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港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
64791177
營業時間
今日營業
12:00 - 21:30
星期一至六
12:00 - 21:30
星期日
全日休息
*截單時間: 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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呢間銅鑼灣新開既米線鋪,位置有啲隱蔽🧐主打零味精同世一雞翼米線🐥招牌珍寶雞翼米線(4隻) $66當然叫左佢地個主打米線,佢地個雞翼大大隻啖啖肉,炸完再淋佢地個秘製醬汁😎個皮仲好香脆,醬汁甜甜地同雞翼好夾☝🏻湯底揀左招牌麻酸辣少辣,唔算好辣🌶️裡面仲有豆卜、芽菜、肉碎等配料,都幾惹味🍜自由拼米線 $38起揀左櫻花蝦餅$12、豬紅$10、蘿蔔$8,🍄野菌雞湯+$3米線,我地試完重口味既麻酸辣,另一款就試下個清淡啲既野菌雞湯🐥個湯仲有唔同菇菌喺裡面,我地重口味人覺得再濃啲會更正,不過佢地無味精,個湯飲哂都唔怕☺️每款配料都唔錯,仲有芋泥蝦餅可惜賣哂,下次要試下🍤吉列芝士蝦球(3粒) $32一咬開蝦球裡面啲芝士就爆出黎🧀呢個組合唔會輸,不過係細粒左啲,唔夠喉overall:店舖位置唔大,坐得比較逼,我地星期六下午黎食都要排一陣🙌🏻大家黎食首選一定要試佢地個雞翼米線配麻酸辣湯🌶️我地仲見到有枱單點左成10隻雞翼成座山咁😂中意雞翼既朋友仔推介
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銅鑼灣、灣仔之間的交界,有一間新開的餐廳,餐廳主打是以風味酸辣米線為主,非常適合香港人喜愛吃米線。而我和同學仔也是米線的粉絲來,當然要去試下吸引程度如何啦!米線湯底有4款選擇,分別是招牌金湯酸辣、招牌麻酸辣、魔鬼辣及野菌雞湯,而選擇野菌雞湯是需要另加$3元。美食推介﹕招牌珍寶雞翼米線﹕雞翼米線可選擇3隻或4隻,每隻雞翼都非常大隻,炸得非常香脆,而且加上甜甜的豉油醬汁也有另一番風味,雞翼超好吃。湯底選了金湯酸辣,濃濃的酸湯,酸味及辣味剛剛好,配上米線一起吃非常配搭。另外,還加了2款配料,魚肉春卷及瑞士汁雞翼尖,春卷魚肉彈牙,瑞士汁雞翼尖超入味,甜甜的。現在想起這碗米線也想再去吃,因為真心覺得好吃過譚X米線。炸吉列豬扒米線﹕吉列豬扒炸得外脆內嫩,而且外層脆皮薄薄,內層肉汁仍可鎖住,超好吃。湯底選了野菌雞湯,不吃辣的朋友仔必選之一,濃濃的雞湯配上時令的野菌一起煮製,清甜香濃。另外,還也有加了2款配料,豬紅及櫻花蝦餅,櫻花蝦餅也是油炸食品之一,非常香口,而且爽口彈牙,好好吃。*整體米線彈牙、湯底出色、配料選擇多。*餐廳雖少,但環境乾淨。*職員招呼友善也很細心。
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話說最近銅鑼灣新開左一間米線店「九運米線王」,成日見Openrice上面有人post話好食,仲話湯底無味精無醋精,主打豬肉湯底,配料仲好特別!😍 我同朋友平時都好中意搵新餐廳試,見佢地成日爆滿,心癢癢就決定黎試試!雖然店面吾係好大,位置得十幾個,但係晚市真係全場滿座,氣氛熱鬧到不得了!🔥.招牌秘製珍寶雞翼米線 $66第一樣叫左佢地既招牌秘製珍寶雞翼米線,揀左金湯酸辣湯底。呢個湯底金黃色,望落已經好吸引!😎 飲一啖,辣中帶酸,酸香好開胃,湯底好濃郁好鮮,絕對係米線既靈魂!配料有酸菜、豆卜、肉碎、芽菜、蔥、韭菜同芫荽,食落好有層次,米線爽滑彈牙,超滿足!😋 講到雞翼,佢係另上,保持外脆內軟,咬落好香脆,完全無冰鮮味,少少甜仲有陣陣黑椒香,四件雞翼真心唔夠喉,食完即刻想再加單一份!😜 另外我仲加左櫻花蝦餅(+$12),蝦餅炸得金黃酥脆,蝦味好濃,超正!仲有日本爆汁脆皮腸(+$14),同一般雞肉腸完全唔同,皮薄肉嫩,咬落汁多肉香,食到停吾到口!🥰.炸吉列豬扒米線 $66第二樣叫左炸吉列豬扒米線,湯底同樣揀左招牌金湯酸辣湯底,酸辣味岩岩好,飲到暖晒胃!😊 炸吉列豬扒係另上,呢個真是一個讚點,豬扒吾會因為浸湯而變腍,保持外層香脆,內裏juicy,份量仲好大件!蘸少少沙律醬,味道更上一層樓!😍 另外加左蘿蔔(+$8),蘿蔔爽脆,帶點清甜,幫到解膩,配湯底同豬扒真係岩晒!🥗.無糖可樂$6飲品揀左無糖可樂($6),冰涼涼好解渴,氣泡感岩岩好,飲落清爽無負擔,配酸辣湯底同炸物真是一個完美match!🥤 尤其食完辣辣既米線,黎一啖無糖可樂,簡直係人生樂事!😜
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今天心血來潮,下午行過見到新開米線,便入去試試,雞翼好食,米線煮得剛剛好😋,但服務態度有待改善,好似得我同令外一枱,本身有問題想問下,我不停舉手,但四眼姐姐完全好似睇我唔倒咁,但我同佢到好近下,玩電話中,無理過我🥲🥲叫左飲品,好耐都未到,碗麵差唔多食完,我問佢係咪要自己囉,佢之後仲慢條斯理俾我,好似我阻住去玩電話咁,樣子顯得好唔耐煩,巳經唔使幫客人落單,其實仲有咩做,希望有待改善下,如果唔係請啲啲夥計,真係幫老闆倒米,碗麵好食都唔會有下次,堅趕客😂😂,唔怪得知啲人成日話香港服務業差,唔係無原因。
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這家位於天樂里的米線專門店,招版大大,但店面小小,蠻特別的。一進店就被牆上喜慶的裝飾給吸引住了,"大癲米線"、"世一雞翼",好有特式。既然稱為世一雞翼,這不就治好了我的選擇困難症了嗎😜?用QR Code 點餐,原來可以選的還是挺多的,還好我已經有目標了。湯底選了個普通米線店比較少的招牌金湯酸辣。✴️招牌秘制珍寶雞翼米線 (4隻) 配招牌金湯酸辣 (少辣) $66雞翼炸的酥脆,上面淋上了一層香甜的蜜汁,跟BBQ最後加蜜糖的作用,有異曲同功之妙。金湯湯底真的金黃透亮,入口有點膠質,又酸酸辣辣,非常順口,湯的配料有豆卜/肉碎/芽菜/韮菜,非常豐富,配上爽滑的米線,太滋味了。吃辣怎麼可以沒有喝的呢?✴️可樂 $6吃辣的必選,夏天解暑一流。總結,裝修好有特色,米線味道對我來說是一試難忘,好好食,一定會回訪的一家店。
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