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2022-07-29 37 瀏覽
九丁目日本料理食得多 見到佢開埋燒肉料理 梗係要捧下場啦出面好有心思整得好靚 一定唔會搵唔到蟹籽沙律天氣甘熱 梗係要整嗌番個蟹籽沙律嘆下勁大份量 勁多蟹籽 粒粒都卜卜脆厚切極上牛舌芯上品牛胸腹肉牛肩肉牛舌芯超好食 厚切嘅關係 燒肉咬落好爽口牛胸腹肥瘦均勻 每邊燒幾秒 已經好正 好有牛味海鮮盛 (珍寶虎蝦2隻,北海道元貝2隻,日本室津生蚝 2隻,鰻魚燒 1份,北海道魷魚 原條)呢個海鮮盛絕對係打卡精選 本身以為好睇唔好食 但不得不讚一句 出乎意料甘新鮮同甘好食北海道元貝好大隻厚身好鮮甜日本室津生蚝即叫即開 蚝身好厚 如果驚蚝殻會彈到 佢俾個錫紙兜你裝住燒珍寶虎蝦好大隻蝦 蝦肉好彈牙 一啲都唔霉 個蝦頭仲有好多膏 個魷魚冇影到相 但估唔到個魷魚好出色 師傅好細心 係個魷魚𠝹開左幾刀 令燒嘅時候唔會卷起 個魷魚真係好好食 冇任何調味 但燒出嚟勁有大澳個種魷魚味 好回味👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽個鰻魚都好好食 鰻魚好厚身 個皮燒到脆卜卜 好彩早左少少嗌 之後已經冇晒鰻魚同元貝芝士奶蓋鮮奶刨冰 +綠茶雪糕個刨冰本身已經係牛奶味 同平時個啲唔同 佢唔係碎冰加糖水 上面有層奶蓋加黃豆粉 出色估唔到
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九丁目日本料理食得多 見到佢開埋燒肉料理 梗係要捧下場啦
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出面好有心思整得好靚 一定唔會搵唔到
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蟹籽沙律
天氣甘熱 梗係要整嗌番個蟹籽沙律嘆下
勁大份量 勁多蟹籽 粒粒都卜卜脆
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厚切極上牛舌芯
上品牛胸腹肉
牛肩肉
牛舌芯超好食 厚切嘅關係 燒肉咬落好爽口
牛胸腹肥瘦均勻 每邊燒幾秒 已經好正 好有牛味
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海鮮盛 (珍寶虎蝦2隻,北海道元貝2隻,日本室津生蚝 2隻,鰻魚燒 1份,北海道魷魚 原條)
呢個海鮮盛絕對係打卡精選 本身以為好睇唔好食
但不得不讚一句 出乎意料甘新鮮同甘好食
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北海道元貝好大隻厚身好鮮甜
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日本室津生蚝
即叫即開 蚝身好厚 如果驚蚝殻會彈到 佢俾個錫紙兜你裝住燒
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珍寶虎蝦
好大隻蝦 蝦肉好彈牙 一啲都唔霉 個蝦頭仲有好多膏
個魷魚冇影到相 但估唔到個魷魚好出色 師傅好細心 係個魷魚𠝹開左幾刀 令燒嘅時候唔會卷起 個魷魚真係好好食 冇任何調味 但燒出嚟勁有大澳個種魷魚味 好回味👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
個鰻魚都好好食 鰻魚好厚身 個皮燒到脆卜卜
好彩早左少少嗌 之後已經冇晒鰻魚同元貝
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芝士奶蓋鮮奶刨冰 +綠茶雪糕
個刨冰本身已經係牛奶味 同平時個啲唔同 佢唔係碎冰加糖水 上面有層奶蓋加黃豆粉 出色
估唔到都幾有驚喜 應該好快會食下次

