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2010-03-24 139 瀏覽
又是出野外的日子。縱使是拖着疲乏的身軀,但仍堅持要到尖咀cuty's super訂了兩盒大師姐的蘿蔔糕來應應節。辦完事後望望手錶,已差不多二時許,順步走向小巴站,才想起沒吃午飯。此時抬頭一看,便看見"元豐園"的招牌。隱約記得在同區金巴利道有間叫"豐園"的,不知兩者有沒有關係的呢 ?推開大門,好像是快打烊了,客人已不多,侍應正忙着清潔收拾。問清楚一下,還有午餐供應的,也就不加細想,來了份炆牛肋骨煲套餐.....前菜一式五款 ---- 泡菜"色水"甚嫣紅,應是下了不少的辣椒粉下去作"染色",吃落只覺鹹而不辣,不是自己的那杯茶;荳腐、菠菜及大荳芽菜皆下了適量的麻油去調味,味道過得去;甜薯的texture很"膠質"而且名副其實的味極甜。為了健康着想亦不敢多吃,就一兩件好了....牛筋骨的份量很夠,入口沒有以往在其他韓菜館的那樣甜,甚至極端一點的說,是一點味道也沒有的,奇怪;牛肋骨沒有入口即化的口感,肉且帶點韌;蘿蔔雖沒多渣但不夠入味,間中有一兩件是帶硬的,差勁.....水準以下的韓菜館。要再來臨,想亦應沒有機會吧....
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又是出野外的日子。縱使是拖着疲乏的身軀,但仍堅持要到尖咀cuty's super訂了兩盒大師姐的蘿蔔糕來應應節。辦完事後望望手錶,已差不多二時許,順步走向小巴站,才想起沒吃午飯
。此時抬頭一看,便看見"元豐園"的招牌。隱約記得在同區金巴利道有間叫"豐園"的,不知兩者有沒有關係的呢 ?

推開大門,好像是快打烊了,客人已不多,侍應正忙着清潔收拾。問清楚一下,還有午餐供應的
,也就不加細想,來了份炆牛肋骨煲套餐.....

前菜一式五款 ---- 泡菜"色水"甚嫣紅,應是下了不少的辣椒粉下去作"染色",吃落只覺鹹而不辣,不是自己的那杯茶
荳腐菠菜大荳芽菜皆下了適量的麻油去調味,味道過得去;甜薯的texture很"膠質"而且名副其實的味極甜。為了健康着想亦不敢多吃,就一兩件好了
....

牛筋骨的份量很夠,入口沒有以往在其他韓菜館的那樣甜,甚至極端一點的說,是一點味道也沒有的,奇怪;牛肋骨沒有入口即化的口感,肉且帶點韌
;蘿蔔雖沒多渣但不夠入味,間中有一兩件是帶硬的,差勁
.....

水準以下的韓菜館。要再來臨,想亦應沒有機會吧....

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2010-03-20 94 瀏覽
這個月來第二次來吃這家的韓燒,是跟三名朋友來慶祝生日的。由於每次都在10點後來,所以每次都不用等位。每次來也有韓國客人在,是家韓人常去的店。這次也是叫了燉牛排骨﹑綠豆煎餅,一個二人餐。照例附送了涼菜,其中薯仔最好味,剛好帶一點粉。而泡菜則再辣點就更好。其他的魚乾魚味較重,愛魚乾人士應該喜歡。餅,涼涼的,味道很淡,個人不太喜歡吃。芽菜跟菜,加了麻油,很重的麻香味,如果能減一點會更好。二人餐很快上菜,現在餐中湯改成(豆腐湯or 海帶湯),豆腐湯會帶少許辣味,海帶則甜鮮,兩款也會加了一點點海鮮去提味。餐中是雞跟牛,肉很入味,牛較雞好吃,但牛肉是碎片,如果對牛肉比較有要求的可以不要餐,另點其他。而餐中飯的話,點了二人餐但他卻給了我們4人的飯,算是貼心的一環。(還是我們四人的樣子像吃很多的?怕我們餓壞了?)燉牛排骨,肉是骨連帶著肉,雖然不多但入味。蘿蔔也好吃,不會太軟。綠豆煎餅附帶一碟加了芝麻的醬油,沾著吃味道會較鮮。飯後附送橙,次次來吃也是甜的,皮厚肉多。服務:店中常駐的有一個韓國男人跟兩個韓國女仕;一個比較親切跟一個樣子較兇的。人較親切的那位,我們弄跌了一個盤子,她也沒有罵我們,只是馬上收拾
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這個月來第二次來吃這家的韓燒,是跟三名朋友來慶祝生日的。
由於每次都在10點後來,所以每次都不用等位。
每次來也有韓國客人在,是家韓人常去的店。

這次也是叫了燉牛排骨﹑綠豆煎餅,一個二人餐。
照例附送了涼菜,其中薯仔最好味,剛好帶一點粉。而泡菜則再辣點就更好。其他的魚乾魚味較重,愛魚乾人士應該喜歡。餅,涼涼的,味道很淡,個人不太喜歡吃。芽菜跟菜,加了麻油,很重的麻香味,如果能減一點會更好。
二人餐很快上菜,現在餐中湯改成(豆腐湯or 海帶湯),豆腐湯會帶少許辣味,海帶則甜鮮,兩款也會加了一點點海鮮去提味。餐中是雞跟牛,肉很入味,牛較雞好吃,但牛肉是碎片,如果對牛肉比較有要求的可以不要餐,另點其他。
而餐中飯的話,點了二人餐但他卻給了我們4人的飯,算是貼心的一環。(還是我們四人的樣子像吃很多的?怕我們餓壞了?
)

