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跟朋友到太古城去逛, 自然要找吃的.拉麵癮起, 想起之前看過這間店的食評, 有說拉麵口感好的, 有說服務態度差的.三心兩意地想了好一會兒, 結果還是決定要來試試看.選擇不算多, 我在帶子拉麵和激辛拉麵兩者間掙扎了好一會兒.既想吃辛辣, 又想吃帶子我便試著問店員:"請問帶子拉麵可不可以轉激辛湯底?"雖然早已知道結果是不行的(見前篇食評), 但試試也好啊結果, 她平淡的答了一句"湯底不能轉的"態度不算惡劣的, 但也別指望她會有點笑容或是加上"不好意思" 一類的說話了.我再問:"那請問激辛拉麵裡有什麼配料?"她也沒有不耐煩, 只是平平淡淡地告訴我有三片日本叉燒.最後我選了激辛拉麵, 朋友說沒胃口, 沒吃.拉麵不用等太久, 但份量較少.那"激辛"其實也不是真的那麼"激", 但它確實是有辣味的, 不錯.而拉麵的口感的確好確實的價錢忘了, 約三十多元(是$38嗎......?) 由於份量不多, 所以不算便宜呢.
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招牌菜
上個月有一日星期五大約1:10左右去"x花"食晏當時都有d人o係度等緊由於我係第一次去, 唔係咁熟我問店員"唔該, 叉燒拉麵可唔可以要辣??"點知佢聲大夾惡一句"唔得!!!"仲要"對唔住", ""唔好意思"都冇一句嘩.... 我當時感覺係我好似欠左佢咁lor! 我阿媽, 我老細都唔會咁對我呼呼喝喝lor, 佢有咩資格咁做? 之後我再問佢"咁有咩拉麵係辣架"佢推介左一款, 因為外面冇display, 我再問"有咩配料??" 佢已經冇理我, 掛住serve第2d客人lu~最後咩都冇食, 一肚氣咁走左>.<
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在玻璃櫃子看到幾盤賣相並不討好的日式小食,但小妹妹選擇了"日式釀鷄翅膀"$15/3件而且好細隻,等了數分鐘就有得吃,見到有少少煙升起,好明顯翻得夠熱,小妹妹說好燙口,一直用口吹希望快些把它放進口裡,而朋友不怕熱,一口咬下去,不停說好好味,還叫我快些試吓,因為我不吃鷄亦尖,朋友幫我切下只剩下有釀料的鷄中亦,如果不是太熱真的一口就可吞下去,可想而知有幾細隻,味道真的好野味,外面的燒汁不會乾晒,裡面釀了菜同豬肉,配得好夾,朋友不夠喉,再要多一份,如果不是要對自己所買的班戟負責任,我都好想吃多一隻,不過小食多滋味,留給下次吧.
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12月30日15:15小除夕收早，在這裡來個下午茶。要了炸蠔仔、拉麵(HK16.-)配齋啡(另加HK5.-)炸蠔仔：即炸，色澤黃金，咬開時鮮美的蠔汁湧了出來。拉麵：慣性日式濃味精湯底，混入了鮮味海帶和超甜的粟米粒，拉麵口感好。齋啡：一般，非碳燒，唉，亞姐還說原價HK$12.-。
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set lunch :三角飯糰+ 泠麵+2件炸物+一件大壽司, 另配清或湯, 以30元來說尚算可以飯糰: 竟然是暖的...味道呢, 吃了一半便仍了泠麵: 難食炸物: 也是暖的, 但幾好吃壽司:得個大字湯: 味精加昆布, 算係咁啦
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