倫哥火鍋私房菜 (已搬遷) 新店位置

走進這家店，馬上被琳瑯滿目嘅海鮮打邊爐選擇吸引！點了艇家蟹煲湯底，湯底嘅鮮味真係正到彈啊，香郁得嚟唔膩口，真係飲得我碗底朝天🍲。先講講啲丸子，手工魚丸Q彈得好似彈弓彈珠咁，咬落去好咬口；墨魚滑就滑得出水，食落去好似海水輕輕撞過舌尖。至於炸魚皮，啲口感脆到炸另一個星球都聽到，每啖都爽口得很！同埋，我哋每人仲有一隻鮑魚送上，算係個驚喜小禮物。海鮮新鮮得黎又得意，啲蟹腳同蝦仔嘅鮮甜完全係海裡面嘅應承。啖啖肉嘅墨魚片和魚片，味道夠哂噴鼻。最後，冰鎮嘅燕窩墩奶真係圓滿咗整個晚餐。滑滑嘢，甜哋哋嘅，簡直係點睛之筆！服務員仔女親切得嚟又留意到我哋嘅需要，簡直加分！哩個海鮮鍋體驗真係得意又親民，重點係質素同味道都唔輸高檔餐廳。下次再同三五知己約埋，我一定搶住點menu上面嗰啲令我流晒口水嘅海鮮，真係食到停唔到口呀！🦐🐟🦑

同事last day, 就黎呢間到打邊爐今次係第二次食嚕 ~ 一大班人打邊爐就最開心啲海鮮好新鮮!! 碟牛肉D油花勁靚勁正!!唔經唔覺就食左成3個鐘, 最後仲有甜品啲甜品一啲都唔HEA架, 我今次食入面就有燕窩嘅請埋同事, 埋單好似都要$3XX 一位不過今時今日算抵架啦, 有咁大盤海鮮仲想點?

有次朋友介紹話倫哥私房菜好正，就bookmark左黎食。真係無介紹錯，食完到而加一直想再去食😭👍🏻！倫哥真係有好多野食選擇，一開頭就有個雞煲（我地唔小心整得太燶😂）。仲有啲生果、蒸海鮮做頭盤！食完雞煲就到打邊爐！佢個湯底係水果湯底🤣，真係第一次見！之後就黎左一大堆野食，包括海鮮拼盤、肥牛、丸、餃、菜等等⋯⋯真係勁多野食，仲可以encore！甜品就有呢個冰粉，第一次食呢種甜品，但都幾好味。不過我最鐘意都係飯後送既燕窩燉奶！個奶好滑，食完忍唔住問侍應拎多碗😆！人頭計一人只係二百幾三百蚊，都真係好抵食👍🏻！

幾年前食過唔過印象都已經不錯，幾年後再去食不單止水準keep到而且感覺上好味在我已經有經驗想叫啲同事唔好喪食雞煲，因為好戲陸續有來，個海鮮拼盤大家見到都覺得好正，食完仲有一大盤勁靚嘅牛肉，朋友連煲湯都唔放過，飲完又飲，真係好正，打邊爐仲有好多海鮮料可以encore再encore。

對香港人黎講，打邊爐食雞煲係一年四季都咁鐘意做既事！今次有好同事帶路，黎到觀塘既工業大厦揾好野食，觀塘區既工業一向都收埋好多美食，今次真係比我發現寶藏啦！首先，呢度地方乾淨闊落，坐得好舒適，係一大班朋友相聚吹水既好地方！入座後，你係唔需要諗叫咩食架！所有野已經安排好！！只係需要同店員講你要咩辣同飲咩就ok啦！呢度打邊爐必備的汽水和五花茶亦設任飲，不過想飲啤酒的話就要自費了。店員會先呈上惹味雞煲，雞煲惹味，絕對有水準！享用完「前奏」後，店員隨即就會送上另一個花蟹煲，時令海鮮每日可能有所不同，大致上有鮑魚、蠔、蟶子等，用料新鮮已值回票價！除左部分海鮮及指定分量的牛肉外，其餘於海鮮拼盤內的食品都供客人任食，係任食呀！！！有冇攪錯！食完雞煲再任食海鮮邊爐！另外無限供應手打丸、水餃、雲吞、響鈴等…同有一粒我未見過既沙律丸，好好食！我啪左7粒！食飽仲要有甜品，仲要唔限時！邊度揾！成日full 架！記得去之前book檯！

