令和鍋物酒場

營業中

休息中

睇黎我真係太掛住日本🇯🇵又食日本嘢🤣今次同兩個朋友三個女仔去試呢間位於旺角嘅居酒屋🏮，店裏面有好多日本燈籠同埋旗幟做裝飾，令到人有一刻感覺好似置身於喺日本🇯🇵餐廳主打當然係日式料理，招牌係火山石燒牛、串燒同埋鍋物。而且仲提供超過100種嘅梅酒，清酒🍶我哋叫咗A4日本和牛鍋、火山石燒澳洲M6和牛、日式炸雞、和牛牛筋煮、芝麻雞翼、蟹膏飯、抹茶蕨餅、柚子芝士蛋糕、三杯梳打同埋一杯辣椒梅酒咁多款食物質素都好平均，但我最佢哋嘅和牛🤤A4和牛霜降油花分布均勻，肉質軟嫩，入口後肥而不膩🤤而澳洲M6雖然冇細膩嘅口感，但勝在牛味濃郁、口感多汁😋和牛牛筋煮呢個非常入味，而且筋位軟腍，口感滿滿另外我好鍾意呢度嘅氣氛，加上裝飾同埋日本嘅音樂，真係好似喺日本咁🥳可能我真係太掛住🇯🇵🤣la整體黎講都好滿意👍🏻推介👍🏻

每次搭巴士經開彌敦道，都會留意到寫住「令和」嘅大招牌😆原來依間居酒屋有我最鐘意嘅關西風壽喜燒，吸引到我去book枱試吓😳• 清酒生蠔 $28@1隻本身都唔預$28隻生蠔會好好食，點知食完有啲後悔嗌得咁少🤣望落蠔身飽滿有光澤，放入清酒浸30秒就食得，唔知係清酒嘅作用定係隻蠔靚定係both啦，入口嗰浸蠔味同鮮甜味真係好濃，唔怪之得咁高人氣😳• 火炙赤海蝦伴黑松露醬 $108爽口嘅赤海蝦加上少少嘅黑松露醬，喺兩樣我好鐘意嘅元素組成嘅combination，再夾住脆嫩嘅露筍，好難話唔好食姐😋• 四色刺身盤 $126刺身方面質素就正正常常，有吞拿魚、三文魚、油甘魚同赤海蝦，都係志在過下口癮，始終依度主打嘅都唔係刺身😛• 手作壽喜燒 日本A4黑毛和牛+野菜豆腐盤 $398嚟到主要其實係想試下佢哋嘅壽喜燒，盤和牛比我想像中大碟好多，而且從顏色、紋路嚟睇質素都唔錯，先用牛脂同洋蔥起鍋，放入牛肉同壽喜燒汁燒燒佢就可以食，甜甜地嘅醬汁同油花豐富嘅和牛勁夾，點埋附送嘅蘭王蛋口感更滑更香！食完和牛可以叫店員加入高湯，煮埋個野菜籃😚• 汁燒16吋日本大魷魚筒 $98超級大隻嘅魷魚，肉質都幾彈牙，配上燒汁效果唔錯

已經bookmark 咗呢間餐廳好耐 前幾日終於去咗試啦!!!✔️日本A4黑毛和牛壽喜燒(2人份) $398真心好推薦🤩 冇諗過佢和牛嘅質素同之前食過好出名嘅Sukiyaki Mori差唔多 當然佢冇廚師一直幫你煮 但係呢個價錢係2人份 除返開$200個係超值‼️ 仲要質素好掂 個汁係偏甜的 點埋蛋汁係好滑好正😚 最尾佢仲會加湯將豆腐野菜一次過煮 如果唔夠飽嘅朋友仲可以加個烏冬或者其他配料打邊爐👅✔️清酒生蠔 $28生蠔大隻新鮮 不太重海水味 口感是偏爽身的那種 而清酒是分開上的🍶 第一次吃這樣的配搭 好好食 如果唔係太飽一定會encore🥰✔️鰻魚天婦羅 $100中間嘅鰻魚好肥美 黎到時十分熱辣辣 如果炸皮可以脆啲就perfect~✔️石燒日本A4和牛 $158呢款牛係厚切 所以食會比壽喜燒更重油脂 食完係會超級滿足😋 建議大家如果兩個人食可以好似我地咁嗌100g 因為食太多難免會有啲漏🤌🏻✔️鹽燒和牛牛舌 $38✔️鹽燒雞軟骨 $22牛舌厚身爽口 雞軟骨就正常水平✔️鮮檸檬威士忌梳打 $58朋友點的 個look好誇張好啱打卡🍋酒味不會很濃的✔️蜜桃乳酸梳打 $33蜜桃和乳酸味都挺出 唯一覺得甜度可以

