二撇雞

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教會boardgame前速食觀塘駱駝🐫漆二撇雞 🐔 ，要過半數先入得，好彩6:40pm都仲剩返2張枱，入座QRcode落單，可惜零格phone，同職員講，俾返張紙我地落，問咗佢一人一張紙定三人一張，佢話寫一張就得，點知寫完佢又唔明，來回咗兩次。我叫咗花膠雞濃湯🍲米（$69）轉脾（$13），雞脾滑，雞湯味濃足料，好飽。

花膠雞濃湯米線🍜花膠雞濃湯米線的口感通常是光滑而且有彈性的。米線本身比較細緻，煮熟後會比較滑順，而花膠雞濃湯則為湯汁賦予了濃郁的味道和口感，花膠是由魚漿經過特殊處理製成的彈性膠狀食材，添加到湯中後會增加口感的豐富度。它常常被用來增加湯的濃稠度和口感，使得湯更加滋潤和順滑，花膠雞濃湯米線口感豐富，米線的細緻口感和花膠的彈性質地相互襯托，加上濃郁的湯汁，帶來一種滑順、濃郁且有嚼勁的口感體驗。這種湯麵組合通常被視為一道美味的湯品，深受許多人喜愛。

好耐無食到好味既米線，呢間唔止lunch 成日要派對，就算係下午茶時間有時都要等位，不過食野係食質素，間中等耐小小都ok今次食藥膳雞同胡椒雞+豬排2個都係超正，先講藥膳，湯配得好好，裡面有杞子雲耳，感覺好滋補。胡椒雞好濃郁，飲一啖湯係好暖胃，2個湯都真係好鬼正👍👍，除此之外，2個都係雞，D雞唔會有雪咪，滑嘟嘟既雞👍👍，米線好煙韌，唔似某集團X仔d 米線。豬排本人覺得有d乾，味道一般，不過米線堅好食，下次會再黎

#二撇雞 ·花膠雞濃湯🐓米線入面有花膠 雲耳同腐竹🤤湯十分清甜！飲得出係無味精🥺一開頭第一啖會覺得偏淡 因為平時食米線都食開重口味🤣不過慢慢飲落去 就會覺得好清甜 最後我成碗飲曬🤣🐓方面 雞醃得好入味 而且好嫩 份量都幾多．失傳已久的豬扒炸到外脆內軟 同埋好多汁🤩🤩都係醃得好入味 同埋會切開一條條 方便食🥰

世一雞米，雞件多夠嫩滑，湯底濃厚足料超補身！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🐔 胡椒濃湯雞米線 HK$59・味道：超濃胡椒湯底好香口，雞件一如既往嘅多而且嫩，米線有啲藥材但食落同飲湯都冇。・口感：雞件好嫩滑，米線幼但咬口足。🥟 生滾花膠雲吞雞米線 HK$88・味道：exact7ly係屋企煲花膠雞湯嘅足料濃湯，不過再黏口啲再厚啲會更正。但每啖湯都滿滿花膠味，正。雲吞好大粒，成粒丸咁實淨，味道正常唔會好鹹。・口感：雞件嫩滑，米線幼但咬口足。🐟 香炸腐皮魚角 HK$24・味道：好薄好脆嘅腐皮炸皮，魚角好重魚肉味，好香口。・口感：厚身啲會咬得更滿足更爽。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🤰性價比：高～🤰9衝度：9衝～🤰結論：如果揾到間好食過呢間歡迎推薦XD・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

