丼燃食堂

營業中

休息中

終於到我食！之前成日見到啲friend係ig打卡📸終於終於終於到我 7:00左右已經要等位入😹成間舖好有主題性 裝修好漫畫風 🍱九公丼海膽/三文魚/三文魚籽/牡丹蝦/蟹肉/時令魚/帶子/拖羅蓉/壽司薑九公丼 可以係話滿足貪心嘅人最好嘅丼！一次過滿足晒你咁多個願望 ！刺身好新鮮🦀乜蟹都有丼蟹棒/蟹肉/蟹膏/蟹鉗/蟹籽/蟹蓋④芝士蟹籽醬好邪惡👿呢個醬就似巨大化花之戀嘅 美乃滋！但係略嫌個醬唔夠多🥹蟹蓋真係成隻手掌咁大 入面有超多蟹肉同埋蟹膏！炙燒之後超級香🤤🔥金龍卷金龍卷氣勢如虹🔥上枱既時候 點附送熊熊烈火❤️‍🔥勁打卡able💫🍑白桃烏龍🧊原味波子汽水

留意到好多社交平台都力推呢間丼燃食堂，下就於是同朋友嚟試下🙌裝修同餐具都設計得好新潮，以老虎公仔同「丼燃」兩個字作為主題，睇得出設計方面花咗心思👍我哋order 咗1️⃣乜蟹都有丼配芝士蟹籽醬（💰138）好適合打卡，蟹蓋勁大個，視覺夠哂震撼👍不過蟹蓋只係裝飾品，入面蟹肉、蟹膏乜都冇😂蟹蓋下有蟹肉、蟹棒、蟹膏、蟹鉗同蟹籽，真係乜都有啲🤔不過食落就冇視覺上咁震憾🫣蟹肉同蟹膏份量偏少，蟹料味道正常發揮，個醬好淡，飯太多而且酸咗啲，三樣嘢分開食都ok ，夾埋一齊就唔夾😵‍💫2️⃣虎燃四皇丼配明太子醬（💰118）有左口魚邊、三文魚、蟹棒、赤蝦，刺身灸燒得好香，滿滿油脂香🙌，明太子醬有啲鹹，好彩嘅係佢唔係淋咗好多，飯同樣地太多同酸咗啲。呢個丼飯比起個蟹丼好食得多，會覺得係中上水平😂整體嚟講，我又唔會覺得好難食，或者好好食，百幾蚊又要收加一計落可以揀其他更好嘅日式餐廳。對我嚟講就…試一次好了😂

今晚想吃丼飯，去了朋友力推的丼燃食堂，哩間店招牌就肯定係丼飯啦，第一次來就覺得好有氛圍，日本餐廳噶裝修風格，讓我很難不愛，而且宣傳單張、餐牌都設計得好趣至，真係好用心。我點左個月肝肝鰻魚丼，真係好得意噶名字啊，裡面有鰻魚，鵝肝，黑鬆露，我另外加左個芝士醬，果然加了更好味，鰻魚汁好入味，魚肉厚肉彈牙，唔錯，我覺得搭配埋滴芝士，別有一番風味。

月肝肝鰻魚丼 $148鰻魚、鵝肝、黑松露、炸蔥絲本身仲加咗$5要芝士蟹籽醬，但其實唔需要加都OK，本身鰻魚汁已經好夠味！鰻魚厚肉彈牙，唔會好腍，不過我鍾意軟滑啲嘅口感🤣鵝肝細細舊上面配埋黑松露！成個飯即刻高級左😆激突三文魚丼 $148三文魚、三文魚腩、三文魚子、甜蝦、帶子鍾意三文魚唔好錯過呢款！超滿足😍三文魚新鮮分量足，配埋芝士蟹籽醬好惹味🤩除咗丼飯之外，超推薦焦糖三文魚卷$68滿足味覺同視覺享受😎上枱店員用火槍燒一燒，火焰可以維持一陣🔥夠晒時間打卡🙉味道非常不錯！上邊有焦糖脆脆口味，出奇地同壽司好夾🥰