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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2022-07-24 145 瀏覽
知道元朗新開咗一間《九丁目燒肉料理》店舖裝修好有日式風格,門口掛滿燈籠🏮打卡超靚🥰!🥑牛油果紫菜沙律$62平日食沙律感覺有點單調,但呢碟有埋大大片嘅紫菜一齊食,酸酸甜甜既醬汁加上咸香味,絕配!而牛油果熟度剛剛好,營養價值又高👍🏻!🐮特撰牛肉盛$438包括和牛肩肉、上品牛胸腹肉、上品和牛肉眼芯、香蔥汁燒牛肉,每一款口感都有少少唔同,主要油脂分佈均勻,滿口油香味,肉質軟綿,唔需要沾任何醬汁都好好味👍🏻!海鮮盛$398🦐~至愛珍寶虎虾,大大隻又爽口!🦪~生蠔,蒜蓉燒特別惹味!🐟~比目魚,味道甜甜地,肉質嫩滑又冇骨,進食好方便!🦑~魷魚,全隻燒至七成再剪開,肉質爽口又唔會乾身!🇯🇵~北海道元貝,燒得啱啱好好,亦保持到鮮甜既肉質!🐂上品和牛肩肉$208牛肩肉位於牛的肩膀位置,因為運動量較多,所以肉質結實而富有彈性又多汁👍🏻👍🏻!🐖生菜豚五花$78加上生菜和自家製辣醬,特別惹味!🍑蜜桃乳酸燒酎$38酒味唔太濃,女士飲啱晒👍🏻!🍨朱古力脆皮鮮奶泡冰$68軟綿綿的泡冰,沾上朱古力醬,入口即溶,呢個天氣食啱哂🥰最吸引就係有一條迷你脆皮雪條,呢個份量一個人食,超滿足!
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知道元朗新開咗一間《九丁目燒肉料理》店舖裝修好有日式風格,門口掛滿燈籠🏮打卡超靚🥰!
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🥑牛油果紫菜沙律$62
平日食沙律感覺有點單調,但呢碟有埋大大片嘅紫菜一齊食,酸酸甜甜既醬汁加上咸香味,絕配!而牛油果熟度剛剛好,營養價值又高👍🏻!
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🐮特撰牛肉盛$438
包括和牛肩肉、上品牛胸腹肉、上品和牛肉眼芯、香蔥汁燒牛肉,每一款口感都有少少唔同,主要油脂分佈均勻,滿口油香味,肉質軟綿,唔需要沾任何醬汁都好好味👍🏻!
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海鮮盛$398
🦐~至愛珍寶虎虾,大大隻又爽口!
🦪~生蠔,蒜蓉燒特別惹味!
🐟~比目魚,味道甜甜地,肉質嫩滑又冇骨,進食好方便!
🦑~魷魚,全隻燒至七成再剪開,肉質爽口又唔會乾身!
🇯🇵~北海道元貝,燒得啱啱好好,亦保持到鮮甜既肉質!
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🐂上品和牛肩肉$208
牛肩肉位於牛的肩膀位置,因為運動量較多,所以肉質結實而富有彈性又多汁👍🏻👍🏻!
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🐖生菜豚五花$78
加上生菜和自家製辣醬,特別惹味!
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🍑蜜桃乳酸燒酎$38
酒味唔太濃,女士飲啱晒👍🏻!
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🍨朱古力脆皮鮮奶泡冰$68
軟綿綿的泡冰,沾上朱古力醬,入口即溶,呢個天氣食啱哂🥰最吸引就係有一條迷你脆皮雪條,呢個份量一個人食,超滿足!
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第一次寫食評,真心大力推介想食高質燒肉嘅大家!一講起日式燒肉,第一樣大家一定係諗起牛角🤣不過我食咗幾次都有少少厭🥲因為個味一模一樣QQ九丁目燒肉料理d炸物同頭盤好出色唔係講笑🤣個人私心條蟹肉胡麻豆腐沙律同埋芝士年糕。沙律菜好新鮮,有光澤唔會話放咗好耐,蟹肉同豆腐好夾,個人來講好少見到呢個配搭亦都好啱我心水!我另外仲叫咗七味炸雞軟骨and 甘栗紫芋薯餅,下次都可以再叫!輪到主菜咁梗係牛肉!主頁嘅四大名物各有特色,其中最正嘅係香蔥薄燒牛胸腹肉配mini玉子飯(兩客),個飯份量適中加上細細碗好可愛🍳,最啱用黎打卡!香蔥超級夠多,炒起黎好香好惹味加埋蛋漿真係一流🤣另外餐廳來貨優質其他名物全部有水準!每一片都厚實,啖啖肉汁bi出嚟🤣燒到幾多成熟都ok!我個日勁肚餓,一啖肉一啖飯,食極都好似唔會飽gum~另外令人興奮嘅係海鮮🤤我同幾位朋友去,所以就直接叫咗一個海鮮盛,咁就樣樣都可以試啦~生蠔好大隻好新鮮,有兩種煮法,第一種就係原隻燒,加蒜蓉加牛油🧈第二種就係將個生蠔原隻畫出嚟放喺個兜上面慢慢烹煮,兩種方法都各有特色~另外日本珍寶虎蝦原隻半開上,夠晒氣勢同埋大大仔,食過返尋味!個重點係每一樣嘢都係大
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第一次寫食評,真心大力推介想食高質燒肉嘅大家!一講起日式燒肉,第一樣大家一定係諗起牛角🤣不過我食咗幾次都有少少厭🥲因為個味一模一樣QQ