朋友鐘意飲日本清酒🍶所以就喺旺角搵咗間日式居酒屋🏮，內裡環境掛滿日式燈籠同牆身貼滿酒類貼紙，入場個陣店員仲會敲響鑼鼓歡迎💮整個感覺同氣氛充滿日式風情🎎！7:30前離座有85折之餘，重點喺全場支裝日本清酒做緊半價優惠，款式非常多種類，有個大雪櫃擺好🎐睇啱叫店員開瓶就可以啦🎊！！！⇛ 🔸A4日本黑毛和牛200g +野菜豆腐盤 $298呢到會有兩款壽喜燒一款喺(先煎後煮）/另一款喺湯底版本，牛肉亦有三個級數美國安格斯牛肉$218、M7澳洲和牛$228同A4日本黑毛和牛$298，湯底可以選擇壽喜燒/豬骨湯/博多雞湯/蕃茄湯🍲，牛肉肥仔就覺肥膏比例偏多，肉味濃但偏膩🐮，壽喜燒湯底唔會太甜用嚟煮野菜豆腐盤味道相當夾，另外叫左一份稻庭烏冬+$28，吸收湯汁夠濃味💕⇛ 🔸鹽燒和牛舌 $38🔸蒲燒鰻魚 $38鍋物之外仲有串燒、炸物天婦羅、刺身等等⋯ 叫咗兩款串燒牛舌厚身夠爽彈，肉質軟腍唔會燒得好韌👅，燒鰻魚肉質夠肥美，整體唔錯！⇛ 🔸明太子醬燒帆立貝（二隻） $58帆立貝表面加咗芝士同香草🌿聞落已經好香，加埋明太子醬嘅鹹香相當惹味😍，呢個價錢有2隻夠抵食！

今次要介紹嘅餐廳係位於旺角嘅令和鍋物酒埸。店內以燈籠等作裝飾，令人彷如置身於日本一樣。每逢有客人到達，店員都會擊鼓歡迎。整體而言，性價比高且款式多樣，值得推介。Reiwa ShabuShabu & Sake is a Japanese izakaya located in Mong Kok. You would feel like you are in Japan with the lanterns and the warm welcome from the staff. On the whole, the pricing is competitive and the dishes are of a wide variety.◾A4日本和牛鍋物 (200g) (A4 Wagyu Hotpot) $298 + $98 薩摩雞 (Chicken)A4和牛質感嫩熟，配上壽喜燒湯底微甜嘅味道，已能襯托出和牛香。另配有野菜豆腐盤，能中和和牛嘅油膩感。以依個價錢而言，極為推薦。The A4 wagyu is attractive with its marbling and soft texture

前晚同朋友三人去左旺角食飯，揀左呢間日本野。餐廳氣氛幾正，有少少去左日本既感覺😂✨A4日本黑毛和牛鍋(200g) $298呢個係2人份，我地揀左壽喜燒湯底，甜甜地。和牛雪花好靚，食落好嫩，有少少入口即溶既感覺，同埋跟左一大兜蔬菜，份量都幾多。我地另外加左油揚 $18，加上餐廳送左幾個日本年糕福袋俾我去(IG FB打卡送既，每人最多送2個) ，年糕咬落煙煙韌韌好正，稻庭烏冬 $28 亦都好彈牙，真係有超多野食😂✨石燒澳洲M6和牛(150g) $148嗌左蟹膏飯 $18配食呢個牛，澳洲和牛同日本和牛就一定無得比架啦，不過都有牛味，侍應教每邊燒30秒至1分鐘✨和牛牛筋煮 $58啲牛全部煮到好軟腍✨芝麻難翼(3隻) $38 | ✨日式炸雞 $48皮脆肉嫩✨辣椒梅酒 $68梅酒不嬲鍾意飲，見到有辣既梅酒貪得意試下，又真係幾好飲，多一層sensation✨荔枝乳酸梳打 $33| 蜜桃乳酸梳打 $33 | 菠蘿梳打 $28✨抹茶蕨餅 $38| 柚子芝士蛋糕 $32抹茶蕨餅個抹茶粉多左少少，柚子芝士蛋糕有淡淡柚子味，唔太甜