今晚好想食丼飯，朋友介紹紹得知丼燃食堂主打日式丼飯，有多款刺身及火炙丼飯🍣而且所有材料都來自日本🇯🇵餐廳風格型格且玩味十足，不但餐具裝潢充滿設計感，連菜單名都非常有特色，例如乜蟹都有丼🦀、九公丼🍙、激突三文魚丼🐟等。而且餐廳部分火炙料理在上菜時，店員會在客人面前點火🔥打卡一流📷⋄⋄====—====—====—====—✦ 丼燃火爆丼 ✦🐯虎燃四皇丼（$118）🐟左口魚邊/🐠三文魚/🦀蟹棒/🦐赤蝦/🦀蟹籽可自選醬汁一款：海膽醬｜明太子醬｜蜜糖芥辣醬｜芝士蟹籽醬成個丼飯都好足料，每款刺身都有3塊，全部都經過炙燒處理，入口香噴噴😍炙燒左口魚邊好用火炙燒後油脂被逼出，帶有微醺的軟糯😛赤蝦都好出色，肥美+口感鮮嫩彈牙🤤配上海膽醬令味道再昇華😆😆⋄✦ 丼燃新鮮刺身丼 ✦🍘九公丼（$178）海膽｜三文魚｜三文魚籽｜牡丹蝦｜蟹肉｜時令魚｜帶子｜拖羅蓉｜壽司薑這個丼飯非常豐富，集多款新鮮刺身，刺身新鮮，特別是海膽鮮甜軟綿，沒有腥味😋時令魚肉厚鮮甜爽口，拖羅蓉肉質肥美香滑蟹肉每啖都可以感受到紮實既鮮甜滋味👍🏻❤️ ⋄✦ 丼燃正卷物 ✦🐉金龍卷（$68）卷物包裹著炸番薯、青瓜絲和炸葱絲，口感清爽，表層再搭

我今日约同好友去旺角行街，顺道去位于旺角花园街3-5号鸿威大厦地下6号铺的丼燃食堂食日本菜，环境舒适开扬，好有日本风格，坐得舒服。我点左个九公丼$178，好友点左个金龙卷$68，另外点左刺身：火炙三文鱼腩（3片）$38及丼燃鲍鱼（2件）$76。 材料新鲜和丰富，好味又好食！#丼燃食堂#旺角花園街3-5号鸿威大厦地下6号铺#我的宝藏美食集 #美食探店 #香港日式丼 #周末吃什么 #美食推荐 #美食打卡 #旺角美食 #香港旺角美食 #旺角探店

好耐都無食過丼飯，要搵高質丼飯唔容易，要刺激眼球既丼仲難，幸好，我搵到丼燃食堂。無論食材定裝修都好吸引🤩九公丼原來解作有九款食材，丼飯大大碗。仲要有海膽/三文魚/三文魚籽/牡丹蝦/蟹肉/劍魚/帶子/拖羅蓉/壽司薑，最正有我最❤️既海膽都只不過是$178真係好高質金龍卷一上菜，店員就岀動火焰🔥未食先有刺激視覺的觀感，外脆的鰻魚令人忍唔住一口又一口日式炸鷄（3塊）酥脆、口感嫩滑，再加上啖啖雞肉但又有雞汁滲出，真係即叫即炸。爆蔥鵝肝多士鵝肝够肥美，而且味道濃郁，必點小食👍🏻

之前都黎過丼燃食堂食過一次 個次嘅食後感吾錯 所以今次再黎食過☺️🍀月肝肝鰻魚丼有塊細細地嘅鵝肝放左係表面 再加上炸蔥絲 黑松露 配埋一齊食更加入味更加好食😋 鰻魚嘅份量好多 每一件都幾大塊 啖啖肉好爽🤪 鰻魚燒得啱啱好 唔會過老 口感有嚼勁😉🍀乜蟹都有丼包括蟹棒 蟹肉 蟹膏 蟹鉗 蟹籽 蟹蓋🦀 鍾意食蟹嘅朋友就啱晒 一個丼飯滿足晒你所有願望😙 丼飯嘅表面鋪滿左蟹籽 蟹肉 加埋自選醬汁 幾惹味😝🍀焦糖三文魚卷上枱嘅時候 店員會喺我哋面前直接用火燒碟嘅周邊 好吸引🤩 三文魚表面都燒過 好香好入味 加埋表面滿滿嘅蟹籽 好好食🤤🍀吉列蠔正常發揮 可以叫啲小食過下口癮😛