觀塘篇：養生平民米線📍觀塘二撇雞今次已經第三次黎食二撇雞，觀塘駱駝漆係美食既寶藏，平日中午同夜晚都經常爆場。💫必食推薦：黃酒藥膳米線$59黃酒湯底好濃郁，湯底勁多料，有紅棗，木耳，仲有蟲草花，唔係味精湯，超甜帶有微微既酒香。雞件🐓都多同大嚿，米線同出面食到既差唔多。胡椒濃湯雞米線$59二撇雞既湯底真係冇得頂，如果唔想食黃酒甜湯底可以考慮胡椒濃湯，秋冬最岩食。人均：$59總結：經常食，抵食10分滿分）價錢：9/10味道：8/10環境：7/10 #hkfoodie #hkigers #hkig #hkblogger#chansfoodie#hkrestaurants#hongkong🇭🇰 #hongkongfood #hongkonglocalfood #hongkongtravel #hongkonginstagram #hongkongfoodblogger #hongkongcafe #explore #explorehongkong #觀塘美食#觀塘美食地圖 #觀塘美食推介

話說之前工廈餐廳因為牌照原因低調咗一排今日嚟到二撇雞似乎已經回復正常？一點鐘先去排簡直係自殺勁多人排隊食lunch得一個鐘嘅話真係唔洗揀依度生滾花膠雲吞雞米線 加底 $91雲吞大粒俾足料花膠 雞肉都係好味唯有少少唔鐘意係個幼身米線 成碗接近飲晒先走人

講咗成個月終於同朋友一齊去覓食觀塘。我點藥膳湯，而朋友就係胡椒湯。另外我地都加$9有支無糖豆漿好快我碗藥膳湯就上嚟，我地一齊講好香呀聞到濃濃藥膳雞湯嘅香味。隨後朋友個碗胡椒湯都上埋，一樣好香濃嘅胡椒味。當然即刻要試淡湯先！好濃藥材味唔會好咸又唔油膩！雞肉又滑又大片，啖啖肉！米線都好滑，軟硬適中～我要咗小米線但份量都好多！！而且佢雞肉都比好多塊，每塊都好大片！知道飲湯會水腫但都忍唔到口飲多幾啖佢嘅無糖豆漿我朋友就覺得岩岩好，而我係豆漿狂，我略嫌唔夠濃厚，比較薄嘅口感。但味道係唔錯嘅，香滑豆味都係到！

📍觀塘工廈高質米線‼️· 香甜濃郁藥膳湯底🤩 -- 二撇雞🐔•Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷#pigfoodiexhk_觀塘#pigfoodiexhk_港式=========================上星期終於嚟咗位於駱駝漆嘅二撇雞，一嚐佢地嘅雞湯米線！😆當晚7:30嚟到已經滿座，好彩咁啱有人走有得即入!✌🏻------------------------------⭐️黃酒藥膳雞米線 $59（+$8雲吞）黃酒藥膳雞湯底味道香濃，有蟲草花、紅棗、黨參片、雲耳，飲落非常鮮甜，藥材味亦唔會太重，好易入口！😆雞肉有好多件，件件都好腍身～米線滑溜又煙韌💖😆另外加錢要咗粒雲吞，成粒乒乓波咁大粒，餡料飽滿又juicy!------------------------------整體來講湯底出色，份量足料！去開觀塘會想食埋花膠湯底😋------------------------------賣相：3.8/5味道：4.6/5性價比：3.5/5推介度：4/5------------------------------店舖資料名稱：二撇雞 @brotherchi

吊你癮小鍋 $66呢個小鍋湯底偏向甜味，真係有少少吊癮嘅感覺，飲完一啖就想繼續飲🤣🤣🤣用app落單個陣唔小心禁咗米粉，個湯底飲多幾啖就覺得有啲咸，如果叫米線吸少啲湯會好食好多。小鍋好足料，有雞肉、魚腐、蟹柳、冬菇、豆卜……好正花膠雞濃湯$69呢個湯有啲啲失望，有少少似濃湯寶個隻味，同唔夠濃味，較淡。🙉🙉不過佢個雞好滑！😆😆😆加翻啲分失傳已久的豬扒$28豬扒炸得香口，但係又唔係好特別🤔🤔