燉牛排骨,肉是骨連帶著肉,雖然不多但入味。蘿蔔也好吃,不會太軟。
綠豆煎餅附帶一碟加了芝麻的醬油,沾著吃味道會較鮮。
飯後附送橙,次次來吃也是甜的,皮厚肉多。

服務:店中常駐的有一個韓國男人跟兩個韓國女仕;一個比較親切跟一個樣子較兇的。

人較親切的那位,我們弄跌了一個盤子,她也沒有罵我們,只是馬上收拾,向其他客人大聲叫了幾句韓文,估計是類似中國人「落地開花富貴榮華」類別的東東。
被網友常罵的那個估計是長的較兇那位,她廣東話不好,人比較個性,但妳叫她倒茶她還是會倒的,跟當他擋住你行路的時候還是會sorry sorry的,要說好的說不上,但你對她親切的時候她也會比較親切的了。今天我們是最後走的客人,店主跟店員還主動跟我們說再見跟明天再來。(被他們那句帥哥靚女收買了。
)

心得提示: 分兩層,樓上是煮東西的,樓下才是正主兒吃飯的地方。如果不想被待應碰妳的烤肉,最好別點餐,點散叫的肉。還有最重要的是放幾片上去烤,別讓爐空著。如果還叫了其他的菜,最好差不多吃完烤肉再點,因為涼菜的份量也蠻多的,多些人去吃更好。

尖咀區一百多元吃這質素的韓燒算是不錯,有機會會再試一下其他的菜。
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2010-03-19
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$130 (晚餐)
慶祝紀念
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  • 燉牛排骨
  • 甜薯
  • 飯後橙
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2010-01-31 108 瀏覽
這天晚上到尖沙咀吃宵夜,聽講寶勒巷有家地道的韓國菜館,本人一向喜歡吃韓式料理,於是便去一試。店子好企理,入餐廳後發覺侍應不太懂廣東話,簡單兩句對答也可以,但用英文溝通反而好一點。服務不算是很週到,不過仍很細心,我們認為是可以接受。我們兩人試了石頭飯及海鮮窩,海鮮窩很鮮味,石頭飯亦很香脆,整體味道不算很濃,卻是我喜歡的味道,同在尖沙咀,除了新羅寶和錦城,現在又多了一個選擇。
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這天晚上到尖沙咀吃宵夜,聽講寶勒巷有家地道的韓國菜館,本人一向喜歡吃韓式料理,於是便去一試。

店子好企理,入餐廳後發覺侍應不太懂廣東話,簡單兩句對答也可以,但用英文溝通反而好一點。服務不算是很週到,不過仍很細心,我們認為是可以接受。

我們兩人試了石頭飯及海鮮窩,海鮮窩很鮮味,石頭飯亦很香脆,整體味道不算很濃,卻是我喜歡的味道,同在尖沙咀,除了新羅寶和錦城,現在又多了一個選擇。
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用餐日期
2010-01-30
人均消費
$300 (宵夜)
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2010-01-24 121 瀏覽
是晚,約了朋友為她慶祝生日,晚飯地方依舊由我決定。之前聽朋友說過吃正宗韓菜好像也不錯,所以就決定吃韓國菜了,就找來了這間元豐園,因為看見它的介紹是由韓國人負責打理的,原來它的前身就是豐園,現在加了個字改了地點就是「元豐園」了。由於星期六晚怕他會很多人,所以下午已經打去訂位,我們準時去到它就立即有位給我們了。還安排了舒服的卡位給我們,真好!店內好像只有兩名男士懂廣東話的,其他所有女的服務生都只懂說韓文,感覺好像不錯呢。由於我們兩人也不吃得辣,又不想太熱氣,我們就放棄了韓燒,選擇其他熱食好了。未吃正餐時先來九碟小前菜,真的包羅萬有,看到它們擺得全檯也是已感到很興奮了! 我覺得有幾款也挺好吃的,先是甜薯,吃下去非常淋,粉粉的,再帶點甜味,我很喜歡這個呢! 另外有款應該是白飯魚煎蛋,吃下去感覺較冷,但可能由於我喜歡吃蛋,所以也覺得很好吃,味道很夾! 煎豆腐有豆味,不過味道當然是比較淡的,表面煎得硬硬的,也不錯。泡菜相當惹味,我這個不吃得辣的人也覺得不算很辣呢! 酸酸的,又爽口,非常開胃。之後我們叫了一個燉牛排骨,這個是真的非常好吃!!! 超好味! 牛肋骨炆得很淋很入味,甜味十足,一點也不會靱!
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是晚,約了朋友為她慶祝生日,晚飯地方依舊由我決定。之前聽朋友說過吃正宗韓菜好像也不錯,所以就決定吃韓國菜了,就找來了這間元豐園,因為看見它的介紹是由韓國人負責打理的,原來它的前身就是豐園,現在加了個字改了地點就是「元豐園」了。由於星期六晚怕他會很多人,所以下午已經打去訂位,我們準時去到它就立即有位給我們了。還安排了舒服的卡位給我們,真好!