春天的傍晚，來到之前公司附近食飯，心里好多感触，這間日式丼飯幾治愈我。丼燃食堂：是一家位于香港旺角新寶戲院附近的日本料理餐廳。招牌菜式有井飯·寿司·刺身。菜品以低吃夾大件聞名。而且還有（盲盒）選擇。由師傅即席创作。有驚喜。餐廳裝潢設計以老虎公仔装饰，營造出新潮的氛围。客戶以年輕人為主。繁忙時間經常见到門口有人排隊。本人非常喜歡食日本嘢，餐廳創作風格別俱心思，創新，連餐紙、飲品杯都係漫畫的風格，令人難忘。

份量好少個隨機嘅丼盒好伏點解咁多好評 咁多人鍾意試伏比Openrice啲cmt呃曬…建議大家試下福田皇庭廣場嘅摩打食堂同類型火炙日本嘢 價格一半以下 份量兩倍以上Much better

//📍旺角人氣丼飯 — 丼燃食堂🍱🔥𝙒𝙝𝙖𝙩 𝙙𝙞𝙙 𝙄 𝙚𝙖𝙩 ??? (´ε｀ )虎燃四皇丼🍱🍣🔥 $118左口魚邊/ 三文魚/ 蟹棒/ 赤蝦/ 蟹籽材料超豐富嘅炙燒丼飯！😍可以自選醬汁，今次就揀咗芝士蟹籽醬，成個配搭都好match🤤所有材料都經過炙燒，啲魚生撈埋壽司飯食真係非常香口美味🥰而且份量都唔細～金龍卷🐲🔥 $68用咗軟殼蟹整成小卷，外脆內軟！🤩而且外貌超霸氣！店員上菜時會用火槍點火🔥成隻碟都比火包圍住，視覺效果一流，好啱打卡！🤣📸✰⋆�｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆�｡✰⋆�｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆�｡✰⋆�｡:ﾟ･*☽呢間人氣丼飯已經比我bookmark咗好耐，今次終於食到！🤩鋪頭主要以火炙丼飯同埋卷物為賣點～🍣🔥個人認為員工服務態度好好，會主動幫手擺袋同埋斟茶🫶🏼而且店鋪環境都好有風格，整體都坐得舒服！會再到訪～🤤👍🏼賣相：🌟🌟🌟🌟味道：🌟🌟🌟🌟💫性價比：🌟🌟🌟💫推薦度：🌟🌟🌟🌟💫📍 丼燃食堂 @donyin.diner 🔖地址：旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號鋪

呢間餐廳坐滿左好多人,環境都幾爆上面有好大個我地叫左虎燃四皇丼,入面有炙燒左既左口魚邊魚質入口即溶甘，另外入面仲有三文魚厚切，好多蟹籽，赤蝦彈牙仲有得揀自選既醬汁，有海膽，明太子，蜜糖芥末同芝士，我係芝士怪所以揀左芝士，一黎到個碗上面就放滿左芝士醬好香濃芝士味，同埋九公丼呢個丼飯好豐富有好多拖羅蓉，入口軟綿綿，入面仲有牡丹蝦新鮮彈牙，三文魚厚切配埋三文魚籽既爆爆珠甘既口感配飯好夾，海膽都好大塊，再額外加左小食芝士年糕好香口。