朋友安排上的，佐敦位置迷路好久，酒店旁边其实也不是太难找。和尖沙咀店间隔较近步行十分钟左右，有点容易找错啦。先吃一锅鸡煲，要自己炒四次还蛮有意思，味道OK，鸡煲还是推荐红磡鸡煲皇。鸡煲也是无限任填，但一般人都不会填鸡吧，毕竟海鲜也是放题。火锅时候会将鸡煲收走，换养生锅底，我们是当季水果锅，看到有别的台是冬瓜锅底的。带子鲍鱼不是任加，虾可以，鱼蛋，炸鱼皮，鱼滑，墨鱼滑都很新鲜。我们三个女孩一遍都没吃到，已经非常饱。这样的质素人均三百不算贵。推荐

倫哥食過好多間啦，今日入左元朗食。任食2.5小時要上樓梯既！門口係咁。呢間就冇招牌鮑魚既但都有個湯，好足料架！！麻辣雞煲叫左bb辣，ｄ雞肉唔實，最緊要係落埋d豬皮魷魚連汁食，好惹味。湯底: 時令水果鍋見到真係呆左，入面有西瓜，原來都幾清既。主菜有手切安格斯肥牛片、有廣島蠔，鮑魚，大蝦，蟶子，沙白，花甲，帆立貝，脆鯇片。特別推介是肥牛片，牛肉味好重，但再叫就要加錢海鮮廣島蠔勁大隻！鮑魚都幾鮮好喜歡蟶子，但有少少沙。食完主菜仲有其他配菜及火鍋配料食完火鍋仲有每人一份甜品飲品以罐裝為主其他收費。

三五知已MA~~有時只求吃好嘢，吹好多水...(太口語了，抱歉，就是要吃好的，再談天說地)這次和姐妹們前往吃好西！第一次去倫哥，一早已經聽聞不錯，這次原本是book尖沙咀店的，竟然到前一天收到通知冷氣壞了...OH！我們立即轉場！還好佐敦店有位，只是温提一下大家，去倫哥記緊要BOOK位...walkin應該不是自己想要的時間哦~而且我們選擇倫哥的另一個原因是因為不限時！除了有吸引的(指定)海鮮和配料任食外，還有不限時的吸引~~好...長氣?? 介紹就是了！！ 一開始，我們會先吃雞煲！我個人覺得個雞煲一般，因為肉食不多，雞肉的位置不太完美。味道是不錯，而且可以選擇辣味~~建議平時有吃辣的朋友可以叫中辣，因為真的不是太辣！ 雞煲要閉關最少3次~~~放心，職員會幫忙的！這個時候可以先吃開胃小吃！ 這個雞煲最特別的地方，是他們會配有牛柏葉和魷魚！真是非常真鮮的吃法！！ 雞煲可以無限加雞~~不過我們吃一轉已經好夠，想快一點打笨爐！倫哥不會在原本的煲加水，會另外上一個火鍋的！ 這個時候還會送上期間限定的食品~~ 因為夏天，這次是果盤！ 還有小甜品用來清一清我們的味蕾，

任飲任食火鍋好似係上世紀嘅產品， 估唔到家陣都仲興， 呢間倫哥仲要係冇限時添， 啱哂一大班朋友聚舊傾計。埋單每位唔使三百蚊， 先食雞煲再打邊爐，其實真係抵到爛啦， 不過啲食物嘅質素你就唔好要求高質囉。坐低先上雞煲， 味道中規中舉，加辣會比較惹味，可無限refill, 不過之後仲要打邊爐， 所以勸你都唔好食咁多😏。食完雞煲，店員會上湯底，湯底有粟米加海鮮煲， 算清甜。正在等湯底滾時，可先食附送嘅什菓沙律同北菇炆鮑魚，什菓清甜但醬汁帶微酸好開胃，北菇鮑魚炆得夠入味，兩款都好得。呢度打邊爐重點應該係個海鮮盤同牛肉度... 但我個人覺得全部都好一般，海鮮不嬲唔係我啲friend，但我都食得出冇鮮味， 而貝殼類仲有幾多沙添。牛肉冇乜牛肉味，好淡。其餘嗰啲餃呀丸呀咁都非常普通，可有可無。但呢個時候，重點就嚟喇， 就係登登登登，墨魚滑！呢個墨魚滑真係不得了， 好濃味同好彈牙，食到一粒粒墨魚，好真材實料，我地全晚無限encore囉！飲品都係任嘅，ok 多選擇，但我就始終stick to我至愛嘅coke zero。整體我覺得食物真係好一般，但係因為佢冇限時任飲任食， 如果朋友們至在搵個地方邊食邊傾計的話