店內好像只有兩名男士懂廣東話的,其他所有女的服務生都只懂說韓文,感覺好像不錯呢。由於我們兩人也不吃得辣,又不想太熱氣,我們就放棄了韓燒,選擇其他熱食好了。

未吃正餐時先來九碟小前菜,真的包羅萬有,看到它們擺得全檯也是已感到很興奮了! 我覺得有幾款也挺好吃的,先是甜薯,吃下去非常淋,粉粉的,再帶點甜味,我很喜歡這個呢! 另外有款應該是白飯魚煎蛋,吃下去感覺較冷,但可能由於我喜歡吃蛋,所以也覺得很好吃,味道很夾! 煎豆腐有豆味,不過味道當然是比較淡的,表面煎得硬硬的,也不錯。泡菜相當惹味,我這個不吃得辣的人也覺得不算很辣呢! 酸酸的,又爽口,非常開胃。

之後我們叫了一個燉牛排骨,這個是真的非常好吃!!! 超好味! 牛肋骨炆得很淋很入味,甜味十足,一點也不會靱! 加上還有紅蘿蔔和白蘿蔔,吸收了所以的汁和精華,很香很好吃! 要來送飯一流!! 也有用了少少汁來撈飯,真的很甜很美味!! 十分推介!!!

另外我們叫了一個綠豆煎餅。其實是因為我們不太吃得辣,所以也沒有太多選擇啦。這個其實是很足料的,十分多綠豆蓉,也有很香的豆味,不過由於它很大塊,所以感覺有點點滯,而且味道也是較淡的。醬汁味道有點像蔥油餅的感覺,但味道不算很濃,建議多些人吃才叫這個比較好。

最後叫了一個什錦石頭鍋飯,這個來到時蛋是生的,跟著有個姐姐來幫我們把飯和料混在一起再讓我們自己添,也很感謝她。飯是足料的,有青瓜絲,蘿蔔絲,大豆芽,菜和切得細細的牛肉,也有點點醬汁,感覺醬汁再多一點會比較好,現在吃到的真的是很清食物很天然的味道。不過不知是否味道較清,我們也吃得比平時多一點。

吃到尾還有生果提供,是切開了的橙,一點也不酸,算是不錯的。見他陸續有客人進來,我們坐了接近兩小時也沒人催促我們,服務其實不是特別好,但她們也是有笑容的。下次會再來吃一次那個燉牛排骨的!!!
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什錦石頭鍋飯
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超超超好味
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綠豆煎餅
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飯後果
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人均消費
$180 (晚餐)
推介美食
什錦石頭鍋飯
超超超好味
飯後果
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2010-01-07 129 瀏覽
食物質素不過不失但是極不滿意其中一個韓國老細的態度我地2個人想慢慢食佢就自把自為一次過放左1/3碟落去燒我叫佢slowly please佢指一指個爐意思係話我地開住個火唔燒會整黑佢個爐如是者一見我地個爐冇o野就拿拿聲放肉入去半個鐘唔夠就同我地燒哂兩碟肉我地根本食唔切d肉燒到黑哂後來唯有拎個碗將燒好果d肉放住先放得一陣d肉已經又凍又乾好難食坐左一個鐘多d佢就開始眼望望我地叫佢加水又三催四請先加仲要同d員工望住我地竊竊私語好似話我地仲唔走咁不知所謂以後都唔會再去
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食物質素不過不失
但是極不滿意其中一個韓國老細的態度
我地2個人想慢慢食
佢就自把自為一次過放左1/3碟落去燒
我叫佢slowly please
佢指一指個爐
意思係話我地開住個火唔燒會整黑佢個爐
如是者一見我地個爐冇o野就拿拿聲放肉入去
半個鐘唔夠就同我地燒哂兩碟肉
我地根本食唔切
d肉燒到黑哂
後來唯有拎個碗將燒好果d肉放住先
放得一陣d肉已經又凍又乾
好難食
坐左一個鐘多d
佢就開始眼望望我地
叫佢加水又三催四請先加
仲要同d員工望住我地竊竊私語
好似話我地仲唔走咁
不知所謂
以後都唔會再去

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$160 (晚餐)
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2010-01-07 113 瀏覽
在金巴利道的老字號韓國料理"豐園",現今搬到去寶勒巷繼續營業,而且更改名"元豐園".二零零九年的最後一夜,以泡菜作為終結.又一次避開那些開天殺價的西餐.晚上六點多,人流不多,現今搵食艱難,並不是很多人,可以在大節日之前夕"早退"的.吃韓國料理的前奏,自然不少得幾小碟的小吃.我倆有九小碟.有泡菜,大豆芽,甜薯,豆腐,炸番薯,銀魚仔等等.但目光當然放在泡菜身上,醃得很入味,味道辛辣刺激,而且爽口.其他的如甜薯也不錯,九"星"連珠之下,差一點想另叫碗白飯伴之.是夜一律不要韓燒,全部要料理.個人很愛吃牛肋骨煲,元豐園的牛肋骨煲份量十足,夠四個人分.牛肋骨每一件也肉質豐厚,炆得入味,入口鬆化,而且越吃越甜,同煲的蘿蔔,索盡了牛肉的精華,味道甜美到極,即刻成為天下美味.我吃過最好的牛肋骨煲,在銅鑼灣的莊園,現今的元豐園,也趕到"叮噹馬頭".水冷麵又是上韓國菜館常吃之菜色,吃罷牛肋骨之後來個冷麵,剛好有種中和之作用.麵條口感帶點煙齦,湯底清澈,更帶一點點雪梨的清甜味.冷靜之後,又要刺激起來,這次便到煎泡菜餅上場.煎餅一如其名地香脆,而泡菜的辣度亦均勻地佈滿整塊煎餅上.吃罷之後怕熱氣?還是吃了才算.至
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在金巴利道的老字號韓國料理"豐園",現今搬到去寶勒巷繼續營業,而且更改名"元豐園".

