趁個鐵板仲熱辣辣嗰陣時候就倒d汁落去，炸一聲等落去就最好啦。佢呢一個飯可以跟餐，只需要加＄25。可以選包或者湯，今次我就揀咗湯，今日就係意大利雜菜湯。另外佢呢一個一口牛加韓國泡菜都幾特別，牛已經本身有佢嘅味道喺度，再加埋辣辣地酸酸地嘅泡菜一齊食，就更加提升咗佢嘅層次。仲要推嘅就係呢一個法式海龍王湯， 佢可以揀原條嘅東星班又或者海鮮。雖然東星班可能會特別啲，但係我又貪海鮮嘅種類多，所以就選左海鮮，入面會有青口，鮮蝦，魷魚同埋魚肉，非常之豐富。而個湯真係十分之濃郁，好有龍蝦嘅味道，但係如果淨係用龍蝦又整唔出甘正嘅味道，

Recently, TST has opened a new cafe and the name has captured my attention. It was named 'Hungry Pug', one of the dog species. The dog was ugly by nature and i was quite curious why the owner has come up with such a name. It was located at the bustling street of Granville Road and the ambience was dim, perfect for couples.  They do offered soups, sandwiches, sides, main course and beverage etc. The price was quite reasonable, given the excellent location. Strawberry smoothies - This was one of t

同朋友經過見到呢間餐廳個名咁有特色，又好耐無食過西餐，決定黎試一試佢！餐廳環境好有Feel，暗暗地咁，又有燭光😍呢個係黑松露意大利飯，啲黑松露勁香😍個飯又唔會太膩可能我真係太鐘意食黑松露🤤🤤🤤呢個係黑松露薯條😍隔離果個係蕃茄醬，呢個又係勁香，唔可以唔叫架！黎到今晚既重點啦😍呢碟係鐵板安格施牛柳，我就order左五成熟，肉質唔會老，一定要叫呢個！呢個係多士，上面果啲忌廉加埋上去真係好好食架😍