丼丼屋 (青衣城1) (已結業)

到餐準時，賣相唔走樣。份量啱啱好。刺身有乾冰保持溫度，好多相類餐廳都無提供。食物質素保持到，起碼唔會好似有啲餐廳外賣時間耐少少拎到返去刺身會變色同走味。美中不足可以提供即棄豉油碟，因為買返工食無相關食具會幾呢hea。

去完迪士尼，去鄰近既青衣城搵食。嗌左個好得意既兒童餐輕食，多款式得黎又唔會太飽。有玉子、烤蕃薯粒、小蛋糕、芝士薯餅、清湯烏冬，啱曬小朋友，營養均衡，隨餐附贈蘋果汁，價錢係60幾蚊左右，係日本菜黎講係超值之選。

今晚同朋友們突然好想食丼丼飯🥺我叫咗三文魚魚籽丼飯，三文魚份量足夠，而且都算新鮮😌 其中一個朋友叫咗燒牛舌丼飯，但佢認為肉質較硬，難以咬開👎🏻 另一位朋友叫滑蛋豚肉，味道不過不失啦😌另外，當我朋友拎起匙羹食甜品時，隻匙羹係超級污糟，好明顯有指摸印🤮叫咗侍應俾另一隻都係有污糟，甚至比第一隻更加多指摸，直至到第三隻先睇落乾淨啲🤦🏼‍♀️

一向也很喜歡吃日本菜，午餐便來個丼飯，還是魚生的!魚生丼飯當然要新鮮美味的魚生才可入口，三文魚十分肥美鮮甜，吞拿魚也十分有質感和鮮味，不少餐廳的三文魚是十分難吃的，但丼丼屋的魚生丼飯才80元，卻有相當質素的吞拿魚。蟹籽也相當不錯，蟹柳便不過不失! 餐點還附上味噌湯和一個小小的和風沙拉~ 真是十分超值!很多人都遺忘壽司飯的重要性，醋的比例很重要，丼丼屋的飯一向沒有令人失望! 酸酸的加上美味的日本珍珠米，簡直愈吃愈開胃!

約咗朋友喺青衣城食晚飯，朋友話想食日本野，就入咗餐廳食。好耐冇黎丼丼屋食嘢啦，印象中以前唔洗限時，可能因為係星期六晚飯時段嘅關係，店員話限時75分鐘。我地叫左，特上盛大蝦海鮮丼、十勝帶広名物勝豚丼、風味玉子卷。玉子卷味道都唔錯，唔算太甜，幾有蛋香。豚肉丼賣相好靚呀，啲肉燒得啱啱好，入面仲保留到肉汁！正！特上盛大蝦海鮮丼都好新鮮，都幾好食，但叫咗好耐先到，追左兩次，啲嘢食都食晒仲未到，應該係落漏左單。

推薦指數:🤩🤩🤩丼丼屋LUNCH SET款式都幾多，今日突然好想食魚生飯，就食三色海鮮丼啦！🍱三色海鮮丼＋前菜涕律＋麵豉湯＋荔枝紅茶 HK$83三色魚生包括有三文魚、油甘魚同吞拿魚!每款魚生都至少有三塊~雖然唔係厚切，但魚生都幾新鮮，加埋日本壽司醋米，非常滿足！海鮮丼魚生底部係日本米，今次醋味稍為多左少少，但整體味道不錯！🤗前菜沙律同麵豉湯都好足料，一個LUNCH SET黎講算唔錯。值得一試!

在青衣城行來行去，不計地下的萬年清一色的連所餐廳(食左咁多年，千篇一律)真係會厭。丼丼飯先前晚市來過，算是眾多食肆間最便宜的。今次來到是下午茶時間，在附近餐廳都是80蚊左右下午茶，係呢間先可以40蚊內，仲有果茶飲料的說。順便一提，赤海蝦海鮮丼於主餐牌時間是沒有的，如想吃，就只能下午茶了唷。小薯就order的是迷你魚生丼，雖說是迷你，但其實都已經比吉野家細飯還要足料，魚生也不是含糊，和爭鮮外賣同價，但份量多d,也包送一杯果茶。

又有新野啦!雖然去完日本已經2個月咋,但無礙我食日本菜嘅心!丼丼屋出佐有第三屆「全國丼物大賽」金賞嘅「名物牛筋丼」,唔係唔試呀! 名物牛筋丼配溫泉玉子定食$82評分:3.8/5丼飯可以配溫泉玉子或泡菜,我就要佐溫泉多啦!牛筋牛肉細細粒,比例均勻,筋係爽口,好入味。我自己好欣賞個醬,有微辣加 Mayonnaise,好夾😋。如果個醬可以再多D就perfect 啦!

