丸十寿司日本食堂 (已結業)

約左朋友到朗豪坊，知道有間新開既「丸木壽司」，又去試一試喇🤣🤣🤣樓底高，空間感十足，其實坐位不算太多，旺角黎講最好就係卜好位，就唔洗等位喇🙂🙂裝修很日式，夠晒新淨。見有信用卡優惠，直接叫左信用卡二人餐。👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼海鮮土瓶湯：細細壺，倒出黎岩岩好有兩碗，湯料有蝦、蟹柳、豆腐 。湯比較清淡，帶有海鮮鮮味，不錯👍🏼雜錦野菜沙律🥗：配上柚子汁踏自己喜好，加多或加小，非常開胃，蔬菜新鮮。壽司拼盤10件 ：海膽、甜蝦、帶子..等等，海膽最為出色，非常非常鮮甜🙂每件壽司飯都預先加了醬油，所以建議大家不用再點豉油，都很夠味。刺身拼盤5 款：大拖羅、帶子、金目鯛、深海池魚、牡丹蝦。刺身很新鮮。最正係大拖羅非常肥美，入口都是魚油香味。金目鯛平常很小食到，魚味濃，帶有皮增加了口感。熱食：鐵板燒雞：香濃醬汁🙂🙂醬汁令雞惹味，已切好方便進食。

旺角朗豪坊嘅「丸十寿司日本食堂」自己成日都會經過，而且好多時喺門口都有好多人等緊位。難得今晚想早啲食飯，而且見6點鬆啲又唔駛等位，所以終於可以一試！🍣燒雞泡魚乾 $68🐡份量唔算多但可接受，呢款燒雞泡魚乾係偏軟身，唔係燒到好乾身較煙韌嗰種。味道一樣夠甜夠好味！鮪魚盛合 $168包含4款鮪魚壽司，有食得出嘅新鮮！鮪魚嘅口感都各有不同！特別係本身鍾意食鮪魚嘅話，呢款盛合可以滿足一下你喺日本時食嘅感覺！丸十彩虹卷 $78🍣壽司顏色同賣相都好吸引！特別鍾意壽司入面嘅牛油果，味道同魚生好夾。香蔥鮪魚蓉海膽丼 $198飯上面嘅鮪魚蓉好足料，唔會搞到食到最尾得返啲飯！海膽亦非常鮮甜～兩樣加埋，大大啖大大啖咁食，好滿足！最後補返，嚟埋個丼果刻先發覺自己今次叫得太多鮪魚！完全俾鮪魚矇閉咗我對眼～好彩個friend都鍾意食鮪魚～😂

好耐無嚟過朗豪坊 今次上左12樓 原來開左間丸十壽司 入面裝飾都幾舒服 不過張枱唔夠大野食好快擺到滿哂 飲茶個隻杯好靚不過唔記得左影低🤣 應該有其他食評有影到.上菜速度都幾快 叫完一陣就有得食呢個壽司盛有8舊壽司 份量唔太大 一口可以食完 不過刺身都好新鮮 可以一試 見到佢有個壽司漢堡好有飯tastic嘅感覺 不過 中伏！ 🤢 面同底個舊飯焦勁難咬開 又唔夠脆 我叫左staff比刀我地切開嚟食 結果會散開哂一層層 不過佢中間軟殻蟹係夠脆嘅 貪得意叫嚟食會後悔的呢個彩虹卷賣相夠哂靚 仲有金薄係面 有牛油果同唔同款嘅魚生係面 個卷中間嘅材料就普通啦 不過不失咁 呢個鐵板雞味道唔錯 不過食到尾個底好多油 而佢個塊蓮藕上面個pat醬又係伏嚟 就咁試左啖 又辣又酸 真心唔知咩嚟 我無點到d醬嚟食 .Overall嚟講 環境ok 野食其實普通 魚生唔係特別厚切 但都新鮮嘅 試一次就夠了

半年內第三度拜訪丸十，每次都令人驚豔，無論是刺身的鮮甜程度，抑或是對於米飯的認真處理，無不不令人喜愛看到某信用卡正在做套餐推廣，價錢非常優惠，內含的豐洲特上刺身及丸十寿司盛合如果單點分別就已經$350及$298了，但現在只需$630就有刺身+寿司+沙津+燒雞+海鮮湯，正好讓我有機會嚐嚐刺身/寿司以外的菜式～特上刺身及寿司盛合質素保持一貫水準，全都非常鮮甜，其中拖羅尤其出色，雪花分佈有如高質和牛，入口油脂四溢其他菜式也有驚喜；沙津菜夠爽脆、份量十足，加上白魚仔令整體味道更鮮更有層次；鐵板燒雞用上走地雞，肉質非常彈牙，沒有多餘油脂，雞皮煎得香脆，沾上醬汁及山椒蓉更為其錦上添花；海鮮湯用料十足，味道類近茶碗蒸

