二撇雞

營業中

休息中

觀塘篇：養生平民米線📍觀塘二撇雞今次已經第三次黎食二撇雞，觀塘駱駝漆係美食既寶藏，平日中午同夜晚都經常爆場。💫必食推薦：黃酒藥膳米線$59黃酒湯底好濃郁，湯底勁多料，有紅棗，木耳，仲有蟲草花，唔係味精湯，超甜帶有微微既酒香。雞件🐓都多同大嚿，米線同出面食到既差唔多。胡椒濃湯雞米線$59二撇雞既湯底真係冇得頂，如果唔想食黃酒甜湯底可以考慮胡椒濃湯，秋冬最岩食。人均：$59總結：經常食，抵食10分滿分）價錢：9/10味道：8/10環境：7/10 #hkfoodie #hkigers #hkig #hkblogger#chansfoodie#hkrestaurants#hongkong🇭🇰 #hongkongfood #hongkonglocalfood #hongkongtravel #hongkonginstagram #hongkongfoodblogger #hongkongcafe #explore #explorehongkong #觀塘美食#觀塘美食地圖 #觀塘美食推介

話說之前工廈餐廳因為牌照原因低調咗一排今日嚟到二撇雞似乎已經回復正常？一點鐘先去排簡直係自殺勁多人排隊食lunch得一個鐘嘅話真係唔洗揀依度生滾花膠雲吞雞米線 加底 $91雲吞大粒俾足料花膠 雞肉都係好味唯有少少唔鐘意係個幼身米線 成碗接近飲晒先走人

講咗成個月終於同朋友一齊去覓食觀塘。我點藥膳湯，而朋友就係胡椒湯。另外我地都加$9有支無糖豆漿好快我碗藥膳湯就上嚟，我地一齊講好香呀聞到濃濃藥膳雞湯嘅香味。隨後朋友個碗胡椒湯都上埋，一樣好香濃嘅胡椒味。當然即刻要試淡湯先！好濃藥材味唔會好咸又唔油膩！雞肉又滑又大片，啖啖肉！米線都好滑，軟硬適中～我要咗小米線但份量都好多！！而且佢雞肉都比好多塊，每塊都好大片！知道飲湯會水腫但都忍唔到口飲多幾啖佢嘅無糖豆漿我朋友就覺得岩岩好，而我係豆漿狂，我略嫌唔夠濃厚，比較薄嘅口感。但味道係唔錯嘅，香滑豆味都係到！

📍觀塘工廈高質米線‼️· 香甜濃郁藥膳湯底🤩 -- 二撇雞🐔•Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷#pigfoodiexhk_觀塘#pigfoodiexhk_港式=========================上星期終於嚟咗位於駱駝漆嘅二撇雞，一嚐佢地嘅雞湯米線！😆當晚7:30嚟到已經滿座，好彩咁啱有人走有得即入!✌🏻------------------------------⭐️黃酒藥膳雞米線 $59（+$8雲吞）黃酒藥膳雞湯底味道香濃，有蟲草花、紅棗、黨參片、雲耳，飲落非常鮮甜，藥材味亦唔會太重，好易入口！😆雞肉有好多件，件件都好腍身～米線滑溜又煙韌💖😆另外加錢要咗粒雲吞，成粒乒乓波咁大粒，餡料飽滿又juicy!------------------------------整體來講湯底出色，份量足料！去開觀塘會想食埋花膠湯底😋------------------------------賣相：3.8/5味道：4.6/5性價比：3.5/5推介度：4/5------------------------------店舖資料名稱：二撇雞 @brotherchi

吊你癮小鍋 $66呢個小鍋湯底偏向甜味，真係有少少吊癮嘅感覺，飲完一啖就想繼續飲🤣🤣🤣用app落單個陣唔小心禁咗米粉，個湯底飲多幾啖就覺得有啲咸，如果叫米線吸少啲湯會好食好多。小鍋好足料，有雞肉、魚腐、蟹柳、冬菇、豆卜……好正花膠雞濃湯$69呢個湯有啲啲失望，有少少似濃湯寶個隻味，同唔夠濃味，較淡。🙉🙉不過佢個雞好滑！😆😆😆加翻啲分失傳已久的豬扒$28豬扒炸得香口，但係又唔係好特別🤔🤔

二撇雞絕對係我觀塘lunch嘅口袋名單頭三位！今日又過去食lunch,今次唔算排咗好耐15分鐘左右就入得去黃酒藥膳雞米線😋😋必點！湯底十分香濃，真材實料無味精，每次食都忍唔住飲晒啲湯。呢道嘅米線煙煙韌韌，有彈性，配合埋一齊食好好味！花膠雞濃湯米線湯底清甜，有三大舊花膠，再配一碟切雞，雞件十分嫩滑而且好有雞味👍🏻每次一定要嗌嘅紅油抄手，大大粒再配埋惹味醬汁😋😋價錢十分合理，如果要彈唯一缺點就係成日都好多人😂但呢間絕對值得我排隊嚟食👍🏻