丼丼屋近來成了我們的飯堂，一時三刻諗唔到食咩好嘅時候，就索性去食鰻魚飯。鰻重 $98鰻魚份量都幾多，肉質比較彈牙有咬口，平時好怕鰻魚有泥味同腥味，不過呢到嘅鰻魚就無啦。鰻魚飯飯粒黏口軟腍，加埋濃郁嘅燒汁非常開胃。滑蛋雞肉丼雞肉煮得好嫩滑，加埋香滑嘅滑蛋一齊撈飯食好易入口。我地額外加左錢轉套餐，有沙津、蛋卷同埋湯。蛋卷大大件好結實，不過略為煎得過左火喉，所以啲蛋老左比較鞋口。胡麻沙津不過不失，飯前食好開胃。

由於地點好就腳所以成日去，可以話一諗唔到食乜嘢就去食呢間 哈哈。今日公眾假期去都要等好耐位下，但入座之後職員都好有禮貌咁招呼我。最鍾意呢一種日式餐廳張凳下邊有個籃可以俾你擺袋，唔使成日攬住晒所有嘢食飯。今次叫咗個滑蛋鰻魚飯，加二十五蚊就可以要埋湯，沙律，同埋一款小菜，我就揀咗炸豆腐。所有嘢即叫即整所以都要等一陣。大約等左10分鐘嘢食終於黎。滑蛋鰻魚飯好香，啲蛋真係好滑。雖然個鰻魚擺埋入去個蛋到，但都唔會冇咗鰻魚同埋燒汁嘅味。佢個飯底本身已經撈左汁所以好夠味。份量都好足 一個大男人都會食得飽。只係飲品喺度唔係幾抵，加$10都只係得汽水或者糖漿開嘅果汁。所以都係飲水算啦。

呢間成日都好多人排隊。不過星期日晚8點幾，一個人去食唔使等位就有得入去😃打開menu見到啲嘢食都頗貴，最後揀咗和牛烏冬（$98），佢話係即叫即製，等大概15分鐘才上。個烏冬裏面最有驚喜係啲和牛，口感軟滑，牛肉份量唔算少。啲烏冬亦幾彈牙，軟硬適中。整體覺得幾好食。🤗

鰻重丼相當唔錯亦好抵食👍🏻鰻魚煎得幾香口，鰻魚汁都係唔吝嗇既，只係間唔中食到少許魚骨。呢個價錢來講係幾高質又飽肚，男仔就可能要嗌多個小食。.So I’m indulging myself after all the final exams...whenever I go to a Japanese restaurant, I look for Unagi don! This don was delish, no fishy taste at all, the fish looked ablaze with the eel sauce, ruled out that some fish bones were remained. The Japanese rice tasted a bit chewy, which is the texture I like!

還未坐定，還未打開餐牌，就已決定今晚要吃咖喱吉列豬扒飯。家人點了個泡菜豚肉丼，積極配合我。這些全因為我可能有個怪病。每次喝過啤酒，總覺渾身寒冷。不知這算不算病，應看中醫抑或西醫？又還是心理作用，其實要看心理醫生？終究沒有為此看過醫生，反而自己有道偏方：每次喝完啤酒，就來一些熱辣的食物。熱，溫度要夠熱，辣，最好帶點辛辣。咖喱吉列豬扒飯，黑咖喱是典型日本風格，總是香多於辣，偶爾甚至帶點甜味，自然不能期望火辣燒喉，但願當中有些成份具備驅寒功能。平日通常來吃魚生類丼飯，米飯溫度一般較低。配搭咖喱的米飯要熱得多，入口時飯味也顯得較為濃厚。豬扒外層厚度剛好，肉地亦不會偏瘦。單單一個咖喱飯或許不足夠讓我回暖。剛剛在附近參觀手工啤酒廠，喝了足足4款啤酒。很奇怪，喝Lager類啤酒似乎比Ale類更容易讓我感到寒冷。不幸是，剛才4款全是Lager (常見的Helles已難以招架，今次還有Vienna Lager、Rauchbier 與 Doppelbock)。幸運是，家人點的泡菜豚肉丼，與我分享。也是家庭溫暖一種。論米飯的熱度，比我的咖喱飯更高，大概是因為上面蓋滿的泡菜與豬肉，構成良好保溫層。翻開保溫層的

終於再去食丼丼屋，維尼b照舊食兒童餐(我就唔多講喇），媽媽我就食 滑蛋雞肉丼$58，加配$38刺身組合！滑蛋雞肉丼，我一試愛上！好鐘意生雞蛋既滑同濃香，配埋滑滑雞肉，真係重來未食過咁好食既滑蛋飯！每一啖都有蛋汁、又滑又香濃，鐘意呢種食法既一定要試！至於刺身，幾新鮮，隻蝦蝦頭超多蝦膏，今餐唯唯媽超滿足！唯一可惜就係，個沙律既沙律菜有少少苦

沒想到在香港也能嚐到大阪的冠軍級美食呢😍丼丼屋第二次與日本的「全国丼連盟」合作，還原了獲得新一屆「全國丼物大賽」吉列豬扒丼部門金賞的喝鈍滑蛋吉列豬扒丼～做了一下資料搜集，喝鈍是大阪家喻戶曉的吉列豬扒丼專門店，最有名的就是銅鍋滑蛋吉列豬扒飯，假期的話會大排長龍呢🐷我點了芝士番茄滑蛋吉列豬扒丼，與平常的吉列豬扒丼不同，這款吉列豬扒丼是浸泡在蕃茄滑蛋的湯汁之中，外皮的炸粉吸收滿滿的湯汁，雖然外皮變軟了但用來拌飯不錯哦～而且面層厚厚的芝士很香，一將豬扒夾起就可以拉芝了，豬扒是日本產豚肉，口感爽口嫩滑🧀️白飯也很飽滿和有嚼口，用嫩嫩的日本產滑蛋和微酸帶甜的蕃茄拌飯真的很棒呢👍🏻如果像大阪本店一樣附上醃蘿蔔和梅子就更完美了～除了圖中的芝士番茄滑蛋吉列豬扒丼，丼丼屋還推出了原味滑蛋吉列豬扒丼和泡菜滑蛋吉列豬扒丼總共三款口味哦，大家快去試試吧🤤