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營業時間
今日營業
07:30 - 00:30
星期一至日
07:30 - 00:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今次同朋友去咗九運來粉麵世家，佢哋嘅牛系列真係無得輸，仲有懷舊飲品同小食，絕對係食肉獸嘅天堂啊～😍 🍜 皇牌牛四寶河牛肉、牛腩、牛肚、牛舌一次過滿足你四個願望！每款部位都炆到超入味，牛舌爽口、牛肚彈牙，湯底濃郁到飲晒都唔夠喉～🤤 🍜 雙沙河（崩沙腩＋牛沙瓜）呢個真係罕見部位！崩沙腩軟淋淋，牛味爆炸💥；牛沙瓜口感獨特，出面好難食到～腩汁香濃到癲，配滑溜河粉簡直絕配！👑🥤 紅豆冰：粒粒紅豆超綿密，甜度剛剛好，解膩一流～❤️ 杏仁霜：香濃杏仁味，飲落順滑，懷舊感滿分！🌰 🍘 炸魚皮（附湯）脆卜卜嘅炸魚皮，浸一浸腩汁湯即刻索晒味！單食脆口，浸湯變軟滑，兩種食法都正～🐟 🥣 紫菜湯簡單清爽，食完濃味嘢飲返碗，即刻舒服晒～🌊
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餐廳在Sogo後街地點好方便,而且餐廳粉麵價錢性價比高,份量又十足,最適合我這個大胃王。招牌八寶河八寶河包括有牛腩,牛筋,牛肚,魚蛋,牛丸,墨魚丸,魚皮餃,豬肉丸,材料豐富性價比高,大大碗湯底清甜不膩,河粉比較幼細好嫩滑,飲品有凍檸樂。鮮蝦雲吞米線精選套餐配有油菜一碟.鮮蝦雲吞好飽滿,大大粒口感爽彈鮮甜,米線軟硬適中,口感爽滑,油菜係唐生菜,口感青嫩清爽,飲品有凍檸樂。香茅雞翼下午茶餐配有半份西多士和沙律,雞翼炸至金黃色,外脆內嫩仍保持多汁,食落好香口,半份西多士厚身,口感軟綿不腻。
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喺銅鑼灣嚟咗呢間港式粉麵店諗住食個簡單快脆嘅 late lunch 🤣$71「招牌雙沙麵」𨍭「伊麵（+$8）」加「紫菜」加「豬手（+$9）」：「雙沙」係「招牌牛沙瓜」同埋「崩沙牛腩」🤣；「崩沙牛腩」肥瘦適中肉質軟熟兼有濃郁牛味😋；「牛沙瓜」軟熟得嚟有少少爽口兼有少少似牛肚🤣；「豬手」有一件大大件炆煮得幾軟熟🤣；「伊麵」有啲啲煙韌幾好味道🤣加 $12「郊外油菜」：油菜 揀咗「菜心全走」，「菜心」幾新鮮又爽脆，「全走」簡單啲🤣跟麵「熱奶茶」：大大一杯夠濃郁夠滑😋嚟多杯 $18「熱檸水🍋💦」：又係大大一杯，簡簡單單幾清新🤣
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今日等個朋友食Lunch，由午餐等到變成下午茶，已經超級肚餓，經過駱克道九運來粉麵世家門口，見到啲下午茶真係超級抵食。坐低後，侍應小姐姐介紹佢哋嘅超牌切腩片頭撈粗，我一睇就心動，然後再叫多個雙沙湯河同淨雲吞，加埋自家製嘅辣椒油，真係好正。餐廳乾淨整齊，坐得舒服。侍應態度好友善，介紹菜品時都好有耐性，出菜都好快。超牌切腩片頭撈粗嘅口感真係唔錯，腩肉切得薄，味道濃郁，啲汁撈埋粗麵都好夾。雙沙湯河嘅湯底鮮味十足，河粉滑，牛肉件肥瘦相隔，口感豐富。淨雲吞皮薄餡靚，蝦肉又爽又鮮甜，加埋自家製辣椒油，味道好好，鍾意食辣嘅唔好錯過。今次冇食到下午茶，下次一定會再來試吓。
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💁🏻♀️份量之大 令我再三回訪 仲有就係店員叔叔就算再忙 都非常親切同埋見廚房成煲牛腩牛雜乾淨企理 令人食得好放心❣️牛腩牛雜河一碗有齊牛腩牛肚牛膀牛肺牛腸食開牛雜嘅人都知牛膀係牛雜靈魂之處即係胰臟 係最珍貴嘅部位 呢度好慷慨 勁厚切另外秘製醬料調製已去除牛雜腥味 異味處理徹底牛腸都已經去除大部分肥膏 食得好放心❣️招牌八寶米牛腩牛肚牛筋魚蛋墨丸豬肉丸牛丸魚皮餃一碗食到咁多種配料真係滿足感倍升牛肚同牛筋炆到好腍 牛腩帶埋塊筋膜位置 更有口感各種丸類都大大粒爽口彈牙 墨丸仲有墨魚碎 勁出色❣️香茅雞翼呢度除咗有粉麵之外 都有簡單西式飯類食過覺得炸物都做得非常出色香茅雞翼香茅味出眾之外 雞翼飽滿又保持肉汁一份仲有五隻 非常抵食❣️炸魚皮食牛腩河當然要配炸魚皮啦 要來點湯食一流魚皮非常薄身 帶鹹香 夠晒脆口而且一份有成一大袋 食唔晒仲可以成個密實袋拎走添❣️腐乳通菜加$12有嘅腐乳通菜都大大碟 一啲都唔馬虎
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