京滬一品牛肉館 (已結業)

黎到京滬，見到佢有午市餐，點左一個牛肉餅併水餃( $33) + 熱檸茶。後加豆沙窩餅($38),2個人SHARE。等左大約8分鐘到就有啦，一睇，心諗，點解份量得咁少GE.. 食唔食得飽嫁..早一排先岩岩試完九龍城的牛肉餅。見有啲網友話佢的牛肉餅可以拍得上九龍城的水準，但我覺得九龍城的比較好。佢的牛肉皮都好脆，咬茖去亦都有肉汁。啲肉汁比九龍城的少，但係我覺得OKAY ，因為我覺得九龍城的其實係太多肉汁。不過佢啲肉汁冇咩味，如果可以鹹番小小會好啲。至於入面的牛肉，我略嫌太過鬆散，亦都冇咩香味，加多小小香料會好啲。而且皮可以包得好啲。同其他網友的描述一樣，咬落去另一邊個皮己經欄左，啲肉汁漏出黎。至於餃子，伙計話係牛肉餃。不過食落去冇咩牛肉味._. 不過呢樣野我又唔太CARE GE。啲水餃有肉汁。不過都係覺得淡左啲。啲皮都正正常常，唔會太簿太厚或者太過乾身。不過相比起其他餐廳佢水準係中上。檸茶正常食完呢個餐當然唔夠飽... 同朋友點多左一客豆沙窩餅。窩餅煎得好脘，雖然有啲油。啲豆沙好好食。好滑同埋唔會太甜。不過我覺得價錢有啲偏貴。用呢個價錢應該可以食到一客更加多豆沙的豆沙窩餅。服務正常。其實佢

某天晚上，老公與友人同到京滬一品牛肉館晚膳。翌日早上，我的耳朵定必載滿了京滬一品牛肉館的美食，惹得我口水直流。恰巧暑假開展了，弟弟相約老爸和我，帶同兩位小天使 (弟弟的子女) 到紅磡午膳，於是我便提議弟弟到京滬一品牛肉館，有機會再一試美食之餘，同時亦可將美食公諸同好。鮮有的提早抵達了，於是為家人想好菜單，第一味是即叫即煎的牛肉餅。裡頭的牛肉鬆軟多汁，熱度也驚人，一咬汁液會隨即噴出，殺傷力也不少。放涼後才讓兩位小天使進食，成人品嚐時也要小心翼翼，何況小朋友。但是過涼的話，香氣與滋味也會隨熱度下降而大減，必須小心注意。一向愛肉食的小天使，亦很愛牛肉餅的滋味。京滬一品牛肉館有不少特式的菜餚，牛筋凍是我一直欲試的。為怕小天使們不習慣牛筋凍，於是要來了牛肉及牛筋凍的牛雙拼。牛肉紋路清晰，筋膜與牛肉相間，質感柔軟，富牛香，深受小天使歡迎。而牛筋凍則晶瑩剔透，小圓狀的牛筋鋪滿了表面，無論顏色與樣子也跟合桃榚很相像。一咬軟軟的啫喱，夾雜著煙韌的牛筋，兩個不同的口感，味道溫和，為女士們帶來了豐富的骨膠原。咖喱羊肉是京滬一品牛肉館必吃的菜式。其辣度不算強烈，但卻香味十足。注意到咖喱汁有少量的沉澱物，應該是

當日公司安排我去蕪湖街做野,完成工作後當然食埋飯先返公司啦~自己係食羊愛好者,見到有咖哩羊腩客飯連可樂都係約40蚊,抵咖喱羊腩味道比清真牛肉館更加濃郁,羊腩份量又適中,咖哩汁撈飯一流,整體係比清真牛肉館做得出色~

本來是帶著一定的期望去試這間小店, 結果卻是一肚子氣地離開. 從OR中見到這間位於紅磡的清真小店, 居然有牛肉餅出售, 還說味道比得上九龍城的那間! 橫豎都要到紅磡一行, 於是前來一試. 午飯時候, 餐廳出奇的清靜 只有兩三枱客人. 餐廳的裝修很簡單, 像一般傳統的上海菜館, 地方擠迫, 不過尚算清潔. 有個像老闆的大叔招呼我們, 不過全程都黑面. 看過餐牌, 午餐種類不多, 為了一試它的牛肉餅, 於是點了牛肉餅, 也點了有食家說好的牛肉麵, 雲吞和水餃. 招牌牛肉餅, 看起來還算可以. 不過, 牛肉餅的外皮太薄, 而且外皮有破口. 牛肉餅咬一下即穿, 裡面的牛肉汁四溢, 吃得很狼狽, 不少肉汁都流到碟上. 牛肉餡料也算多汁, 但味道偏鹹而且比較油膩, 而且牛肉餅不太熱, 只是溫暖而已, 應該不是即叫即煎而是翻熱的, 比起九龍城的清真牛肉館的牛肉餅, 無論手工和味道方面, 都有一段距離. 牛肉水餃的皮偏厚, 一碟只有四隻, 賣相不吸引; 味道方面, 雖然是有肉汁, 但丁點牛肉味道也味吃不出來, 水準以下之作.雞肉雲吞也是一碟四隻, 味道尚可, 賣相也對板.招牌牛肉麵, 所謂的牛肉其實是