二零零九年的最後一夜,以泡菜作為終結.又一次避開那些開天殺價的西餐.晚上六點多,人流不多,現今搵食艱難,並不是很多人,可以在大節日之前夕"早退"的.

吃韓國料理的前奏,自然不少得幾小碟的小吃.我倆有九小碟.有泡菜,大豆芽,甜薯,豆腐,炸番薯,銀魚仔等等.但目光當然放在泡菜身上,醃得很入味,味道辛辣刺激,而且爽口.其他的如甜薯也不錯,九"星"連珠之下,差一點想另叫碗白飯伴之.

是夜一律不要韓燒,全部要料理.個人很愛吃牛肋骨煲,元豐園的牛肋骨煲份量十足,夠四個人分.牛肋骨每一件也肉質豐厚,炆得入味,入口鬆化,而且越吃越甜,同煲的蘿蔔,索盡了牛肉的精華,味道甜美到極,即刻成為天下美味.我吃過最好的牛肋骨煲,在銅鑼灣的莊園,現今的元豐園,也趕到"叮噹馬頭".

水冷麵又是上韓國菜館常吃之菜色,吃罷牛肋骨之後來個冷麵,剛好有種中和之作用.麵條口感帶點煙齦,湯底清澈,更帶一點點雪梨的清甜味.冷靜之後,又要刺激起來,這次便到煎泡菜餅上場.煎餅一如其名地香脆,而泡菜的辣度亦均勻地佈滿整塊煎餅上.吃罷之後怕熱氣?還是吃了才算.

至於牛尾湯,上檯時另上鹽同胡椒,想要幾鹹,要自己調較.或者每個人喝牛尾湯的味道要求有所不同.有些人要喝得淡,有些人要喝得鹹.耍了幾次鹽之後,女友說仍然很淡,後來再下些胡椒,才能夠逼出味來.論味道也鮮甜.牛尾連骨的肉帶點嚼勁.

吃到晚飯的黃金時間,門外已經有人等位,韓籍女店員暗示要我們結帳,我也不要阻住人做生意了.

現今韓風繼續吹,近月又開了幾間新韓國餐廳,聽聞有間可劈開"南瓜"九碌.也有韓西混合的韓國餐廳,更有來自韓國的漢堡包店,這些新店,已一一記錄在案.
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甜美生活
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2009-12-31
慶祝紀念
除夕
推介美食
甜美生活
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2009-10-28 78 瀏覽
09.10.05 元豊園午餐@尖沙咀元豊園開張不到一個月平常下班經過時總會聞到一股烤肉香今天公司同事們請我在這吃慶生飯,呵呵午市套餐由HK48起跳隨餐附上前菜,湯及白飯我點了一個雜景飯,其實就是什錦拌飯同事點了海鮮湯麵、辣豆腐湯及炆牛肋骨前菜六小碟先上,都是我的最愛!其中以甜薯及泡菜最讚!我的雜景飯是白飯加上一大堆的韓式前菜,還有一大只荷包蛋難得的是居然會加上香菇絲!把荷包蛋戳穿,加上辣醬拌呀拌勻就是一個美味韓式拌飯囉!可惜辣醬辣度不夠,所以扣點分數同事們的也陸續上場海鮮湯麵的碗很大看上去配料很多不過其實也只是兩只蝦子、幾顆蜆及一些冷凍海鮮像尤魚鬚湯頭喝一口很清甜,但再吃下去會覺得太淡了點炆牛肋骨鍋份量很驚人滿滿的牛肋骨、蘿蔔及香菇同事螞蟻平常食量偏少,看到這鍋牛肋骨眼睛都掉出來了…白蘿蔔巳經炆得變成咖啡色放進口裏不用多咬巳經可以吞下去牛肋骨軟稔得用筷子輕輕夾一下巳經自動分成兩件入口即化,非常的好吃!一鍋起碼有四大顆半個手掌般大的牛肋骨肉男生吃最適合不過了辣豆腐湯頭清清的一點辣度都沒有…除了豆腐還有蝦子及蜆但因為沒辣度所以不推薦餐湯是鮮甜的白蘿蔔湯很快就喝光光所以沒拍照…為了好吃的六小
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09.10.05 元豊園午餐@尖沙咀

元豊園開張不到一個月
平常下班經過時總會聞到一股烤肉香
今天公司同事們請我在這吃慶生飯,呵呵

午市套餐由HK48起跳
隨餐附上前菜,湯及白飯
我點了一個雜景飯,其實就是什錦拌飯
同事點了海鮮湯麵、辣豆腐湯及炆牛肋骨

前菜六小碟先上,都是我的最愛!
其中以甜薯及泡菜最讚!

我的雜景飯是白飯加上一大堆的韓式前菜,還有一大只荷包蛋
難得的是居然會加上香菇絲!
把荷包蛋戳穿,加上辣醬拌呀拌勻
就是一個美味韓式拌飯囉!
可惜辣醬辣度不夠,所以扣點分數

同事們的也陸續上場
海鮮湯麵的碗很大
看上去配料很多
不過其實也只是兩只蝦子、幾顆蜆及一些冷凍海鮮像尤魚鬚
湯頭喝一口很清甜,但再吃下去會覺得太淡了點

炆牛肋骨鍋份量很驚人
滿滿的牛肋骨、蘿蔔及香菇
同事螞蟻平常食量偏少,看到這鍋牛肋骨眼睛都掉出來了…
白蘿蔔巳經炆得變成咖啡色
放進口裏不用多咬巳經可以吞下去
牛肋骨軟稔得用筷子輕輕夾一下巳經自動分成兩件
入口即化,非常的好吃!
一鍋起碼有四大顆半個手掌般大的牛肋骨肉
男生吃最適合不過了

辣豆腐湯頭清清的
一點辣度都沒有…
除了豆腐還有蝦子及蜆
但因為沒辣度所以不推薦

餐湯是鮮甜的白蘿蔔湯
很快就喝光光所以沒拍照…

為了好吃的六小碟前菜,還是會再來的!

