儷廊咖啡室 (裝修中)

是日第一次前來吃自餐午餐，地方大，座位寬敞，唯侍應人手不足夠要催促才收碗碟，甜品的款式精緻多選擇，有自製夾餅，雞蛋仔，小件的蛋糕供應，飲品有橙汁，咖啡，奶茶任飲，魚生，青口，熟蝦，生果有哈蜜瓜，西瓜款式不多但勝在夠甜，有雪糕，棉花糖朱古力噴泉亦有香檳提供。最驚喜是有喇沙，即場有人烹煮味道夠蝦味足，自己可任意加調味料令喇沙味道更豐厚濃郁。

香港人可能是全世界最愛吃自助餐的人種，酒店自助餐、日式放題、任食韓燒，甚至連茶餐廳也有任食。 鐅於自助餐造成太多浪費，所以近年如非必要都不會選擇自助餐。 早前家中有慶祝活動，難得大家都說很想吃自助餐，唯有順應一下民意。富豪東方酒店不在鐵路沿線範圍，交通比較不便，為免遲到於是提早出門，早到了只能在酒店大堂乾等。 入座後馬上繞了一個圈，看看有甚麼食物提供，結果非常失望。 沙律的選擇不多，魚生的種類也很少，壽司的造型比超級市場更不堪。 熱食不多，而且都是一些非常普通的菜式，完全喚不起任何食慾。 片皮鴨算是其中一個賣點，可惜出菜比較慢，而且很快被人取光。因為主菜一點也不吸引，就提早進入甜品環節。 甜品的種類比較多，除了西式糕點外，也有豆腐花、格仔餅、雞蛋仔和菠蘿包等港式小食，也有朱古力噴泉。 雪糕是Dreyer's出品，有士多啤梨、薄荷、雲呢拿和石板街等口味，另有DIY配料。 西式的糕點包括cheese cake、泡芙、朱古力蛋糕、曲奇餅，不過味道都屬一般。 整晚最好吃的竟然是蛋撻，完全體會到「池中無魚蝦最大」的意思。 食物質素如此的自助餐，對環境完會是百害而無一利，如果沒有進步的話，是否會考

朋友有7折餐券，故且訂位試試(後來發現OPENRICE折扣68折，更抵....)抱著「無期望，自然有希望」的心態去試，食評如下冷盤︰凍蝦 - 無蝦味，蝦高倒是豐富。吧枱附辣椒豉油，很少酒店會放這個吧，沾來吃別有一番風味青口 - 無青口味亦無雪味沙律 - 款式算幾多，一般沙律用西生菜、紅腰豆、粟米、青瓜、蕃茄仔等等。但欠粉仔沙律SUSHI - 其中一個CORNER是SUSHI吧，一大碟SUSHI放出黎，無乜胃口。魚生 - 亦在SUSHI CORNER供應，只得三文魚，廚師切好一碟碟，見食客過黎就派一碟。魚生切得好厚，但欠肥美湯及面包︰有中湯及西湯，我只試西式羅宋湯，好夠熱，味道唔錯呀面包︰種類也蠻多的，朋友話食包包食飽。有一塊薄薄的脆餅，味道好好 ! 值得試熱盤︰不是太多選擇，只講好味的羊排︰只食了頭輪，之後出的是羊鞍肉，但兩者味道好好炸咖哩角︰無特別野食，呢個算係脆口即製食品︰奄列檔︰好神奇，午餐有奄列供應，我無試車仔面檔︰平時自助餐多野到個胃係唔會預佢，但今次唔同囉 ! 自己攞米粉、丸子、菜比廚師泡。但廚師要同時處理奄列檔，有點分身不暇。所以泡米粉泡得過長時間，變得糊了。值得提的是車

今晚又約左班同學去九龍富豪食飯, 依家食自助餐好貴而我地又唔喺食到好多野, 雖然食過好多次都喺普通, 但有折都喺最底食, 所以又喺哩到做生日, 點知今晚有驚喜, 原來做懷舊之夜, 好多小食, 好似避風塘炒蟹, 碗仔翅, 炒栗子和鵪春蛋, 白糖糕, 雞蛋仔, 砵仔糕, .....而且D同學話好多甜品都比之前好好多, 大家食得好開心