我地係一早經Openrice訂座ge，尼到餐廳ge第一感覺就係女店員態度麻麻，語氣係個種懶得理你個種。然後要求用餐時間1.5小時，但呢間餐廳係屬於精品嘅鍋物餐廳，價格亦不菲，要求人1.5小時食完其實係體驗與價格成唔到正比。我地叫左個“竹”套餐，包含沙律、日式炸鷄、和牛他他、四色刺身拼盤、澳牛肩+野菜豆腐（鍋物）、蟹膏飯、金菇牛肉、鹽燒鷄翼、雜錦天婦羅。仲另外加左個明太子燒帆立貝、清酒生蠔、啤酒。整體食物質素麻麻，無覺得好好食ge感覺，更加配唔上呢個價格，以下會再詳細講解。 講好食/正常個啲先啦：沙律係個凍豆腐，正常味道啦ok好食嘅。炸雞，已經唔係熱辣辣甘上，但叫尚算正常味道。刺身拼盤，刺身感覺係新鮮嘅，算幾好食，又厚肉。鍋物都正常味道，但毫無特別。明太子燒帆立貝我覺得係好食嘅，濃濃明太子味道幾好食。然後清酒生蠔都ok，感覺生蠔好新鮮。 宜家講唔好食個啲：和牛他他本身還好，但下面附帶嘅蘿蔔絲太酸，直情有嗆喉感覺。蟹膏飯嘅蟹膏係ok好食，但估唔到真係得舊蟹膏ok，成個飯無特別之餘仲要係凍架!飯都可以係凍嘅你話幾神奇，摷落個底度都係凍架。金菇牛肉，呢個經典啦！難食到食唔到！首先，又係凍嘅，求

次次經過旺角都想試呢間，今晚同朋友仔黎食，係我第一次試地獄湯😳一試上癮🥰餐廳好有日本feel，我好似返咗鄉下咁♥️牆身有好靚嘅油畫添♥️我呢個貓貓迷表示好興奮👏🏻<魔鬼辣椒血池地獄湯>店員介紹呢個地獄湯，呢排天氣涼咗，一於試下😳我地揀咗日本薩犘雞肉。個地獄湯一黎到，我哇咗出聲，諗起別府個溫泉😂雞肉食落唔會太辣，最辣係d菜🤭中意食辣嘅朋友仔要試，係幾刺激👀<什錦天婦羅>炸得好香脆，炸粉唔會太厚身👍🏻<燒廣島生蠔>好肥美♥️食得出生蠔好新鮮！<燒飯團>話說我每次去日本都好中意叫燒飯團，外面燒到脆卜卜，正！<燒鮮鰻魚串>燒得好香口，配燒汁好match。<四色刺身盤>刺身肥美、新鮮♥️

❤好友要離港了，把握機會再聚。🎃即使是星期日的晚上，也不是太擠擁，可能是萬聖節的關係吧，大家都跑去蘭桂坊了。🍶🐟🐡第二天要上班，所以沒有叫酒，但聽聞這兒的清酒不錯，食物也很適合下酒。叫了比較難在一般居酒屋看到的味醂雞泡魚乾，有些像魷魚乾，但更易嚼，有些芒果乾的口感。🦑鍋燒烏冬和汁燒原隻魷魚在桌上一放，顯得架勢十足，有圍爐對酌的感覺，叫的刺身則比較普通。🍡女生還是喜歡一點甜，叫了蕨餅和紅豆年糕填滿第二個胃。紅豆有些太甜了，但蕨餅的煙韌很吸引。▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️📍令和鍋物酒場旺角彌敦道613號飛達商業中心1樓🥰地點方便，適合約朋友😍燒物不錯，有不算常見的雞泡魚乾🤔刺身還好平均消費💲265 