詳細食評及照片請看:http://hk.myblog.yahoo.com/foodiebarbie/article?mid=1989
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$55 (午餐)
推介美食
  • 炆牛肋骨
  • 雜景飯
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今晚食左一餐滿意的韓國餐二人餐, 有燒烤的牛肉, 雞肉各一碟, 酸辣蝦湯一煲..仔, 連同配菜十小碟, 白飯任添! 兩個人再嚟兩枝 韓國 hidi 啤酒, 食左個半鐘, 傾計傾到好開心燒肉味道好好, 牛肉, 雞肉一樣可口, 食韓國燒肉, 個芝麻豉油好重要, 唔可以一味死咸, 太甜都唔好食, 豐園的豉油就好好味道, 加上醃得好味的牛肉, 白飯都送左兩碗了個酸辣湯十分開胃, 有蝦, 蟹拑, 鮲魚, 但係最正係d脆肉瓜, 放落個酸辣湯食真係無得頂! 一人只係分到碗半, 唔夠呀十碟小配菜之中, 最好食除左招牌泡菜之外係個魚片, 辣辣地好開胃, 另外炸魚仔就比較咸, 有d可惜, 因為我其實幾鍾意食呢個炸魚仔, 但係鍾意食甜味多d, 咸的唔好食, 好彩有啤酒飲, 唔係就食唔落了..仲有個茄子都係味道十分之好的小食, 其實只係小食已經夠送飯食到飽了, 覺得這間豐園係近期食過比較好食的餐廳之一
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今晚食左一餐滿意的韓國餐

二人餐, 有燒烤的牛肉, 雞肉各一碟, 酸辣蝦湯一煲..仔, 連同配菜十小碟, 白飯任添! 兩個人再嚟兩枝 韓國 hidi 啤酒, 食左個半鐘, 傾計傾到好開心

燒肉味道好好, 牛肉, 雞肉一樣可口, 食韓國燒肉, 個芝麻豉油好重要, 唔可以一味死咸, 太甜都唔好食, 豐園的豉油就好好味道, 加上醃得好味的牛肉, 白飯都送左兩碗了

個酸辣湯十分開胃, 有蝦, 蟹拑, 鮲魚, 但係最正係d脆肉瓜, 放落個酸辣湯食真係無得頂! 一人只係分到碗半, 唔夠呀


十碟小配菜之中, 最好食除左招牌泡菜之外係個魚片, 辣辣地好開胃, 另外炸魚仔就比較咸, 有d可惜, 因為我其實幾鍾意食呢個炸魚仔, 但係鍾意食甜味多d, 咸的唔好食, 好彩有啤酒飲, 唔係就食唔落了..

仲有個茄子都係味道十分之好的小食, 其實只係小食已經夠送飯食到飽了, 覺得這間豐園係近期食過比較好食的餐廳之一
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$150 (晚餐)
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尋晚(27-3-2009Fri)同男友為女友人CK同男友人EC補同預祝生日,約o黎呢o度食,7:30pm o黎到,幾多人,好彩我o地book o左位,入到去,男男女女都忙個不停,同亞叔講我o地book o左位,佢叫我o地同老闆娘講.咁都得?我o地等呀等,叫呀叫,好耐,老闆娘至理我o地,我o地答book o左5人,但佢指一張有6個位o既枱,示意留o左o個o度,叫我o地坐入去,我話o衣o家我o地得4個人,我指住另一張4人枱問使唔使改坐o個張?(其實o個張窄啲,我o地唔介意,因唔想阻佢o地做生意)佢話是但啦,o個張啦(都係指住個6人位.)啊,咁坐住先啦.之後個亞叔畀茶我o地,我又再提出掉去o個張4人枱,佢又係答是但啦,呢張啦.哈哈.我o地睇menu時,老闆娘畀9樣前菜我o地,我又再提出要求,佢就用媽媽o既語氣話唔好搬啦,唔好麻煩啦.哈哈,真係有趣.既然係咁,我o地就放棄啦.我o地決定要$350.00o既海鮮什錦,$110.00o既牛肋骨,$110.00o既牛脷.order完後,竟然換上龜背,而食物都一一送上啦.牛脷,一放落去燒一陣就已經好香,因為切得唔厚,食落味道唔錯,亦夠爽.牛肋骨,亦都係
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尋晚(27-3-2009Fri)同男友為女友人CK同男友人EC補同預祝生日,約o黎呢o度食,7:30pm o黎到,幾多人,好彩我o地book o左位,入到去,男男女女都忙個不停,同亞叔講我o地book o左位,佢叫我o地同老闆娘講.
咁都得?我o地等呀等,叫呀叫,好耐,老闆娘至理我o地,我o地答book o左5人,但佢指一張有6個位o既枱,示意留o左o個o度,叫我o地坐入去,我話o衣o家我o地得4個人,我指住另一張4人枱問使唔使改坐o個張?(其實o個張窄啲,我o地唔介意,因唔想阻佢o地做生意)佢話是但啦,o個張啦(都係指住個6人位.)啊,咁坐住先啦.