諗起呢間野開左一排，但一直都無咩機會試，終於就係今晚，決定試一試佢。店名原來唔係呢個，但唔知係轉左老闆定係點，所以名都改左，但依然係唔食豬。三個人叫左個二人餐$208　再加個牛肉湯水餃$29　同兩個白飯個餐有咖哩羊、酸辣湯、雞絲粉皮、炒菜、豆湯鍋餅咖哩羊我平時唔多食咖哩，但呢個真係超級好味，羊肉好腍軟，汁用黎撈飯簡直一流酸辣湯好耐無飲過咁好味既酸辣湯，拍得住黃埔溜冰場未執果時果陣間上海野，間溜冰場執左咁耐，我就咁耐無飲過好味既酸辣湯，不過我自己唔太食得辣，呢個湯就辣左少少，但我都飲左兩三碗雞絲粉皮、炒菜不過不失，爸爸媽媽就好鍾意，我自己就唔太喜歡食麻醬既炒菜都係咁啦！豆湯鍋餅唔太甜，好味道，一碟有十件！我地食剩左一半打包牛肉湯水餃皮係自己搓既，好軟，特別係個口唔會太硬，媽媽好鍾意，我都覺得唔錯！整體黎講真係好驚喜，無諗過呢間野會咁好食！雖然價錢比普通一般去茶記食晚飯貴少少，但都接受到。見到隔離台有水煮牛肉，希望下次都試下水煮既食品。值得一提係餐廳幾乾淨，碗碟都係，淨係乾淨呢點都值得返轉頭。

3個月前來食過,味道絕對不及九龍城的正牌店,是因為家往紅磡區,所以貪方便來試試.主打的咖哩羊及牛,沒有九龍城正牌店燜得啉。建議行遠d,食得好d.今天因為想加餸,所以又貪方便來外賣一客咖哩羊,老細話多謝$72大元我第一個感覺很貴,所以問他拿餐牌看,是被到$72元,由於趕時間回家,就不太願意地付錢走人回家後把3個月前拿回家的外賣紙看看,嘩嘩嘩之前是$58,居然在無聲無色之下加了24%太離譜了.已決定絕不再幫襯.況且味道還差九龍城正牌店一大截.

位處於蕪湖街近漆咸道方向，所以較静，一坐低先叫了一客牛肉餅和啤酒，牛肉餅剛煎起，夠熱，湯汁豐富，拍得上九龍城名店，食完後再叫三杯雞煲，這個就差一皮了，樣子尚好，但火力不足，更加唔夠熱，唯雞件夠多，又係食完再叫咖哩牛腩，辣度與味道都適中，另加廿四蚊8件的薄餅，薄餅非常淡口，配濃味咖哩都幾合適，最後來多一碟炒年糕，算不錯的一餐

其實之前都食過呢道ge牛肉餅，勁多牛肉湯汁，新鮮即叫即整，好味...而今次我食左牛肉面，個湯底熬得應該好耐，牛肉味出晒黎d牛肉好入味，秘制醃料，帶出牛肉鮮味，正

回沪前一天和老婆大人出来逛逛，看到这家和上海有些关系的店，不自觉地进去找食。虽然已经吃过晚饭，但是对牛羊肉没有抵御力的我们仍旧点了一份牛腩粉丝汤和一份炒牛河。牛腩粉丝汤味道很正，咖喱味稍重，但是没有掩盖掉牛肉本身的酥嫩和香味，炒牛河量很大，但是我们仍然吃得一点都不剩，哈哈。最想说的是，香港人真的超级NICE！

原來地點很易找，就在火車站通往黄埔的行人天橋直行三個街口便到，只需五分鐘路程。餐廳屬傳統上海菜館格局，有兩層，地方碗筷都很乾淨，上菜快，服務態度亦不錯。招牌牛肉餅，外皮又薄又脆，是"新鮮熱辣"吧，裡面的牛肉團鬆軟多汁，可惜外皮有破洞，白白把汁流到碟上，但味道的確比市面多數牛肉餅好, 可惜二人餐只得一個，要share。沙鍋雲吞雞都是該店推介，滿滿的白菜，奶白色的湯，四分一隻雞的肉仍很滑，菜肉雲吞大概有四、五隻，味道並不失禮。油拍黄瓜又多又爽脆又新鲜，水準之上； 麻醬撈麵是扁麵，麵質和味道都不會令人失望； 汽水是罐裝的，好！ 團購價$98, 算相當超值，若順道可一試。