九丁目燒肉料理d炸物同頭盤好出色唔係講笑🤣個人私心條蟹肉胡麻豆腐沙律同埋芝士年糕。沙律菜好新鮮,有光澤唔會話放咗好耐,蟹肉同豆腐好夾,個人來講好少見到呢個配搭亦都好啱我心水!我另外仲叫咗七味炸雞軟骨and 甘栗紫芋薯餅,下次都可以再叫!


輪到主菜咁梗係牛肉!主頁嘅四大名物各有特色,其中最正嘅係香蔥薄燒牛胸腹肉配mini玉子飯(兩客),個飯份量適中加上細細碗好可愛🍳,最啱用黎打卡!香蔥超級夠多,炒起黎好香好惹味加埋蛋漿真係一流🤣另外餐廳來貨優質其他名物全部有水準!每一片都厚實,啖啖肉汁bi出嚟🤣燒到幾多成熟都ok!我個日勁肚餓,一啖肉一啖飯,食極都好似唔會飽gum~


另外令人興奮嘅係海鮮🤤我同幾位朋友去,所以就直接叫咗一個海鮮盛,咁就樣樣都可以試啦~生蠔好大隻好新鮮,有兩種煮法,第一種就係原隻燒,加蒜蓉加牛油🧈第二種就係將個生蠔原隻畫出嚟放喺個兜上面慢慢烹煮,兩種方法都各有特色~另外日本珍寶虎蝦原隻半開上,夠晒氣勢同埋大大仔,食過返尋味!個重點係每一樣嘢都係大滿足!西京鰻魚燒、北海道元貝、仲有超新鮮北海道大魷魚全部都鮮味十足,用嚟剪開嘢食嗰把鉸剪個觸感都好得意🤣


最後就係野菜同埋嘢飲,野菜我哋叫咗菠蘿翠玉瓜仲有冬菇,擺盤好靚!見到就想食同埋真係好味嘅,食極都唔會膩!仲可以加啲蒜蓉添~


嘢飲就叫咗每人一杯特飲,每人一杯芝士奶蓋系列,綠茶朱古力同埋紫薯,啲味都OK嘅,不過我覺得個奶蓋可以有所改善,因為唔夠芝士味,另外燒烤唔少得可樂,裝可樂個杯好正,不斷keep住啲冰同埋可樂唔會降溫,同埋有啲類似乾冰嘅氣keep住係個背道散發出來🤣由頭飲到尾,正!


新店開張見到好有心無論係出面嘅裝飾定係裏面嘅設計,菜式都多元化同埋有創新,Overall黎講10分都有9.9分,佢而家先啱啱新開,期待佢再進化,同埋keep住而家水準,不過真係大力推介,好少食到咁高質燒肉~終於唔使再去牛角了~
蟹肉胡麻豆腐沙律
$62
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甘栗紫芋薯餅
$46
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香蔥薄燒牛胸腹肉配mini玉子飯(兩客)
$148
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海鮮盛
$398
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散叫海鮮
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芝士年糕
$38
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朱古力芝士奶蓋
$48
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野菜
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抵食
用餐日期
2022-07-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
蟹肉胡麻豆腐沙律
$ 62
甘栗紫芋薯餅
$ 46
香蔥薄燒牛胸腹肉配mini玉子飯(兩客)
$ 148
海鮮盛
$ 398
散叫海鮮
芝士年糕
$ 38
朱古力芝士奶蓋
$ 48
野菜
  • 七味炸雞軟骨
  • 翠玉瓜(六貫)
  • 菠蘿(四貫)
  • 厚切極上牛舌
  • 厚切上品牛胸腹肉
  • 上品和牛肩肉