二撇雞絕對係我觀塘lunch嘅口袋名單頭三位！今日又過去食lunch,今次唔算排咗好耐15分鐘左右就入得去黃酒藥膳雞米線😋😋必點！湯底十分香濃，真材實料無味精，每次食都忍唔住飲晒啲湯。呢道嘅米線煙煙韌韌，有彈性，配合埋一齊食好好味！花膠雞濃湯米線湯底清甜，有三大舊花膠，再配一碟切雞，雞件十分嫩滑而且好有雞味👍🏻每次一定要嗌嘅紅油抄手，大大粒再配埋惹味醬汁😋😋價錢十分合理，如果要彈唯一缺點就係成日都好多人😂但呢間絕對值得我排隊嚟食👍🏻

駱駝漆第一雞米👍嫩滑雞件，米線彈口，醇厚藥膳黃酒湯底🫶！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🍜 黃酒藥膳雞米線 HK$59・味道：雞件嫩到一個點，唔明點解浸住熱湯食到最尾都係咁嫩🤩份量都好多！湯底好掂，一入口係一浸藥膳甘甜香唔苦，然後淡淡酒味隨後散發，平衛得好好～・口感：湯底好light唔會感覺好補好重身，米線幼身但好彈牙，彈過啲正常粗度嘅米線添，本波大喜🫶🐷 失傳已久的豬扒 HK$28・味道：呢個就普通，醃得夠入味但冇咩特別。個脆皮似係炸芋角嘅皮，少有用呢種炸皮配豬扒，幾特別的。・口感：唔係乾/柴，但未叫juicy。正常，可食可不食～・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🤰性價比：高～🤰9衝度：9衝～🤰結論：多謝波友嘅推薦，當日去雖然都要排隊但都好快，大概5-10分鐘入得。值得排隊一食👍！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

📍 二撇雞 ——————————————————🍜｜ 黃酒藥膳雞米線💰59——————————————————個湯底好香黃酒味好鮮甜 米線好煙韌雞肉幾嫩滑完全唔痴牙 而且好多雞件飲完食完完全唔會口渴 好有料——————————————————🐣性價比： 8.5/10🫨回頭率： 9/10👅味道： 8/10——————————————————地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈第3座4樓O室

作為一個米線控🍜減肥期間成日都想食米線 但係麻辣又好油😫清湯又太寡～終於終於比我搵到呢間減肥都食到🤤仲要好滿足嘅米線～不過呢間小店門口長期都有條人龍 小編嗰日等咗15分鐘 大家記得預留返時間去啦🫶🏻🍜黃酒藥膳雞米線 $59 呢度每一款湯底都可以揀米線、米粉或者上海麵。試咗米線，幾爽口彈牙。但係最驚喜嘅一定係佢啖湯，飲落去好濃酒味同藥材味，仲帶有一陣甜味🤤湯底亦好足料，除咗有雞，仲有杞子、紅棗、腐皮及蟲草花，每樣配料都好出味，雞件亦係無骨好嫩滑，啱哂懶人一族。食完走個刻成身暖笠笠，冬天一定會返嚟再食過！❄️(P.S. ✨減肥人士就記得走咗入邊啲腐皮啦～好高卡架)味道: 8.9/10CP值: 8.7/10🍜花膠雞濃湯米線 $69呢款米線對比黃酒雞米線就冇咁驚喜啦🤔，湯底清甜，可惜冇想像中咁濃。湯底入邊有腐竹、雲耳、杞子，呢兩件花膠軟腍。呢款嘅雞係另上嘅，雞件唔算嫩滑，亦冇上一款嘅雞件咁入味同咁多。不過成個米線食落去都配合得幾好，表現中規中矩。味道: 6.9/10CP值: 8.4/10📍二撇雞觀塘開源道60號駱駝漆大廈三期4樓O室想了解更多有關減肥食譜同美食分享，就記得like同comment

好彩我好早少少六點幾去入座，遲多半個鐘都冇位要等位入，雲吞好大粒又足料，每粒都有三大隻蝦，舊花膠都好大塊，個湯又好味唔淡，連叫個菜都有湯飲，炸豬扒就等得比較耐，但值得等，好脆卜卜的，會再去😋