下星期就喺我生日啦, 班同學又提早同我食飯, 以前d女細就多數上我家, 這2年都喺出去食buffet, 今晚又去返九龍富豪因有折又做龍蝦, 咁又去試啦, 今次都ok又有半只焗龍蝦送, 一分錢一分貨, 上星期同同事去銅鑼灣個間就貴d, 但服務同食物質數就銅鑼灣個間好好多通常第一時間飲湯先, 中國人嗎, 可惜太咸, 有d同學加水飲都唔掂, 比上一次已好好多, 但今晚太多人, 不知是否有其它優惠所以好多人, 到到都要排隊又要等, 好多野都喺見到但攞唔到, 服務比上次差, 可能人太多, 擺到成枱都無人收, 如果唔喺價錢可以接受都無下次

因為團購優惠，所以便買了數張與家人一同使用。當晚準時六時半到達，整個晚飯都很冷清，全場大概只有十數枱客人。先說冷盤，有青口、長腳蟹、小龍蝦、聖子等，個人認為只有青口最新鮮，其他也尚算可以。然後熱盤可供選擇的款式並不多，個人認為日式燒牛肉和羊肉較好，日本一口和牛稍為有點overcook，所以口感不是太好，硬了一點。酒店送的芝士焗龍蝦，賣相很好，但沒有芝士味和龍蝦味，只是一般的龍蝦肉加上茨汁而已。鵝肝是其中一點令我購買此酒店的自助餐，但很可惜有點兒失望。首先，這裡的鵝肝是限量供應，大概到8時多才端出來。首輪的鵝肝很油膩，咬下去有點像未熟透的感覺。次輪因為煎的時間較長，所以這次的口感挺好，可是吃了兩小塊已有一點「濟」。這裡的甜品有很多款式，喜歡甜品的朋友請勿錯過。個人心水推介是自製窩夫及燒餅，這兩個都超棒，令我一再encore。焦糖布丁也有香濃的雞蛋味，滑溜溜的。至於其他蛋糕款式沒有什麼太大特別，只有tiramisu的rum酒味很重，個人不太喜歡。總括而言，這次的團購不過不失，如不抱太大期望應該會好一點。

試一次夠，一般。炒蟹ok，燒牛肉有牛味，溥餅，咖哩雞咖哩角吾錯，自制格仔餅同燒餅好好味，但芝士焗龍蝦很差，無焗的野味，完全無芝士味，無龍蝦味，就好像蒸的一樣。至於炒牛粒得個鹹字無牛味難食。食物款式都ok。甜品ok。一般不過不失

小饅頭甚少買餐飲團購, 因為大多數都不能即時享用, 而今次的團購可以即買即用, 所以幾乎沒有考慮便按下購買鍵.先說冷盤, 其實選擇並不少的, 青口、長腳蟹、蝦和小龍蝦都有. 肉質與味道都尚算合格, 不過不失. 而小龍蝦略為偏咸, 如果味道可以淡一點, 相信效果會比較好.至於刺身方面, 小饅頭只吃了三文魚, 肉質彈牙夠新鮮, 脂肪分佈平均, 實屬不錯之選. 而吞拿魚方面, 眼看魚身表面欠光澤, 似乎不夠新鮮, 所以沒有挑選.印度Naan Bread一向都是小饅頭喜歡的item, 可惜對這裡的Naan Bread有點失望. 大概Naan Bread是不可以放在鍋子一直加熱吧, 鍋子的蒸氣軟化了應有的乾脆.這餐的亮點就是鵝肝了, 專人即煎, 火喉控制得剛剛好, 絕不欺場, 入口即溶, 感覺不錯.如果喜歡吃甜品的話, 這裡的梳乎厘是不錯之選. 由於是新鮮焗製, 每次製作量不多, 所以要留意一下出爐時間去排隊呢. 而且整個甜品區也擺滿了小糕點, 選擇很多樣化.