駱駝漆第一雞米👍嫩滑雞件，米線彈口，醇厚藥膳黃酒湯底🫶！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🍜 黃酒藥膳雞米線 HK$59・味道：雞件嫩到一個點，唔明點解浸住熱湯食到最尾都係咁嫩🤩份量都好多！湯底好掂，一入口係一浸藥膳甘甜香唔苦，然後淡淡酒味隨後散發，平衛得好好～・口感：湯底好light唔會感覺好補好重身，米線幼身但好彈牙，彈過啲正常粗度嘅米線添，本波大喜🫶🐷 失傳已久的豬扒 HK$28・味道：呢個就普通，醃得夠入味但冇咩特別。個脆皮似係炸芋角嘅皮，少有用呢種炸皮配豬扒，幾特別的。・口感：唔係乾/柴，但未叫juicy。正常，可食可不食～・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🤰性價比：高～🤰9衝度：9衝～🤰結論：多謝波友嘅推薦，當日去雖然都要排隊但都好快，大概5-10分鐘入得。值得排隊一食👍！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

📍 二撇雞 ——————————————————🍜｜ 黃酒藥膳雞米線💰59——————————————————個湯底好香黃酒味好鮮甜 米線好煙韌雞肉幾嫩滑完全唔痴牙 而且好多雞件飲完食完完全唔會口渴 好有料——————————————————🐣性價比： 8.5/10🫨回頭率： 9/10👅味道： 8/10——————————————————地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈第3座4樓O室

作為一個米線控🍜減肥期間成日都想食米線 但係麻辣又好油😫清湯又太寡～終於終於比我搵到呢間減肥都食到🤤仲要好滿足嘅米線～不過呢間小店門口長期都有條人龍 小編嗰日等咗15分鐘 大家記得預留返時間去啦🫶🏻🍜黃酒藥膳雞米線 $59 呢度每一款湯底都可以揀米線、米粉或者上海麵。試咗米線，幾爽口彈牙。但係最驚喜嘅一定係佢啖湯，飲落去好濃酒味同藥材味，仲帶有一陣甜味🤤湯底亦好足料，除咗有雞，仲有杞子、紅棗、腐皮及蟲草花，每樣配料都好出味，雞件亦係無骨好嫩滑，啱哂懶人一族。食完走個刻成身暖笠笠，冬天一定會返嚟再食過！❄️(P.S. ✨減肥人士就記得走咗入邊啲腐皮啦～好高卡架)味道: 8.9/10CP值: 8.7/10🍜花膠雞濃湯米線 $69呢款米線對比黃酒雞米線就冇咁驚喜啦🤔，湯底清甜，可惜冇想像中咁濃。湯底入邊有腐竹、雲耳、杞子，呢兩件花膠軟腍。呢款嘅雞係另上嘅，雞件唔算嫩滑，亦冇上一款嘅雞件咁入味同咁多。不過成個米線食落去都配合得幾好，表現中規中矩。味道: 6.9/10CP值: 8.4/10📍二撇雞觀塘開源道60號駱駝漆大廈三期4樓O室想了解更多有關減肥食譜同美食分享，就記得like同comment

好彩我好早少少六點幾去入座，遲多半個鐘都冇位要等位入，雲吞好大粒又足料，每粒都有三大隻蝦，舊花膠都好大塊，個湯又好味唔淡，連叫個菜都有湯飲，炸豬扒就等得比較耐，但值得等，好脆卜卜的，會再去😋

觀塘🇭🇰 米線關注組 養生之選✨觀塘名物🤩 應該住觀塘區/係觀塘返工嘅人無人唔識！好味又抵食😛 建議大家lunch去因為湯底會賣晒～ 但lunch超多人排隊🫨 可以早啲去避開排隊時間.🔸生滾花膠雲吞雞 $𝟖𝟖原本想食花膠雞濃湯但當晚好晏去所以無晒 就試下佢個生滾花膠雞～ 好大碗 個湯清清地帶甜味 重口味人士可能會覺得較淡💁🏻‍♀️ 啲雞無骨好嫩滑😚 花膠都唔吝嗇 有3-4塊 .🔸黃酒藥膳雞 $𝟓𝟗呢個係第一好食 個湯我可以飲晒😙 一黎已經聞到黃酒香味 配埋蟲草花 杞子 紅棗 木耳 啲雞件都索晒黃酒嘅香味～.🔸失傳已久的豬扒 $𝟐𝟖薄身炸豬扒 熱辣辣新鮮炸起都好脆 肉質鮮嫩多汁🥩.🔸紅油抄手 $𝟐𝟒超大粒雲吞 皮薄餡靚 好足料食落啖啖肉同蝦 配埋辣油更加香 又唔會好辣👍🏻.📍二撇雞🗺️觀塘開源道60號駱駝漆大廈第3座4樓O室..#mytaste_觀塘#mytaste_米線

