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2007-08-14
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…油條!相信「榨菜肉鬆包」的靈感,大概也跟這個糯米包榨菜肉鬆再包油條的餈飯有些關係吧。老老實實,十幾年老主顧,當然心中有數:除了某次傍晚賣過新鮮的,粢飯幾乎99.9% 是premade 的。當然熱力已把油炸鬼「融化」,但有辣而多的榨菜,還有不是一味鹹的肉鬆,感覺爽多了。這就是上海人包粢飯,跟廣東人包粢飯,最基本的分別。
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