最鍾意食日本嘢～尤其係鍾意居酒屋嘅用餐氣氛💗呢間居酒屋裝修好正👍🏼每個角落都悉心佈置，滿滿日式風情！ 依間居酒屋都幾大型，裏面座位好多，入座時服務生打響日本鼓🥁歡迎客人來到，好有地道feel ～依度主打各式日本料理👍🏼用QR Code 落單好方便，清酒放滿幾多雪櫃，選擇超多🍶仲有多款自家製梅酒，好啱鍾意飲返杯嘅朋友🧡🔶 二人前套餐：松 🔶$688個套餐好豐富，有石燒日本和牛150g丶4色刺身拼盤丶海鮮鍋物⋯仲有沙律丶前菜2款同埋什錦天婦羅拼盤。先來1客石燒和牛，和牛粉嫩油份分佈平均，燒過後👍🏼油脂香濃，入口嫩滑。而刺身拼盤有三文魚丶吞拿魚丶油甘魚丶赤蝦，都好新鮮肥美。海鮮鍋有廣島蠔丶海老🦐丶蜆丶扇貝丶烏賊🦑，新鮮甜美，最鍾意隻廣島蠔，好鮮甜👍🏼仲有豆腐蔬菜🥬配埋～什錦天婦羅有蝦丶秋葵丶番薯丶粟米芯，炸得酥脆不油膩👍🏼前菜揀咗枝豆同埋和牛他他，枝豆份量超多，佐酒一流。🔶追加：蟹膏飯 $18蟹膏份量都唔少，拌好之後每啖飯都充滿鮮味。🔶清酒生蠔 🔶$28/隻 必點店家人氣「清酒生蠔」，將生蠔放入清酒🍶30秒再放入口，生蠔充滿清酒醇香，肥美又鮮甜👍🏼正！🔶磯煮鮑魚 $88/2隻鮑魚預先切開了條

點樣食推介✨💛良心居酒屋💛💛旺角黃店💛令和鍋物酒場 地址：旺角彌敦道613號飛達商業中心1樓 🍖明太子燒帆立貝 $58/2pcs (7.8/10)睇個賣相已經知好食🤤，價錢仲要算幾抵同埋帆立貝絕對唔係嗰d細到睇唔到嘅size，聞落好香，食落juicy有口感，同鹹香味重嘅明太子好夾👍🏻🍖日本A4黑毛和牛鍋物 $298 (7.3/10)和牛就咁睇嘅quality都ok，油脂分布好均勻，口感都叫軟滑，配嘅野菜豆腐鍋有勁多款蔬菜，食完覺得自己好健康🤣，同埋佢個底有個類似薯粉嘅粉，索曬d壽喜燒湯汁幾正👍🏻🍖磯煮鮑魚 $88/2pcs (7.8/10)鮑魚嘅口感做得好好，係偏腍爽脆得黎唔會太韌，同埋d醬汁入曬味，甜甜地咁，冷盤黎講真係幾好食🍖冰火菠蘿 $25 (7.8/10)菠蘿好甜！加埋外層d脆焦糖一齊食好好食🥰 🍖明太子免治雞肉棒 (7/10)依個就比較普通左d🙈，燒得唔算香口，同埋冇蛋汁真係好似差左d野咁🤣🤣回頭指數: 🍧🍧🍧🍧 (滿分:🍧🍧🍧🍧🍧)好坐指數: 🧎🏻‍♀🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️️🧎🏻‍♀️(滿分:🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️）依度真係幾啱朋友聚會，當日都見到好多枱都係聚會🤣

🔸以前去日本，我都超鐘意去d有風味少少嘅日式居酒屋！而家冇得去，竟然俾我見到彌敦道呢間令和酒場鍋物，係咁有日本feel, 咁梗係要試下啦🤗🔸餐廳門口已經好有日本feel, 入到餐廳更加唔使講🤩周圍掛滿色彩繽紛嘅旗幟同埋燈籠，感覺就像置身於日本🇯🇵一樣😛 每逢有客人進入，店員都會敲鼓，然後全場店員都會用日文講歡迎光臨，好有儀式感😂🥢開胃小菜，送嘅，爽口，幾好食 🥢A4日本黑毛和牛(200g) 配野菜豆腐盤，壽喜燒汁 $298呢個係鍋物二人前，份量都幾多，牛肉好大塊，食落牛香味勁濃，有少少咬口，都幾好食😋野菜豆腐盤超新鮮，加埋曬落去煮，吸曬d湯超好味！初時仲擔心呢個壽喜燒湯底會好甜，原來又唔會！甜度非常適中，味道唔錯😛最後仲追加咗個稻庭烏冬，超好味，好滑好煙韌👍🏻見到隔離枱追加咗幾次😂🥢鹽燒雞翼 $22外皮燒到好香脆，鹽燒最正就係可以食到雞翼原本的味道👍🏻🥢鹽燒雞皮 $22雞皮燒到勁脆👍🏻🥢炸池魚 $38炸到好脆，好香口，食落唔油，冇腥味，送酒一流🍻青檸燒酌梳打 $48🍻Suntory The premium malt’s $68嚟得居酒屋，梗係要飲下嘢啦，爽😛🔸呢間餐廳整體食物非常唔錯，