與一大群親朋去試吃,而店舖裏非常乾淨.點了回鍋牛肉,水煮魚,牛肉餅等,價錢有點貴,但確保份量十足.回鍋牛肉我們足足叫了三碟,牛肉餅皮脆肉汁多,不膩口,但我認為咖喱羊,太多肥,但咖喱汁不差,配飯吃一流

I have lived in Hung Hom for a year already, and yet only tried this restaurant once. When it held the groupon promotion, I was so glad and bought it at once.We called and reserved the table only an hour before dinner, the receptionist is polite and helpful in arranging our table in no time. My wife and I went to this restaurant around 8 something, there is only a few tables occupied.The food comes fast and they are all pretty good.Actually the meal comes with the noodles with sliced chicken and

星期五享用晚餐時已接近宵夜時段，緣於老公需即日來回廣州，光是車程已耗上5、6小時，加上天氣悶熱，確是不好受，真佩服他對工作的積極與熱忱，反觀自己卻像一條大懶虫！特意選定了紅磡一家小小的京滬餐廳，惠勞一下辛勞的老公。我倆曾是紅磡的街坊，在用餐前自行四處遊走，順道留意了不少新的食肆及緬懷舊日一番。由於太晚沒有請老爸下樓一同用餐，先入內一邊等候一邊觀察環境。門口右手邊是一個玻璃間隔的廚房，用以烹調包點、餃子、涼菜的地方，典型滬式的設計。門口的燈箱寫滿多款廚師推介小菜，當中不乏吸引我的味兒，如水煮魚、牛三併、津白魚片、咖喱炒蟹等，看得我也口水也流。關門前侍應將燈箱移入餐廳內收藏。全室擺放清一色的圓枱，坐滿的話大約可容納50名食客。當晚雖然較夜，但有街坊比我們更晚才到來。餐牌清晰的寫上 "嚴禁攜帶豬肉食物進本店"，清真規律敬請各食客尊重與自重。除九龍城的清真牛肉館外，印象中沒吃過其他的牛肉餅了。京滬一品的牛肉餅雖不是即叫即煎，但看到廚師將兩件牛肉餅在小廚房熱板上加熱，牛肉餅應是極新鮮的狀態，所以翻熱後餅皮仍是軟綿嫩滑，帶著入口暖洪洪的舒適温度。京滬一品的牛肉餅沒有九龍城清真牛肉館如泉般的汁量，但

星期六下午想一家人去茶樓飲茶，結果唔想行，就近近地黎左呢到食午飯。我見到有牛肉餅就立即諗起九龍城好出名既「清真牛肉館」。而我記得我去過清真牛肉館兩次，兩次都係食晚飯，可能係晚飯既關係，兩次都係好多人同坐得唔多舒服。而食物既質素當然同各食評所述，真係幾好食。黎到呢度令我不自覺地同九龍城既清真牛肉館做比較。我一家人中午兩點半去到，樓下無檯，職員就安排我地上樓上。環境比我感覺比較寬敞，坐得比較舒服。我地坐埋位就諗叫咩餸...「招牌牛肉餅」，叫得招牌，諗都唔洗諗。「雞絲麻醬麵」，職員推介。「上海炒麵」、「水煮牛肉麵」、「椒鹽豆腐」、「雞肉湯水餃」「清炒油墨菜」，本來想叫「奶油津白」，職員就說有雞絲麻醬麵，奶油就比較膩，所以就介紹清炒油墨菜。整體黎講，真的不錯，可以再試。

前幾天係 openrice 最新動態見倒這間京菜新開張.今晚就和朋友專登揸車走入去試下. 我們大約八點半到, 裡面還有一張枱給我們.招牌牛肉餅, 牛肉餅煎得皮香脆,熱辣辣. 皮不算薄, 但牛肉餡多, 內裡充滿牛肉汁. 一咬之下牛肉汁流淌碗內. 不錯.咖喱羊腩麵, 羊跟麵分開上, 羊腩是滿瀉的一兜 羊腩炆得好淋而且沒有羶味, 咖喱汁好濃, 但有點辣. 至於那個麵, 麵條較腍身沒甚口感. 但整體做得不錯.秘製走地鷄煲, 自家秘製醬料煮成, 好香好濃. 用了新鮮的走地雞，其脂肪較少，食落肉質有彈性，而且分量十足，半只兩人吃已飽足。不錯.這杯凍檸茶不及茶餐的好喝. 茶不夠濃.