之後個亞叔畀茶我o地,我又再提出掉去o個張4人枱,佢又係答是但啦,呢張啦.哈哈.

我o地睇menu時,老闆娘畀9樣前菜我o地,我又再提出要求,佢就用媽媽o既語氣話唔好搬啦,唔好麻煩啦.哈哈,真係有趣.既然係咁,我o地就放棄啦.

我o地決定要$350.00o既海鮮什錦,$110.00o既牛肋骨,$110.00o既牛脷.order完後,竟然換上龜背,而食物都一一送上啦.

牛脷,一放落去燒一陣就已經好香,因為切得唔厚,食落味道唔錯,亦夠爽.

牛肋骨,亦都係燒一陣都有得食,又唔錯啊.

不過呢o度生菜唔會色費畀你,要另外叫.個籃有生菜,蒜同紫蘇葉,

而海鮮,有大蝦,帶子,鮮魷,青口同唔知咩魚片,大蝦蝦肉爽,又有蝦膏,好味.
其他亦都新鮮好味.

而每人中途都有蘿蔔湯同白飯,我o地食唔晒啲飯.

至於前菜,我冇食晒咁多樣,我食o左豬肉,泡菜,蘿蔔,薯仔.我覺得頭o個樣麻麻地,其他都中規中矩.

調味料:
佢o地o既麻油好香,好夠味,所以我好多o野都蘸o黎食.
而麵豉醬,佢o地個個都話鹹,我又唔覺,而且又幾好食.

服務:
老闆娘會不時走o黎幫客人將啲o野放去燒,連亞叔都話佢趕客,哈哈.


我o地食完晒o野後,個亞姐走o黎畀生果我o地,重問埋單啊?CK答未,佢都係講thank you. thank you.之後攞張單o黎,呵呵呵.

佢o地明趕客,但又唔係用好差o既態度,攪到服務呢欄唔知點畀分.

呢餐$649.00
裂龜背+前菜
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牛脷
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牛肋骨
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海鮮什錦
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包牛脷
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燒海鮮
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湯跟飯
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剩下o既蔬菜
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今日唔想食燒烤同我地食過了,所以試下韓式火鍋,選了牛肉火鍋$350,睇d牛肉不錯,可惜咬落都淋但肉質效粗而冇牛肉味每次我一定食佢個冷麵我覺得d麵好爽好有味道而夠凍加黃芥辣同白醋真係我至愛,下次再試下其他食物
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今日唔想食燒烤同我地食過了,所以試下韓式火鍋,選了牛肉火鍋$350,睇d牛肉不錯,
可惜咬落都淋但肉質效粗而冇牛肉味
每次我一定食佢個冷麵我覺得d麵好爽好有味道而夠凍加黃芥辣同白醋真係我至愛,下次再試下其他食物
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零九年一月中旬晚餐是夜大冷,在想不到吃什麼下來吃些熱辣辣的鍋物升溫,否則流流長的街頭夜也真難捱。只要了一鍋韓式魚卵鍋,家庭式小店,老闆也很客氣的送來九款小吃,來一碗白飯的話是足可充當豐富的晚餐!喜歡麻油大豆芽,清爽又有淡淡麻油香,泡菜酸中帶辣惟不夠清爽,在沒有甜薯下,漬魚仔是是晚最甜的一味,甜糖漿包著帶店甘苦的魚仔,下酒的話也會想起它的好。一輪小品攻勢後已是七成飽,到主角魚卵鍋出場,純粹是飲淡又熱又辣的湯取暖,小巧保暖鍋盛著,紅紅的海鮮湯底下見材料幾豐富,單是吃本菇也樂透了,還有豆腐、蝦仔等作伴,魚卵新鮮美味分量也足夠二人吃,只可惜湯底本身很薄,蒝荽等香料應該是沒有了,只嚐到薄薄的鮮味,與狎鷗亭的沉厚湯底一比,這小鍋也真的給比下去。招呼很好,氣氛也很熱鬧,有幾會的話還是會再來吃烤肉同海帶湯的,喝完大半碗湯感覺熱辣辣的,沿著婚紗街走走又看看有沒有新發現。
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零九年一月中旬晚餐

是夜大冷,在想不到吃什麼下來吃些熱辣辣的鍋物升溫,否則流流長的街頭夜也真難捱。

只要了一鍋韓式魚卵鍋,家庭式小店,老闆也很客氣的送來九款小吃,來一碗白飯的話是足可充當豐富的晚餐!喜歡麻油大豆芽,清爽又有淡淡麻油香,泡菜酸中帶辣惟不夠清爽,在沒有甜薯下,漬魚仔是是晚最甜的一味,甜糖漿包著帶店甘苦的魚仔,下酒的話也會想起它的好。

一輪小品攻勢後已是七成飽,到主角魚卵鍋出場,純粹是飲淡又熱又辣的湯取暖,小巧保暖鍋盛著,紅紅的海鮮湯底下見材料幾豐富,單是吃本菇也樂透了,還有豆腐、蝦仔等作伴,魚卵新鮮美味分量也足夠二人吃,只可惜湯底本身很薄,蒝荽等香料應該是沒有了,只嚐到薄薄的鮮味,與狎鷗亭的沉厚湯底一比,這小鍋也真的給比下去。

