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營業時間
今日營業
11:30 - 21:15
星期一至日
11:30 - 21:15
公眾假期
11:30 - 21:15
公眾假期前夕
11:30 - 21:15
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今日同事生日，特別成班人同佢Lunch去食返餐好。咁岩見到新開左依間鋪就同佢試試佢我地叫左鹽酥雞扒滷肉飯、炸蠔滷肉飯同埋一人臭臭鍋。滷肉飯份量好足，每一啖飯都一定有滷肉，鹽酥雞炸得好脆但雞肉都保持到嫩滑！不過整體味道偏重，對我依d 口味偏淡既人黎講重口左少少，如果可以淡味少少就perfect炸蠔同樣出色，一上菜已經見到隻蠔大大隻，估唔到同滷肉飯都幾夾，同事話隻蠔好多汁好juicy，配埋滷肉飯食一乾一濕好好入口。臭臭鍋以lunch 黎講份量係多到離哂譜，好多餸之餘仲有飯送，本身叫個個同事都幾大食，佢都食唔哂最後要我地咁多個人幫手先清得哂，認寅抵食。小插曲，經理/店長知道我地個同事生日，主動送左甜品比我地食個甜品味道超級好食，口感好豐富而且味道唔會太甜，值得一試最後埋單一人都係72蚊，個個都勁飽，性價比極高，值得推薦
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紅豆仙草鮮奶 $42香滑牛奶及仙草，加在煮至起莎的紅豆，每一口都有滿滿幸福的感覺，味道不太甜，紅豆鮮奶及仙草是絕配。台式紅燒牛肉麵 $82淡淡藥材味道湯底及炆淋了的牛肋條再配上煙韌有咬口的麵條，令我想起在台北吃紅燒麵的感覺。麻薯肉鬆起司蛋餅滿滿的肉鬆加上酸酸的沙律醬，包裹在新鮮煎蛋蛋餅，多重口感在後中。很好吃也很久沒有吃蛋餅了。Like and share 社交平台附送一小碗甜品。這是很豐富的一餐，滿足了味蕾及胃部。#小師奶 #美食 #荃灣
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酥炸海島蠔滷肉飯$88兩隻炸蠔唔錯，但飯同滷肉份量可唔可以多少少呢？ 唔飽！台式紅燒半筋半肉麵$88甘筍應該為咗色澤鮮艷，冇加埋落去煲湯，清水烚甘筍，所以湯唔夠甜；而牛腩黐牙不淋滑。麵質煙靭，但不掛湯。另加一服務費，服務是OK的，見有手抱小童喊，侍應有攞玩具氹哄👍🏼
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✨【荃灣篇｜偶遇台北 小鍋 2人餐 🍲✨】放工我同老婆都想食台灣野，行咗去《偶遇台北》醫返餐熱辣辣 😋🍲 今餐叫咗：•小鍋 2人餐 $318 ↪️ 臭臭鍋湯底 ↪️ 台式香腸起司蛋餅 ↪️ 綜合滷味 ↪️ 椰汁仙草氣豆芋圓 ↪️ 手打檸檬茶 x2•優惠券換夜市鹽酥雞（小份） $26🧾 加一服務費：$37.20優惠券折扣：- $28.60💰 埋單：$381 / 2位臭臭鍋夠香夠重口味，台式小食都幾足料，芋圓加埋手打檸檬茶，真係台灣味到晒 🤤🧋✨📍 偶遇台北｜荃灣廣場📌 荃灣大壩街4-30號 荃灣廣場4樓432號舖📞 5287 5278💰 二人餐埋單 $381⸻#荃灣美食 #偶遇台北 #台式火鍋 #臭臭鍋 #台式小食 #夜市鹽酥雞 #手打檸檬茶 #放工晚餐 #情侶美食 #Eatingwithcowcow #HKfoodie #香港情侶 #荃灣廣場 #台灣味 #台灣菜 #二人世界
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焢肉飯，啲肉好硬好鞋，飯好濕。蛋餅冇煎香，唔脆，啲料好少，仙草奶茶，茶味淡，仙草正常。焢肉飯的焢肉要煮到軟爛入味，關鍵在於烹煮時間和火候的掌握。 一般來說，需要經過長時間的燉煮，讓肉質變得軟嫩，並且充分吸收滷汁的味道。 此外，選擇合適的五花肉部位和滷包配方也能影響焢肉的口感。襯著爌肉基底的白飯，也是美味的關鍵之一，白飯必須要香又有彈性，並且能夠在淋上滷肉肉汁還是維持一定的Q度，不會因為過度吸收滷汁而軟爛。
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