在ST T醫院辦點事後,自己來到呢度食個LUNCH酒店餐廳有樣好,就係唔洗同人迫在場食客都係食自助餐,心入面總係想出去偷食幾件見到MENU有套餐$118,幾抵玩,就叫個B餐CAESAR SALAD,雜菜湯,印尼炒飯,生果拼盤呢個價錢真係無得頂,如果連埋杯野飲仲好餐包當然唔係我杯茶,例牌食左最唔DRY既STICK(右面個條),因為一定有芝士煙肉個類既餡最先出既係CAESAR SALAD.食呢個沙律主要睇幾樣野,夠唔夠汁,撈得均唔均衡,有無其他配料呢度既就叫唔錯,首先夠哂汁,撈得都算平均,亦有脆包粒,芝士既配合,煙肉碎就唔夠多,可以再多一點意大利雜菜湯姐係紅湯,呢度既紅湯有好多菜係入面,而菜係有口感既,姐係後JOIN的而湯既味道帶辛辣和酸,十分開胃主角印尼炒飯份量中等,炒飯帶黑豉油既甜味,飯帶點咬口,飯粒被醬汁包圍了,加上中蝦同埋雞肉增加口感,都叫唔差.整爆埋個SUNNY SIDE UP撈埋蛋汁同食更佳,但係個串燒太多汁,有少少影響了炒飯既發揮,雖然個汁幾O岩我口味,因為太點辣唔係死甜,但係覺得個汁太多了,或者分開放都OK串燒肉質軟熟,但GRILL既香氣不足,如果可以加添燒焦香氣更好生果P

多年前食過富豪東方,記得價錢奕算便宜,更要搶食先有得食,當時印象不太好,今日再去到呢個地方,可以說煥然一新,食物質素高左好多,聖子,青口,長腳蟹,凍蝦,小龍蝦,雜錦壽司,魚生,很新鮮,香煎鵝肝,美國Prime牛肉粒,特式咖哩,樣樣都好好味,而甜品奕好豐富,朱古力噴泉,仲有多種精美甜品最特別係有部窩夫機,自己整窩夫,似乎特別好味。

坐落九龍城的富豪酒店，雖然已沒有機場帶來的繁囂，但憑藉性價比高，食物水準比預期好，因而吸引了一班固定的客人。時迎新年，大大小小的團年飯局又要開始了，大家會否吃怕了酒家的年夜套餐？千遍一律的燒味，背都背得出的菜單，想想也覺討厭。倒不如今年找點新意，去試試自助餐吧！Cafe Neo在一月初推出「瀛」聚自助晚餐，把之前以黑松露及鵝肝的主題，換成了以龍蝦作主打的新口味。一如既往，先看看Seafood Platter，已經加強了陣容，小紅龍蝦、青口、松葉蟹腳、海蝦及蟶子皇，可說是絕不欺場；各取了一些，解凍處理得不錯，至少沒有踫上冰雪味，吃一兩碟一點都不難。店方更布新菜推出，龍蝦天婦羅炸得外脆內軟，但一點都不覺得油膩，廚師在瀝清油份上相當好。另一道是日式火焰鐡板一口和牛，牛味濃郁、肉汁豐富，而且是任取，比起限量供應是強得多了。上次的麻辣燙已經改為北海道3.6牛乳和牛火鍋，配上一大鍋關東煮，部份材料更可以自行配搭。日式食物方面，除原先的八爪魚、鱲魚、吞拿魚及三文魚外，新近加入了甜蝦，令刺身陣容更完整。值得一提是兩次到訪，都覺得餐湯處理得相當好，今次的白菌忌廉湯，喝起來富菌香，入口感受到一粒粒的菇菌，