係旺角朗豪坊行街，行到好攰，我男朋友話想食日本野，經過丸十壽司，見到恆生信用卡有優惠套餐，所以就入左去食啦！餐廳空間好大，員工服務態度好好，裝修好有日本feel，好舒服恆生信用卡做緊丸十春日二人套餐，仲有7折優惠！雜錦野菜沙律～沙律菜好新鮮，仲有好多魚仔，個醬汁酸酸甜甜，好開胃豐洲特上刺身～剌身好新鮮，有5款，帶子好鮮甜，甜蝦好有口感，拖羅好肥美，入口即溶，海帶都好爽口鐵板燒日本地雞～雞肉嫩滑，好香口，醬汁好夠味！丸十壽司拼盤～有5款壽司，海膽壽司，d海膽好鮮甜，拖羅壽司入口即溶，好好食，帶子都好新鮮海鮮土瓶湯～個湯好鮮甜，好濃海鮮味，有魚有蝦，個湯壺仲好精緻整體來說，餐廳食物新鮮，質素高，服務好，唔錯！

為食妹👧🏻最鍾意上網四圍👀。👀到「丸十」恆生信用卡做緊優惠。捉埋阿媽黎試下先。🤪環境都幾日本style 。Like 🌟Wow 🤩一於order 黎試試。丸十壽司🍣盛合～壽司🍣件件肥美有光澤。性價比相當高😛大拖羅嘅油脂佈滿口腔。豊洲特上刺身～最怕刺身薄it it 。刺身一上枱。👧🏻👩🏻‍🦰我倆look大對👁。好肥好厚切牙。忍唔住開動大呼呆E思雜錦野菜沙律～食完刺身壽司🍣滿口油脂。食碟沙律菜解解膩。Perfect 鐵板燒日本地🐔～🐔肉幾嫩滑。最厲害係🐔皮脆卜卜。有驚喜海鮮土瓶湯～米睇個瓶細細。個湯倒出黎都唔少。有8 杯架。入面仲有🦐🍄蟹柳。好鮮甜

朋友話想試下丸十嘅🍣, 我地7點鐘去到都幾多人, 不過好彩等左陣就入得去, 餐廳都算大幾乎坐滿哂, 見到咁多人食, 所以都有d期待😊 黑松露海膽茶碗蒸, 海膽鮮甜, 黑松露味道ok, 茶碗蒸個蛋好滑, 整體嚟講係好味嘅☺️廚師發板盛合🍣, 一共有12件, 咁就可以試多d款, 魚生幾新鮮, 都算肥美, 味道唔錯😊燒牛舌🐂👅, 燒得唔錯, 幾香, 亦都有少少油脂, 好味!燒日本蕃薯仔🍠, 好香同幾甜凍薄荷朱古力🌿🍫🍹, 味道還好, 如果朱古力味再濃郁d就好🤗綠茶牛奶🍵🥛, e個幾特別, 一嚟到係一杯超熱牛奶同一杯綠茶冰, 綠茶冰大約有十幾粒到, 將熱牛奶倒落d綠茶冰到, 慢慢融化, 好治癒, 味道都幾濃郁😊總結食物味道係唔錯嘅, 價錢小貴💵

我今日同老細喺旺角開會，老闆開口請食飯梗係唔好同佢慳，見到呢間日本餐廳坐得幾舒服，有好多lunch set，價錢其實都唔算好貴。不過老闆好好，佢無睇價錢話呢個刺身壽司二人套餐精彩d，所以點左呢個餐我地share食，哈，老闆果然係老闆，食個lunch都寧捨豪啲，真係太開心啦。首先來個沙律，我好鍾意食日本餐廳嘅沙律，因為醬汁酸酸甜甜，零舍開胃，配埋新鮮沙律菜，非常爽脆好味。刺身嚟啦，每人可以食到五款刺身，全部都好新鮮，最精彩係嗰舊超級吞拿魚腩，入口即溶，超級美味，油香係個口腔度久久不散，非常回味。另外其他刺身其實都好高水準，件件厚切，口感同味道一樣精彩。刺身食完，壽司一定唔會差，我最鍾意嘅牡丹蝦，大大隻好鮮甜，吞拿魚腩壽司依然都係好肥美，最正係海膽壽司，滿口都係幸福嘅感覺啦，好好味呢照燒雞扒燒得好香，鐵板上熱辣辣上枱，外皮脆脆，但係肉質依然鮮嫩而且好juicy。最後飲埋個茶壺湯作結尾，茶壺湯入面非常足料，有蝦有魚仲有其他海鮮，好鮮甜好好飲，而且賣相都好靚。今餐真係非常滿足，雖然要外出工作特別辛苦，但有餐好既食，乜都抵返，多謝老闆😂

