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再一次 離開香港回歸濕冷之地 當然有少少唔捨得 不過慢慢習慣了最後一晚 跟以往一樣約左秘密好友出黎食消夜傾下計各自已經食左晚飯 所以唔叫太多野了室外天氣唔算凍 坐係路旁一邊食一邊吹水 感覺不俗的小弟食歷淺薄 是晚為首次食呢種型式既串燒店 有個不解之惑 自己係路邊搵位後再去店內落單 但居然係食完走先比錢 問題係有好幾張座位真係幾遙遠的!唔通老闆當真咁相信善良既香港人唔會一時鬼迷心竅 做霸王 入正題講番食物種類其實唔多全部大約有30幾款食物上下 算係麻雀雖少五臟俱全啦我地兩人一共點左7串 全部要少辣等得幾耐 不過旨在同秘密好友吹水 所以冇咩所謂第一碟黎既有尢魚鬚,牛舌,扇貝同埋燒韭菜海鮮類燒得唔錯 尢魚鬚火候控制得幾好 咬落去有口感之餘又唔會太UN扇貝同樣好食 加上有小小麻辣 夠香又唔會過辛辣相反燒牛舌絕對不合格 第一太單薄 第二冇牛味 一早都知唔會厚舌 但點都估唔到比茶餐廳既牛片更薄...食完有種梳乎厘既感受....空氣.....至於韭菜卻係意想不到地出色喎 秘密好友素來不好菜蔬類 諗住自己一個食哂串韭菜啦 誰知大少姐食一啖後竟大讚好食! 因為菜燒得夠爽夠香 一啲都唔老 當然好食啦 尢魚鬚實在係一流既助酒物 忍唔住去附近間7-11買左啲啤酒 因為間野好似冇啤酒賣 真係怪~番到黎台上已經多左兩碟野食有香港人最愛既燒豬頸肉 平時食泰式豬頸肉通常係片狀 呢到既豬頸肉係一大粒一大粒的 啖啖肉口感加上油脂充足 做得唔錯同碟既重有司華力腸 已經多年冇食過 自升中後都冇食過了 今次係想回味一吓xd 條腸唔係一串咁上 剪開左細細舊細細舊 我鍾意一條過多啲 真係可惜 不過粒粒腸都有好處既 方便幾個人分享嗎 最後 主角出場!係一大片紫白色既巨物-燒茄子 原條西式大茄一分為二 又闊又大條我同秘密好友冇諗過會咁大條 第一個反應係驚訝 第二個反應都係驚訝><白肉上佈滿了大量蒜泥大量青蔥大量香料 睇見都流哂口水啦 真係用mouth-watering黎形容最貼切!呢個燒大茄明顯為此鋪主力之一 水準比之前既燒腸燒牛吞好得多好食在於紫色既外皮焦焦脆脆 同時間內裡既茄肉卻保持到軟硬適中一件茄子 脆口,軟滑,香味 三樣有哂! 你話唔係主角係咩 XDXD原本打算再黎多round食多次大茄 可惜見時間唔早 驚又要等多20分鐘先黎 唯有把呢位大茄留待下次再會啦....總括黎講好壞參半 主角好食游水既都唔錯 可惜其他都唔好食 可能下次再食會叫兩條大茄 xdxd睇番此店以往既食評先知 原來加左好多價!!!! 大茄甚至加左近四成有多.....所以都唔知有冇下次了.....
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早排去紅磡附近探朋友, 見到呢間小舖見到有D肚餓, 咪入去睇下有咩好食喇, 經靚仔老闆既介紹下, order左呢個原條燒茄子, 因為出面冇乜邊間會有原條燒既, 而老闆又極力推介, 一定有返咁上下水準既~~由於呢度係用心製作, 即叫即燒既, 所以我都耐心咁等待... 佢地好細心架, 會了解左客人既要求再去作出恰當既調味, 唔會好似出面個D係咪都落野落去, 怕你地唔夠咸OR辣, 搞到D食物冇曬原有既味道, 呢一點真係值得一讚!! 都唔太記得等左几耐, 我諗都有7~8分鐘吧, 香噴噴既燒茄子完成喇!!賣相都OK吸引架, 由於唔我食蔥, 所以老闆同我走左蔥, 上面個D蒜蓉好多好香呢~ (我見到係用李X記架) 入口味度好夠, 又燒得好香, 真係好好味, 等咁耐都係值得既!! 希望再有機會去食埋其他野, 同埋見一見亞靚仔老闆喇~~ 有得食又有靚仔睇, OK 架~
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由串燒店開店便惠顧至今,終於忍不住上來留一個言串燒店口味是我喜歡的四川風味,下了孜然粉,香氣十足我最近很喜歡的是燒墨魚咀,只是$8而已,但口感好好還有牛舌,雞軟骨亦不錯,茄子亦是招牌菜雖然夏天天氣悶熱,但還是放棄不了串燒哈哈,看見其他食評指價錢太貴,我認為都$6-$8算合理吧魚蛋都要$5啦...還有喜歡這店的原因是老闆很細心,會記得你的口味,而且用心的燒,值得一讚
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份量好少, 價錢唔平, 仲以為以質素取勝......原來自己想得太多.....$6 三小塊燒雞皮: 但鹽就一D 都唔吝嗇, 習慣濃油赤醬的我都頂唔順$7 OR $8 兩片粟米(加埋都無半條): 好彩都算幾甜下, 同樣價錢去附近串燒阿姐度應該會有一個DOUBLE 溫馨提示: 有時間先好去, 因為D野要燒好耐架 (EVEN 當時只有自己一個客而已)
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去完紅磡搵朋友, 路過見到呢間好多人, 咁o岩口痕就試一試因為食飽飯, 所以只係點左三樣1/ 鴨胸, 我o既至愛, 燒得幾香, 味道適中, 我鍾意 2/ 牛舌, 店主推介, 有少少四川調味料, 都唔錯3/ 茄子, 都係鎮店之寶, 由於即叫即燒, 條茄子又成碌警棍咁粗, 等左好耐先有得食, 味道不過不失, 略嫌食得麻煩到我俾錢走人o既時候, 食材近乎賣清, 好似幾好生意。想食即燒串燒, 又唔怕等, 可以試下, 不過最好十點半前, 唔係黎到賣哂就無癮啦
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