亞發亞萊 (已結業)

亞發亞莱泰妃海南雞飯湯 - 有雞腳、杞子、冬瓜，正常的咸度。 欣賞雞腳夠林，夠滑，不會一咬就散。飯少咸，充滿椰香和薑味，不油膩。伴碟的青瓜和蕃茄很新鮮。海南雞 - 雞翼很滑和雞胸位不鞋口，麻油香不錯，不點醬也夠入味。泰式辣醬微辣、開胃，吃到一半點進入第二個層次。想吃海南雞，下次會來。

第一次寫食評竟然係因為呢間嘅無骨豬脾飯真係好有水準已經係第三次過嚟食位於北角和富薈，9月開咗個FoodCourt ，入面真係好多選擇，真係可以話係一個食多國菜嘅好地方我自己就鍾意食泰國菜，所以第一次去嘅時間，就揀咗呢間亞發亞萊，見到竟然有泰式無骨豬髀飯，真係好吸引，邪惡少少都決定一試，點知今次已經係第3年嚟食首先講吓個例湯，唔會太咸，入面都幾足料，有雞腳，冬瓜，杞子，味道幾清甜。白飯都幾大碗，食5曬可以叫小飯，大食嘅話啲啊姨好好人，我見前面個個話要多飯真會俾勁多你。如果唔想要白飯可以加$12改油飯，不過我就覺得白飯已經好夠。最後到主角出場了無骨豬髀好大碟，仲有bonus 半隻滷水蛋，酸甜配菜，再加埋佢哋自家製嘅秘製嘅酸辣醬汁，真係好足料好！見到都已經好開胃！豬脾一啲都5會硬好淋好滑，小朋友同老人家都啱食。所以大家應該明點解我去三次都係食同一間😂 下次會搵多幾個朋友試埋佢其他嘢