午飯時間喺旺角區，和同事突然之間很想很想吃日本壽司 ,搜尋了一陣發現呢間 開了不太久丸十食堂，位於交通非常方便的朗豪坊， 二話不說 即刻電𨋢直上12樓，門一開已經見到大大的 招牌 .午餐時間尚算尚早 ,不用排隊 ,還安排了一張四人枱給我們。頃刻被這高高樓底吸引著，就算之後坐了很多人也不會太嘈吵。 午餐時間有很多定食或壽司餐選擇， 價錢也很合理 而我和朋友今日非常之肚餓，所以我們選擇了信用卡做緊的優惠二人餐。 有五款菜雜錦野菜沙律好大碟 ,滿滿的柚子汁外再另上， 雜錦菜非常新鮮，最特別是面再加了很多日式白魚仔增加口感。鐵板燒日本南部地雞上檯熱騰騰， 雞切了一件件容易分享，醬汁非常入味海鮮土瓶湯 內裏有蝦，蟹柳，豆腐 ,特別一提 蝦已經浸了在湯一段時間，但沒有腐爛反而滲透滿滿的海鮮濃湯味，變咗甜甜的蝦豐洲直送特上是日刺身拼盤 (5 款)大拖羅，赤貝，金目鯛，深海池魚， 牡丹蝦只睇都已經看得出非常之新鮮，大拖羅肥肥肥美不特止還一啲筋都沒有，喺日本都未必食到那麼高質的大拖羅壽司十件全部都是高價壽司，特別是海膽，非常新鮮流心

晚飯想食餐好d嘅😋入朗豪坊揀咗呢間日本菜食，見到佢嘅裝修已經覺得非常特別，有日本嘅味道，師傅喺吧枱即席咁煮食，係視覺同味覺嘅雙重享受👍🏻等咗大約10分鐘，就有二人吧枱位可以坐，我哋一人點咗一個飯，分別係一個雞肉飯同一個豚肉飯，然後見到隔離食緊一個好誇張、望落去好足料嘅卷，於是就點埋呢個丸十究極之卷，價錢其實唔算便宜，但上面有幾款海鮮料，都算好足料！👍🏻兩個飯都用咁北海道米，口感非常特別，十分美味😋

這間在朗豪坊的日本餐廳，以木為主的和式設計，樓底非常高，掛著一個個燈籠，進去的時候空間感不錯。餐廳的賣點是當店「精米」，即是將糙米外層的磨走成白米的過程，據說白米一經打磨，水份、香氣及味道就會漸漸流失，此店的賣點便是「現磨現吃」保持米香。我們叫了三文魚親子丼（$98）、三文魚牛油果壽司漢堡（$68）及一碟雞之盛宴串燒（$98）。三文魚親子丼($98): 三文魚及三文魚子也很新鮮，三文魚子大大粒，味道也不腥，亦不會過鹹，但三文魚片稍為薄，醋飯的酸甜味道剛好。三文魚牛油果壽司漢堡（$68）：三文魚及牛油果新鮮，但壽司漢堡的飯比較硬，一般般。雞之盛宴串燒（$98）：串燒拼盤有雞翼、雞皮、雞軟骨、免治雞肉及大蔥日本雞肉串。整體而言加上檸檬汁吃也不錯，只是串燒比較油及雞軟骨稍為有點硬。