招呼很好,氣氛也很熱鬧,有幾會的話還是會再來吃烤肉同海帶湯的,喝完大半碗湯感覺熱辣辣的,沿著婚紗街走走又看看有沒有新發現。
氣氛熱鬧的韓國小館。
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吃完這九宮格涼菜,已滿足得不得了!
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湯底不夠鮮濃,可幸魚卵還是鮮味,加上湯夠熱辣是保溫首選。
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吃完這九宮格涼菜,已滿足得不得了!
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Well... even most of ppls said the services are so bad of this rest. i still go to try with my g/fds last Friday. To be honest, they are too busy and too many ppls waiting for the table. However, they already tried to give us the good services. I will try to go on weekday next time. The foods are fantastic!!! Must try!
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Well... even most of ppls said the services are so bad of this rest. i still go to try with my g/fds last Friday. To be honest, they are too busy and too many ppls waiting for the table. However, they already tried to give us the good services. I will try to go on weekday next time. The foods are fantastic!!! Must try!
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  • 冷面
  • 炒年糕
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2008-12-26 48 瀏覽
晚飯想食韓國餐,所以就去"豐園",平時鍾意食佢d前菜有八碟,有泡菜,菠菜,魚仔乾,大豆芽菜等等,佢地d泡菜真係做得好有水準可能佢地係韓國人開la....我地食一個二人套餐有兩款燒肉,我地揀左牛肉同雞肉,肉質尚可.....再叫一碗冷麵,我最鍾意食佢d 冷麵+白醋+黃芥辣因為正宗韓國冷麵好好味不過佢地d服務就一般,一見我地差不多食完就幫我地熄火好似想趕我地走不過佢地門口好多人所以都可諒解.........................
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晚飯想食韓國餐,所以就去"豐園",平時鍾意食佢d前菜有八碟,有泡菜,菠菜,魚仔乾,大豆芽菜等等,佢地d泡菜真係做得好有水準
可能佢地係韓國人開la....我地食一個二人套餐有兩款燒肉,我地揀左牛肉同雞肉,肉質尚可.....再叫一碗冷麵,我最鍾意食佢d 冷麵+白醋+黃芥辣因為正宗韓國冷麵好好味
不過佢地d服務就一般,一見我地差不多食完就幫我地熄火好似想趕我地走
不過佢地門口好多人所以都可諒解.........................
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2008-12-26 39 瀏覽
平安夜, 免得成為獨孤一派而成功找到幾位食友, 尖咀食個飯仔, 行行夜市. 做先鋒功高至上, 無懼因hold住個位而被阿姐用韓文詛咒, 我們因各種原因, 遲1, 遲2, 遲3地到. 到了四個人, 下了order再食住等. 前菜有九小碟, 當然不少得是Kimchi, 但今天對Kimchi的興趣不大, 平常點都會食番一塊的, 今日成碟俾我skip左. 精品有一個炸薯仔同一個類似粉皮的小食. 不知是否餓魔上身, 照完相後, 首起筷人是我. 生肉, 一牛一豬一雞一蝦. 份量是四人份量, 三個碟鋪滿肉, 蝦則一人一條, 不用分不用搶. 餐廳阿姐其實面帶笑容, 不斷用夾雜韓文的廣東話熱情招乎, 不得不說, 韓國姐突然把我們正正在燒的食物夾起, 我們愕然什麼事, 隨後她笑面地, 把新的燒盤拿起, 眾人一笑, 位韓國姐因言語不太通的關係而變得份外搞笑. 換了盤後, 她又嘰嘰咕咕的說話, 把我們檯上未燒肉, 一品燒. 變相有點趕客之意. 不過, 平安夜, 門口排著太隊, 不怪她.另外是牛肋骨煲, 牛尾湯, 牛肋骨好淋, 骨肉分離之餘又未達至"梅"的狀態, 火候恰好. 牛尾湯, 帶少少胡椒味道, 骨湯底
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平安夜, 免得成為獨孤一派而成功找到幾位食友, 尖咀食個飯仔, 行行夜市.

做先鋒功高至上, 無懼因hold住個位而被阿姐用韓文詛咒, 我們因各種原因, 遲1, 遲2, 遲3地到. 到了四個人, 下了order再食住等.

前菜有九小碟, 當然不少得是Kimchi, 但今天對Kimchi的興趣不大, 平常點都會食番一塊的, 今日成碟俾我skip左. 精品有一個炸薯仔同一個類似粉皮的小食. 不知是否餓魔上身, 照完相後, 首起筷人是我.

生肉, 一牛一豬一雞一蝦. 份量是四人份量, 三個碟鋪滿肉, 蝦則一人一條, 不用分不用搶. 餐廳阿姐其實面帶笑容, 不斷用夾雜韓文的廣東話熱情招乎, 不得不說, 韓國姐突然把我們正正在燒的食物夾起, 我們愕然什麼事, 隨後她笑面地, 把新的燒盤拿起, 眾人一笑, 位韓國姐因言語不太通的關係而變得份外搞笑. 換了盤後, 她又嘰嘰咕咕的說話, 把我們檯上未燒肉, 一品燒. 變相有點趕客之意. 不過, 平安夜, 門口排著太隊, 不怪她.

另外是牛肋骨煲, 牛尾湯, 牛肋骨好淋, 骨肉分離之餘又未達至"梅"的狀態, 火候恰好. 牛尾湯, 帶少少胡椒味道, 骨湯底加上好肉感既牛尾, 本來是一個湯, 但肉感的牛尾, 等於加多了一個餸.

食韓國餐, 若大夥兒接受, 生牛肉是必點的一味. 生牛肉加上好甜既雪莉, 惟牛肉解凍不夠, 食落帶有雪味, 亦有點"sok sok"聲.

