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2019-02-17
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屯門其實都好多食物嘅選擇，車仔麵唔算多，有日經過食見到係幾個年輕男仔主理嘅車仔麵，好似幾有心機咁（始終做車仔麵望落去好易，但備料過程都好需要時間同心機），就去試下。呢碗係我嘅，有豬扒，菜心，冬菇，同豬腸，烏冬配自家製辣汁。豬腸：做得唔錯，乾淨，無「壓」味豬扒：話係招牌，唔乾，食落唔錯冬菇：入味，車仔麵餸黎講都算係厚身嘅冬菇如果個烏冬可以係黎稻庭烏冬，另外加錢我都肯，起碼食落去好味好多嘛👅呢碗係紋青小鮮肉嘅，有山菜，雞扒，牛筋，蟹柳（嗰幾粒豬腸係我俾佢嘅）。
呢碗係我嘅，有豬扒，菜心，冬菇，同豬腸，烏冬配自家製辣汁。
豬腸：做得唔錯，乾淨，無「壓」味
豬扒：話係招牌，唔乾，食落唔錯
冬菇：入味，車仔麵餸黎講都算係厚身嘅冬菇
如果個烏冬可以係黎稻庭烏冬，另外加錢我都肯，起碼食落去好味好多嘛👅
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呢碗係紋青小鮮肉嘅，有山菜，雞扒，牛筋，蟹柳（嗰幾粒豬腸係我俾佢嘅）。
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