我跟男友很喜歡到朗豪坊看戲，全因有4DX的戲院還要座位寬闊的就只有它，所以一看戲我們都到這裡去。每次看完都不太晚，都是吃完晚餐才走。自那間日式料理店開了以後，他每次都嚷著要去那裡吃！今次又來了，又到那個戲後老地方...他的最愛—燒日本地雞丼，每次他都要點的。看上來不就是吉野家雞飯嗎？差遠了！它使用日本南部的雞肉，肉質細嫰更有淡淡雞肉香味，調味的醬汁不會太濃，帶出雞肉原味之餘並增加惹味感；加上它所有丼飯都用上了日本精米，粒粒圓潤、飯粒香綿而有咬口，兩者配合很融洽。我先單點兩款壽司🍣，分別是中吞拿魚腩及金目鯛。前者魚肉細軟沒筋，嚼兩三口魚肉魚脂就融化在口中；有脂香亦有肉感。後者是我最愛的魚類之一，最肥美的魚類之一，果然魚油豐富而不腥，肉質比吞拿魚更有彈性；兩者握飯很好，飯粒間有空隙，調味更帶出魚鮮。另叫了一個親子盛合，分別有三文魚壽司、三文魚子壽司及細卷。欣賞魚子新鮮，顆顆晶瑩剔透，咬下去爽脆多汁。除了丼飯及壽司類，它的串燒及一品料理都不錯，總體餐牌菜式選項多，款款水準平均，是大家在商場覓食中，不會中槍中伏的選擇👍🏻

之前食過幾次午餐，感覺還可以午餐的選擇上有牛肉飯有壽司....今次第一次食晚餐，其實普普通通冇咩特別嗰晚隔離枱坐左一對日本夫婦都係叫咗串燒我就跟日本人叫啦當然都唔錯啊非常之好串燒👍🏻但係叫咗兩個壽司漢堡就好一般啦個飯又硬又冇味同個軟殼蟹嘅味道好唔match，口感全部係分開嘅我同一位女性朋友傾左一陣，諗住嗌甜品嘅時候，個經理同我講已經截咗單當時只係九點左右，原來每台限制90分鐘。個經理見你點左咁小野齋傾計，不斷望住你好快啲走

餐廳既樓底都幾高，不過環境略嫌狹窄，座位逼兼夾張檯細小，聽到隔離都多番話唔夠位擺食物想調去其他檯🙃但係店員態度亦並非全部友善，黑衫經理比較無禮語氣尤其差劣，怪不得隔離檯都話點解好似去左茶餐廳咁🤤▪️ 丸十壽司盛盒（6.5/10）💲298（二人前）一開始想叫呢個時店員只係拋下一句無曬，追問下原來話無曬大拖羅，唔係掛七點都未到就無，咁好多個盛盒都有大拖羅咪即係無咩係叫得🤷🏻‍♀️但係過左唔夠十分鐘見到隔離檯有呢碟，我地跟住加單又突然間有返🙄不過無論口感定味道黎講其實都唔多似係大拖羅，入口無魚油無入口即溶🧐另外有築地直送鮮魚，深海池魚中間有筋位，比較費力先咬得開🤪至於帆立貝係眾多之中最為出色，頗為鮮甜😍海膽尚算滑溜，而牡丹蝦都屬正常🦐店舖主打既係用精米，不過唔覺同平時有大分別，而且偏多醬油既關係，米飯比較鬆散同鹹身🍣整體黎講，價錢同質素唔成正比，同我期望中係有出入既▪️ 極上鮪魚丼（6/10）💲300望落個鮪魚蓉都已經好多筋，如果挑筋再剁得幼細更為綿滑會較好，至於味道亦較淡👉🏻👈🏻全部刺身都係切得比較薄身既，入口唔係好肥美，大鮪魚腩質素一般，缺乏豐富既魚油脂，中鮪魚腩同赤身就不過不失，個飯都係只會

想不到去到大型商場都有好多新食肆進駐🤭，未有機會食到日本🇯🇵天婦羅🍤新店，唯有轉戰另一間壽司🍣店，裝潢充滿著和日特色，掛滿哂燈籠🏮，雖然係壽司🍣店但內裡仲有好多唔同種類嘅食物俾你揀🤡.🥢炸軟殼蟹🦀寿司漢堡🍔。想不到呢度都食到rice burger，據說連米都好講究，新潟米引入，加入醬汁煎得香脆，加上沙律🥗同芝士，夾住一隻軟殼蟹，味道豐富有口感，正😋.🥢上選牛肉壽喜燒🐮🍲。甜醬油湯頭，加上牛肉、滑蛋🥚、新鮮雜菜🥬等等，已經足夠送一碗飯🍚.🥢火炙海鮮丼🍱。雖然份量比較少，但味道果真不錯，醋飯香，火炙白身魚、三文魚、帶子，賣相十分吸引🤡.🥢雞之盛宴🍡🍢。故名思義係全部都係雞🐔，有雞翼、雞軟骨、雞肉大蔥、雞皮、免治雞肉，每一串都係好好食，烤得香口夠火喉🔥