今晚又撇底老公同和女出去和同學興生日, 本來今晚6個人去富豪同2個同學做生日好開心因有半價, 點知比上次更差, 舊年好多時有聚會都在這裡因價錢都ok, 食物都唔錯, 點知今晚就好唔掂, 熱盤大部份都唔熱, 串燒只喺面燒, 原全唔熱內部是凍的, 都第一時間同部長講, 點知就燒到黑哂, 我地都無再攞, d同學就去食甜品都好彩今晚款多左都ok

今晚又撇底老公同和女出去和同學興生日, 本來今晚6個人去富豪同2個同學做生日好開心因有半價, 點知比上次更差, 舊年好多時有聚會都在這裡因價錢都ok, 食物都唔錯, 點知今晚就好唔掂, 熱盤大部份都唔熱, 串燒只喺面燒, 原全唔熱內部是凍的, 都第一時間同部長講, 點知就燒到黑哂, 我地都無再攞, d同學就去食甜品都好彩今晚款多左都ok

相隔數月，又一次踏進九龍城富豪東方酒店，地庫的Cafe Neo，酒店大員說自助晚餐剛轉了主題，約我來試試，住在附近的我，當然答應。這個瀛聚自助晚餐，剛在今個月初推出，看名字已經知道，以日本料理作主打，港人對日本料理的狂熱眾所周知，尤其是壽司刺身，你去酒店的自助晚餐走一轉，魚生櫃檯從來都大排長龍。頭盤的沙律，基本上沒有變，海鮮盤上多了聖子，質素不錯，其他的蟹腳，龍蝦仔，青口等冷凍海鮮，與上次吃過的相若。刺身都是那些三文魚，吞拿魚，魶魚，甜蝦之類，不求刁鑽，但求穩陣，迎合大眾口味，始終對一些對飲食沒多大研究的食客來說，三文魚是日本料理的穩膽，這一點無可厚非。區區的白菌忌廉湯，也將磨菇攪碎與忌廉一起煮，每一口都是菌香，頗有驚喜，反而日本代表的麵豉湯，味道略為淡一點。自助餐桌上的天婦羅，炸南瓜，茄子也有板有眼，外層炸漿厚薄適中，不太油淋淋，內裡的蔬菜仍保持水份。這次自助餐的重頭戲，澳洲龍蝦天婦羅，用到龍蝦肉作為天婦羅，實在少見，澳龍以肥大肉厚見稱，沾上炸漿後炸，外表酥脆，龍蝦肉還是那麼爽甜！另外的炸軟殼蟹，一樣有水準，此時此刻最想念，不是手上的橙汁，而是冰凍的啤酒。數款日式串燒之中，以燒墨魚咀

之前來過食晚餐BUFFET,都係2百3蚊,幾抵食(5折後)今次帶朋友來呢度既LUNCH BUFFET,5折後106.8連加1,價錢同我食過佐敦NOVOTEL 99蚊差不多富豪D自助餐同常都好多折坐106,成粒鐘先到九龍城....海鮮得青口和蝦,2者都新鮮,今次D蝦無上次晚餐咁新鮮和鮮甜,但都合格,反而青口肉厚清甜又唔錯辣椒豉油建議可以再辣多少少提鮮魚生只有三文魚,腩腩地既位當然爽歪歪,今次反而第一轉出現腩位熟食中肉類味道都不錯,今次D肉無OVERCOOKED,其中那個蛋幾好味,帶點蛋汁幾滑,但係份量太大舊呢度既沙律醬汁好多款,但最後都係簡左最老土既caesar dressing那個薯仔味道很淡,也有點怪味蝦的REFILL速度不夠高,要注意喔上次晚餐的羊架不存在,但有羊脾,味道差不多,都係TENDER AND JUICY,正但樣樣都唔夠呢個車仔麵好食,麵條彈牙,那個辣汁好惹味,有街邊FEEL,係最滿意的一部份甜品無食,只係影朋友的生果唔夠甜熱飲任飲自助,凍飲要比錢OVERALL來講呢106.8比起上次NOVOTEL99蚊高好多,雖然原價呢度178加1原價,但係KEEP住有折既情況下,呢度