旺角人氣日式刺身丼飯 每次晚市行過都見到多人排隊 最鐘意佢地火焰卷物（餐牌放Openrice）.今次晚市大概七點嚟到 已經要排隊望到每枱必點 ⭐️金龍卷$68現場點火 視覺效果滿分呢一款係脆卜卜軟殼蟹卷 表面有大量蟹籽⭐️焦糖三文魚卷$68表面三文魚加咗一層焦糖微脆 甜甜地超夾三文魚輕輕燒過油脂香味更重.⭐️虎燃四皇丼$118配料有 左口魚邊/三文魚/蟹 /赤蝦/蟹籽三文魚赤蝦都有輕輕燒香 大量蟹籽鋪滿咗表面赤蝦都有三隻 成碗整體份量都多可以自己選擇醬汁 今次加左甜甜地嘅海膽醬個人私心會鐘意多醬d.⭐️牛脷豬頸肉丼飯$118🥰薄切牛脷 燒得岩岩好 豬頸肉爽口 肉霖加埋醬汁 淨望影片都已經知唔錯.如果諗唔到食咩 佢地有盲盒丼飯$198由師傅幫你揀食咩 每次都唔同都有7款刺身配料 感覺會比較多.仲有佢哋午市丼飯都超抵 ⭐️大燃燒三文魚蓉丼飯$58表面有一層三文魚蓉 大粒帶子呢碗飯好多飯 男仔都一定飽.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_旺角.#丼燃食堂 (旺角) @donyin.diner 地址：旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖.⭐️評分：味道：4/5環境：4

📍丼燃食堂 𝗗𝗢𝗡𝗬𝗜𝗡 𝗗𝗜𝗡𝗘𝗥 (旺角) 二訪呢間人氣日式丼飯餐廳 - 「丼燃食堂」~ 🌟餐廳主打刺身丼飯，亦有卷物同小食提供，🥰樣樣質素都咁高，用料新鮮而份量豐富！𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:▪️九公丼 ($178)九公丼入面有齊九種唔同嘅配料，分別係海膽、牡丹蝦🦐、三文魚、三文魚籽、蟹肉、拖羅蓉、時令魚、帶子、壽司薑，好豐富！🤩全部配料都鮮味十足，海膽鮮甜唔腥，🍣三文魚好肥美，拖羅蓉口感綿密細嫩，超滿足！▪️乜蟹都有丼 ($138)聽個名就知佢乜蟹都有😆🦀！入面有齊蟹膏、蟹肉、蟹籽、蟹棒、蟹鉗、蟹蓋，勁足料！👍蟹肉份量好多，蟹膏味道香濃唔腥，蟹鉗鮮味十足！另外仲有幾款醬汁可以選擇，我就揀咗芝士蟹籽醬🧡，個味好香同個丼飯好夾！▪️爆蔥鵝肝多士 ($68)鵝肝煎得好香，入口即化🤤，配上香脆多士🍞、炸蔥絲同黑松露，好香口！▪️白桃烏龍🍑 ($15)𝑨𝑫𝑫𝑹𝑬𝑺𝑺:📍旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖Shop 6, G/F, Hung Wai Building, 3-5 Fa Yuen Street, Mong Kok

去開旺角嘅朋友相信都見過呢間餐廳（新寶戲院附近），成間餐廳嘅裝潢比人一種紅紅火火嘅感覺🔥今次特登揀平日去，不過都好多人，好在流動速度好快🙊1. 九公丼（$178）顧名思義有九種食材：海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦、蟹肉、時令魚、帶子、拖羅蓉、壽司薑🫚款式眾多、色彩斑斕，上枱非常吸睛！刺身質素中上，略嫌飯熱咗少少，再凍啲就更好👌🏻評分🌕🌕🌕🌕🌗2. 乜蟹都有丼（$138）有蟹棒、蟹肉、蟹膏、蟹鉗、蟹蓋🦀蟹蓋係完全冇肉的😂for打卡only起碼有7條蟹棒🫢再加埋大量蟹肉同蟹膏，撈埋沙律醬一齊食，絕對係愛蟹人士福音🤗不過沙律醬多咗少少，食到後期有啲漏🤣建議嗌少醬！評分🌕🌕🌕🌕🌑3. 金龍卷（$68）原來金龍嘅意思係上枱後店員會即場用火槍燒🔥視覺效果係幾正嘅配料都幾豐富，味道就正正常常～評分🌕🌕🌕🌗🌑