分享呢日收工去咗旺角行街，之後我哋選擇咗食日本鍋物。我哋挑戰魔鬼辣椒血池地獄湯配小鬼辣度，辣味富有後勁，幾惹味。雞肉係出自日本薩摩，肉質嫩滑。除咗店鋪推介嘅鍋物，我哋仲叫咗熟食，石燒日本和牛，和牛燒得惹味，油香喺口腔中徘徊。🍤什錦天婦羅脆口而不膩，有炸蝦、南瓜等等，配埋醬汁幾好。刺身方面，🍣四色雜錦刺身嘅三文魚、吞拿魚、油甘魚同赤蝦望落非常吸引，食落都幾新鮮。赤蝦大大隻，夠鮮甜。我同朋友都超鍾意三文魚，叫多咗2 份。🍣角切雜錦魚生丼有三款刺身，三文魚、吞拿魚同油甘魚，幾豐富，味道正路。飲品有各款口味嘅梳打同梅酒，今次飲咗自家製林檎梅酒，容易入口，淺嘗酒味，飲到底蘋果味愈來愈突出，幾好飲。宜家優惠都唔少，我哋都有把握機會。全場清酒半價優惠，用大新信用卡仲有正價85折優惠，連Like 同Follow 餐廳社交平台都會有食品優惠 ，真心爽！

喺旺角行街，令和鍋物酒場嘅大招牌非常吸睛，想食日本野嘅我哋就上去。 🌶🌶魔鬼辣椒血池地獄湯配小鬼辣度$328日本薩摩雞肉+蔬菜盤望到血紅湯底，就知唔睇少得辣度。食完嫩滑雞肉。之後生菜、洋蔥、菇類等特別索味，就開始挑戰辣度。嗜辣者可以一試。2 個人食嘅話 辣度係剛剛好，但係我朋友話怕辣，最後我一個人食咗成個鍋物，不得不佩服自己。🤣🤣呢個鍋物真材實料，辣度同配料都好足夠。🍣四色雜錦刺身$126三文魚、吞拿魚同油甘魚各三件，幾新鮮肥美。赤蝦有2件，啖啖鮮甜，食得滋味。刺身性價比幾高，之後我哋加單叫多啲三文魚刺身六切（$28 /三切），幾厚切 ，夠肥美。🍤什錦天婦羅$68炸粉唔會太厚，款式唔少，總共至少有六件，包括南瓜、粟米芯等蔬菜，仲有2 隻炸蝦，份量同味道都好滿足。🥩石燒日本和牛(150g) $218可以選擇店員親自燒/ 自己燒，和牛鮮嫩，雪花分佈均勻，滿佈油香，可以加上海鹽，非常回味。🍣角切雜錦魚生丼$118粒粒三文魚、吞拿魚同油甘魚，加上芥茉、甜豉油，飯粒香軟分明。🥃自家製林檎梅酒$68解辣嘅推介，林檎蘋果味道都幾突出，梅酒幾易入口，加上冰球夠冰爽，又幾適合打卡。另外，全場清酒半價優惠

餐廳裝修充滿日本居酒屋風格，以木製色調為主，周圍都有掛上彩色嘅燈泡同埋燈籠🏮，好特別。✨魔鬼辣椒血池地獄湯～分三個辣度，餐廳做緊promotion，越辣個價錢就越抵，可以選擇日本羊肉片或日本薩摩雞肉，咁我哋揀最辣嘅大鬼地獄湯，湯底有啲似番茄湯混合麻辣，酸酸地又充滿椒麻味，雞肉滑溜厚肉，配埋嘅蔬菜擺落去煮，就更入味，愛辣人士必備。手作壽喜燒～A4日本黑毛和牛，先將洋蔥爆香，然後將和牛放入鍋燒熟，再倒少少壽喜燒汁，油脂超級豐富，和牛肉片喺口溶化，非常軟滑。食完咁多塊和牛，店員就會幫我哋加上湯，就可以食埋蔬菜了，推介🙌🏻優惠情報:🔆清酒半價🔆大新信用卡正價Menu 85折優惠。🔆點選任何鍋物，Follow餐廳 社交平台，送雞肉福袋，每位一件。