星期四平日，預早book位，早15分鐘嚟到，入到店，環境不錯，估不到此分店內有乾坤，被帶到一間大房，內裡格局極似舊式茶餐廳，同店員反映想轉到外邊坐，回覆是今日好full，影響胃口

打邊爐其實真係冇分季節，一年四季都可以打邊爐，今次食倫哥。好多朋友都推介我食呢間，今晚食過真係唔錯喎，啲海鮮好新鮮，個雞煲係任食，啱晒大胃王，仲有唔同嘅辣程度可以選擇。味道幾濃郁，抵食

周未與朋友一齊食倫哥衣加倫哥係放題式無限時食但有部分食物無得追加 例如：龍蝦，鮑魚，牛肉等等 餐牌有例明的 到時要留意一下首先先上雞煲雞煲應該不是完整的一隻雞 而是一堆雞骨加一些雞肉組成的大約一半骨一半肉吧幸好雞煲是可以追加的其實雞煲很惹味 味道很好之後換了做打邊爐 因點了龍蝦（另+$30）所以變了做水果湯底其他水果湯底不知道有甚麼特別 只見一堆西瓜皮 蜜瓜皮在湯裡浮著 很阻礙...湯底唯一可取之處就是夠清淡 而海鮮真的一如以往是很新鮮 牛脊肉真是精彩 很好別 可惜不能追加 用質鮮嫩而且肥瘦合適最後吃了鮑魚 味道很咸很咸 不過都夠軟身不會過硬咬不開整體而言 300多元一位的任食海鮮雞煲打邊爐真的算是高質 性價比也很高 由頭盤至甜品，飲品也一一做足 真的很少打邊爐店能做足整套服務

團購先知有倫哥尼間野 ⋯雞煲係最好味 雞又滑無特別可言 一般味道 不過不失 生果湯底 完全無味 吾知有咩用途 名過於實 同（無咩冷氣好焗又迫 ）（長期個地下都係濕濕滑滑）其他男待應 態度都好好解釋 （係有一個金色all black頭女待應 ）張枱爆晒完全吾夠位放 佢上材料係拎實 等你執好位再比你自已放 我同事執更位 佢好吾耐煩甘望住佢 叫加湯叫左3次先有人理你 ～成日失憶！！唯一驚喜係個甜品好食 ⋯總括黎講可以一試但不會回頭 。環境同質數都係好一般無同事口中吹捧得甘好食 倫哥都係算吧啦

超豐富的「無限時任食海鮮火鍋」，才$288一位，未計加一阿嫲雞煲超惹味，以艇家蟹煲做湯底，湯味鮮甜，環遊海鮮盤豐富新鮮還有每位一隻鮑魚奉送難得的是各款丸類、手打墨魚滑、炸魚皮等都有極高質素，而且絕大部分材料，包括海鮮在內，都可以任點任吃，與朋友們不知下了多少次單，吃了多少東西。仲有服務值得讚👍 人有小小唔舒服，行出門口透下氣，d員工見到都問駛唔駛摞凳仔，同埋俾佐粒幸福傷風素。態度超讚10個like俾你地

真係超好食，又抵食。每次朋友聚餐都會黎、平均一個月食一次個雞煲超入味，食完雞煲又有得打邊爐，D海鮮又夠新鮮、好鮮甜！值得推薦！最重要係可以任食，岩晒我呢D食量大既人！