仲有一個煎餅, 墨魚煎餅, 雖然眼見墨魚, 但吃落不覺墨魚, 有彈牙口感, 但不覺兔, 可能我夾的那兩塊不好彩吧. 泡菜味不重, 反而只吃到泡菜的酸味.

要結帳時, 人未走, 已安排下一檯客, 以極快既速度進行交更, 又要收錢計數, 坐在最角位, 加上要執野....弄得自己狼狽不堪. 聖誕....別怪她.
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$170 (晚餐)
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2008-12-25 59 瀏覽
本來一個人的平安夜,因突然有飯開之故,頓時變得不平安.即慶之下,聯同四位朋友,去到尖沙咀金巴利街的豐園,以韓國菜來渡過平安夜.封路兼車多,本來十五分鐘的車程,變成一小時.來到已見眾朋友安然入座,而且叫到一檯都係.坐下不久,隨即起筷.除我們之外,亦有很多朋友吃韓國菜歡渡平安夜.免卻被人斬到一頸血.因為這兩天的西餐廳,價錢近乎打劫.先吃一點前菜,泡菜爽口,辣度有嫌不足,其他的炸薯仔,芽菜,魚仔等等,全部是例牌菜.喝一碗牛尾湯,牛尾將湯底煲到雪白,飲落帶有牛肉的香,味道鮮甜.連牛尾也有點肉吃,幾有嚼頭.小弟在香港吃過的牛肋骨煲在銅鑼灣"莊園",吃罷之後總是沒有一間比她們好.是次在豐園,亦叫了一煲.牛肋骨肉質鬆化,炆得入味,但味道又沒有莊園的甜.而煲內的配菜,白蘿蔔比牛肉更入味.大班人吃韓菜,少不了生牛肉,差不多是每次吃韓國菜的正選,賣相同其他正宗韓店一樣,生牛肉切成絲,伴以雪梨絲,蒜片,生雞蛋.牛肉解凍功夫不俗,吃落有點點微冰,肉味濃郁,雪梨絲極爽甜,生蒜片有助殺菌,這是一向在生牛肉之中的角色.記得年中在錦城安排過一局韓國飯局,事前說明不吃韓烤,說是吃不出韓國菜的真味來.今次來,補回上一次沒
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本來一個人的平安夜,因突然有飯開之故,頓時變得不平安.即慶之下,聯同四位朋友,去到尖沙咀金巴利街的豐園,以韓國菜來渡過平安夜.

封路兼車多,本來十五分鐘的車程,變成一小時.來到已見眾朋友安然入座,而且叫到一檯都係.坐下不久,隨即起筷.除我們之外,亦有很多朋友吃韓國菜歡渡平安夜.免卻被人斬到一頸血.因為這兩天的西餐廳,價錢近乎打劫.

先吃一點前菜,泡菜爽口,辣度有嫌不足,其他的炸薯仔,芽菜,魚仔等等,全部是例牌菜.喝一碗牛尾湯,牛尾將湯底煲到雪白,飲落帶有牛肉的香,味道鮮甜.連牛尾也有點肉吃,幾有嚼頭.小弟在香港吃過的牛肋骨煲在銅鑼灣"莊園",吃罷之後總是沒有一間比她們好.是次在豐園,亦叫了一煲.牛肋骨肉質鬆化,炆得入味,但味道又沒有莊園的甜.而煲內的配菜,白蘿蔔比牛肉更入味.大班人吃韓菜,少不了生牛肉,差不多是每次吃韓國菜的正選,賣相同其他正宗韓店一樣,生牛肉切成絲,伴以雪梨絲,蒜片,生雞蛋.牛肉解凍功夫不俗,吃落有點點微冰,肉味濃郁,雪梨絲極爽甜,生蒜片有助殺菌,這是一向在生牛肉之中的角色.

記得年中在錦城安排過一局韓國飯局,事前說明不吃韓烤,說是吃不出韓國菜的真味來.今次來,補回上一次沒有吃韓烤之失.韓烤的材料,也是牛,豬,蝦肉等等.是必然之動作.大多港人初次吃韓國菜,十居其九是以韓烤作起步點.那些"x陽苑","漢x苑","東x門"的任叫任食,大家也曾顧過嗎?小弟在早年,也吃得幾多.後來吃過的更好,再沒有涉足這等任食韓燒店半步.

說回是夜的烤物,牛肉醃得入味,燒兩燒便吃,香氣四溢,肉質軟稔,味道香甜.伴上白飯吃,可以吞兩大碗.另外的豬肉都醃得香,但豬肉本身的味道一向沒有牛肉的有個性,所以個人而言就沒有牛肉的好.自己燒蝦,在鐵板上跳到"孿",沒有加任何調味料,肉質又爽又甜.自信一點說,手勢又不比日式鐵板燒的師傅差.

追加一碟泡菜煎餅,香脆可口,泡菜味反而不彰,煎餅上的墨魚,多加一份彈牙的口感.最後上的鹽漬魷魚,其實應該一早上才對.味道咸香,用來送啤酒最好.

韓國女店員表現頗為風趣,全程有講有笑,動作勤快,菜式自然快上快落,門外等位的食客越來越多,在假期的日子想做多幾轉生意,也無可厚非.始終,我們又不是吃Fine dining,無須去執著這些.

不吃西餐的平安夜,在烤爐上又燒牛肉,又吃生牛肉,牛肋骨煲.吃到飽,五個人吃了八百多埋單.總算是"逃過一劫".
牛尾湯
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牛肋骨煲
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韓烤
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都係韓烤
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