- 黃酒藥膳雞米線⁵⁹黃酒味好香，食落酒味唔會好重，唔使擔心食完會有醉意。湯底材料相當足料，有紅棗、杞子、木耳，蟲草花等等，細食嘅分分鐘食湯底材料都夠飽。由於我非常欣賞佢哋嘅湯底，所以我加配咗竹笙，吸晒湯底嘅酒香一齊食，真係好好味。而雞肉份量好多，肉質嫩滑入味。食飽後成個人暖笠笠，冬天嚟食一流。- 紅油抄手²⁴紅油抄手大大粒，啖啖肉好足料，味道偏甜帶點微微辣味，加上蔥花同蒜油相當香口非常惹味，同行唔食辣嘅朋友都接受到嘅辣度。

在觀塘處理完事務後，去了妹妹提議的二撇雞醫肚。雖然已是接近3pm的下午茶時間，而且沒有特價下午茶餐之類，但店內還是多客人的狀態，幸好剛好有枱才不用等位。話明二撇雞，主食主打都是有雞的粉麵飯類，還有大約10款小食供應。花膠雞濃湯米線，除了米線，也可選擇米粉或者加$3選上海麵。雖說是濃湯米線，實質是一碗好清淡，幾近無油，以及無味精的雞湯米線。配料有花膠、木耳、腐竹及杞子，都是健康養生食品之選。雞件另上，份量足，而且雞肉好嫩滑！偏重口味者或會覺得這款米線有點淡。黃酒藥膳雞米線，一上桌那陣黃酒香已撲鼻！配料有雞件、蟲草花、木耳、紅棗及杞子，夠滋補！湯底的酒味香甜濃郁，雞件雖沒那麼嫩滑，但吸收了黃酒香，很好吃，米線湯都被喝清光～～～香炸腐皮魚角，外層腐皮炸得夠香脆，魚角又香又彈牙！失傳已久的豬扒，一塊薄身的炸豬扒，內裡肉質仍然鬆軟並帶有肉汁，帶微微的甜味，好味～～不論是米線或小食，食物味道都令我們感到滿意，唯一就是花膠雞濃湯米線對我們而言是稍為偏淡，籲愛吃濃味食物人士不選這款或會比較合適。

時常經過二撇雞的門口卻從來不知道內部裝修得如此簡單潔淨，也不知道此食店售賣的是什麼食品，直至讀到食評，才決定光顧。QR code 點餐，十分方便，可以慢慢選擇。衝着花膠而來，因此選了花膠雞濃湯配菜底。雖然不能與自家烹調的雞湯相比，但湯底熬得確實不錯，雞也處理得很好，肉質軟滑有油香，以娃娃菜代替米綫也是不二之選，娃娃菜吸滿湯汁很清甜，比較失色的是花膠偏細與尋常魚鰾無異，但以價錢而言，絕無投訴。隔天本來打算與朋友再來光顧，可惜駱駝漆大廈三座的食肆大部份因為牌照問題沒有開門，希望稍後問題可以解決，有機會再品嚐其他食物。

又失蹤左一排。。呢排太多野做。。跟本都分身唔到🤦🏼‍♀️今日返工日去食左個靚麵先。。平日嘅食飯時間好多人排緊。。我到2點去都有條人龍係度。。我主要係想食佢啲面。。因為佢啲湯麵個湯底係好足料‼️全部都係藥膳補身嘅湯底👍🏼👍🏼女仔係要補下嘅😏我當然嗌咗個花膠湯底人食啦😁😁平時我叫湯麵係唔會飲嗰啲湯底嘅。。但佢呢個湯底我係飲晒😋😋我本身都好想嗌多幾個小食食下。。但佢個湯麵嚟到嘅時候就已經覺得食唔晒。。所以我就係叫做一過嚟試吓。。而朋友嗌嗰碗藥膳雞湯麵。。都好出色。。一聽個名以為佢好有藥材嘅味道。。但原來唔係㗎喎。。我都充滿着好濃嘅湯底味。。藥材嘅味唔會太重。。入口就好清新。。唔算好腬。。想食嘅你哋。。一係早啲去排隊，一係就早啲去啦。。..🍗畢生難忘炸雞翼🍜花膠雞濃湯🍜黃酒藥膳雞..📍 二撇雞 (觀塘)觀塘開源道60號駱駝漆大廈第3座4樓O室..@brotherchickenhk..=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=#cafe#cafehopping#cafehoppinghk#coffeeshop#coffeeshopcorner#coff